![มันฝรั่ง Zhukovsky ต้น](https://buildit.decorexpro.com/images/knowledge/thumb/400-0/2021/07/zhukovskij-rannij-1.jpg)
- ผู้เขียน: Yashina I.M. , Mamicheva N.N. , Pisarev B.A. , Rudnev A.N. , Glukhov A.P. , Petrunya N.I. , Konovalova L.N. , Shamakova L.I. , Andreeva V.S.
- ปีที่อนุมัติ: 1993
- การนัดหมาย: ห้องอาหาร
- ขนาดหัว: ใหญ่
- น้ำหนักหัว g: 100-120
- สีเปลือก: สีชมพู
- สีของเยื่อกระดาษ: สีขาว
- ปริมาณแป้ง%: 10-12%
- รูปร่างหัว: วงรีกลม
- โครงสร้างเปลือก: เนียนบาง
มันฝรั่งพันธุ์แรกเป็นเครื่องช่วยชีวิตที่ยอดเยี่ยมสำหรับการเก็บเกี่ยวพืชรากสดอย่างรวดเร็ว Zhukovsky ในช่วงต้นมีรสชาติที่ยอดเยี่ยมรูปลักษณ์ที่น่าดึงดูดความสามารถทางการตลาดสูง (90-92%) และภูมิคุ้มกันที่ดีเพียงพอสำหรับการจัดเก็บในระยะสั้น (ยกเว้นเมล็ด)
ประวัติการผสมพันธุ์
ผู้ริเริ่มของความหลากหลายคือ I. M. Yashina, B. A. Pisarev, N. N. Mamicheva, A. P. Glukhov, V. S. Andreeva, L. I. Shamakova, L. N. Konovalova, N. I. Petrunya ... ความหลากหลายได้รับการจดทะเบียนในทะเบียนของรัฐของสหพันธรัฐรัสเซียในปี 2536
คำอธิบายของความหลากหลาย
ความหลากหลายอยู่ในกลุ่มสีชมพูซึ่งหมายถึงเฉดสีแดงม่วงชมพู มันฝรั่งอุดมไปด้วยสารอาหาร ธาตุ และวิตามิน:
แป้ง;
กรดอะมิโน;
กรดโฟลิค;
วิตามิน B, C, H, PP;
โพแทสเซียม แคลเซียม แมกนีเซียม แมงกานีส สังกะสี ซีลีเนียม ทองแดง คลอรีน กำมะถัน เหล็ก โครเมียม ฟลูออรีน โมลิบดีนัม ไททาเนียม ซิลิกอน โบรอน วานาเดียม ไอโอดีน ฟอสฟอรัส โซเดียม ไททาเนียม ดีบุก โคบอลต์
ลักษณะเชิงบวก
รสชาติที่ดี;
ครบกำหนดในช่วงต้น (60 วัน);
ทนความร้อนสูงและอายุการเก็บรักษา
การเพิ่มขึ้นอย่างมากในพืชรากหลังดอกบาน
เปลือกบางและยืดหยุ่นทำให้ทำความสะอาดได้สะดวกและลดของเสีย
ท่ามกลางข้อบกพร่องการไม่สามารถต้านทานถูกตั้งข้อสังเกต:
เพลี้ยอ่อน;
ด้วงโคโลราโด;
ไรเดอร์.
หากมันฝรั่งปลูกในเรือนกระจกก็จะมีการเพิ่มปัจจัยเสี่ยงอื่น - แมลงหวี่ขาว
ลักษณะของพุ่มไม้และรากพืช
พุ่มไม้กึ่งกระจายขนาดกลางประเภทลำต้นปกคลุมด้วยใบสีเขียวผ่าเล็ก ๆ ที่มีพื้นผิวมันวาวเส้นเลือดที่มองเห็นได้ชัดเจนตั้งอยู่เป็นคู่ตามลำต้น โดยเฉลี่ยแล้วแต่ละพุ่มจะมีหัวสีชมพูรูปวงรีทรงกลม 10 ถึง 12 อัน มีน้ำหนัก 100-120 กรัม ผิวเรียบ ผอมบาง มีตาสีแดงม่วงอมม่วง ในบรรดาคุณสมบัติเชิงบวกที่ประกาศไว้ของความหลากหลายคือการไม่คำนึงถึงความเสียหายทางกล
วัตถุประสงค์และรสชาติของหัว
หัว Zhukovsky ของการทำอาหารประเภทแรก B มีวัตถุประสงค์เพื่อทำอาหารไม่ดี - ปริมาณแป้งไม่เกิน 10-12% ในเวลาเดียวกัน เนื้อสีขาวจะเข้มขึ้นเล็กน้อย ทั้งแบบต้มและแบบดิบ พืชรากจะถูกเก็บไว้เป็นเวลานานเมื่อเก็บเกี่ยวในต้นเดือนสิงหาคมเมื่อสุกในที่สุด
ครบกำหนด
ความหลากหลายเป็นของต้นสุก - จากการเกิดขึ้นของต้นกล้าจนถึงการเก็บเกี่ยว 70-80 วันผ่านไป
