![มันฝรั่งแดง Sonya](https://buildit.decorexpro.com/images/knowledge/thumb/400-0/2021/08/red-sonya.jpg)
- ผู้เขียน: โบห์ม ไฮน์ริช เยอรมนี
- ชื่อพ้องความหมาย: โซเนียแดง
- ปีที่อนุมัติ: 2015
- การนัดหมาย: ห้องอาหาร
- ขนาดหัว: ใหญ่
- น้ำหนักหัว g: 78-122
- สีเปลือก: สีแดง
- สีของเยื่อกระดาษ: สีเหลือง
- ปริมาณแป้ง%: 13,3-14,6%
- รูปร่างหัว: วงรี
Red Sonya เป็นมันฝรั่งยอดนิยมที่ชาวสวนชอบเนื่องจากให้ผลผลิตสูง ลักษณะรสชาติที่โดดเด่นยังทำให้วัฒนธรรมน่าดึงดูด
ประวัติการผสมพันธุ์
พ่อพันธุ์แม่พันธุ์จากประเทศเยอรมนีมีส่วนร่วมในการพัฒนาพันธุ์ใหม่ นับเป็นครั้งแรกที่ Red Sonja ถูกเพิ่มใน State Register เฉพาะในปี 2015 แม้ว่าการสมัครครั้งแรกจะถูกส่งกลับไปในปี 2012
คำอธิบายของความหลากหลาย
องค์ประกอบของ BZHU ในผักรากดิบ 100 กรัม:
โปรตีน - 2 กรัม
ไขมัน - 0.4 กรัม
คาร์โบไฮเดรต - 18 กรัม
และพืชรากของพันธุ์ Sonya สีแดงก็มีกรดอะมิโน ตัวบ่งชี้ระหว่างการจัดเก็บส่วนประกอบดังกล่าวลดลงประมาณ 30%
ลักษณะของพุ่มไม้และรากพืช
พุ่มไม้ของ Red Sonya นั้นมีขนาดกะทัดรัด ลำต้นตั้งตรงเป็นใบขนาดกลางที่มีสีเขียวอ่อน ลักษณะอื่นๆ ของพืช:
กลีบมีขนาดเล็ก
จำนวนหัวสูงสุดคือ 6-10 ต่อพุ่มไม้
น้ำหนักเฉลี่ยของการปลูกรากคือ 78-122 กรัม
มันฝรั่งรูปวงรีมีผิวสีชมพูเข้ม จึงเป็นที่มาของชื่อพันธุ์นี้ ผิวที่หนาแน่นและเรียบเนียนไม่เสียหายระหว่างการขนส่ง ทนทานต่ออิทธิพลทางกลส่วนใหญ่ได้สูง เนื้อของผลมีสีเหลืองเมื่อดูจากสีตัด ภายใต้อิทธิพลของอากาศ แทบไม่เปลี่ยนสี
วัตถุประสงค์และรสชาติของหัว
ผักรากแดง Soni เป็นที่ชื่นชอบของนักชิมที่สังเกตรสชาติของมันฝรั่งสูง หัวมันฝรั่งใช้สำหรับเตรียมหลักสูตรที่สอง ข้อดีอย่างหนึ่งที่สำคัญของพันธุ์ Red Sonya คือความสามารถในการต้มโดยเฉลี่ย
ครบกำหนด
คุณสามารถเริ่มขุดมันฝรั่งได้ในวันที่ 65 หลังจากปลูก การดูแลในเวลาที่เหมาะสมจะช่วยเร่งการสุก ในบางภูมิภาค การเก็บเกี่ยวครั้งแรกจะเก็บเกี่ยวหลังจาก 50 วัน ช่วงเวลาการทำให้สุกในช่วงต้นของความหลากหลายดังกล่าวทำให้การปลูกพืชรากต่อฤดูกาลเป็นไปได้ในภาคใต้ของประเทศ
ผลผลิต
ผลผลิตเฉลี่ยต่อเฮกตาร์คือ 174-340 เซ็นต์เนอร์ ด้วยวิธีการที่มีความสามารถในการเพาะปลูกจะสามารถรวบรวมหัวได้มากถึง 10 หัวจากพุ่มไม้เดียว การรักษาคุณภาพของมันฝรั่งคือ 96% ซึ่งทำให้สามารถขนส่งหัวได้
เติบโตและดูแล
มันจะเป็นไปได้ที่จะบรรลุการเก็บเกี่ยวที่อุดมสมบูรณ์ก็ต่อเมื่อคุณดูแลการปลูกที่เหมาะสมและดูแลอย่างทันท่วงที ก่อนอื่นคุณต้องเตรียมรากผักก่อนปลูก ประมาณหนึ่งเดือนก่อนทำสวนปลูกพืช:
เอาออกจากตัวอย่างทั้งหมดและขนาดใหญ่
วางในกล่องและวางในที่อบอุ่นแห้งเพื่อการงอก
หัวฉีดพ่นด้วยสูตรพิเศษที่ออกแบบมาเพื่อเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันของพืชรากและกระตุ้นการเจริญเติบโต
ชาวสวนแนะนำเพิ่มเติมในขณะที่รากอยู่ในที่เก็บก่อนปลูกให้ทดน้ำด้วยน้ำเพื่อให้ถั่วงอกปรากฏขึ้นจากทุกทิศทุกทาง เมื่อถึงเวลาปลูกหัวควรได้รับ "เสาอากาศ" ที่มีความยาว 1 ซม.
