![มันฝรั่งโรซาลินด์](https://buildit.decorexpro.com/images/knowledge/thumb/400-0/2021/08/rozalind.jpg)
- ผู้เขียน: EUROPLANT PFLANZENZUCHT GMBH ประเทศเยอรมนี
- การนัดหมาย: ห้องอาหาร
- น้ำหนักหัว g: 59-115
- สีเปลือก: สีแดง
- สีของเยื่อกระดาษ: สีเหลือง
- ปริมาณแป้ง%: 12,2-17,3%
- รูปร่างหัว: วงรี-กลม
- โครงสร้างเปลือก: เรียบ
- ตา: ผิวเผิน
- ดิน: ไม่ต้องการมาก
ชาวสวนและเกษตรกรหลายคนเลือกมันฝรั่งสำหรับปลูก หยุดที่พันธุ์ต้นที่ไม่ต้องการการดูแลเป็นพิเศษและปรับให้เข้ากับสภาพภูมิอากาศของเขตปลูกอย่างรวดเร็ว รายการเหล่านี้รวมถึงการเลือกเยอรมัน Rosalind ที่หลากหลาย
ประวัติการผสมพันธุ์
มันฝรั่งโรซาลินด์ปรากฏขึ้นเนื่องจากผลงานของนักวิทยาศาสตร์ชาวเยอรมันของ บริษัท Europlant Pflanzenzucht GMBH ทางการเกษตรที่ถือครอง Europlant เมื่อ 20 ปีที่แล้ว แม้ว่าปัจจุบันความหลากหลายจะไม่รวมอยู่ในทะเบียนความสำเร็จในการผสมพันธุ์ของสหพันธรัฐรัสเซีย แต่ก็เป็นที่ต้องการอย่างมากในหมู่ชาวสวนและเกษตรกร วัฒนธรรม nightshade อยู่ในเขตไซบีเรียตะวันออก, กลาง, คอเคเซียนเหนือและภาคกลางของแบล็กเอิร์ ธ
คำอธิบายของความหลากหลาย
มันฝรั่งเยอรมันเป็นพุ่มขนาดกลางประเภทกลาง เติบโตได้สูงถึง 50-60 ซม. พุ่มขนาดกะทัดรัดที่มีลำต้นตรงกลางกึ่งตั้งตรงมีลักษณะเป็นใบสีเขียวสดใสหนาปานกลาง กิ่งก้านยาวปานกลาง และเหง้าที่พัฒนาแล้ว เนื่องจากมีการสร้างหัวประมาณ 16 หัวในรังเดียว
การออกดอกของพุ่มไม้นั้นสั้น ในช่วงเวลานี้ ดอกไม้สีม่วงแดงเล็ก ๆ ปรากฏขึ้นบนพุ่มไม้ ซึ่งจะแตกเร็วมาก
ลักษณะของพุ่มไม้และรากพืช
โรซาลินด์เป็นตัวแทนของพันธุ์ไม้ผลขนาดกลาง โดยเฉลี่ยแล้วหัวจะมีน้ำหนัก 59-115 กรัม รูปร่างของรากพืชนั้นเรียบร้อย - วงรีกลมมีผิวเรียบไม่ค่อยถูกปกคลุมด้วยตาเล็กปลูกเพียงผิวเผิน สีของมันฝรั่งมีความสม่ำเสมอ - สีแดงซีดบางครั้งมีสีเหลือง เปลือกของผักค่อนข้างหนาแน่นปกคลุมด้วยความมันวาวเล็กน้อย
ต้องขอบคุณผิวที่แข็งแรง มันฝรั่งที่ขุดจึงสามารถเคลื่อนย้ายได้ และยังมีอายุการเก็บรักษาที่ยาวนาน (ขึ้นอยู่กับสภาพแสงและอุณหภูมิ) ไม่แนะนำให้เก็บมันฝรั่งไว้ในที่ชื้นเพราะอาจทำให้มันฝรั่งงอกเร็ว
วัตถุประสงค์และรสชาติของหัว
มันฝรั่งโรซาลินด์มีชื่อเสียงในด้านรสชาติที่ถูกใจซึ่งดึงดูดใจแม่บ้านหลายคน เนื้อสีเหลืองซีดมีโครงสร้างมันและหนาแน่นโดยไม่มีน้ำและเป็นแป้ง ประกอบด้วยแป้งมากถึง 17.3% เมื่อปอกเปลือกและรับความร้อนมันฝรั่งจะไม่เปลี่ยนสีต้มเล็กน้อยเพื่อให้ได้รสที่ละเอียดอ่อน
หัวนี้เหมาะสำหรับการทอด อบ ตุ๋น บรรจุ ใส่สลัดและซุป และสำหรับการแช่แข็งในผักรวม
ครบกำหนด
ความหลากหลายกำลังสุกเร็ว ฤดูปลูกใช้เวลาเพียง 80-90 วัน การงอกของถั่วงอกและการสุกของพืชรากนั้นเป็นมิตร การขุดครั้งแรกสามารถทำได้หลังจาก 52-65 วัน การเก็บเกี่ยวจำนวนมากเกิดขึ้นในปลายเดือนกรกฎาคม - ต้นเดือนสิงหาคม ในภูมิภาคที่มีฤดูร้อนที่ยาวนานและร้อนจัด คุณสามารถมีเวลาปลูกมันฝรั่งและเก็บเกี่ยวได้สองครั้ง
ผลผลิต
ตัวชี้วัดผลผลิตสำหรับพันธุ์มันฝรั่งอยู่ในระดับสูง ในการขุดครั้งแรก (หากเก็บเกี่ยวหลังจาก 45 วัน) สามารถรับหัวอ่อนได้ 89-132 เซ็นต์จากพื้นที่เพาะปลูก 1 เฮกตาร์ โดยเฉลี่ยแล้ว มีการขุดมันฝรั่งสุกมากถึง 223 เซ็นต์ต่อเฮกตาร์ของพื้นที่เพาะปลูก
เติบโตและดูแล
ในภาคกลางมีการปลูกมันฝรั่งในสัปดาห์แรกของเดือนพฤษภาคมและทางใต้ - ตั้งแต่วันที่ 15 ถึง 30 เมษายน อากาศควรอุ่นขึ้นถึง +5 ... 8 องศาและดิน - ลึก 10 ซม. เลือกรากกลางที่มียอดดีสำหรับการปลูก กะหล่ำดอก สควอช และฟักทองถือเป็นสารตั้งต้นของพืชผลที่ดีที่สุด หัวปลูกตามโครงการ 70x30 ซม.