ผลผลิต
ในช่วงต้นของ Zhukovsky ถือว่าให้ผลตอบแทนสูงเนื่องจากตัวชี้วัดเฉลี่ยอยู่ที่ 400-450 c / ha และตัวเลขสูงสุดที่บันทึกไว้มีความผันผวนภายใน 450 c / ha
ภูมิภาคที่กำลังเติบโต
ความหลากหลายได้รับการดัดแปลงเพื่อการเพาะปลูกในพื้นที่ Central Black Earth, North-West, Central, Volgo-Vyatka, Middle Volga และ Nizhnevolzhsky, North Caucasian รวมถึงในภูมิภาค Ural, Far East และ West Siberian
เติบโตและดูแล
เพื่อเร่งการงอก หัวมันฝรั่งจะงอกล่วงหน้า ช่วงอุณหภูมินี้ค่อนข้างกว้าง: จาก 4 ถึง 20 องศาเซลเซียส ในกรณีนี้ เมล็ดจะถูกชุบเป็นระยะ ๆ หากกระบวนการเกิดขึ้นในห้องที่แห้ง ผู้เชี่ยวชาญแนะนำให้คลุมมันฝรั่งในเวลานี้ด้วยกระดาษขาวหรือผ้าเพื่อป้องกันแสงแดดโดยตรง เพื่อฆ่าเชื้อและเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันให้หัวด้วยสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตสีชมพู
สำหรับการปลูกอนุญาตให้ใช้ความยาวของหน่อได้ตั้งแต่ 1 ซม. เนื่องจากวัสดุที่งอกมีแนวโน้มที่จะให้จำนวนหน่อที่มากกว่า ดังนั้นจึงสร้างมันฝรั่งจำนวนมากขึ้น
ก่อนปลูกมันฝรั่งจะต้องอุ่น - อุณหภูมิต่ำกว่าจะทำให้กระบวนการทำงานล้มเหลว
องค์กรของการปลูกพืชคลุมด้วยฟิล์มหรือ lutrasil ช่วยลดเวลางอกและเร่งกระบวนการเจริญเติบโต หลังจากสร้างความร้อนคงที่แล้ว ฝาครอบจะถูกลบออก
หัวสามารถปลูกได้ทั้งในหลุมแบบดั้งเดิมและในแถวภายใต้คันไถ โดยรักษาระยะห่างระหว่างมันฝรั่งอย่างน้อย 25 ซม. วัสดุปลูกที่เหมาะสมที่สุดคือ 80 กรัม
การดูแลเพิ่มเติมประกอบด้วยการกำจัดวัชพืช การขึ้นเนิน การตรวจสอบสภาพของพืช และการบำบัดศัตรูพืชและโรคอย่างทันท่วงที ในฤดูแล้งอย่างต่อเนื่องจำเป็นต้องมีการรดน้ำภาคบังคับ น้ำสลัดยอดนิยมจะดำเนินการหลายครั้งต่อฤดูกาล ในระหว่างการปลูกจะใช้ปุ๋ยพิเศษ superphosphate หรือขี้เถ้าไม้ หลังจากปลูก 2 สัปดาห์ ต้นกล้าจะได้รับสารอินทรีย์เพื่อทำให้พืชอิ่มตัวด้วยไนโตรเจน - แช่มูลลินหรือมูลนก เทสารละลาย 0.5 ลิตรใต้พุ่มไม้แต่ละอัน ทำในสัดส่วน 1 ช้อนโต๊ะ ล. แช่น้ำ 1 ถัง หลังจากนั้นอีก 2 สัปดาห์มันฝรั่งจะได้รับปุ๋ยโปแตชและก่อนการเก็บเกี่ยว 2 ทศวรรษจะมีการแนะนำ superphosphate และโพแทสเซียมซัลเฟตเจือจางในถังน้ำ
![](https://buildit.decorexpro.com/images/perelinkblock/orig/2021/08/kartofel-posadka-8.jpg)
การปลูกมันฝรั่งเป็นหนึ่งในกิจกรรมหลักของฤดูใบไม้ผลิตามประเพณีของชาวสวนชาวรัสเซีย มีหลายวิธีในการปลูกผักนี้ ช่วยให้คุณได้ผลผลิตที่ดีในสภาพอากาศและสภาพอากาศที่แตกต่างกัน ก่อนปลูกคุณต้องเตรียมวัสดุปลูกอย่างระมัดระวังกำหนดเวลาให้ถูกต้องเตรียมดินอย่างเหมาะสม
![](https://buildit.decorexpro.com/images/perelinkblock/orig/2021/08/kartofel-poliv-1-obshchaya-statya.jpg)
![](https://buildit.decorexpro.com/images/perelinkblock/orig/2021/08/kartofel-okuchivanie-1-obshchaya-statya.jpg)