และยังเตรียมดินสำหรับปลูกโดยก่อนหน้านี้ได้เลือกพื้นที่ที่ต้องการแล้ว ดินได้รับการปฏิสนธิด้วยสารประกอบอินทรีย์ในรูปของขี้เถ้าไม้ปุ๋ยหมักหรือปุ๋ยคอก จากนั้นดินก็คลายออกหลังจากนั้นก็เริ่มปลูกพืชราก รูปแบบการปลูกที่ได้เปรียบที่สุดคือ 32x75 ซม. ความลึกสูงสุดของรูหัวไม่ควรเกิน 8 ซม. สำหรับดินเบาและ 5 ซม. สำหรับดินเหนียว เพื่อเพิ่มความเร็วและลดความซับซ้อนของขั้นตอนการปลูกหัวในดิน คุณสามารถร่างแถวล่วงหน้าและขุดหลุมได้
หลังจากปลูกแล้วควรดูแลต้นไม้ให้ทันเวลา ขั้นตอนหลัก
รดน้ำ.เป็นครั้งแรกที่มันฝรั่งแดง Sonya ถูกรดน้ำทันทีหลังจากปลูกโดยเติมน้ำอุ่นที่ตกตะกอนลงในดิน นอกจากนี้ การรดน้ำจะดำเนินการตามความจำเป็น หากฤดูแล้งแนะนำให้เติมน้ำทุกๆ 1-2 สัปดาห์ การรดน้ำจะดำเนินการส่วนใหญ่ในทางเดิน เมื่อความหลากหลายจางหายไปและเริ่มเปลี่ยนเป็นสีเหลือง การรดน้ำจะหยุดลง
น้ำสลัดยอดนิยม Sonya แดงเป็นพันธุ์ที่ดูแลรักษาง่ายซึ่งไม่ต้องการการปฏิสนธิมาก โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากส่วนใหญ่ถูกนำมาใช้ในขั้นตอนเตรียมการ แนะนำให้ใส่ปุ๋ยครั้งแรกหลังปลูกในดินเมื่อพุ่มไม้เริ่มสร้างใบ สารประกอบอินทรีย์และแร่ธาตุสามารถใช้เป็นปุ๋ยได้ น้ำสลัดต่อไปนี้จะดำเนินการทุก 2-3 สัปดาห์โดยส่วนใหญ่ในช่วงออกดอกของมันฝรั่ง
การกำจัดวัชพืช เพื่อปรับปรุงคุณภาพของรากพืชและให้ลักษณะรสชาติที่จำเป็นแก่พวกเขา มันคุ้มค่าที่จะทำการกำจัดวัชพืชในแถวเป็นประจำ นอกจากนี้ขั้นตอนจะทำให้ดินอิ่มตัวด้วยปริมาณออกซิเจนที่จำเป็นซึ่งหัวก็ต้องการเช่นกัน
ฮิลลิ่ง. ขั้นตอนบังคับซึ่งดำเนินการ 2-3 ครั้งในช่วงระยะเวลาการเจริญเติบโต ครั้งแรกที่แถวจะแตกหน่อเมื่อความสูงของถั่วงอกสูงถึง 10 ซม. ครั้งที่สอง - ที่ 20 ซม. ครั้งที่สามจะดำเนินการตามขั้นตอนหลังจาก 10-14 วันเท่านั้น
นอกจากนี้ชาวสวนหลังการขึ้นเนินควรคลุมดินด้วยพีทหรือปุ๋ยหมัก การดูแลมันฝรั่งอย่างระมัดระวังและทันเวลาจะช่วยให้มั่นใจได้ว่าจะได้พืชรากจำนวนมาก
![](https://buildit.decorexpro.com/images/perelinkblock/orig/2021/08/kartofel-posadka-8.jpg)
การปลูกมันฝรั่งเป็นหนึ่งในกิจกรรมหลักของฤดูใบไม้ผลิตามประเพณีของชาวสวนชาวรัสเซีย มีหลายวิธีในการปลูกผักนี้ ช่วยให้คุณได้ผลผลิตที่ดีในสภาพอากาศและสภาพอากาศที่แตกต่างกัน ก่อนปลูกคุณต้องเตรียมวัสดุปลูกอย่างระมัดระวังกำหนดเวลาให้ถูกต้องเตรียมดินอย่างเหมาะสม
