- Autori: Putyatin V.I., Mullayagnov K.K., Pankratova A.E., Zamyatin I.G.
- Rok schválenia: 2002
- Typ suda: drevo
- Typ rastu: stredná veľkosť
- koruna: stredná hustota
- Lístie: dobre
- Úteky: rovný, popolavohnedý, nahý
- Listy: podlhovastý, úzky oválny, tmavozelený, hladký, lesklý. Plody sú jednorozmerné, okrúhle oválne, tmavočervené
- Kvety: malý, voňavý
- Veľkosť plodov: priemerná
Zo všetkých významných odrôd čerešní je to Ashinskaya, ktorá sa vyznačuje nezvyčajnou históriou a prítomnosťou neuveriteľných ukazovateľov vytrvalosti a vitality. A to nie je prekvapujúce, pretože hybridná kultúra je príbuznou stepných čerešní. Čerešňa udivuje aj chuťovými vlastnosťami svojich univerzálnych bobúľ a o úrovni jej nenáročnosti netreba hovoriť – je mimoriadne vysoká.
História chovu
Táto univerzálna kultúra bola výsledkom práce tímu vedcov z Výskumného ústavu južného Uralu v zložení V.I.Putyatin, K.K. Mullayagnov, A.E. Pankratova, I.G. jeho cenné odrodové kvality, čo je jasná zásluha zamestnancov. Kultúra je pomenovaná podľa mesta Asha, ktoré sa nachádza v Čeľabinskej oblasti. Od roku 2002 je zapísaná v štátnom registri a odporúča sa na pestovanie v regióne Ural.
Popis odrody
Keďže jedným z „rodičov“ kultúry je divoká (stepná) rastlina, výsledný hybrid zdedil vysoký stupeň odolnosti, rýchleho zotavenia a mrazuvzdornosti, čo umožňuje jeho pestovanie v rôznych častiach Ruska.
Stromy sú stredne veľké (2,5-3 m), rýchlo rastúce, so stredne hustou korunou a bohatým olistením. Výhonky sú vzpriamené, popolavohnedé, bez puberty, až 45 cm dlhé.Listy sú úzke oválne, mierne pretiahnuté, tmavozelenej farby, lesklé, s leskom.
Kvety sú stredne veľké (objavujú sa koncom mája), s typickou arómou, citlivé (odumierajú pri teplote -2 °C). Súkvetia s piatimi kvetmi. Šošovica má malú veľkosť. Púčiky sú hladké, predĺžené, mierne zakrivené. Stopky dlhé 25 mm.
Stromy pripomínajú skôr sériu stromovitých stoniek-výhonov, ktoré čoskoro rastú a intenzívne zaberajú voľné plochy. V prírodných podmienkach rastú stepné čerešne na okrajoch lesov, neustále sa rozvíjajú a prinášajú ovocie v tých najneuveriteľnejších podmienkach. Hybrid, ktorý zdedil mnohé vlastnosti divého človeka, sa vyznačuje nielen vzácnou nenáročnosťou v starostlivosti, ale aj úžasnými chuťovými vlastnosťami bobúľ. Kultúrne stromy sa vyznačujú trvanlivosťou - dožívajú sa až 30 rokov. Často sa používajú ako dekoratívne prvky pre živé ploty.
Medzi výhody kultúry patria:
- synchrónne dozrievanie bobúľ;
- vysoký stupeň odolnosti voči chorobám a sabotážnym útokom;
- dlhodobé plodenie;
- vysoké výnosy;
- vysoká úroveň prežitia a odolnosti voči suchu;
- vynikajúca chuť;
- relatívna veľkosť ovocia;
- schopnosť reprodukovať akýmkoľvek spôsobom.
mínusy:
- nízka úroveň prepravy;
- neskoré dozrievanie;
- praskanie plodov s intenzívnymi zrážkami.
Vlastnosti ovocia
Plody strednej veľkosti (hmotnosť - 4 g), zaoblená oválna konfigurácia, so zaoblenými vrcholmi, gaštanové odtiene. Brušný šev nie je veľmi výrazný.Konzistencia je tuhá, tmavočervenej farby. Hmotnosť semien je 0,17-0,20 g.Sú drobné, obojstranné. Stupeň oddelenia semien od konzistencie je dobrý. Kvalita odtrhnutia plodov pri zbere je suchá. Hodnotenie prezentácie zrelých bobúľ v bodoch - 4.7.
Podľa chemického zloženia bobule zahŕňajú: sušinu - 16,3%, cukor - 11,7%, kyseliny - 1,8%, kyselinu askorbovú - 10,3 mg%. Úroveň odolnosti bobúľ voči praskaniu je vysoká.
