![มันฝรั่ง Lina](https://buildit.decorexpro.com/images/knowledge/thumb/400-0/2021/07/lina.jpg)
- ผู้เขียน: Shushakova G. P. , Polukhin N. I. , Orlova E. A. (สถาบันวิจัยเซลล์วิทยาและพันธุศาสตร์แห่งสหพันธรัฐแห่งสาขาไซบีเรียของ Russian Academy of Sciences)
- ปีที่อนุมัติ: 1998
- การนัดหมาย: โต๊ะ, เหมาะสำหรับทำเฟรนช์ฟราย, มันฝรั่งทอด
- น้ำหนักหัว g: 105-250
- สีเปลือก: สีเหลือง
- สีของเยื่อกระดาษ: สีขาว
- ปริมาณแป้ง%: 11,2-18,5%
- ความสม่ำเสมอ: ค่อนข้างหนาแน่น
- รูปร่างหัว: วงรีกับยอดทื่อ
- โครงสร้างเปลือก: เรียบ
ในความหลากหลายของมันฝรั่งที่นักวิทยาศาสตร์เสนอ ขอแนะนำให้เลือกเฉพาะมันฝรั่งที่ปรับให้เข้ากับลักษณะภูมิอากาศอย่างรวดเร็วและให้ผลผลิตที่ดีเท่านั้น คุณสมบัติดังกล่าวถูกครอบครองโดย Lina ที่หลากหลายในช่วงกลางถึงการคัดเลือกในประเทศ
ประวัติการผสมพันธุ์
มันฝรั่ง Lina เป็นพืชกลางคืนที่มีประวัติยาวนาน พัฒนาโดยนักวิทยาศาสตร์จากสถาบันวิจัยการผลิตและการปรับปรุงพันธุ์พืชแห่งไซบีเรียในปี 2541 ผลงานนี้เป็นของกลุ่มพ่อพันธุ์แม่พันธุ์ - Polukhin N.I. , Orlova E.A. และ Shushakova G.P. ความหลากหลายได้รับการอนุมัติให้ใช้ตั้งแต่ปี 2541 ความหลากหลายที่มีประสิทธิผลมากที่สุดที่ปลูกในภูมิภาคไซบีเรียตะวันตกอย่างไรก็ตามในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมาภูมิศาสตร์ของการเติบโตของมันฝรั่งได้ขยายตัวและกลายเป็นที่นิยมในเทือกเขาอูราลตะวันออกไกลตลอดจนในภูมิภาคคอเคซัสเหนือและไซบีเรียตะวันออก
คำอธิบายของความหลากหลาย
Lina เป็นไม้พุ่มสูงปานกลางซึ่งในสภาพแวดล้อมที่เอื้ออำนวยสูงได้ถึง 70-75 ซม. พุ่มไม้มีลักษณะกิ่งที่อ่อนแอหนาปานกลางมีใบด้านใบสีเขียวอ่อนลำต้นตั้งตรงและระบบรากที่แข็งแรง
ในช่วงออกดอกจะเกิดช่อดอกที่มีดอกสีขาวเหมือนหิมะบนพุ่มไม้ คุณสมบัติของความหลากหลายคือระยะเวลาการออกดอกซึ่งค่อนข้างยาว
ลักษณะของพุ่มไม้และรากพืช
ในรังมีหัว 7 ถึง 11 หัว ควรสังเกตว่ามีตัวอย่างขนาดเล็กน้อยมาก หัวมีลักษณะเป็นวงรีมียอดมนและผิวเรียบ มันฝรั่งเป็นพันธุ์ที่มีผลขนาดใหญ่ โดยเฉลี่ยแล้วหัวจะมีน้ำหนัก 105-150 กรัม แต่มักพบมันฝรั่งที่มีน้ำหนัก 250 กรัม เปลือกผักที่มีความหนาแน่นปานกลางมีความมันวาวเล็กน้อยและมีสีเหลืองสม่ำเสมอ บนพื้นผิวของเปลือกมีตาเล็กสองสามดวงที่มีความลึกปานกลาง
