- Autori: "Nahrádza Mauser Quedlinburg" (Nemecko)
- Rok schválenia: 1995
- Termíny dozrievania: skoré dozrievanie
- Hmotnosť žiarovky, g: 50-94
- Formulár: plochý a plochý okrúhly
- Suché šupiny: zlato-hnedá
- Farbenie šťavnatých šupín: biely
- Hustota: hustý
- Ochutnajte: pikantné
- Odolnosť voči peronospóre (múčnatke): veľmi náchylný
Stuttgarter Riesen (Stuttgarter) možno bezpečne nazvať jednou z najobľúbenejších odrôd cibule v Rusku. Oceňuje sa pre zachovanie odrodových kvalít, výbornú chuť zeleného peria a iných častí rastliny a celkovú nenáročnosť. Táto cibuľa so zlatým odtieňom šupky je dobre rozpoznateľná ako v štádiu sevka, tak aj po úplnom dozretí.
História chovu
Stuttgarter Riesen získali chovatelia z Nemecka, špecialisti spoločnosti "Replacement Mauser Quedlinburg". Odroda bola zapísaná do Štátneho registra Ruskej federácie v roku 1995, 14 rokov po podaní žiadosti o prijatie. Pôvodcom bol Saatzucht Quedlinburg GMBH.
Popis odrody
Tento luk je všestranný. Zrelosť odrody je 55 % pred zberom a až 95,7 % po dozretí. Malá cibuľa, jednopúčová, s vysokou mierou skladovania. Vhodné pre mechanizovaný zber.
Charakteristiky vzhľadu rastlín a cibúľ
Cibuľky tejto odrody sú stredne veľké a veľké, plochého alebo plochého okrúhleho tvaru. Priemerná hmotnosť každého z nich je 50-94 g. Ich suché šupiny sú svetlé, zlatohnedé, vnútri šupín sú šťavnaté - biele, sú dobre spojené. Samotná hlava je hustá.
Pri pestovaní na pierku dosahuje za 50 dní výšku 45-47 cm. Počet listov na hlave je až 8. Perie je zelené, svetlé a šťavnaté. Stopky sú vysoké, zhrubnuté. Zozbierané semená si zachovávajú všetky vlastnosti odrody.
Účel a chuť
Odroda sa používa pri varení, čerstvá v šalátoch, nakladaná. Vhodné na sušenie. Zrelá cibuľa má ostrú, výraznú chuť. Zelení sú šťavnaté, s jasnou arómou. Hlavným účelom odrody je komerčná produkcia a záhradníctvo.
Dozrievanie
Skoré zrelé cibule. Od klíčenia po poľahnutie peria uplynie 66-73 dní, sadenice dozrievajú za 85-95 dní.
Výťažok
Jedná sa o vysoko výnosnú cibuľu s priemerným výnosom v rozmedzí 101-351 c / ha. V prímestských podmienkach sa z 1 m2 zhromažďuje 5-8 kg.
Rastúce regióny
Odroda je zónovaná pre východnú Sibír a oblasť stredného Volhy, stredné Rusko. Pestuje sa v regióne Volga-Vyatka.
Výsadba dátumov so semenami, sadenicami a sadenicami
Odroda sa pestuje v jednoročnej alebo dvojročnej kultúre. Repík sa získava zo semien výsevom semien v marci. Sadenice sa prenesú na otvorené priestranstvo začiatkom mája. Sevok sa vysádza priamo do zeme, zvyčajne pred zimou, stanovením konštantných teplôt v rozmedzí od 0 do -3 stupňov do hĺbky asi 5 cm, bez zahusťovania. Cibuľa teda nestihne vyrásť, úspešne prezimuje.
Pestovanie a starostlivosť
Je zvykom vysádzať Stuttgarter Riesen podľa schémy 30 × 5 cm, pričom sa pre ňu vyberajú slnečné oblasti chránené pred silným vetrom. Zavlažovanie je organizované v uličkách tak, aby nedošlo k priamemu kontaktu s žiarovkou. Pre zvýšenie úrody je vhodné aj povrch záhona pokryť humusom. Mesiac pred zberom sa zalievanie zastaví, do tej doby sa pôda pravidelne navlhčí, čím sa zabráni tvorbe suchej kôry, uvoľnenia a buriny.
Najväčšie a najkvalitnejšie cibuľové hlávky získate pomocou metódy pestovania sadeníc. Lôžka s ním sa musia pravidelne uvoľňovať a riediť výsadbu, ak sa uskutočnilo siatie semien. Neodporúča sa prekrmovať rastliny, najmä pri nútení peria. Nadbytok dusíka je zlý pre chuť a kvalitu zeleniny.
