![มันฝรั่งโรโค](https://buildit.decorexpro.com/images/knowledge/thumb/400-0/2021/08/rokko.jpg)
- ผู้เขียน: เฟลิกซ์ ฟุคส์ (Niederosterreichischen Saatbaugenossenschaft), ออสเตรีย
- ชื่อพ้องความหมาย: ร็อคโค, โรโกะ
- ปีที่อนุมัติ: 2002
- การนัดหมาย: โต๊ะ, เหมาะสำหรับทำเฟรนช์ฟราย, มันฝรั่งทอด
- ขนาดหัว: กลางและใหญ่
- น้ำหนักหัว g: 75-119
- สีเปลือก: สีแดง
- สีของเยื่อกระดาษ: ครีม
- ปริมาณแป้ง%: 12,9-14,5%
- ความเป็นน้ำ: ปราศจากน้ำส่วนเกิน
มันฝรั่งโรโค (Rocco ในเวอร์ชันดั้งเดิมจากผู้เขียน) ประสบความสำเร็จในการปลูกในรัสเซียมาเกือบ 20 ปีแล้วและรวมอยู่ในทะเบียนของรัฐในหลายภูมิภาค เป็นพันธุ์ที่มีผลมีหัวขนาดใหญ่รูปทรงสวยงาม ในทางปฏิบัติไม่มีหัวที่ผิดรูป พันธุ์ที่ทนแล้งและไม่โอ้อวดที่ควรนำมาใช้ สามารถปลูกได้สำเร็จทั้งเพื่อการค้าและเพื่อการใช้งานของคุณเอง การนำเสนอและคุณภาพการรักษาที่มีอยู่ใน Roko รับประกันการจัดเก็บและการนำเสนอในระยะยาวที่ยังคงอยู่ในระหว่างการขนส่งระยะยาว
ประวัติการผสมพันธุ์
มันฝรั่งโรโกเป็นผลงานของนักเพาะพันธุ์จากบริษัทออสเตรียที่มีชื่อเสียง ซึ่งตั้งเป้าหมายในการรับพันธุ์ที่ให้ผลผลิตสูงโดยมีระยะเวลาการสุกโดยเฉลี่ย ซึ่งตั้งแต่ช่วงเก็บเกี่ยวจนถึงการขาย จะคงไว้ซึ่งรูปลักษณ์ที่น่าดึงดูดสำหรับผู้ซื้อ . มันถูกป้อนเข้าสู่ทะเบียนของรัฐในปี 2545 และปลูกได้สำเร็จในภูมิภาคที่แนะนำสำหรับการเพาะปลูก - ไซบีเรียตะวันตก, โวลโก-วยาตกาและเซเรดเนโวลจสกี
ผู้เขียนวาไรตี้ชื่อ Rocco และภายใต้ชื่อนี้เติบโตขึ้นในหลายประเทศทั่วโลก ในรัสเซีย การเพิ่มพยัญชนะ "k" เป็นสองเท่าหายไปเพื่อให้ชาวสวนเข้าใจได้ง่ายขึ้น ได้ผลผลิตที่เหมาะสมในภาคกลางและภาคใต้ สภาพภูมิอากาศที่รุนแรงลดตัวบ่งชี้ แต่ถึงแม้ในขณะเดียวกันผลตอบแทนจากพันธุ์ผลไม้หลายชนิดก็ค่อนข้างสูงแม้จะต้องปลูกในภายหลัง
คำอธิบายของความหลากหลาย
พวกเขาเป็นมันฝรั่งสุกปานกลางที่มีรสชาติดีเยี่ยม ในภูมิภาคที่มีสภาพอากาศเอื้ออำนวย 3 เดือนก็เพียงพอที่จะเก็บเกี่ยวได้เต็มที่ คุณภาพที่กำหนดความเกี่ยวข้อง:
หัวขนาดใหญ่ที่มีน้ำหนักเฉลี่ย 75-119 กรัมรูปร่างปกติและการนำเสนอ
ความสามารถในการทนต่อการขนส่งในระยะยาวโดยไม่เกิดความเสียหายทางกลและการผุกร่อน
หัวที่มีผิวสีแดงและเนื้อครีมมีแป้ง 13-16% และส่วนประกอบที่มีคุณค่ามากมาย
ออกดอกน้อยและความเก่งกาจของการประยุกต์ใช้สำหรับความต้องการอาหาร
ภูมิคุ้มกันที่ดี แต่ไม่ต่อต้านโรคเชื้อรา
พุ่มมันฝรั่ง Roco ให้ผลผลิตเฉลี่ย 12 หัว แต่พวกมันทั้งหมดมีขนาดใหญ่ ดังนั้นความหลากหลายจึงมีผลผลิตที่ยอดเยี่ยม ยังเติบโตตามความต้องการของตนเอง เหมาะสำหรับบริโภคและเตรียมรับหน้าหนาว (รักษาคุณภาพ 89%) และความหลากหลายยังเหมาะสำหรับการทำกำไรในเชิงพาณิชย์ (อร่อย, เรียบร้อย, ใหญ่, เป็นที่ต้องการของผู้ซื้อ)
ลักษณะของพุ่มไม้และรากพืช
