关于西葫芦你需要知道的一切

内容
  1. 一般描述
  2. 起源故事
  3. 热门品种
  4. 降落
  5. 关心
  6. 收获
  7. 潜在的成长问题

现代园丁在他们的地块上种植的不仅仅是种类繁多的蔬菜作物。同时,许多初学者试图了解他们需要的关于西葫芦及其栽培的一切。这是一种健康美味的蔬菜,含有维生素和有用的微量元素。今天,这些蔬菜的独特特性被用于制备儿童、饮食和治疗饮食,以及现代美容。

一般描述

西葫芦是葫芦科、双子叶植物纲的一年生植物。 它可以通过其早熟性和多样性与最接近的灌木南瓜区别开来。此外,灌木、花朵和果实本身的结构也会有所不同。对于现代混合动力车来说尤其如此。重要的是要注意,所描述的文化的所有品种对温度条件都非常苛刻。因此,如果温度计降至 +14 度以下,西葫芦种子将不会发芽。 同时,为了积极增长和充分发展,至少应该是+25度。

西葫芦属于灌木和攀缘多年生植物(在温带气候下,它作为一年生植物栽培)。 主要特点包括以下参数和特点。

  • 一种强大的茎,可以直立或匍匐。
  • 大的 5 裂叶片,具大量叶柄和多刺的省略。
  • 强大、发达和最大程度地活跃的根系。
  • 足够大,钟形和明亮的黄色花朵是雄性和雌性。
  • 果实呈圆柱形(有时呈椭圆形)。最常见的是拉长的,但在某些情况下,它们可以是圆形的。根据品种的不同,颜色在相当大的范围内变化。
  • 肉是白色和奶油状的。在技​​术成熟阶段,它的特点是柔软,但更接近睾丸会更粗糙,并且略带甜味或完全不加糖。
  • 种子呈奶油状,有侧缘。

众所周知,西葫芦是一种非常有用的产品,这种水果之所以具有如此独特的特性,是因为它们的化学成分。 它包括钾(每 100 克至少 250 毫克),以及钠、钙、铜、铁、镁和磷。此外,我们谈论的是有机酸和维生素的复合物。不要忘记水果富含果胶和矿物质。由于蛋白质含量低,西葫芦可以被认为是一种膳食产品,每公斤的热量不超过 270 卡路里。

起源故事

所描述的文化出现在欧洲,然后在俄罗斯,从南美洲到达(同时,西葫芦在中部和北部也生长良好)。早在 15 世纪,克里斯托弗·哥伦布(Christopher Columbus)就以一种有趣的南瓜品种为幌子带来了它们。顺便说一句,在这种植物的原产地美国,它们以前被用作流行的食品已有几个世纪之久。值得注意的是,3 个世纪以来,所描述的植物一直在意大利植物园中种植,并被认为是植物群的装饰代表。只有在十八世纪,它才开始作为食品种植。

有问题的南瓜亲戚出现在俄罗斯领土上的时间是19世纪,它是第一次从希腊和土耳其抵达。顺便说一句,从土耳其语“kabak”翻译过来的意思是“南瓜”。最初,种植了一种纯白色果实的物种。不久前,我们地区出现了由意大利农民长期种植的黄色、绿色、条纹和栗色的水果品种。仅在几十年前,西葫芦才在俄罗斯广泛使用。与白色果实的亲戚相比,它们的主要优点包括高产以及紧凑的灌木丛。

热门品种

今天出售的西葫芦种类繁多(在种子、幼苗和果实中)。 我们正在谈论的是大南瓜家族代表的以下品种:

  • 经典的白果;
  • 五颜六色的西葫芦;
  • F1 类的杂交形式,其特点是骨髓本身的均匀性和创纪录的生产力。

最受欢迎的白色果实品种包括以下选项。

  • “白天鹅” - 早熟品种,以高生产力为特征。此外,明显的优势应考虑蔬菜的良好保存质量和运输性。
  • “锚” - 一种早熟的西葫芦,带有浅黄色的树皮和果肉。主要特点是胡萝卜素含量增加。专家在饮食和婴儿食品方面推荐该物种。同时,值得关注水果的储存时间和良好的运输能力。
  • “视频剪辑” - 超早熟品种,特点是对低温的抵抗力增强。
  • “格里博夫斯基 37” - 一种流行的早期西葫芦品种。主要特点是圆柱形浅绿色果实,成功用于保护。

常见的白色果实杂交种。

  • “涅姆奇诺夫 F1” - 高产品种,特点是紧凑,果实重达 1.7 公斤。
  • “贝洛格 F1” - 是国内育种者最早培育的品种之一。它属于早熟类,具有抗感染性和抗寒性等特性。

根据目前的统计数据,大量的评论和评论,当今蔬菜种植者种植的最常见的西葫芦类型是以下品种。

  • “阿斯托利亚” - 一种高产品种,可以通过深绿色圆柱形和拉长的果实来区分。
  • “斑马” - 西葫芦的早期品种,果实呈浅绿色,带有明显的深色条纹,具有高抗寒性。西葫芦的重量达到0.9公斤。
  • “航天员” - 具有深绿色水果色和小亮点的品种。这些特征包括叶柄和叶板本身没有带刺的边缘。同样重要的是要注意,这种植物对地面是朴实无华的。

流行的西葫芦杂交形式。

  • “纪念品” - 高产、早熟的品种,中等大小的椭圆形果实,呈乳绿色,带有深色模糊条纹。
  • “戈尔达 F1” - 具有金色西葫芦的高产品种,属于早熟类别。
  • “金杯” - 一种西葫芦,其特点是灌木丛的力量。值得注意的是,果实在成熟的各个阶段都具有出色的口感。同样重要的一点是良好的保存质量。

值得关注的是相对年轻的西葫芦品种,称为“Tsukesha”。 它的明显优势之一是它在黑土地区和非黑钙土地区的栽培同样良好。圆柱形果实有光滑的果皮。该品种因其有趣的颜色而脱颖而出。深绿色,带有斑点图案,果实为白色,软骨质,但同时肉质很嫩。

这些骨髓的特点 保质期长,抗腐性增强.根据评论,果肉的味道可以让你吃到新鲜的水果。当然,我们说的是最早的水果,而后来更大的西葫芦将是各种菜肴的好食材。

降落

对于幼苗,种子从三月中旬到春季最后一个月中旬播种。 您可以在 25-30 天后将年幼的动物转移到空地上(通常是在 5 月底 - 6 月初)。

重要的是要考虑到特定地区的气候特征和天气条件。

今天描述的蔬菜作物既可以通过幼苗种植,也可以通过将种子直接播种到永久的地里来种植。在第一种情况下,建议为每个单元使用泥炭盆或其他单独的容器。 幼苗土壤混合物的组成包括:

  • 木屑 - 1份;
  • 草皮 - 2部分;
  • 腐殖质 - 2份;
  • 泥炭 - 6份。

花盆里装满泥土,然后洒上热水或 0.5% 的高锰酸钾溶液。将种子埋入2-3厘米,使发芽的根向下。在芽中出现2-3片叶子后转移到空地。剧情必须 光线充足,防风.鉴于成年灌木的大小,孔和行之间的间隔必须分别为 1 米和 1-1.5 米。 降落的最佳时间和条件是清晨和多云天气。

关心

在空地上出现第一芽或种植幼苗后,您必须按照标准方案照顾植物。 强制性农业实践清单包括:

  • 及时浇水;
  • 松土;
  • 追肥;
  • 除草。

在形成 4-5 片叶子的阶段,必须拔除茎。以类似的方式,刺激了根系的其他(横向)元素的发展。

在叶板关闭之前,需要定期松动土壤并去除杂草。 同样重要的一点是为授粉昆虫提供免费通道。为此,建议去除一些中等叶子。在某些情况下,为了激活横向过程的结果,捏住主芽。

