- ผู้เขียน: Nastenko N.V. , Kachainik V.G. , Kandoba A.V.
- ปีที่อนุมัติ: 2011
- การนัดหมาย: สำหรับบริโภคสด หมัก แปรรูปทุกประเภท
- ดอกกุหลาบใบ: ที่ยกขึ้น
- ขนาดใบ: ใหญ่
- สีใบ: เขียว
- พื้นผิวแผ่น: ฟองเล็กน้อย
- ตอไม้นอก: ความยาวปานกลาง
- ตอภายใน: สั้น
- น้ำหนัก (กิโลกรัม: 2,5-4,0
กะหล่ำปลีเป็นหนึ่งในผักที่ได้รับความนิยมและเป็นที่ต้องการมากที่สุด พบได้ตามสวนผักแทบทุกสวน วันนี้มีหลายพันธุ์ แต่บางพันธุ์ก็สมควรได้รับความสนใจเป็นพิเศษ นี่มันพ่อค้าประเภทเดียวกันชัดๆ
ประวัติการผสมพันธุ์
ภรรยาของพ่อค้าได้รับการอบรมโดยพ่อพันธุ์แม่พันธุ์ในประเทศ โรงงานแห่งนี้เป็นที่ต้องการไม่เพียงแต่ในประเทศของเรา แต่ยังอยู่ในเบลารุส มอลโดวา และยูเครนด้วย ภรรยาของพ่อค้าคนนี้ได้รับอนุญาตให้ใช้ในปี 2554 นี่คือพืชพันธุ์ที่อยู่ในประเภทของกะหล่ำปลีขาว
คำอธิบายของความหลากหลาย
ภรรยาของพ่อค้าคนนี้ปลูกในที่โล่ง และกะหล่ำปลีพันธุ์นี้ต้องได้รับอาหารเป็นประจำจึงจะได้ผลผลิตที่ดี ความสามารถในการขายของหัวกะหล่ำปลีที่ได้รับคือ 95% ภายใต้สภาวะที่เหมาะสม สามารถเก็บหัวกะหล่ำปลีได้นานถึงเจ็ดเดือน ข้อดีหลักประการหนึ่งของความหลากหลายที่อธิบายไว้คือความต้านทานต่อการแตกร้าว
ลักษณะที่ปรากฏของพืชและหัวกะหล่ำปลี
ดอกกุหลาบของความหลากหลายถูกยกขึ้นพืชมีลักษณะเป็นใบสีเขียวขนาดใหญ่ที่มีพื้นผิวเป็นฟองเล็กน้อย ขอบของแผ่นใบมีลักษณะเป็นคลื่นเล็กน้อย
หัวกะหล่ำปลีของพ่อค้าสามารถเติบโตจาก 2.5 ถึง 4 กก. รูปร่างสามารถมีลักษณะเป็นทรงกลมแบน ส้อมมีความหนาแน่นและมีสีขาวด้านใน
วัตถุประสงค์และรสชาติ
รสชาติของพ่อค้ายอดเยี่ยมมากกะหล่ำปลีฉ่ำและกรอบ จะทานสดหรือทำแป้งก็ได้ มีการประมวลผลประเภทอื่น ๆ
เงื่อนไขการทำให้สุก
Kupchikha พันธุ์กลางสายถึงความสุกทางเทคนิคใน 115-135 วัน ในอาณาเขตของประเทศของเราการเก็บเกี่ยวเริ่มขึ้นในเดือนกันยายนจนถึงเดือนตุลาคม
ผลผลิต
ภริยาของพ่อค้าเป็นกะหล่ำปลีที่ให้ผลผลิตสูง ตัวบ่งชี้ที่ฟังคือ 10-12 กก. / ตร.ม.
ภูมิภาคที่กำลังเติบโต
โดยทั่วไปแล้วกะหล่ำปลีหลากหลายที่อธิบายไว้นั้นปลูกในเขต Volga-Vyatka แต่ก็เหมาะสำหรับการปลูกในภูมิภาคอื่น ๆ
เติบโตและดูแล
หากต้องการให้ภรรยาของพ่อค้าเติบโตและเก็บเกี่ยวพืชผลที่อุดมสมบูรณ์ คุณต้องปฏิบัติตามเงื่อนไขง่ายๆ สองสามข้อ สิ่งสำคัญคือต้องแน่ใจว่ามีการรดน้ำที่ถูกต้องและทันเวลา ตั้งค่าระบบอุณหภูมิที่ต้องการ และจดจำความจำเป็นในการปฏิสนธิในเวลาที่เหมาะสม
ตั้งแต่วันที่ 5 ถึง 15 เมษายนคุณสามารถเริ่มหว่านเมล็ดสำหรับต้นกล้าได้ ภายในวันที่ 20-25 พฤษภาคม พืชของพ่อค้าจะมีขนาดตามที่กำหนดและสามารถย้ายลงดินได้ พันธุ์นี้ปลูกตามโครงการ 60x60 ซม.