![](https://buildit.decorexpro.com/images/perelinkblock/orig/2021/08/kartofel-poliv-1-obshchaya-statya.jpg)
![](https://buildit.decorexpro.com/images/perelinkblock/orig/2021/08/kartofel-okuchivanie-1-obshchaya-statya.jpg)
ความต้องการของดิน
พันธุ์ Sonya สีแดงไม่แตกต่างกันในข้อกำหนดพิเศษของดิน คำแนะนำพื้นฐานสำหรับการเลือกไซต์
ดินควรเก็บความชื้นได้ดี แต่อย่าให้มากเกินไปเพื่อไม่ให้หัวเน่า
ดินควรจะหลวม หากจำเป็น คุณสามารถทำการคลายดินได้อย่างอิสระด้วยอุปกรณ์หรือเครื่องมือช่าง
ขอแนะนำให้ปลูกมันฝรั่งในบริเวณที่มีแสงแดดส่องถึงและไม่มีร่าง
ก่อนปลูกควรลดความเป็นกรดของดินด้วยการใส่ปุ๋ยและฆ่าเชื้อในดิน
การเลือกที่ดินที่อุดมสมบูรณ์จะช่วยให้คุณได้รับการเก็บเกี่ยวที่อุดมสมบูรณ์ในเวลาอันสั้น
![](https://buildit.decorexpro.com/images/perelinkblock/orig/2021/08/kartofel-podkormka-1-obshchaya-statya.jpg)
สภาพภูมิอากาศที่จำเป็น
แนะนำให้ปลูกมันฝรั่ง Red Sonya หลังจากน้ำค้างแข็งเมื่ออุณหภูมิของอากาศสูงกว่า +10 องศาเซลเซียสและอุณหภูมิดินสูงกว่า +8 องศา พวกเขาเริ่มปลูกมันฝรั่งประมาณปลายเดือนเมษายนถ้าเรากำลังพูดถึงภาคใต้หรือใกล้ปลายเดือนพฤษภาคม - ต้นเดือนมิถุนายนซึ่งเป็นเรื่องปกติสำหรับภาคเหนือของประเทศ
ต้านทานโรคและแมลงศัตรูพืช
มันฝรั่ง Sonya สีแดงมีภูมิคุ้มกันที่แข็งแรงดังนั้นจึงมีสุขภาพที่ดี โดยพื้นฐานแล้วพืชมีโรค rhizoctonia ซึ่งสามารถป้องกันได้ด้วยการป้องกันอย่างทันท่วงที และควรให้ชาวสวนคลายดินเป็นประจำ
ศัตรูพืชที่เป็นอันตรายของมันฝรั่งคือด้วงมันฝรั่งโคโลราโด ยาฆ่าแมลงจากผู้ผลิตหลายรายจะช่วยกำจัดมันได้
![](https://buildit.decorexpro.com/images/perelinkblock/orig/2021/07/kartofel-bolezni-i-vrediteli-1.jpg)
มันฝรั่งเป็นพืชผักยอดนิยมที่ชาวสวนปลูกบนเว็บไซต์ แต่การปลูกหัวขนาดใหญ่ที่อร่อยและอุดมสมบูรณ์ไม่น่าจะประสบความสำเร็จหากเตียงไม่ได้รับการปกป้องอย่างเหมาะสมจากโรคและแมลงศัตรูพืชที่พบบ่อยที่สุด บ่อยครั้งที่การพัฒนาของโรคจากสาเหตุต่างๆ ของมันฝรั่งไม่ได้รับการสังเกต ดังนั้นจึงเป็นสิ่งสำคัญที่จะระบุปัญหาในเวลาและกำจัดมัน
![](https://buildit.decorexpro.com/images/perelinkblock/orig/2021/08/kartofel-uborka-1-obshchaya-statya.jpg)
![](https://buildit.decorexpro.com/images/perelinkblock/orig/2021/08/kartofel-hranenie-1-obshchaya-statya.jpg)