浇水

值得一提的是 在中部地区,南瓜的工业种植不使用灌溉。 然而,长期缺乏水分会对作物的数量和质量产生负面影响。建议园丁定期(至少每周一次)用温水浇灌培养物。这在种植幼苗后以及活跃开花和卵巢形成阶段最为相关。

灌溉的最佳时间是白天的后半段。另一个重要因素是天气条件。在开花结果期间,特别是在高温下,应充分浇水。 这里的主要问题是土壤被水分饱和到足够的深度。 浇水南瓜灌木应严格在根下。开花前每个种植单位的平均耗水量为 5 升,结果期间可达 10 升。

追肥

获得丰收和优质收成的关键是及时有效地施用化肥。 经验丰富的园丁建议每周喂食积极发育的蔬菜,使用第二个 Mitlider 混合物,其组成如下:

  • nitrophoska - 6公斤;
  • 尿素 - 1公斤;
  • 硫酸钾和硫酸镁 - 各 1 公斤;
  • 硼酸和钼酸 - 各 15 克。

还有另一种选择,即分两个阶段施肥。第一次喂食应在开花期开始前进行。 营养混合物的消耗量为每个南瓜丛 1 升,其中包括:

  • 纯净水 - 10 l;
  • 过磷酸钙 - 40至50克;
  • 硝酸钾 - 20至30克;
  • 硫酸铵 - 25克。

第二阶段在结果阶段开始之前实施。 在这种情况下,您将需要一个解决方案,其组成部分是:

  • 水 - 10 l;
  • 硝酸钾 - 40-50克;
  • 过磷酸钙 - 40-50克。

以每株植物 1.5 升的速度混合。此外,西葫芦可以喂食鸟粪 (1:20) 和毛蕊花 (1:10) 的溶液,第一次喂食时每灌木 2 升,第二次喂食时每丛 4 升。

收获

第一个完全成熟的西葫芦在幼苗种植在空地上的那一刻起 35-45 天后被移除。 这些水果用于准备各种菜肴,以及为冬天做准备。如果我们谈论新鲜蔬菜的长期储存,那么在收获时,水果必须与茎一起从灌木丛中分离出来。

之后,建议将每个西葫芦包在袋子或保鲜膜中,并预先打好孔以便通风。

潜在的成长问题

不幸的是,当在开阔地和温室条件下生长时,西葫芦容易受到许多疾病和有害昆虫的侵袭。因此,例如,在薄膜和温室中种植的植物经常受到红蜘蛛的攻击,它们的幼苗经常受到芽蝇的攻击。此外,与所有与南瓜有关的文化一样,西葫芦也患有寄生虫,如甜瓜蚜虫和粉虱。

如果我们谈论疾病,那么园丁通常必须处理:

  • 炭疽病;
  • 腐烂(主要是白色);
  • 白粉病。

重要的是要记住,所描述文化的关键特征之一是其创纪录的早熟。基于此,使用化学品来对抗感染和害虫是非常不可取的。

有效的预防措施清单包括:

  • 在秋季进行的现场深挖;
  • 栽培植物的不断轮换;
  • 及时销毁受影响的个人以及植物残留物。

说到大棚和大棚,强烈推荐 控制温度,因为指标的突然变化是不可接受的。同时,定期更换和消毒土壤也很重要。种子材料也应进行处理。

鉴于使用化学的不可取性,现代蔬菜种植者成功地使用了成熟的民间疗法。在这种情况下,我们谈论的是肥皂溶液,以及番茄上衣、大蒜和洋葱皮的浸泡液。在极端情况下,用杀虫剂和使用诸如氯氧化铜和胶态硫等物质对西葫芦进行一次处理是可以接受的。 重要的是要考虑到这是指在植物发育的早期阶段有害昆虫的大规模攻击。 同时,我们可以讨论经批准的旨在防治灰腐病、白粉病和霜霉病以及其他真菌的制剂。

如何从一个灌木丛中获得大量西葫芦,请看下一个视频。

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