ภรรยาของพ่อค้ามีความต้องการแสงสูง ไม่ยอมแม้แต่แสงเงา เลือกพื้นที่เปิดโล่ง ไม่มีต้นไม้สูง ไม้พุ่มและต้นไม้สูง หากวัฒนธรรมมีแสงไม่เพียงพอ ใบไม้ก็จะเติบโตอย่างแข็งขัน แต่หัวจะไม่ก่อตัว เพื่อเก็บเกี่ยวผลผลิตขนาดใหญ่ ให้พ่อค้ามีเวลากลางวันประมาณ 17 ชั่วโมง
พันธุ์นี้ทนความเย็นได้ ที่ + 2-3 องศา การงอกของเมล็ดจะเริ่มขึ้นในดิน แต่สำหรับการเกิดขึ้นอย่างรวดเร็วและกระตือรือร้นของต้นกล้าต้องใช้อุณหภูมิคงที่ที่ +18 ขึ้นไป
ความชื้นในดินที่เหมาะสมควรอยู่ที่ประมาณ 80% หากคุณวางแผนที่จะเก็บกะหล่ำปลี Kupchikha ไว้เป็นเวลานานในฤดูหนาว ตรวจสอบให้แน่ใจว่าความชื้นในดินในช่วงต้นฤดูปลูกที่สองอยู่ที่ประมาณ 70-75% หากพืชขาดความชื้น การพัฒนาของหัวกะหล่ำปลีจะเสื่อมลง
ความถี่ของการรดน้ำของ Kupchikha ถูกปรับโดยคำนึงถึงปริมาณน้ำฝน ความชื้นที่มากเกินไปอาจทำให้เกิดการแพร่กระจายของโรคเชื้อราได้อย่างรวดเร็ว หลังจากรดน้ำแล้ว จำเป็นต้องคลายดิน ซึ่งสำคัญมากเมื่อปลูกพ่อค้าบนดินหนักการขึ้นเนินครั้งแรกทำได้ 14 วันหลังจากปลูก จากนั้นทำตามขั้นตอนซ้ำทุก 14-16 วัน
พวกเขาเลี้ยงภรรยาของพ่อค้าก่อนปลูกและระหว่างการพัฒนาหัวกะหล่ำปลี ใช้ปุ๋ยคอกหรือส่วนผสมที่ซับซ้อน
ในการปลูกพืชกะหล่ำปลีที่อุดมสมบูรณ์ คุณจำเป็นต้องรู้ว่าจะปลูกพืชชนิดนี้กลางแจ้งเมื่อใดและอย่างไร วันที่ปลูกจะขึ้นอยู่กับความหลากหลาย จำเป็นต้องเตรียมดินอย่างเหมาะสมและปฏิบัติตามกฎการปลูกพืชหมุนเวียน
ความต้องการของดิน
ตัวบ่งชี้ความเป็นกรดที่เหมาะสมที่สุดสำหรับผู้ค้าคือ 6.5-7.0 pH หากมีดินที่เป็นกรดในอาณาเขตต้องใส่ปูนทุกๆ 4-6 ปี ในการดำเนินการตามขั้นตอนในระหว่างการขุดดินในฤดูใบไม้ร่วงจะมีการนำแป้งโดโลไมต์ (5 กก. ต่อ 10 ตร.ม.) ลงไปในดิน ปูนขาวก็ใช้ได้
ไม่แนะนำให้ปลูก Kupchikha ใหม่ในบริเวณเดียวกันกับที่กะหล่ำปลีพันธุ์ต่าง ๆ ได้เติบโตไปก่อนหน้านี้แล้ว ไซต์นี้เหมาะสำหรับใช้เพื่อวัตถุประสงค์เหล่านี้ไม่เกิน 3 ปีต่อมา หากคุณไม่ปฏิบัติตามกฎการปลูกพืชหมุนเวียน ลักษณะโรคของพืชชนิดนี้จะแพร่กระจายอย่างรวดเร็วไปยังต้นอ่อนของพ่อค้า
กะหล่ำปลีต้องใช้ความระมัดระวังเป็นพิเศษเมื่อปลูก พืชดูดซับสารอาหารได้อย่างรวดเร็ว ดังนั้นดินจึงต้องได้รับการปรับปรุงคุณภาพอย่างสม่ำเสมอ ต้องมีแร่ธาตุ สารอินทรีย์ และไนโตรเจนในปริมาณที่เพียงพอ ผลิตภัณฑ์บางอย่างสามารถซื้อได้ที่ร้าน ในขณะที่ผลิตภัณฑ์อื่นๆ สามารถทำเองได้ที่บ้าน
ต้านทานโรคและแมลงศัตรูพืช
เพื่อให้ได้ผลผลิตคุณภาพสูง แนะนำให้ใช้สารฆ่าเชื้อราในเวลาที่เหมาะสม ตามแนวทางที่ระบุไว้บนบรรจุภัณฑ์ ยาฆ่าแมลงทางอุตสาหกรรมได้พิสูจน์แล้วว่าต่อต้านศัตรูพืชได้ดี
กะหล่ำปลีเป็นพืชสวนที่นิยมมาก แต่การปลูกกะหล่ำปลีที่ดี ขนาดใหญ่ และอร่อยนั้นบางครั้งก็เป็นเรื่องยากมาก เพราะมักได้รับผลกระทบจากโรคและแมลงศัตรูพืชจำนวนมาก บทบาทหลักในการเพาะปลูกผักชนิดนี้มีการเล่นโดยการป้องกันเป็นประจำซึ่งช่วยให้ได้ผลผลิตที่อุดมสมบูรณ์และป้องกันการเกิดโรคและการบุกรุกของแมลงที่เป็นอันตราย สิ่งสำคัญคือต้องเริ่มการรักษาให้เร็วที่สุด มิฉะนั้น อาจมีความเสี่ยงที่จะแพร่เชื้อไปยังพืชที่ไม่ได้รับผลกระทบ