- ผู้เขียน: Nezakonova Lyudmila Vasilievna, Kolyadko Ivan Ivanovich, Vologdina Larisa Nikolaevna, Makhanko Vadim Leonidovich, Tolkachev Boris Stepanovich (เบลารุส)
- ปีที่อนุมัติ: 2009
- การนัดหมาย: โต๊ะ, เหมาะสำหรับทำเฟรนช์ฟราย, มันฝรั่งทอด
- ขนาดหัว: ใหญ่
- น้ำหนักหัว g: 97-154
- สีเปลือก: สีเหลือง
- สีของเยื่อกระดาษ: สีเหลือง
- ปริมาณแป้ง%: 10,0-15,8%
- รูปร่างหัว: วงรี
- โครงสร้างเปลือก: เนียนปานกลาง
Breeze พันธุ์มันฝรั่งเป็นที่ต้องการในภูมิภาคที่มีสภาพอากาศอบอุ่น ความนิยมดังกล่าวไม่เพียงเกิดจากรสชาติที่ยอดเยี่ยมเท่านั้น แต่ยังรวมถึงความไม่โอ้อวดของผักด้วย
ประวัติการผสมพันธุ์
พ่อพันธุ์แม่พันธุ์ห้าคนทำงานเกี่ยวกับการผลิต Breeze ดังนั้นจึงเป็นผลจากการทำงานเป็นทีม มีการตัดสินใจที่จะอนุญาตให้ใช้ความหลากหลายนี้ในปี 2552
คำอธิบายของความหลากหลาย
หนึ่งในคุณสมบัติที่โดดเด่นของ Breeze คือความสามารถทางการตลาดที่สูง ตัวบ่งชี้นี้อยู่ที่ระดับ 83-98%
รากผักไม่ต้มเหมาะสำหรับการทอด มันฝรั่งดิบ ปอกเปลือกและสับสามารถแช่แข็งได้โดยไม่สูญเสียรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์
ในสายลม ปริมาณแป้งอยู่ที่ 10-15.8% พันธุ์นี้มีระยะเวลาอยู่เฉยๆนาน
ลักษณะของพุ่มไม้และรากพืช
เมื่อมันฝรั่งพันธุ์นี้ผลิบาน ดอกไม้สีม่วงแดงจะปรากฏขึ้น พุ่มไม้มีขนาดเล็กยอดกึ่งตั้งตรงมีใบสีเขียวขนาดใหญ่
หัวเติบโตขนาดใหญ่ในพุ่มไม้เดียวสามารถมีได้ 12 ชิ้น ลมสามารถเข้าถึงโดยเฉลี่ย 97-154 กรัม รูปร่างหัวของ Breeze มีลักษณะเป็นวงรี
หัวของพันธุ์นี้มีสีเหลืองภายในเนื้อในที่ร่มเหมือนกัน หากดวงตาปรากฏขึ้นแสดงว่ามีความลึกปานกลาง
สายลมมีระยะพักตัวนาน ซึ่งเป็นหนึ่งในลักษณะเด่นของพันธุ์ไม้นี้ หัวมีคุณภาพการเก็บรักษาที่ดี - 97%
เพื่อให้สามารถเก็บไว้ได้นานขึ้น คุณต้องขุดมันฝรั่งในสภาพอากาศที่แห้งและเทลงในพื้นที่ที่มีแสงแดดส่องถึงก่อน ไม่กี่ชั่วโมงก็เพียงพอแล้วที่ที่ดินบน Breeze จะถูกลบออกอย่างสมบูรณ์
หลังจากการคัดแยกแล้ว แนะนำให้ใช้หัวที่แข็งแรงซึ่งจะเข้าไปในถุงในเวลาต่อมาด้วยยาต้านเชื้อรา Bactofit หรือ Fitosporin เหมาะอย่างยิ่ง
ในช่วงเวลาการเก็บรักษามันฝรั่ง Breeze อุณหภูมิห้องต้องเป็น +2 ... 4 องศา เฉพาะในกรณีนี้หัวจะไม่เกิดถั่วงอกในปริมาณมาก อุณหภูมิที่ต่ำกว่านั้นไม่พึงปรารถนาเนื่องจากสายลมสามารถแช่แข็งได้จากนั้นหัวก็จะสูญเสียรสชาติ
วัตถุประสงค์และรสชาติของหัว
บรีซเป็นมันฝรั่งบนโต๊ะที่ทำของทอดและมันฝรั่งทอดได้ดี มันฝรั่งชนิดนี้มีรสชาติดี ดังนั้นจึงจัดอยู่ในหมวดหมู่การทำอาหาร B มันฝรั่งอบบรีซรสอร่อยเป็นพิเศษ หัวที่ต้มแล้วยังสามารถกินกับเปลือกได้ เนื่องจากมันบางมากและแทบไม่รู้สึกเลย
ครบกำหนด
มันฝรั่งพันธุ์ต่างๆ ลมหนาวปานกลาง ตั้งแต่การปลูกหัวใต้ดินจนถึงการเก็บเกี่ยวมันฝรั่ง ใช้เวลา 90 ถึง 100 วัน ไม่เป็นไรถ้าคุณเปิดหัวใต้ดินในพื้นดินมากเกินไปและขุดออกในภายหลัง
ผลผลิต
ข้อดีอย่างหนึ่งของพันธุ์ที่อธิบายคือให้ผลผลิตสูง โดยเฉลี่ยแล้ว ตัวเลขนี้คือ 160-395 c / ha ผลลัพธ์สูงสุดซึ่งบันทึกโดยผู้เชี่ยวชาญคือ 451 c / ha
โดยเฉลี่ยแล้ว มีการขุดมันฝรั่งขนาดใหญ่ 12 หัวจากใต้พุ่มไม้แต่ละต้น
ภูมิภาคที่กำลังเติบโต
มีสองภูมิภาคที่ Potato Breeze พบได้บ่อยที่สุด:
ทิศตะวันตกเฉียงเหนือ;
ศูนย์กลาง.
