![มันฝรั่งกาล่า](https://buildit.decorexpro.com/images/knowledge/thumb/400-0/2021/07/gala.jpg)
- ผู้เขียน: WOLFGANG WALTER (NORIKA NORDRING-KARTOFFELZUCHT- UND VERMEHRUNGS-GMBH GROSS LUSEWITZ) เยอรมนี
- ชื่อพ้องความหมาย: กาล่า
- ปีที่อนุมัติ: 2008
- การนัดหมาย: ห้องอาหาร
- ขนาดหัว: เฉลี่ย
- น้ำหนักหัว g: 71-122
- สีเปลือก: สีเหลือง
- สีของเยื่อกระดาษ: เหลืองเข้ม
- ปริมาณแป้ง%: 10,2-13,2%
- รูปร่างหัว: วงรีกลม
ชาวสวนที่กระตือรือร้นทุกคนพยายามปลูกพืชที่ให้ผลผลิตสูงและไม่โอ้อวดบนเว็บไซต์ของเขา มันฝรั่งกาล่ามีคุณสมบัติตรงตามข้อกำหนดเหล่านี้ทั้งหมด นอกจากนี้ยังทนต่อโรคส่วนใหญ่ที่มีผลต่อพืชสวน
Gala แสดงผลลัพธ์ที่ยอดเยี่ยมแม้ในดินที่ยากจน และประสบความสำเร็จในการปลูกกลางแจ้งในสภาพภูมิอากาศของภูมิภาคต่างๆ ของรัสเซีย ยูเครน และสาธารณรัฐเบลารุส
ประวัติการผสมพันธุ์
ความหลากหลายได้รับการอบรมในประเทศเยอรมนีและเป็นที่รู้จักในชื่อกาล่า ตั้งแต่ปี 2551 ได้รับการอนุมัติให้ใช้ในประเทศและต่างประเทศ
คำอธิบายของความหลากหลาย
พุ่มไม้กึ่งตั้งตรงมีความสูงเฉลี่ยในการเติบโต ใบบนกิ่งค่อนข้างใหญ่ สีเขียว ขอบหยักเล็กน้อย เมื่อบานจะคลุมด้วยดอกไม้สีขาว จำนวนหัวมีตั้งแต่ 20-40 ชิ้น บนพุ่มไม้
ลักษณะของพุ่มไม้และรากพืช
หัวกลมมนขนาดเดียวกัน หนัก 71-122 ก. เปลือกมีสีเหลืองเรียบ เนื้อเป็นสีเหลืองเข้ม ตาเล็กมีอยู่
วัตถุประสงค์และรสชาติของหัว
มันฝรั่งตั้งโต๊ะมีรสชาติที่ดี มันต้มไม่ดีเนื้อไม่มืดมีแป้งเพียง 10.2-13.2% ตัวเลขที่ต่ำเช่นนี้ทำให้สามารถใช้ความหลากหลายนี้ในอาหารได้ ผู้บริโภคให้คะแนนรสชาติของมันฝรั่งกาลาที่มีคะแนนการชิมสูง
ครบกำหนด
ระยะสุกเร็วปานกลาง จากช่วงเวลาของการงอกจนถึงการเก็บเกี่ยวหัว 90-100 วันผ่านไป
ผลผลิต
Gala ที่ให้ผลผลิตสูงให้มันฝรั่งเฉลี่ย 216-263 เซ็นต์ต่อเฮกตาร์ เป็นไปได้ที่จะรวบรวมให้ได้มากที่สุดประมาณ 390 เซ็นต์ต่อเฮกตาร์
เติบโตและดูแล
เพื่อให้ได้ผลผลิตคุณภาพสูง จำเป็นต้องซื้อเมล็ดพันธุ์ที่เลือก หัวสำหรับปลูกได้รับการคัดเลือกสม่ำเสมอไม่มีอาการของโรค หากคุณวางแผนที่จะใช้หัวจากสวนของคุณ คุณจะต้องเตรียมมันล่วงหน้า:
ในวันที่อากาศดีหัวจะวางบนผ้าใบแล้วทิ้งไว้ให้อุ่นในแสงแดด
จากนั้นวัสดุจะถูกจัดเรียงหัวที่เสียหายทั้งหมดจะถูกเก็บเกี่ยวเนื่องจากไม่เหมาะสำหรับการปลูก
เพื่อเร่งการเจริญเติบโตและเสริมสร้างภูมิคุ้มกันมันฝรั่งควรได้รับการรักษาด้วยสารกระตุ้นการเจริญเติบโต
หลังจากรอให้หน่อแรกปรากฏขึ้นคุณสามารถปลูกได้
ความยาวที่เหมาะสมของยอดคือ 1 ซม. ในมันฝรั่งที่เตรียมไว้อย่างเหมาะสม ผิวควรจะหนาขึ้นเล็กน้อยและเป็นสีเขียว
หัวฝังอยู่ในหลุม 10-15 ซม. รักษาระยะห่างระหว่างหลุมให้เท่ากับ 80 ซม. ขึ้นไป มิฉะนั้นยอดที่โตแล้วจะปิดและสร้างปัญหาเมื่อเคลื่อนที่ไปตามแถว