Chuťové vlastnosti
Bobule kultúry sú umiestnené ako dezertné, so sladkokyslou chuťou. Bodové hodnotenie degustácie je pomerne vysoké - 4,4.
Zrenie a plodenie
Mladé stromčeky začínajú rodiť v 4. roku rastu po výsadbe. Doba kvitnutia - 23. - 30. mája. Z hľadiska dozrievania je kultúra neskorá, s obdobím plodenia od 20. júla do 3. augusta. Proces starnutia je synchrónny.
Druh plodenia je zmiešaný, hlavne na 1-ročnom prírastku 70% a do 30% na buketových konároch 2-3-ročného stromu.
Výťažok
Rastlina je vysoko výnosná - v priemere 8-10 kg na strom.
Vlastná plodnosť a potreba opeľovačov
Kultúra je čiastočne samoplodná, pre väčšiu plodnosť sú potrebné ďalšie čerešne, ktoré kvitnú súčasne s ňou. Zbery dozrievajú mimoriadne synchrónne začiatkom augusta. Pri absencii opeľujúcich rastlín sú stromy oplodnené na približne 35 % vaječníkov. Na zvýšenie úrody odporúčame pestovať plodiny kôstkového ovocia s podobnou dobou kvitnutia v blízkosti stromov.
Pristátie
Odrezky na sadenice sa začínajú zbierať v prvých letných týždňoch, za oblačného počasia, ráno alebo večer. Ich dĺžka by mala byť asi 30–35 cm. V tomto prípade sa výhonky kultúry namočia na 24 hodín do kompozície stimulujúcej rast do hĺbky reznej časti asi 1,25–2 cm. Potom sa odrezky umiestnia do živná pôda a pokrytá filmom. Asi po 14 dňoch sa objavia adventívne korene a po 30 dňoch ťažko zakoreniteľné.
Proces výsadby stromov je mimoriadne štandardný a veľmi sa nelíši od výsadby iných odrôd čerešní.
Kultúra sa najlepšie rozvíja na piesočnato-hlinitých pôdach, z týchto dôvodov je potrebné miesta s vhodnými pôdami vopred postarať alebo pripraviť. Je žiaduce, aby boli pôdy neutrálne alebo mierne zásadité.
Predtým, pred výsadbou, odrezky sú namočené vo vode, aby sa zlepšil stupeň vývoja koreňov, pomocou špeciálnych prostriedkov na stimuláciu ich rastu na tento účel. Štandardné rozmery pristávacích vybraní sú 60x60x60 cm.
Pestovanie a starostlivosť
Výlučnou črtou tak "polodivokých" plodín je intenzívny proces vývoja bazálnych výhonkov. Navyše, ak pre záhradné rastliny je tento proces zbytočným plytvaním energiou, tak pre „polodivoké“ hybridy je to úplne prirodzená metóda ďalšieho efektívneho rozvoja. Z tohto dôvodu nie sú stromy vystavené intenzívnemu rezu, pretože je potrebné ponechať také množstvo výhonkov rastlín, ktoré zabezpečia obvyklý spôsob vegetácie.
Napriek tomu je proces riedenia výsadby stále potrebný, tradične sa vykonáva pre pohodlie pri zbere ovocia. Vlastnosti lišty a požadovaný stupeň prerezávania konárov sa vyberajú nezávisle. Prerezávanie a riedenie sa zvyčajne vykonáva po zbere bobúľ.
Pre produktívne plodenie je dôležité vybrať topické opeľujúce rastliny. V súlade s praxou sú to čerešne Zagrebinskaya a Alatyrskaya.
Systematické kŕmenie sa aplikuje podľa potreby, ako aj za účelom vykonávania preventívnych opatrení. Ak dôjde k neuspokojivému vývoju stromov, potom sa používajú organické látky a míny.
Odolnosť voči chorobám a škodcom
Prípady chorôb plodín sú extrémne zriedkavé a výlučne na neudržiavaných stromoch. Škodlivé útoky sa tiež nelíšia v intenzite. Určitým spôsobom sú plodiny pokazené vtákmi, ale tiež nespôsobujú významné problémy kultúre.
Požiadavky na pôdne a klimatické podmienky
Kultúra sa vyznačuje mimoriadnou mrazuvzdornosťou (do -48 ° C), ale pri výrazných poklesoch teploty sa čoskoro zotaví - zimné prístrešky nie sú relevantné.
Znesie suché obdobia, ale závlaha je nevyhnutná. Pri optimálnych podmienkach zavlažovania sa úroveň plodenia výrazne zvyšuje.