![Rosalind zemiaky](https://buildit.decorexpro.com/images/knowledge/thumb/400-0/2021/08/rozalind.jpg)
- Autori: EUROPLANT PFLANZENZUCHT GMBH, Nemecko
- Vymenovanie: jedáleň
- Hmotnosť hľúz, g: 59-115
- Peelingová farba: červená
- Farba buničiny: žltá
- Obsah škrobu, %: 12,2-17,3%
- Tvar hľuzy: oválne-okrúhle
- Štruktúra šupky: hladká
- Oči: povrchný
- Pôda: nenáročný
Mnoho záhradníkov a poľnohospodárov, ktorí si vyberajú zemiaky na výsadbu, sa zastavuje na skorých odrodách, ktoré si nevyžadujú špeciálnu starostlivosť a rýchlo sa prispôsobujú klimatickým podmienkam pestovateľskej zóny. Ich zoznam zahŕňa odrodu Rosalind z nemeckého výberu.
História chovu
Zemiaky Rosalind sa objavili vďaka práci nemeckých vedcov poľnohospodárskeho podniku Europlant Pflanzenzucht GMBH pred viac ako 20 rokmi. Napriek tomu, že odroda je v súčasnosti vylúčená zo Štátneho registra šľachtiteľských úspechov Ruskej federácie, je medzi záhradkármi a farmármi veľmi žiadaná. Kultúra nočného tieňa je zónovaná vo východnej Sibíri, Strednom, Severnom Kaukaze a Strednej čiernej Zemi.
Popis odrody
Nemecké zemiaky sú stredne veľké kry stredného typu, dorastajúce do výšky 50-60 cm. Kompaktný ker s polovzpriamenou centrálnou stonkou sa vyznačuje miernym zhrubnutím jasne zeleného olistenia, stredne rozložitými vetvami a vyvinutým podzemkom, vďaka čomu sa v jednom hniezde vytvorí asi 16 hľúz.
Kvitnutie kríkov je krátke. V tomto období sa na kríkoch objavujú drobné fialovočervené kvietky, ktoré sa veľmi rýchlo drobia.
Charakteristiky vzhľadu kríkov a koreňových plodín
Rosalind predstavuje triedu stredne plodných odrôd. Hľuzy v priemere dorastajú do hmotnosti 59 – 115 gramov. Tvar koreňových plodín je úhľadný - oválny, zaoblený s hladkým povrchom, zriedkavo pokrytý malými očkami, povrchovo vysadený. Farba zemiakov je jednotná - bledočervená, niekedy so žltkastým nádychom. Kôra zeleniny je pomerne hustá, pokrytá miernym leskom.
Vďaka pevnej šupke sú vykopané zemiaky prepraviteľné a majú tiež dlhú trvanlivosť (v závislosti od svetelných a teplotných podmienok). Neodporúča sa skladovať zemiaky na vlhkom mieste, pretože to môže vyvolať ich rýchle klíčenie.
Účel a chuť hľúz
Stolové zemiaky Rosalind sú povestné svojou príjemnou chuťou, ktorá uchváti nejednu gazdinku. Svetložltá dužina má olejovitú a hustú štruktúru bez vodnatosti a múčnatosti. Obsahuje až 17,3 % škrobu. Zemiaky po ošúpaní a tepelnej úprave nemenia farbu, sú mierne rozvarené a získavajú jemnú dochuť.
Hľuzy sú ideálne na vyprážanie, pečenie, dusenie, plnenie, pridávanie do šalátov a polievok a na mrazenie do zeleninových zmesí.
Dozrievanie
Odroda dozrieva skoro. Vegetačné obdobie trvá len 80-90 dní. Klíčenie klíčkov a dozrievanie okopanín sú priateľské. Prvé kopanie sa môže vykonať po 52-65 dňoch. Hromadný zber sa koná koncom júla - začiatkom augusta. V regiónoch s dlhými a horúcimi letami môžete mať čas na pestovanie zemiakov a zber dvakrát.
Výťažok
Ukazovatele výnosu pre odrodu zemiakov sú vysoké. Pri prvom vykopaní (ak sa úroda zberá po 45 dňoch) možno z 1 hektára plantáží získať 89-132 centov mladých hľúz. Na hektár plantáží sa v priemere vykope až 223 centov zrelých zemiakov.