พุ่มมันฝรั่งที่มีความสูงปานกลาง ตั้งตรงหรือครึ่งหนึ่งคงลักษณะของลำต้นนี้ไว้ ใบไม้ขนาดกลางที่หลากหลายตั้งแต่วินาทีที่ผลไม้เริ่มสุกมวลพืชก็เริ่มลดลงทีละน้อย ในบางกรณีช่อดอกขนาดใหญ่ที่มีสีม่วงแดงที่สวยงามนั้นเกิดขึ้นได้ไม่ดีหรือขาดหายไปอย่างสมบูรณ์ ผลเบอร์รี่บนพุ่มไม้ปรากฏในปริมาณที่น้อยที่สุดมักไม่พบ แต่มีพิษ
ใบสีเขียวขนาดกลางหยักเล็กน้อย
หัวมีขนาดกลางและขนาดใหญ่มีเนื้อครีมผิวเรียบเนียนสีแดงราสเบอร์รี่ที่อุดมไปด้วยมีลักษณะเรียบและเรียบร้อย มีตาน้อยและความลึกของพวกเขาอ่อนแอ เป็นเวลาเกือบสองทศวรรษแล้วที่ Roco อยู่ในอันดับที่สม่ำเสมอเนื่องจากผลผลิตและความสามารถทางการตลาดที่ได้รับการจัดอันดับสูง (จาก 84 ถึง 96%)
วัตถุประสงค์และรสชาติของหัว
ความหลากหลายของตาราง หมวดหมู่ AB ที่มีปริมาณแป้งค่อนข้างต่ำ (เมื่อเทียบกับประเภททั่วไปอื่นๆ) สามารถใช้สำหรับกระบวนการทำอาหารทั้งหมด ไม่ทำให้เสียรูปและไม่สูญเสียส่วนประกอบที่มีประโยชน์ระหว่างการปรุงอาหาร ไม่มืดลงเมื่อตัด เหมาะกับ:
สำหรับต้มและเตรียมน้ำซุปข้นปุยสีขาว
สำหรับการเคี่ยว, การปรุงซอสผักและสตูว์, การคั่ว;
สำหรับการทอดและเฟรนช์ฟราย
การเตรียมผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูป มันฝรั่งทอด และลูกชิ้น
เพิ่มรสชาติให้กับอาหารจานแรกและสามารถใช้ในสลัดฤดูหนาวได้
ในรายการข้อดีของ Roco มีรสชาติที่ยอดเยี่ยมอย่างแน่นอน เยื่อกระดาษไม่มืดลงในระหว่างการอบร้อนรักษารูปร่างและส่วนประกอบที่มีประโยชน์ - วิตามินและแร่ธาตุ แป้งจำนวนเล็กน้อยช่วยให้คุณสามารถรวมไว้ในอาหารสำหรับมื้ออาหาร คนรักสุขภาพสามารถรับประทานเพื่อเสริมสร้างภูมิคุ้มกันและป้องกันโรคต่างๆ เตรียมอาหารทุกจานตามแนวคิดเรื่องอาหารตามปกติในสภาพอากาศที่หนาวเย็น
ครบกำหนด
เวลาขึ้นอยู่กับสภาพอากาศ ในภูมิภาคที่มีสภาพอากาศที่มีปัญหา กลับมาเป็นหวัดและน้ำค้างแข็งในช่วงต้น Roko จะสุกเต็มที่ใน 3.5 เดือน เงื่อนไขเดียวกันโดยประมาณสำหรับฤดูร้อนที่หนาวเย็นและในภูมิภาคที่มีสภาพอากาศเอื้ออำนวยมากกว่า น้ำพุร้อนและฤดูร้อนที่ร้อนจัดจะทำให้ระยะเวลาสั้นลงเหลือ 3 เดือน
การขาดฝนไม่ได้เป็นอุปสรรคต่อการเก็บเกี่ยวที่ดี เนื่องจากความหลากหลายนั้นทนแล้งและไม่โอ้อวดในการดูแล แต่ในสภาพอากาศหนาวเย็น ระยะเวลาการสุกจะนานขึ้นและผลผลิตจะลดลง แหล่งข้อมูลทางวิทยาศาสตร์ระบุว่าตั้งแต่การงอกของกล้าไม้จนถึงการเก็บเกี่ยวนั้นใช้เวลา 85 ถึง 95 วัน แต่มีข้อมูลอื่น ๆ มากถึง 100-105 วันภายใต้สภาพอากาศที่ไม่เอื้ออำนวย
ผลผลิต
ตัวชี้วัดเฉลี่ย - 136-261 c / ha สูงสุดสามารถลบออกได้ 275 c / ha ตามแหล่งอื่น 350-400 c / เฮกแตร์ ในพุ่มไม้ - มากถึง 12 หัวจาก 120 กรัมในสภาพอากาศหนาวเย็นมีการเรียกรากพืชจำนวน 6-12 ตัวซึ่งมีน้ำหนักตั้งแต่ 85 กรัมขึ้นไป เทคโนโลยีการเกษตรที่ถูกต้องจะเพิ่มโอกาสให้ผลผลิตสูง - ตัวอย่างเช่น คุณไม่ควรพึ่งพาความทนทานต่อความแห้งแล้งที่มีอยู่ในความหลากหลาย แต่ให้การรดน้ำในกรณีที่ไม่มีฝนตามธรรมชาติ ดำเนินการขึ้นเนินและคลายตัว ป้องกันการก่อตัวของ เปลือกหนาบนดินและสร้างอากาศสำหรับระบบราก