พืชผลที่เก็บเกี่ยวสามารถทนต่อการขนส่งได้ง่ายและยังสามารถเก็บไว้ได้นานในสภาวะที่เหมาะสม - อุณหภูมิ + 3 ... 4 องศาและไม่มีความชื้นสูงซึ่งอาจทำให้หัวงอกเร็ว
วัตถุประสงค์และรสชาติของหัว
หัวมีรสชาติและความสามารถทางการตลาดที่ดีเยี่ยม เนื้อสีขาวเหมือนหิมะมีความหนาแน่นปานกลาง นุ่ม และมีความมันเยิ้มโดยไม่มีน้ำ รสชาติที่ถูกใจของมันฝรั่งเกิดจากแป้งปานกลาง (มากถึง 18.5%), น้ำตาล (ฟรุกโตส, ซูโครสและกลูโคส) และไฟเบอร์ นอกจากนี้ยังควรสังเกตโปรตีนจำนวนเล็กน้อย กรดอะมิโนและวิตามินจำนวนมาก ความหลากหลายนี้เหมาะสำหรับอาหารควบคุมอาหาร เนื่องจากมีกรดซัคซินิกและมาลิกอยู่ในองค์ประกอบ เยื่อกระดาษจึงไม่เปลี่ยนสีระหว่างการทำความสะอาดและการอบชุบด้วยความร้อน
วัตถุประสงค์ของความหลากหลายนั้นเป็นสากล - มันฝรั่งสามารถต้มในผิวหนังและทั้งตัวเพิ่มในหลักสูตรแรก, สลัด, ทำจากมันฝรั่งทอด, เฟรนช์ฟราย
ครบกำหนด
Lina เป็นวัฒนธรรมกลางต้น ใช้เวลาเพียง 75-90 วัน ตั้งแต่งอกจนถึงเก็บเกี่ยวการเกิดขึ้นของถั่วงอกและการสุกของรากพืชเกิดขึ้นพร้อมกัน การขุดครั้งแรกสามารถทำได้ในปลายเดือนกรกฎาคม การเก็บเกี่ยวครั้งใหญ่จะเกิดขึ้นในช่วงกลางเดือนสิงหาคม
ผลผลิต
การให้วัฒนธรรมด้วยการดูแลที่เหมาะสมและสภาพการเจริญเติบโตที่ดี คุณจะได้รับผลตอบแทนสูง โดยเฉลี่ย จะขุดรากถอนโคนได้มากถึง 5.4 กก. จากการปลูกมันฝรั่งขนาด 1 ตร.ม. ในระดับอุตสาหกรรม ตัวชี้วัดผลผลิตน่าดึงดูดยิ่งขึ้นไปอีก - 213-496 เซ็นต์ต่อเฮกตาร์ของพื้นที่เพาะปลูก
เติบโตและดูแล
มันฝรั่งสามารถปลูกได้ในช่วงกลางเดือนพฤษภาคม ในการทำเช่นนี้ให้เลือกหัวที่มีน้ำหนัก 45-65 กรัมที่มีรูปร่างเหมือนกันโดยไม่มีความเสียหายด้วยกระบวนการที่ดียาว 1.5-2 ซม. มันฝรั่งจะปลูกเป็นแถวหรือทำเป็นรูในรูปแบบกระดานหมากรุก แนวสันเขาตั้งอยู่จากเหนือจรดใต้ ซึ่งจะช่วยให้พุ่มไม้มีแสงสว่างเพียงพอทั้งในตอนเช้าและตอนบ่าย ทางที่ดีควรปลูกพืชในพื้นที่ที่เคยปลูกแฟลกซ์ ข้าวสาลี หรือพืชตระกูลถั่ว
เทคนิคทางการเกษตร ได้แก่ การรดน้ำตามความจำเป็น การให้ปุ๋ยสามครั้งต่อฤดูกาล การกำจัดวัชพืชและการเว้นระยะห่างแถว การป้องกันโรคและการขึ้นเนิน (สองครั้งต่อฤดูกาล)
![](https://buildit.decorexpro.com/images/perelinkblock/orig/2021/08/kartofel-posadka-8.jpg)