ความต้องการของดิน
สำหรับ Zhukovsky ไม่มีความแตกต่างพื้นฐานในชนิดของดินที่จะเติบโตและเกิดผล สำหรับเขาแล้ว ทั้งดินร่วนปนทรายและดินร่วน รวมทั้งดินสีดำและดินร่วนปนทรายก็มีประโยชน์ไม่แพ้กัน การส่องสว่างอย่างต่อเนื่องมีความสำคัญมากกว่ามาก เนื่องจากมันฝรั่ง เช่นเดียวกับเฉดสีกลางคืน ไม่ได้เติบโตได้ดีในที่ร่ม การปฏิบัติตามหลักการหมุนเวียนพืชผลและองค์ประกอบแร่ธาตุที่สมดุลมีผลดีต่อคุณภาพและปริมาณของพืชผล ไม่แนะนำให้ปลูกมันฝรั่งในที่เดียวนานกว่า 2-3 ฤดูกาล
และระดับ pH ที่สูงก็มีผลกระทบต่อวัฒนธรรมเช่นกัน ดังนั้นดินที่เป็นกรดจึงต้องมีการใส่ปูนขาว แป้งโดโลไมต์ ชอล์ก ยิปซั่ม ปุยมะนาว แร่ธาตุทั้งหมดเหล่านี้ช่วยปรับสมดุลกรดเบสให้เป็นปกติ เมื่อขุดจะมีการเพิ่มอินทรียวัตถุ (ปุ๋ยอินทรีย์ปุ๋ยหมัก) และพีท 10 กิโลกรัมต่อตารางเมตรของพื้นที่ดินเหนียว สำหรับดินร่วนปนทรายจำเป็นต้องมีอินทรียวัตถุและดินเหนียวและสำหรับพรุพรุ - ปุ๋ยคอกทรายและดินเหนียว 1 ถัง
![](https://buildit.decorexpro.com/images/perelinkblock/orig/2021/08/kartofel-podkormka-1-obshchaya-statya.jpg)
สภาพภูมิอากาศที่จำเป็น
มันฝรั่งพันธุ์นี้มีความทนทานต่อความแห้งแล้งปานกลางซึ่งต้องนำมาพิจารณาเมื่อปลูกในพื้นที่แห้งแล้งคุณจะต้องดูแลความชื้นเพิ่มเติมหรือแม้กระทั่งละทิ้งความหลากหลาย
ต้านทานโรคและแมลงศัตรูพืช
ความหลากหลายมีตัวบ่งชี้ความต้านทานต่อโรคและแมลงศัตรูพืชที่น่าพอใจมากกว่า
ความต้านทานปานกลางต่อไวรัส M, S.
ต้านทานไวรัสได้ดี Y (PVY), X (PVX), L (PLRV)
มั่นใจในความทนทานต่อกั้งมันฝรั่ง, ไส้เดือนฝอยสีทอง, rhizoctonia (ตกสะเก็ดดำ), โรคใบไหม้ปลายใบ แต่มีความไวต่อการทำลายปลายของหัว
มันฝรั่งมีความเสี่ยงที่จะได้รับผลกระทบจากเพลี้ยอ่อน แมลงหวี่ขาว ไรเดอร์ และด้วงมันฝรั่งโคโลราโด ซึ่งอาจนำไปสู่การสูญเสียพืชผลบางส่วนหรือทั้งหมด เพื่อป้องกันผลลัพธ์ดังกล่าว ในสัญญาณแรกของอันตราย จำเป็นต้องใช้ยาฆ่าแมลง สมัครพรรคพวกของวิธีการพื้นบ้านสามารถแทนที่การสัมผัสสารเคมีด้วยพวกเขา
![](https://buildit.decorexpro.com/images/perelinkblock/orig/2021/07/kartofel-bolezni-i-vrediteli-1.jpg)
มันฝรั่งเป็นพืชผักยอดนิยมที่ชาวสวนปลูกบนเว็บไซต์ แต่ไม่น่าเป็นไปได้ที่จะปลูกพืชหัวขนาดใหญ่ที่อร่อยและอุดมสมบูรณ์หากเตียงไม่ได้รับการปกป้องอย่างเหมาะสมจากโรคและแมลงศัตรูพืชที่พบบ่อยที่สุด บ่อยครั้งการพัฒนาของโรคจากสาเหตุต่างๆ ของมันฝรั่งนั้นไม่มีใครสังเกตเห็น ดังนั้นจึงเป็นเรื่องสำคัญที่จะต้องระบุปัญหาให้ทันเวลาและกำจัดมัน
![](https://buildit.decorexpro.com/images/perelinkblock/orig/2021/08/kartofel-uborka-1-obshchaya-statya.jpg)
![](https://buildit.decorexpro.com/images/perelinkblock/orig/2021/08/kartofel-hranenie-1-obshchaya-statya.jpg)