- Vymenovanie: na domácu kuchyňu, na mrazenie, na konzervovanie, na čerstvú spotrebu
- Farba listu: modrozelená
- Výťažok: vysoká
- Priemerný výnos: 3 kg / m2
- Formulár: klenutý
- Sfarbenie: biely
- Hmotnosť, kg: 0,7-0,8
- Chuťové vlastnosti: vysoká
- Podmienky pestovania: na otvorenom priestranstve
- Veľkosť: veľmi veľký
Mnoho záhradníkov verí, že pestovanie karfiolu je veľmi ťažké a vyžaduje určitú starostlivosť. Na prvé pestovanie je ale ideálny karfiol Snow Globe, ktorý má dobré úrody, ľahkú a jednoduchú údržbu, ako aj chuť a spôsoby spracovania hláv.
Popis odrody
Kapusta je vhodná na pestovanie vonku a má aj univerzálny účel.
Medzi pozitívne aspekty sa najčastejšie zaznamenáva malá veľkosť kríkov. Letní obyvatelia hovoria, že kultúra je nekonfliktná, a ak zasadíte sadenice veľmi blízko seba, budú mať dostatok priestoru na normálny vývoj.
Odroda sa dokáže rýchlo prispôsobiť meniacim sa klimatickým podmienkam. Preto pri miernom poklese teploty nemôžu byť kríky pokryté agrovláknom. Na pestovanie kapusty tiež nie je potrebné stavať filmový skleník.
Karfiol Snow Globe nie je hybrid, preto sa v plodoch môžu nachádzať drobné kvalitné semienka.
Rastlina má dobrú imunitu voči bežným chorobám. Za predpokladu správneho dodržiavania zavlažovacieho režimu a výberu miesta klíčenia plodiny sa nevyvinú.
Z mínusov sú 2 body. Prvým je malá veľkosť hláv kapusty. Druhým je krátka trvanlivosť, len 2 až 4 mesiace.
Charakterizácia vzhľadu rastliny a hláv
Ako už bolo spomenuté, kapusta Snow Globe má kompaktný krík. Rozeta začína tvorbou veľkých modrozelených listov s vyrezávanými okrajmi. Len čo hlávka začne dozrievať, listy sa postupne začnú zmenšovať smerom k stredu. To neumožňuje, aby sa hlava vytvorila veľká.
Produktívna časť má výhonky a kvetenstvo. Sú tesne vedľa seba. V týchto súkvetiach sú uložené semená. Stojí za to venovať osobitnú pozornosť kvetenstvám. Ak sa púčiky začnú intenzívne otvárať, je to znamenie, že v budúcnosti bude zelenina nevhodná na ľudskú spotrebu.
Na začiatku technickej zrelosti sa v kapuste vytvorí klenutá, mierne sploštená veľká hlávka. Jeho priemerná hmotnosť je 0,7-0,8 kg. Je bielej a hustej farby.
Účel a chuť
Kapusta má univerzálny účel, preto sa hlava najčastejšie používa v domácej kuchyni (polievky, šaláty, teplé jedlá, zemiaková kaša). Kultúra môže byť zmrazená, konzervovaná, fermentovaná.
Chuť odrody je vynikajúca. Mnoho letných obyvateľov si všimne príjemnú a šťavnatú chuť. A tiež kapustu môžu konzumovať alergici a používať ju na diétnu výživu.
Termíny dozrievania
Odroda Snezhnyi glob patrí k medzisezónnym plodinám. Vegetačné obdobie trvá 115 až 120 dní. Zber padá na august až september.
Výťažok
Letní obyvatelia poznamenávajú, že kapusta má vysoký výnos. Z 1 m2 v priemere nazbierate až 3 kg.
Rastúce regióny
Neexistujú žiadne obmedzenia v oblasti pestovania kapusty. Dobre sa ukazuje v stredných a Uralských regiónoch, v severných zemepisných šírkach, ako aj na juhu.
Pestovanie a starostlivosť
Karfiol, podobne ako obyčajná kapusta, sa pestuje v sadeniciach. Sadenice je možné zakúpiť na trhu alebo pripraviť samostatne.
Prvá vec, ktorú musíte urobiť, je pripraviť pôdu. Môžete si ho kúpiť alebo pripraviť sami. Pri samozbere je potrebné pridať rašelinu a piesok v rovnakom pomere k pôde.A potom, po premiešaní zmesi v nádobe, ju posypeme na plech a dáme piecť do rúry na 80°C. Neodporúča sa nastaviť vysokú teplotu, pretože pôda sa môže stať sterilnou.
Ak sú semená obalené glazúrou, treba ich krátko namočiť do vody a potom zasiať. Ak sa však semená zbierajú ručne, musia sa najskôr spracovať. Na tento účel si môžete vybrať slabý roztok manganistanu draselného. Semená musíte ponoriť do roztoku na 10 minút a potom opláchnuť vodou.
Niektorí letní obyvatelia tiež odporúčajú ponoriť semená najskôr do ohriatej vody (asi 50 ° C) a potom do studenej vody. Potom všetko vysušte. To pomôže zbaviť sa choroby, ako je keela, zatiaľ čo kríky sa budú rozvíjať priateľsky a aktívne.
Ak zasiate semená do jednej veľkej krabice na sadenice, po chvíli sa sadenice budú musieť potápať. Ak však semená zasadíte do samostatných malých rašelinových kvetináčov, zber nebude potrebný. Ale to sa robí podľa uváženia každého záhradníka.
Pre dobrú klíčivosť musia sadenice poskytnúť:
svetelná lampa;
správne zavlažovanie;
zber (ak je to potrebné);
vrchný obväz;
uvoľnenie.
Koncom apríla - začiatkom mája je možné sadenice vziať von na aklimatizáciu. Otvory musia byť pripravené vopred, podľa schémy 30x50 cm s hĺbkou 15 cm.
Následná starostlivosť bude zahŕňať:
zalievanie (do 10 litrov na 1 m2);
vrchný obväz (3-4 krát za sezónu);
kyprenie pôdy a kopcovitosť;
preventívna práca v boji proti chorobám a škodcom.
Požiadavky na pôdu
Kapusta neznáša kyslé pôdy, preto by mala byť pôda kyprá, mierne kyslá alebo neutrálna.