การปลูกมันฝรั่งเป็นหนึ่งในกิจกรรมหลักของฤดูใบไม้ผลิตามประเพณีของชาวสวนชาวรัสเซีย มีหลายวิธีในการปลูกผักนี้ ช่วยให้คุณได้ผลผลิตที่ดีในสภาพอากาศและสภาพอากาศที่แตกต่างกัน ก่อนปลูกคุณต้องเตรียมวัสดุปลูกอย่างระมัดระวังกำหนดเวลาให้ถูกต้องเตรียมดินอย่างเหมาะสม
![](https://buildit.decorexpro.com/images/perelinkblock/orig/2021/08/kartofel-poliv-1-obshchaya-statya.jpg)
![](https://buildit.decorexpro.com/images/perelinkblock/orig/2021/08/kartofel-okuchivanie-1-obshchaya-statya.jpg)
ความต้องการของดิน
ความหลากหลายนั้นไม่ต้องการมากสำหรับดินสิ่งสำคัญคือมันมีขนฟูดีมีคุณค่าทางโภชนาการชื้นและระบายอากาศได้ ดินพรุ ดินร่วนปนทราย หรือดินร่วนปน ใส่ปุ๋ยอย่างเหมาะสม เหมาะสำหรับปลูก ทางเดินของน้ำใต้ดินจะต้องลึกเพื่อไม่ให้เกิดความเมื่อยล้าของความชื้นซึ่งส่งผลเสียต่อการพัฒนาของพืช นอกจากนี้มันฝรั่งไม่ชอบดินที่เป็นกรด
![](https://buildit.decorexpro.com/images/perelinkblock/orig/2021/08/kartofel-podkormka-1-obshchaya-statya.jpg)
สภาพภูมิอากาศที่จำเป็น
มันฝรั่ง Lina เป็นพันธุ์ที่ทนต่อความร้อนทนแล้งและไม่แน่นอน พื้นที่สำหรับมันฝรั่งควรสะอาดจากวัชพืชแสงแดดส่องถึงและป้องกันจากลมหนาว
ต้านทานโรคและแมลงศัตรูพืช
เนื่องจากภูมิคุ้มกันที่แข็งแรงของมัน มันฝรั่งจึงสามารถต้านทานเชื้อราและการติดเชื้ออื่นๆ ได้ เช่น มะเร็งมันฝรั่ง โรคใบไหม้ตอนปลายของหัวและใบ ส่วนใหญ่แล้วพืชจะทนทุกข์ทรมานจากไส้เดือนฝอยสีทอง
![](https://buildit.decorexpro.com/images/perelinkblock/orig/2021/07/kartofel-bolezni-i-vrediteli-1.jpg)
มันฝรั่งเป็นพืชผักยอดนิยมที่ชาวสวนปลูกบนเว็บไซต์ แต่ไม่น่าเป็นไปได้ที่จะปลูกพืชหัวขนาดใหญ่ที่อร่อยและอุดมสมบูรณ์หากเตียงไม่ได้รับการปกป้องอย่างเหมาะสมจากโรคและแมลงศัตรูพืชที่พบบ่อยที่สุด บ่อยครั้งการพัฒนาของโรคจากสาเหตุต่างๆ ของมันฝรั่งนั้นไม่มีใครสังเกตเห็น ดังนั้นจึงเป็นเรื่องสำคัญที่จะต้องระบุปัญหาให้ทันเวลาและกำจัดมัน
![](https://buildit.decorexpro.com/images/perelinkblock/orig/2021/08/kartofel-uborka-1-obshchaya-statya.jpg)
![](https://buildit.decorexpro.com/images/perelinkblock/orig/2021/08/kartofel-hranenie-1-obshchaya-statya.jpg)