เติบโตและดูแล
เวลาลงจอดมีความสำคัญเป็นพิเศษสำหรับบรีซ ดินจะต้องอุ่นถึง +10 องศา ในพื้นที่ภาคกลางส่วนใหญ่ของประเทศเราคือสิ้นเดือนเมษายนหรือต้นเดือนพฤษภาคมพ่อพันธุ์แม่พันธุ์บางคนปลูกก่อนหน้านี้ แต่ควรจำไว้ว่าในกรณีนี้หัวอาจเย็นเกินไปและผล็อยหลับไปชั่วขณะหนึ่งดังนั้นพวกเขาจะแตกหน่อในภายหลัง
สายลมสามารถงอกเพื่อให้หน่อแรกเร็วขึ้น เมื่อต้องการทำเช่นนี้จะถูกวางไว้ในห้องอุ่น ๆ เป็นเวลาหนึ่งเดือนแล้วโรยด้วยน้ำเล็กน้อย
เตรียมสถานที่ก่อนปลูกในฤดูใบไม้ร่วงดินได้รับการปฏิสนธิและขุดขึ้นมา มันฝรั่งบรีสปลูกในหลุมลึก 10 ซม. ระยะห่างระหว่างพุ่มไม้ 20-30 ซม. ระยะห่างระหว่างแถวอยู่ที่ 50-70 ซม. อนุญาตให้ใส่ปุ๋ยลงในหลุมปลูกโดยตรงก่อนปลูกบรีซ
จำเป็นต้องให้อาหารมันฝรั่งหลากหลายชนิดตลอดฤดูปลูก ใส่ปุ๋ยครั้งแรก 30 วันหลังจากปลูกหัว มัน:
ซูเปอร์ฟอสเฟต;
ซัลเฟต;
ยูเรีย
อัตราส่วนของส่วนประกอบทั้งหมดคือ 2/1/1 ต่อตารางเมตร ส่วนประกอบจะต้องละลายในน้ำและรดน้ำระหว่างแถวเพื่อไม่ให้เข้าสู่ระบบรากโดยตรง
ลมและมูลนกได้พิสูจน์ตัวเองแล้วว่าเป็นน้ำสลัดยอดนิยมสำหรับมันฝรั่ง ใช้ 200 กรัมต่อตารางพื้นที่เพาะปลูก
หากมันฝรั่งของพันธุ์นี้เริ่มพัฒนายอดที่เขียวชอุ่มมากเกินไปของสีเขียวเข้มก็หมายความว่าถึงเวลาที่จะหยุดให้ปุ๋ยไนโตรเจนแก่พืช
ครั้งที่สองจำเป็นต้องใช้น้ำสลัดด้านบนหลังจากที่ตาก่อตัวบนยอดและครั้งที่สามเมื่อดอกหยุด หนึ่งในตัวเลือกที่ดีที่สุดสำหรับการใช้สารอาหารของ Breeze คือการใช้ทางใบ ในกรณีนี้จะใช้ของเหลวบอร์โดซ์หรือปุ๋ยโปแตช
ควรให้ความสนใจเป็นพิเศษกับการรดน้ำเนื่องจากความหลากหลายนี้ต้องการความชื้นในดินในเวลาที่เหมาะสม ครั้งแรกที่ดำเนินการตามขั้นตอนหลังจากปลูกแล้วในช่วงของการก่อตัวของดอกไม้บนมันฝรั่งและเป็นครั้งสุดท้ายหลังจากดอกบานร่วง
ที่พุ่มไม้ของ Breeze คุณสามารถเข้าใจได้ทันทีว่ามันขาดความชุ่มชื้นเนื่องจากยอดจะเฉื่อย ซึ่งมักเกิดขึ้นในช่วงฤดูแล้ง แนะนำให้รดน้ำมันฝรั่งทุกสัปดาห์เพื่อให้ดินชุ่มน้ำที่ระดับความลึก 40-50 ซม.