Pestovanie a starostlivosť
V strednom regióne sa zemiaky vysádzajú v prvom májovom týždni a na juhu - od 15. do 30. apríla. Vzduch by sa mal zahriať na + 5 ... 8 stupňov a pôda - do hĺbky 10 cm.Na výsadbu sa vyberajú stredné koreňové plodiny s dobrými výhonkami. Karfiol, tekvica a tekvica sú považované za najlepšie prekurzory plodín. Hľuzy sa vysádzajú podľa schémy 70x30 cm.
Pri pestovaní lipnice sa odporúča zavlažovanie (voda sa aplikuje pri koreni alebo v uličkách), kŕmenie trikrát za sezónu, striedanie organickej hmoty s minerálnymi komplexmi, pravidelné kyprenie pôdy, pravidelné odstraňovanie buriny, zhlukovanie každé 3 týždne a dôležitá je aj prevencia chorôb a útokov škodcov ...
![](https://buildit.decorexpro.com/images/perelinkblock/orig/2021/08/kartofel-posadka-8.jpg)
Sadenie zemiakov je jednou z hlavných jarných činností tradičných ruských záhradkárov. Existuje mnoho spôsobov, ako pestovať túto zeleninu, čo vám umožní získať dobrú úrodu v rôznych podmienkach a podnebí. Pred výsadbou musíte starostlivo pripraviť sadivový materiál, správne určiť načasovanie, kompetentne pripraviť pôdu.
![](https://buildit.decorexpro.com/images/perelinkblock/orig/2021/08/kartofel-poliv-1-obshchaya-statya.jpg)
![](https://buildit.decorexpro.com/images/perelinkblock/orig/2021/08/kartofel-okuchivanie-1-obshchaya-statya.jpg)
Požiadavky na pôdu
Zelenina nemá žiadne špeciálne nároky na pôdu. Pôda musí byť úrodná, voľná, vlhká, priedušná a nie kyslá, inak to negatívne ovplyvní vývoj a výnos plodiny.
![](https://buildit.decorexpro.com/images/perelinkblock/orig/2021/08/kartofel-podkormka-1-obshchaya-statya.jpg)
Požadované klimatické podmienky
Odroda je mrazuvzdorná, takže rastlina sa nebojí ani jarných mrazov. Zemiaky navyše ľahko tolerujú sucho a dlhotrvajúce teplo. Pozemok na pestovanie zemiakov by sa mal zvoliť plochý, bez nížin, kde dochádza k stagnácii vlhkosti, čo prispieva k hnitiu podzemkov, dobre osvetlené slnkom, svetlom, ale chránené pred nárazovým vetrom a prievanom. Riadky zemiakov sa nachádzajú v oblasti od severu k juhu, čo poskytuje rastlinám svetlo ráno aj popoludní.
Odolnosť voči chorobám a škodcom
Nemecké zemiaky sú vďaka svojej vysokej imunite schopné odolávať množstvu hubových chorôb. Je odolný voči raku zemiakovému a háďatku zlatému. Obrovským problémom pre kultúru je neskorá pleseň hľúz a listov, ktorá pomôže predchádzať preventívnym opatreniam (spracovanie, postrek). Kríky sú často napadnuté chrobákom zemiakovým, čo pomôže zbaviť sa zložitých opatrení.
![](https://buildit.decorexpro.com/images/perelinkblock/orig/2021/07/kartofel-bolezni-i-vrediteli-1.jpg)
Zemiaky sú obľúbenou zeleninou, ktorú mnohí záhradníci pestujú na svojich stránkach. Ale pestovanie bohatej úrody chutných a veľkých hľúz sa pravdepodobne nepodarí, ak nie sú postele správne chránené pred najbežnejšími chorobami a škodcami. Často vývoj chorôb rôznych etiológií zemiakov zostáva bez povšimnutia, preto je dôležité včas identifikovať problém a odstrániť ho.
![](https://buildit.decorexpro.com/images/perelinkblock/orig/2021/08/kartofel-uborka-1-obshchaya-statya.jpg)
![](https://buildit.decorexpro.com/images/perelinkblock/orig/2021/08/kartofel-hranenie-1-obshchaya-statya.jpg)