ผลผลิตและการรักษาอย่างทันท่วงทีจากเชื้อราซึ่งต้องตรวจพบในระยะเริ่มแรกจะช่วยได้ ซึ่งหมายความว่าจำเป็นต้องมีการตรวจสอบสถานะของสวนมันฝรั่งอย่างถาวร
เติบโตและดูแล
การดูแลในทางปฏิบัติไม่แตกต่างจากข้อกำหนดสำหรับเทคโนโลยีการเกษตรของมันฝรั่งพันธุ์อื่น Roko ปลูกด้วยดินที่อุ่นเพียงพอ (+8 ... 10 องศา) ลึกไม่เกิน 10 ซม. ในภาคใต้อาจเป็นต้นเดือนพฤษภาคมและปลายเดือนเมษายนในใจกลางรัสเซีย - กลาง - ปลายเดือนพฤษภาคม ดังนั้นจึงมีช่วงเวลาการเก็บเกี่ยวที่แตกต่างกัน - สามารถสั้นลงหรือยืดเยื้อได้ตามสภาพอากาศและเวลาในการปลูก
สำหรับการปลูก ให้เลือกพื้นที่ที่สะอาด มีแสงสว่าง และอากาศถ่ายเทได้ เช่น วัสดุเมล็ด - ซื้อในเรือนเพาะชำที่ได้รับการพิสูจน์แล้วหรือเก็บเกี่ยวเมื่อคัดแยกพืชผลของคุณเอง เพิ่มขี้เถ้าไม้หรือฮิวมัสเล็กน้อยลงในรู ใช้รูปแบบมาตรฐานโดยมีระยะห่างเล็กน้อยระหว่างพุ่มไม้และระยะห่างแถวกว้าง (70 ซม.) คุณสมบัติที่ยอดเยี่ยมของความหลากหลายคือการก่อตัวของหัวแยกจากวัสดุเมล็ดใกล้พื้นผิวโลก สิ่งนี้ทำให้เจ้าของไซต์สามารถรวบรวมพืชผลที่อุดมสมบูรณ์ได้ง่ายขึ้น Roco จะขอบคุณเจ้าของอย่างแน่นอนสำหรับความพยายามที่ทำในฤดูกาลด้วยหัวที่สวยงามและมีลักษณะเรียบร้อย
![](https://buildit.decorexpro.com/images/perelinkblock/orig/2021/08/kartofel-posadka-8.jpg)
การปลูกมันฝรั่งเป็นหนึ่งในกิจกรรมหลักของฤดูใบไม้ผลิตามประเพณีของชาวสวนชาวรัสเซียมีหลายวิธีในการปลูกผักนี้ ช่วยให้คุณได้ผลผลิตที่ดีในสภาพอากาศและสภาพอากาศที่แตกต่างกัน ก่อนปลูกคุณต้องเตรียมวัสดุปลูกอย่างระมัดระวังกำหนดเวลาให้ถูกต้องเตรียมดินอย่างเหมาะสม
![](https://buildit.decorexpro.com/images/perelinkblock/orig/2021/08/kartofel-poliv-1-obshchaya-statya.jpg)
![](https://buildit.decorexpro.com/images/perelinkblock/orig/2021/08/kartofel-okuchivanie-1-obshchaya-statya.jpg)
![](https://buildit.decorexpro.com/images/perelinkblock/orig/2021/08/kartofel-podkormka-1-obshchaya-statya.jpg)
![](https://buildit.decorexpro.com/images/perelinkblock/orig/2021/07/kartofel-bolezni-i-vrediteli-1.jpg)
มันฝรั่งเป็นพืชผักยอดนิยมที่ชาวสวนปลูกบนเว็บไซต์ แต่ไม่น่าเป็นไปได้ที่จะปลูกพืชหัวขนาดใหญ่ที่อร่อยและอุดมสมบูรณ์หากเตียงไม่ได้รับการปกป้องอย่างเหมาะสมจากโรคและแมลงศัตรูพืชที่พบบ่อยที่สุด บ่อยครั้งการพัฒนาของโรคจากสาเหตุต่างๆ ของมันฝรั่งนั้นไม่มีใครสังเกตเห็น ดังนั้นจึงเป็นเรื่องสำคัญที่จะต้องระบุปัญหาให้ทันเวลาและกำจัดมัน
![](https://buildit.decorexpro.com/images/perelinkblock/orig/2021/08/kartofel-uborka-1-obshchaya-statya.jpg)
![](https://buildit.decorexpro.com/images/perelinkblock/orig/2021/08/kartofel-hranenie-1-obshchaya-statya.jpg)