เนื่องจากมันฝรั่งกาล่านั้นไม่ต้องการเทคโนโลยีการเกษตรมากนัก ชาวสวนจึงไม่ต้องเครียดในการสร้างเงื่อนไขพิเศษ แต่สำหรับการเก็บเกี่ยวที่ดีโดยรับประกันอายุการเก็บรักษาและความสามารถในการขายสูง ต้องมีเงื่อนไขหลายประการ:
เลือกพื้นที่ปลูกที่มีแสงสว่างเพียงพอไม่ลมพัด
ดูแลการรดน้ำสามเท่าและอุดมสมบูรณ์เมื่อปลูกมันฝรั่งในช่วงออกดอกและสุก
ใส่ปุ๋ยที่จำเป็นก่อนปลูก
แปรรูปวัสดุปลูกด้วยวิธีป้องกันโรค
ที่ดินในเวลาที่เหมาะสม
หากวัสดุปลูกที่ซื้อมามีคุณภาพต่ำ กฎของเทคโนโลยีการเกษตรจะไม่ได้ผล
สถานที่ลงจอดต้องเป็นไปตามข้อกำหนดต่อไปนี้:
พื้นที่ราบไม่มีคูน้ำและเนินเขา
ขาดแหล่งน้ำในบริเวณใกล้เคียงและน้ำใต้ดินผิวดิน
ดินที่มีความเป็นกรดต่ำ
ความต้านทานเฉลี่ยของวัฒนธรรมต่อโรคที่เป็นไปได้รวมถึงผลผลิตสามารถเพิ่มขึ้นได้โดยการใช้การตกแต่งด้านบนกับแต่ละหลุมในระหว่างการปลูก การเยียวยาพื้นบ้านเหมาะสำหรับการใส่ปุ๋ยวัสดุปลูก: เปลือกหัวหอม, เปลือกไข่บด, เถ้าไม้
การให้อาหารตามฤดูกาลสามารถทำได้ด้วยปุ๋ยที่มีองค์ประกอบต่างกัน:
ในฤดูใบไม้ร่วงจะมีประโยชน์ในการนำโพแทสเซียมและฟอสฟอรัส
ให้อาหารด้วยดินประสิวในฤดูใบไม้ผลิ
วัฒนธรรมดูดซึมอินทรียวัตถุได้ดีในรูปของปุ๋ยคอก มูลไก่ (เฉพาะในฤดูใบไม้ร่วง) ปุ๋ยหมัก และวัสดุคลุมด้วยหญ้าธัญพืช
เวลาปลูกขึ้นอยู่กับภูมิภาคที่ปลูกมันฝรั่ง งานเริ่มต้นทันทีที่ดินอุ่นถึง +10 องศาและความเสี่ยงของน้ำค้างแข็งจะน้อยที่สุด โดยปกติ สภาพอากาศนี้กำหนดไว้ในช่วงกลางเดือนมีนาคม - ต้นเดือนพฤษภาคม ขึ้นอยู่กับภูมิภาค
Hilling เป็นอีกหนึ่งขั้นตอนบังคับเมื่อปลูกมันฝรั่ง หลังจากการจัดการนี้การเติมอากาศที่รากจะดีขึ้นและความต้านทานต่อสภาวะที่ไม่เอื้ออำนวยจะเพิ่มขึ้น เมื่อกวาดโลกใต้พุ่มไม้จำเป็นต้องคลุมก้านบางส่วนไม่เช่นนั้นความหมายทั้งหมดของการกระทำจะหายไป
![](https://buildit.decorexpro.com/images/perelinkblock/orig/2021/08/kartofel-posadka-8.jpg)
การปลูกมันฝรั่งเป็นหนึ่งในกิจกรรมหลักของฤดูใบไม้ผลิตามประเพณีของชาวสวนชาวรัสเซีย มีหลายวิธีในการปลูกผักนี้ ช่วยให้คุณได้ผลผลิตที่ดีในสภาพอากาศและสภาพอากาศที่แตกต่างกัน ก่อนปลูก คุณต้องเตรียมวัสดุปลูกอย่างระมัดระวัง กำหนดเวลาให้ถูกต้อง เตรียมดินอย่างเหมาะสม
![](https://buildit.decorexpro.com/images/perelinkblock/orig/2021/08/kartofel-poliv-1-obshchaya-statya.jpg)
![](https://buildit.decorexpro.com/images/perelinkblock/orig/2021/08/kartofel-okuchivanie-1-obshchaya-statya.jpg)
ความต้องการของดิน
มันฝรั่งแบบกาล่ามักปลูกบนดินร่วนปนทรายและดินร่วนปน อุดมด้วยฮิวมัส พีท และปุ๋ย เพื่อให้ได้ธาตุที่สมดุล
ดินควรมีความอุดมสมบูรณ์ปานกลางถึงสูง แต่ถึงแม้ในดินที่ไม่ดี ความหลากหลายก็แสดงผลลัพธ์ที่ดีหากใช้ปุ๋ยในเวลาที่เหมาะสมและปฏิบัติตามแนวทางปฏิบัติทางการเกษตรที่ถูกต้อง
