- Autori: Kushnereva V.P., Khimich G.A., Zharova V.P.
- Rok schválenia: 1999
- Termíny dozrievania: skoré dozrievanie
- Obdobie od klíčenia po zber: 40-50 dní
- Popis rastliny: 1-2 očkami prvého rádu
- Listy: stredne veľké, tmavozelené, so slabými bielymi škvrnami (niekedy chýbajú)
- Tvar ovocia: cylindrický
- Farba ovocia: tmavozelená s malými svetlými bodkami
- Farba buničiny: žltá
- Buničina (konzistencia): hustá, šťavnatá, chrumkavá, jemná
Zelenoplodá cuketa je v Európe a najmä v ich domovine, Taliansku, veľmi obľúbenou zeleninou. Túto zdravú zeleninu milujú aj v Rusku, hoci sa tu pestuje len niekoľko desaťročí. Trh ponúka širokú škálu semien, vrátane rozvoja domáceho šľachtenia, napríklad odrody Pharaoh.
História chovu
Tento zástupca skupiny melónov bol chovaný federálnym štátnym rozpočtovým vedeckým ústavom "Federálne vedecké centrum pre pestovanie zeleniny", ktorý sa nachádza v okrese Odintsovo v Moskovskej oblasti. Inštitúcia vyrástla z výberovej a experimentálnej stanice Gribovskaya vytvorenej v roku 1920. Autorom faraóna boli skúsení biológovia: vedúci laboratória VNIISSOK V.P. Kushnereva a výskumníci: Khimich G.A., Zharova V.P.
Od roku 1999 je odroda zapísaná v Štátnom registri šľachtiteľských úspechov a je schválená na pestovanie na komerčnú produkciu v štyroch regiónoch Ruskej federácie: Severozápad, Volgo-Vyatka, Stredný a Ďaleký východ. Vhodné na pestovanie v otvorenom teréne a pod krycími fóliami.
Popis odrody
Faraón je skorá dozrievajúca, chladu odolná, vysokoúrodná odroda cukety, odolná voči plesni sivej, s vynikajúcou chuťou a všestrannosťou. Plody sú stredne veľké, hladké, valcovité, tmavozelené.
Charakteristiky vzhľadu rastlín a ovocia
Rastlina má tvar riedkeho kompaktného kríka, na ktorom sa tvoria 1-2 mihalnice. Hlavná mihalnica nie je príliš predĺžená: dosahuje dĺžku 45 až 50 cm, hrubé stonky a lístie sú mierne dospievajúce. Päťlaločné zelené listy môžu byť hladko sfarbené alebo s riedkymi striebristo-bielymi škvrnami.
Plody vo forme zarovnaných fazetových valcov s dĺžkou 22 až 60 cm vážia 0,5 až 1 kg. Priemerné rozmery zrelej drene: 40 cm a 0,8 kg. Plody sú pokryté hladkou, stredne hrubou a pomerne krehkou kravskou tmavozelenou kôrou s rozptýlenými bledými bodkami. Dužina je svetložltá, s chrumkavou a šťavnatou textúrou. Hrúbka vrstvy buničiny: 3-4 cm.
Účel a chuť
Odroda sa vyznačuje vynikajúcou chuťou: jemná a sladká. V štádiu mliečnej zrelosti majú cukety minimálne množstvo semien a jemnú šupku, môžu sa jesť úplne, bez odpadu: nakrájajte alebo votrite do čerstvých šalátov, vyprážajte, konzervujte.
Staršie príklady môžu tvoriť základ diétnej, nízkokalorickej krémovej polievky. Cuketa je dusená a pečená, plnená všetkými druhmi plniek, zbieraná na budúce použitie, krájanie a mrazenie v mrazničke.
Termíny dozrievania
Odroda poteší svojou skorou zrelosťou: od klíčenia po prvý zber trvá asi 6-7 týždňov (40-50 dní). Každá rastlina súčasne dozrieva 4-6 cukiet. V závislosti od regiónu sa úroda zbiera od júla do septembra.
Výťažok
Faraón vykazuje vysoký výnos, pred štandardom Beloplodny v hraničných hodnotách (670-1550 centov na hektár oproti 700-1250 centom). Na priemyselných plantážach sa priemerná úroda pohybuje od 60 do 90 ton na hektár.
Ukazovatele zberu skorých plodov mliečnej zrelosti: od 540 do 910 c / ha.
Na súkromnom pozemku sa zbiera 7-9 kg / m², keď sa pestuje pod fóliou - až 15 kg / m².
Odroda je atraktívna pre dobrú transportovateľnosť a trvanlivosť. V chladnej pivnici sa cukety skladujú až do skorej jari.
Pestovanie a starostlivosť
Faraón sa vyznačuje nenáročnosťou a odolnosťou voči chladu, čo umožňuje pestovať ho v severných oblastiach s náročnými klimatickými podmienkami.
Pri výseve semien priamo do zeme sa táto operácia vykonáva v máji - začiatkom júna. Semená sa prehlbujú o 3-5 cm.Menej často sa používa pestovanie sadeníc, pri ktorých sa semená vysievajú do nádob koncom apríla - začiatkom mája.
Na záhradnom záhone používajú schému výsadby 70x70 cm. Vyberte si slnečné miesto. Fazuľa, kukurica, reďkovky, slnečnice a nasturtium sa stanú dobrými „susedmi“ lokality. Zlá kompatibilita cukety so zemiakmi.
Kríky by sa mali pravidelne a hojne zalievať usadenou vodou pod koreňom. Agrotechnická starostlivosť je jednoduchá: kopcovanie, odstraňovanie listov s nadmerným rastom kríkov, včasný zber ovocia na stimuláciu tvorby nových vaječníkov.
Požiadavky na pôdu
Odroda sa bude cítiť dobre na ľahkej hlinitej a čiernej pôde. Pôda by nemala byť príliš kyslá, pre cukety nie je vhodná ťažká hlinitá pôda. Záhradný záhon s cuketou by ste nemali umiestňovať do oblasti s blízkym výskytom spodnej vody. Chudobné piesočnaté pôdy by mali byť obohatené o ďalšie hnojenie: kompost a horčík.
Odolnosť voči chorobám a škodcom
Odroda má dobrú imunitu voči veľkým infekciám. Vykazuje najväčšiu odolnosť voči hube šedej hniloby: je ovplyvnené iba 1% plantáže.
Pravidelná preventívna prehliadka rastlín a postrek rôznymi prípravkami a prírodnými nálevmi ochráni pred škodcami – sviluškami, voškami melónovými, slimákmi.