![Zemiaky Elmundo](https://buildit.decorexpro.com/images/knowledge/thumb/400-0/2021/08/elmundo.jpg)
- Autori: Holandsko
- Názov synonymá: El Mundo, Elmundo
- Vymenovanie: jedáleň
- Veľkosť hľúz: veľký
- Hmotnosť hľúz, g: 106-135
- Peelingová farba: žltá
- Farba buničiny: svetlo žltá
- Obsah škrobu, %: 11,6-13,6%
- Dôslednosť: jemný
- Tvar hľuzy: oválny
Európske zemiaky sú častými hosťami v domácich záhradách. Jednou z takýchto, už testovaných a obľúbených, je odroda Elmundo, ktorá je holandským výberom.
História chovu
V roku 2013 bola do zoznamov štátneho registra pridaná ďalšia holandská odroda zemiakov a bola schválená na pestovanie na farmách a súkromných farmách v Rusku. Bola predstavená kultúra pod názvom El Mundo. Spoločnosť, ktorá podala žiadosť, je známy holandský obchodný dom Stet Holland B. V., od roku 1973, špecializujúci sa na vývoj, pestovanie a export sadbových zemiakov do väčšiny krajín Európy, Ázie a USA. Autorom odrody Elmundo sa stal šľachtiteľ Peter Oldenkamp.
Popis odrody
Zemiaky Elmundo sa stali tak populárne medzi farmármi na všetkých úrovniach kvôli ich jednoduchosti v starostlivosti a pestovaní. Dotknutá kultúra nie je veľmi náročná na pôdu, je odolná voči suchu, navyše je odroda výborne skladovaná po dlhú dobu bez straty svojich vlastností. Uveďme hlavné výhodné vlastnosti holandskej kultúry:
- prináša ovocie na takmer každej pôde;
- zároveň má slušný výnos;
- vynikajúca predajnosť hľúz;
- silná imunita proti mnohým chorobám;
- vynikajúce chuťové vlastnosti;
- skoré dozrievanie.
Niektorí spotrebitelia považujú za relatívnu nevýhodu zlú stráviteľnosť zemiakov, ktorá sťažuje zemiakovú kašu.
Charakteristiky vzhľadu kríkov a koreňových plodín
Krík zemiakov Elmundo tvorí rovnú, vysokú stonku asi 70 cm.Na vrcholoch smaragdovo sfarbené listy, ktorých okraje sú zubaté. Kvitne malými kvetmi, maľovanými v bielych a fialových tónoch. Rozvetvený koreňový systém umožňuje rastline vytvárať veľké množstvo hľúz: od 20 do 30 kusov.
Tvar koreňových plodín je zaoblený-oválny, na hladkom povrchu je veľa malých očí. Tenká kôra je pomerne hustá. Šupka a dužina majú rovnakú farbu: žltú a svetložltú. Hmotnosť hľúz sa pohybuje v rozmedzí 106 – 135 g Zelenina sa vyznačuje atraktívnou úpravou.
Účel a chuť hľúz
Zemiaky Elmundo majú bohatú chuť, dužina je mierne vodnatá, ale na reze nestmavne. Výrobok obsahuje až 13,6 % škrobu. Po varení si zelenina zachová svoj tvar, je skvelá na vyprážanie, môžete uvariť vyprážané zemiaky.
Dozrievanie
Skoré dozrievanie zemiakov holandského výberu sa vyznačuje rýchlym rastom a dozrievaním, ku ktorému dochádza 70–80 dní po výsadbe. Mladé zemiaky sa jedia na 45. deň.
Výťažok
Kultúra plodín. V závislosti od úrodnosti pôdy môžete v priemere získať od 248 do 345 c / ha.
Rastúce regióny
Odroda Elmundo je zónovaná pre niekoľko ruských regiónov: pre stredný, TsChO, severný kaukaz, strednú Volhu a severozápad.
Pestovanie a starostlivosť
Pre túto európsku odrodu môžu byť vhodné akékoľvek pôdne možnosti, hlavnými požiadavkami sú voľná štruktúra a nízka kyslosť. Ak je pôda ťažká, bude pre kultúru ťažké vytvoriť stolóny a vyvinúť koreňový systém. Miesto na mieste by malo byť osvetlené počas maximálneho dňa, aby vrcholy nedosiahli svetlo, čo môže viesť k rozdrveniu hľúz.
Je žiaduce, aby bola lokalita chránená pred severnými a severozápadnými nárazmi vetra, pred prievanom. Samotné územie by malo byť ploché, maximálne to môže byť malý svah.Vlhkosť by sa nemala hromadiť a vzdialenosť od podzemnej vody by mala byť do 1,5 m od povrchu zeme.
Vzor výsadby zemiakov Elmundo vyzerá ako riadky umiestnené vo vzdialenosti 70–80 cm. Medzi výsadbovými otvormi - 35 cm sú hľuzy umiestnené v hĺbke 10 cm. V tomto prípade by mali oči koreňovej plodiny vyzerať hore. Starostlivosť o úrodu zemiakov pozostáva zo zalievania, hnojenia, pestovania a iných tradičných činností.
![](https://buildit.decorexpro.com/images/perelinkblock/orig/2021/08/kartofel-posadka-8.jpg)
Sadenie zemiakov je jednou z hlavných jarných činností tradičných ruských záhradkárov. Existuje mnoho spôsobov, ako pestovať túto zeleninu, čo vám umožní získať dobrú úrodu v rôznych podmienkach a podnebí. Pred výsadbou musíte starostlivo pripraviť sadivový materiál, správne určiť načasovanie, kompetentne pripraviť pôdu.
![](https://buildit.decorexpro.com/images/perelinkblock/orig/2021/08/kartofel-poliv-1-obshchaya-statya.jpg)
![](https://buildit.decorexpro.com/images/perelinkblock/orig/2021/08/kartofel-okuchivanie-1-obshchaya-statya.jpg)
![](https://buildit.decorexpro.com/images/perelinkblock/orig/2021/08/kartofel-podkormka-1-obshchaya-statya.jpg)
Odolnosť voči chorobám a škodcom
Elmundo má vysokú odolnosť voči chorobám zemiakov. Kultúra odoláva takým neduhom, ako je rakovina zemiakov, háďatko zlaté. Priemerná odolnosť odrody voči plesni, ako aj krúteniu listov, niektoré druhy mozaík.
![](https://buildit.decorexpro.com/images/perelinkblock/orig/2021/07/kartofel-bolezni-i-vrediteli-1.jpg)
Zemiaky sú obľúbenou zeleninou, ktorú mnohí záhradníci pestujú na svojich stránkach. Ale pestovanie bohatej úrody chutných a veľkých hľúz sa pravdepodobne nepodarí, ak nie sú postele správne chránené pred najbežnejšími chorobami a škodcami. Často vývoj chorôb rôznych etiológií zemiakov zostáva bez povšimnutia, takže je dôležité včas identifikovať problém a odstrániť ho.
![](https://buildit.decorexpro.com/images/perelinkblock/orig/2021/08/kartofel-uborka-1-obshchaya-statya.jpg)
![](https://buildit.decorexpro.com/images/perelinkblock/orig/2021/08/kartofel-hranenie-1-obshchaya-statya.jpg)