![](https://buildit.decorexpro.com/images/perelinkblock/orig/2021/08/kartofel-podkormka-1-obshchaya-statya.jpg)
สภาพภูมิอากาศที่จำเป็น
วัฒนธรรมไม่ต้องการความพยายามมากนักจากเกษตรกรและปรับให้เข้ากับสภาพอากาศได้ดี แต่น้ำท่วมขังของดินที่อุณหภูมิอากาศต่ำอาจทำให้ติดเชื้อจากโรคใบไหม้ได้
ต้านทานโรคและแมลงศัตรูพืช
ความหลากหลายนี้โดดเด่นด้วยความต้านทานต่อโรคและปรสิตสูงซึ่งเป็นลักษณะของสมาชิกของตระกูล Solanaceae กาล่ามีภูมิคุ้มกันที่ดีต่อไวรัส (PVY) Y มะเร็งขาดำและมันฝรั่ง ต้านทานไวรัส PLRV L ได้ปานกลาง และแสดงการดื้อต่อไส้เดือนฝอยสีทอง มีความอ่อนไหวเล็กน้อยต่อการทำลายใบและหัวปลาย ตกสะเก็ดทั่วไป ไรโซโทเนีย (ตกสะเก็ดดำ) ดังนั้นจึงไม่จำเป็นต้องรักษาเชิงป้องกันเป็นประจำ
แต่ด้วยสภาพอากาศที่ไม่เอื้ออำนวยและการปฏิบัติตามกฎการดูแลอย่างไร้ยางอายจึงมีความเสี่ยงที่จะเกิดโรคได้ เพื่อรักษาพันธุ์ไม้ให้ดีขึ้น ขอแนะนำให้ใช้การป้องกันโรคด้วยการเตรียมการเฉพาะทาง
![](https://buildit.decorexpro.com/images/perelinkblock/orig/2021/07/kartofel-bolezni-i-vrediteli-1.jpg)
มันฝรั่งเป็นพืชผักยอดนิยมที่ชาวสวนปลูกบนเว็บไซต์ แต่ไม่น่าเป็นไปได้ที่จะปลูกพืชหัวขนาดใหญ่ที่อร่อยและอุดมสมบูรณ์หากเตียงไม่ได้รับการปกป้องอย่างเหมาะสมจากโรคและแมลงศัตรูพืชที่พบบ่อยที่สุด บ่อยครั้งการพัฒนาของโรคจากสาเหตุต่างๆ ของมันฝรั่งนั้นไม่มีใครสังเกตเห็น ดังนั้นจึงเป็นเรื่องสำคัญที่จะต้องระบุปัญหาให้ทันเวลาและกำจัดมัน
ภาพรวมรีวิว
มันฝรั่งกาล่านั้นขายได้ในตลาดสูง ชาวสวนชื่นชมเพราะให้ผลผลิตสูงและผู้เชี่ยวชาญด้านการทำอาหารสังเกตเห็นรสชาติที่ไม่ธรรมดา จัดเป็นความหลากหลายทั่วไปสำหรับปริมาณแป้งต่ำ
Gala เหมาะสำหรับการอบชุบด้วยความร้อนที่หลากหลาย มันฝรั่งทอดกินต้มและตุ๋น มันทำให้สตูว์อร่อย หลักสูตรแรกและครั้งที่สอง ในระหว่างขั้นตอนการปรุงอาหาร จะถูกหั่นเป็นแท่งและก้อนอย่างง่ายดาย
หัวมันฝรั่งที่เรียบร้อย รูปวงรี หรือแม้แต่หัวมันฝรั่งมักจะไม่เข้มขึ้นอย่างรวดเร็วหลังปอกเปลือก Gala เป็นผลิตภัณฑ์ที่เหมาะสำหรับเครื่องปอกมันฝรั่ง และความหลากหลายยังเหมาะสำหรับการจัดเก็บ พวกเขาจะสูญเสียการนำเสนอได้ก็ต่อเมื่อถูกขุดขึ้นมาสาย
ชาวสวนที่มีประสบการณ์ควรตัดยอดให้หมด 10 วันก่อนเริ่มการเก็บเกี่ยว มาตรการดังกล่าวจะทำให้เปลือกมีความแข็งแรงมากขึ้นซึ่งจะเพิ่มอายุการเก็บของหัว เป็นการดีที่สุดที่จะเก็บผักไว้ในใต้ดินหรือห้องใต้ดินซึ่งมีอุณหภูมิอากาศอยู่ในช่วง + 1 ... 4 องศา และยังจำเป็นต้องจัดให้มีการระบายอากาศของห้อง
![](https://buildit.decorexpro.com/images/perelinkblock/orig/2021/08/kartofel-uborka-1-obshchaya-statya.jpg)
![](https://buildit.decorexpro.com/images/perelinkblock/orig/2021/08/kartofel-hranenie-1-obshchaya-statya.jpg)