甜菜与饲料甜菜有何不同？

不建议使用饲料甜菜作为人类营养。尽管有一般用途 - 喂养农场动物，但它不具备人们习惯的味道品质。数百年前，人们吃的甜菜质量是今天没人吃的。 饲料、餐桌和甜菜差别很大。

与土豆和胡萝卜一样，这种蔬菜在需求和销售方面都处于领先地位。 所有类型的甜菜都有一个重要特征：叶子越大，根部作物的大小就越大。 通过光合作用储存的有机物质，以及植物从土壤中吸收的过量供给，导致块根作物的大尺寸。

饲料甜菜有橙红色的表皮，果实几乎是球形的，每片有 35 片叶子。 后者具有鲜绿色，椭圆形。甜菜的皮肤呈灰白色，果实呈细长形，叶子长在长叶柄上，与块根作物的颜色相吻合。每个果实有50片叶子。通过这些外部标志，很容易将一个品种（物种）与另一个区分开来。

饲料甜菜几乎不含糖。但是，牛不需要大量。在饲料水果中仅为 2%。 从理论上讲，压碎的甜菜可以用糖或蜂蜜加糖，供人类食用。 - 少量，他不会注意到太大的区别，并且产品的相对便宜（与甜菜相比，您可以以便宜的价格购买一个袋子）将有利于钱包。此外，饲料甜菜含有大量的植物蛋白——高达12%，与大多数谷物相当。然而，大量的纤维素（纤维）使饲料甜菜难以消化：消化器官超负荷会导致过早的慢性疾病。

公牛或母牛的胃适应大量的纤维 - 一个人会感到严重的不适。 不建议参与食用甜菜。相反，甜菜富含糖——约 1/5 重量。她的蛋白质含量极低。过量食用未加工的甜菜会导致一个人的血糖水平永久性升高。像纯糖一样，它不应该被滥用。它不会取代其他蛋白质来源。

例如，当乡村农场或小屋的所有者拥有一头或多头牛、猪或马时，就会种植饲料甜菜。 牧草和多叶甜菜会刺激奶牛和山羊的产奶量过多，使它们保持健康。 种植饲料甜菜的目的是为了最大限度地提高产奶量，以及使部分幼牛育肥以供屠宰。动物不仅吃块根作物，还吃顶部 - 它含有几乎所有的维生素。

甜菜旨在生产糖。 育种者培育出含糖量最高的蔬菜品种，让您获得更多结晶蔗糖。在蔬菜农场，其目标是为最近的制糖厂或糖果厂提供糖，通过轮作，例如玉米、黑麦和小麦，每公顷可以获得多达数十吨的甜菜。

对于饲料和甜菜生产的成功活动，仅了解其化学成分以及浇水、喂食和防治害虫的时间表是不够的。 生长时期（从播种到收获）、种植和护理的农业技术、生产力（水果的质量和数量，每公顷土地的总重量）起着重要作用。

饲料甜菜果实的总重量高达每 1 公顷 60 吨。最低数量是一半。 如果产量低于 30 吨，则次年在新的场地进行追肥，并调整土壤的化学成分。 在最好的情况下，饲料甜菜从播种之日起 110 天内收获。

在甜菜中，产量大约是其一半 - 18 ... 30 吨。 对于如此低的利率，该网站的所有者会收到含糖量高的水果。 没有观察到每 1 公顷收获的水果吨数之间存在明确的线性关系 - 产量取决于灌溉、土壤养分饱和度、正确性、喂食规律以及害虫保护措施的充分性。

饲料甜菜的生长季节（全生命周期）长达 5 个月。 大棚、温室和大棚用于中部和北部地区种植蔬菜。 糖种可以在半年内完全生长（平均多一个月），这就是为什么它在俄罗斯北部和中部很常见。生长季节平均相差一个月。

但是，幼苗很容易忍受温度（夜间霜冻）到-8（早上）的短期下降 - 例如，在乌拉尔和西伯利亚地区，这种现象一直观察到五月中旬。 短期但频繁的霜冻会减慢植物的生长和发育，这就是为什么收成可能会显着延迟或根本无法获得的原因。 这迫使农民使用温室，可能在夜间进行部分加热。两个品种的花 - 糖和饲料 - 在黄色花序中按 2 ... 6 分组。

有必要通过在一周内种植饲料甜菜种子来松土 - 在此期间幼苗会长一些。为了长出好的顶部，应该清除杂草 - 除草进行多次。收获前一个月，完全排除浇水。在下雨的情况下，水在行之间转移。在矿物肥料的帮助下进行害虫保护。从 1 吨开始工业化种植饲料水果需要使用硝基氨磷化合物，这些化合物是在挖掘地块或田地时（种植前）添加到地下的。

在甜菜种植的情况下，种植护理如下：

• 在四个侧面各18厘米的距离进行播种；
• 种植后，进行大量浇水 - 洒水效果好;
• 杀菌剂和杀虫剂用于防止害虫；
• 在行间块根作物生长结束之前，进行除草。

为了在有限的区域内为种植的块根作物施肥，使用民间疗法：毛蕊花和鸡粪、尿液以及发酵三年的人类排泄物（堆肥）、蔬菜和水果皮、种子和骨头、腐烂的水果和未收集的种子在收获时准时，剪除杂草和其他有机材料。 有机物必须以低浓度稀释 - 不超过 2 ... 5%，否则甜菜植物的根部，就像任何园林作物的根部一样，会燃烧。 矿物肥料是通过燃烧木材获得的灰烬、灰烬和煤烟。

生长和生长的饲料甜菜果实的种植深度以其独特性为特征 - 根部从土壤中突出几厘米。 在甜菜中，只有顶部“看起来”在外面——果实完全在地下。饲料甜菜果实上部的褪色是由于它对太阳光线的开放性。这样，它有点让人想起萝卜，它的根部也没有完全浸入地下 - 它们从它那里伸出一点，但并不那么明显。不允许种植饲料甜菜：块根作物不应完全浸入地下。这些果实的根很少达到显着的长度（从 1 m 开始）：这种甜菜的根系要弱得多，这迫使它比甜菜更频繁地浇水。

但在糖块根作物中，根部长达 3 m，就像一根绳子，在很大程度上伸入（su）粘土层中。 这允许水果通过从几乎永远不会变干的层中“抽取”水分来在干燥期存活。但这并不意味着甜菜可以在地下水含量高的湿地种植：缺乏空气，根部会“窒息”，植物会枯萎，您将无法将它们用作抽水的泵排出多余的水分，使地球失去空气并变成细泥。