V procese rastu, na jar, cibuľa vysadená pred zimou môže byť oplodnená organickou hmotou.Poslúži aj močovina. Hnojivá sa aplikujú dvakrát, s intervalom 5 dní.
Zimné semená cibule dozrievajú rýchlo, preto sa ich výsadba považuje za najvhodnejšiu. Jarný výsev sa vykonáva iba v dobre prehriatej pôde, rovnomerne, v drážkach, s intervalom 1 cm.Keď zeleň rastie, vykonáva sa riedenie.
Zozbieraná úroda sa musí sušiť priamo v záhrade. Ak sa tak nestane, Stuttgarter Riesen rýchlo zhnije. Zber začína žltnutím listov.
Keďže cibuľa je nenáročná a mrazuvzdorná rastlina, môže sa pestovať na jar aj na jeseň. Je potrebné správne pripraviť sadivový materiál, kompetentne pripraviť záhradné lôžko a určiť načasovanie výsadby.
Požiadavky na pôdu
Odroda dobre rastie na hlinitých černozemoch. Zle toleruje kyslé pôdy. Môžete pestovať na čistej hline, po pridaní dreveného popola a kompostu, komplexov draslíka a fosforu.
Luk nie je taký nenáročný, ako sa zdá. Pre dobrý rast potrebujete úrodnú pôdu, kvalitnú starostlivosť a výživné hnojivá. Bez vrchného obväzu budú cibule rásť malé a zeleň nebude svieža. V rôznych fázach by sa malo kŕmiť rôznymi látkami. Zelenina potrebuje organické a minerálne kŕmenie. Dobrým výsledkom pre hnojenie cibule je použitie ľudových prostriedkov.
Požadované klimatické podmienky
Táto cibuľa je pomerne nenáročná, úspešne sa pestuje aj v miernom podnebí. Zle toleruje vysokú vlhkosť a extrémne teplo. V chladnom období sa pestuje v skleníkových podmienkach.
Odolnosť voči chorobám a škodcom
Cibuľa tejto odrody je náchylná na krčkovú hnilobu. Silne a často postihnuté peronospórou. Môže ju napadnúť mucha cibuľová, ale problém sa dá vyriešiť spoločným výsevom mrkvy v tej istej záhrade. A tiež preventívne opatrenia zahŕňajú dezinfekciu semien a sadeníc v roztoku mangánu, dodržiavanie požiadaviek na striedanie plodín, kopanie pôdy pred zimou.
Nedostatok minerálov sa často mylne považuje za príznaky choroby tejto odrody cibule. Bledosť a ochabnutosť peria naznačuje nedostatok dusíka. Zvädnutie a mäknutie môže byť príznakom nedostatku draslíka.
Napriek tomu, že cibuľa je veľmi užitočná rastlina, ktorá je schopná odpudzovať a zabíjať mnohé mikróby a baktérie, sama sa často poškodzuje a trpí rôznymi nešťastiami. Choroby a škodcovia cibule môžu výrazne znížiť výnos. Je potrebné správne určiť prítomnosť tejto alebo tej choroby a prijať vhodné opatrenia včas.
Prehľad recenzií
Názor letných obyvateľov na odrodu cibule Stuttgarter Riesen možno nazvať veľmi vysokým. Početné recenzie naznačujú vysokú kvalitu semenného materiálu, dobrú klíčivosť. Je potrebné poznamenať, že pri výsadbe semien môžete získať čerstvú zeleninu aj na parapete. Odroda je absolútne nenáročná, no náročná na kvalitu pôdy, treba ju meniť pri každom výseve. Zakúpený sadivový materiál prakticky nemá prázdne žiarovky.
Pre zeleň odporúčajú letní obyvatelia vziať presne sevok, ktorý dáva šťavnatú bielu šípku. Pri klíčení je lepšie odrezať vršky, aby to išlo rýchlejšie.Vo fáze budovania hlavy sa skúseným amatérskym pestovateľom zeleniny odporúča hrabať pôdu okolo nej. V strednom pásme Ruskej federácie je odroda chválená pre rýchle dozrievanie plodiny, čo pomáha predchádzať infekcii plesňou. Letní obyvatelia tiež odporúčajú kalibrovať hlavy pri výsadbe, takže pri zbere bude jednoduchšie triediť zrelú cibuľu.
Nevýhody odrody sa prejavujú hlavne pri pestovaní na cibuľku. Veľké hlavy sa zle skladujú, menšie exempláre je lepšie nechať na zimu. V dlhotrvajúcich daždivých obdobiach môže cibuľa v zemi rýchlo hniť a byť napadnutá hubou. Príliš horlivý so zalievaním tiež nestojí za to. Niektorí letní obyvatelia považujú za nevýhody aj sploštený tvar hláv, nie všetkým kuchárom chutí.