เมื่อปลูกพืชราตรีแนะนำให้รดน้ำ (ใช้น้ำที่รากหรือในทางเดิน) ให้อาหารสามครั้งต่อฤดูกาลสลับอินทรียวัตถุกับแร่ธาตุเชิงซ้อนเพื่อคลายดินเป็นประจำเพื่อกำจัดวัชพืชเป็นระยะเพื่อเบียดเสียดกัน ทุก 3 สัปดาห์ และการป้องกันโรคและแมลงศัตรูพืชก็มีความสำคัญเช่นกัน ...
![](https://buildit.decorexpro.com/images/perelinkblock/orig/2021/08/kartofel-posadka-8.jpg)
การปลูกมันฝรั่งเป็นหนึ่งในกิจกรรมหลักของฤดูใบไม้ผลิตามประเพณีของชาวสวนชาวรัสเซีย มีหลายวิธีในการปลูกผักนี้ ช่วยให้คุณได้ผลผลิตที่ดีในสภาพอากาศและสภาพอากาศที่แตกต่างกัน ก่อนปลูกคุณต้องเตรียมวัสดุปลูกอย่างระมัดระวังกำหนดเวลาให้ถูกต้องเตรียมดินอย่างเหมาะสม
![](https://buildit.decorexpro.com/images/perelinkblock/orig/2021/08/kartofel-poliv-1-obshchaya-statya.jpg)
![](https://buildit.decorexpro.com/images/perelinkblock/orig/2021/08/kartofel-okuchivanie-1-obshchaya-statya.jpg)
ความต้องการของดิน
ผักไม่มีข้อกำหนดพิเศษสำหรับดิน ดินจะต้องอุดมสมบูรณ์ หลวม ชื้น ระบายอากาศได้ ไม่เป็นกรด มิฉะนั้นจะส่งผลเสียต่อการพัฒนาและผลผลิตของพืชผล
![](https://buildit.decorexpro.com/images/perelinkblock/orig/2021/08/kartofel-podkormka-1-obshchaya-statya.jpg)
สภาพภูมิอากาศที่จำเป็น
ความหลากหลายนั้นทนต่อความเย็นจัดดังนั้นพืชจึงไม่กลัวแม้แต่น้ำค้างแข็งกลับคืนมาในฤดูใบไม้ผลิ นอกจากนี้มันฝรั่งยังทนต่อความแห้งแล้งและความร้อนเป็นเวลานานได้อย่างง่ายดาย ควรเลือกแปลงสำหรับปลูกมันฝรั่งที่ราบเรียบโดยไม่มีที่ราบซึ่งมีความชื้นซบเซาทำให้เกิดเหง้าที่เน่าเปื่อยแสงแดดส่องถึงแสงได้ดี แต่ป้องกันจากลมแรงและลมแรง แถวมันฝรั่งตั้งอยู่ในพื้นที่ตั้งแต่เหนือจรดใต้ซึ่งให้แสงสว่างแก่พืชทั้งในตอนเช้าและตอนบ่าย
ต้านทานโรคและแมลงศัตรูพืช
เนื่องจากมันฝรั่งเยอรมันมีภูมิคุ้มกันสูงจึงสามารถต้านทานโรคเชื้อราได้หลายชนิด ทนทานต่อกั้งมันฝรั่งและไส้เดือนฝอยสีทอง ปัญหาใหญ่สำหรับวัฒนธรรมคือการทำลายหัวและใบในช่วงปลายซึ่งจะช่วยป้องกันมาตรการป้องกัน (การแปรรูปการฉีดพ่น) บ่อยครั้งที่พุ่มไม้ถูกโจมตีโดยด้วงมันฝรั่งโคโลราโดซึ่งจะช่วยกำจัดมาตรการที่ซับซ้อน
![](https://buildit.decorexpro.com/images/perelinkblock/orig/2021/07/kartofel-bolezni-i-vrediteli-1.jpg)
มันฝรั่งเป็นพืชผักยอดนิยมที่ชาวสวนปลูกบนเว็บไซต์ แต่ไม่น่าเป็นไปได้ที่จะปลูกพืชหัวขนาดใหญ่ที่อร่อยและอุดมสมบูรณ์หากเตียงไม่ได้รับการปกป้องอย่างเหมาะสมจากโรคและแมลงศัตรูพืชที่พบบ่อยที่สุด บ่อยครั้งการพัฒนาของโรคจากสาเหตุต่างๆ ของมันฝรั่งนั้นไม่มีใครสังเกตเห็น ดังนั้นจึงเป็นเรื่องสำคัญที่จะต้องระบุปัญหาให้ทันเวลาและกำจัดมัน
![](https://buildit.decorexpro.com/images/perelinkblock/orig/2021/08/kartofel-uborka-1-obshchaya-statya.jpg)
![](https://buildit.decorexpro.com/images/perelinkblock/orig/2021/08/kartofel-hranenie-1-obshchaya-statya.jpg)