อย่ารดน้ำในความร้อนในระหว่างวันซึ่งในกรณีนี้หัวของพันธุ์นี้อาจตายได้ ทางที่ดีควรใช้เวลาช่วงเย็น
ในกระบวนการดูแลมันฝรั่ง Breeze การกำจัดวัชพืชและการขึ้นพุ่มไม้มีความสำคัญอย่างยิ่ง หากต้นข้าวสาลีหรือพืชผักชนิดหนึ่งมีชัยในไซต์คุณสามารถใช้สารกำจัดวัชพืชได้:
"เสือดำ";
"ฟูซิลาด".
อย่างไรก็ตามพวกเขาไม่ควรถูกทารุณกรรมมันจะดีกว่าถ้าใช้จอบและโรยดินเล็กน้อยซึ่งจะช่วยอำนวยความสะดวกในการเข้าถึงออกซิเจนไปยังรากของสายลมมันฝรั่ง
ขั้นตอนการขึ้นเนินไม่ได้ดำเนินการในทุกภูมิภาค หากปลูก Breeze ในภาคใต้ซึ่งมีปริมาณน้ำฝนน้อยก็ควรที่จะปฏิเสธเนื่องจากดินส่วนเกินทำให้ยากต่อการรดน้ำพุ่มไม้ เพียงแค่เอาเปลือกออกจากพื้นผิว
ในพื้นที่ภาคเหนือ การปลูกมันฝรั่ง Breeze เป็นสิ่งจำเป็นและจะดำเนินการเมื่อยอดแรกปรากฏขึ้นและอีกครั้งหลังจาก 20 วัน ขั้นตอนนี้ช่วยให้คุณปกป้องพุ่มไม้จากน้ำค้างแข็งอย่างกะทันหัน ก่อนปลูกมันฝรั่งจะรดน้ำ เวลาที่ดีที่สุดคือตอนเช้าหรือตอนเย็น
การปลูกมันฝรั่งเป็นหนึ่งในกิจกรรมหลักของฤดูใบไม้ผลิตามประเพณีของชาวสวนชาวรัสเซีย มีหลายวิธีในการปลูกผักนี้ ช่วยให้คุณได้ผลผลิตที่ดีในสภาพอากาศและสภาพอากาศที่แตกต่างกัน ก่อนปลูกคุณต้องเตรียมวัสดุปลูกอย่างระมัดระวังกำหนดเวลาให้ถูกต้องเตรียมดินอย่างเหมาะสม
ความต้องการของดิน
สำหรับมันฝรั่งบรีซ ดินควรจะเบาถึงปานกลางหากคำนึงถึงองค์ประกอบด้วย ผู้เชี่ยวชาญแนะนำให้ใส่ปุ๋ยล่วงหน้าด้วยแร่ธาตุที่ออกฤทธิ์ยาวนานเพื่อให้หัวสามารถรับส่วนประกอบที่จำเป็นสำหรับการเจริญเติบโตในทุกขั้นตอนของฤดูปลูก
ต้านทานโรคและแมลงศัตรูพืช
พันธุ์มันฝรั่ง Breeze มีความทนทานต่อ:
ไวรัส (PVY) Y, X, (PLRV) L;
ใบม้วน;
กั้งมันฝรั่ง;
โมเสกย่นและลาย;
โมเสกลาย
ความหลากหลายนี้ค่อนข้างอ่อนแอต่อ:
ใบและหัวแตกปลาย;
ตกสะเก็ดทั่วไป
ไรโซโทเนีย
ในกรณีนี้ขอแนะนำให้ดำเนินการป้องกันด้วยสารฆ่าเชื้อรา
Potato Breeze โจมตีไส้เดือนฝอยสีทอง ดังนั้นการใช้ยาฆ่าแมลงให้ตรงเวลาจึงเป็นสิ่งสำคัญ
มันฝรั่งเป็นพืชผักยอดนิยมที่ชาวสวนปลูกบนเว็บไซต์ แต่ไม่น่าเป็นไปได้ที่จะปลูกพืชหัวขนาดใหญ่ที่อร่อยและอุดมสมบูรณ์หากเตียงไม่ได้รับการปกป้องอย่างเหมาะสมจากโรคและแมลงศัตรูพืชที่พบบ่อยที่สุด บ่อยครั้งการพัฒนาของโรคจากสาเหตุต่างๆ ของมันฝรั่งนั้นไม่มีใครสังเกตเห็น ดังนั้นจึงเป็นเรื่องสำคัญที่จะต้องระบุปัญหาให้ทันเวลาและกำจัดมัน