- Autori: Francúzsko
- Ochutnajte: sladké s trochou kyslosti
- Vôňa : ostružina
- Prítomnosť tŕňov: Nie
- Hmotnosť bobúľ, g: 12-15 a viac
- Veľkosť bobúľ: veľmi veľký
- Bobuľová farba: čierna
- Obdobie plodenia: od druhého augustového týždňa počas mesiaca
- Výťažok: do 25-30 kg na krík
- Miesto odovzdania: ďaleko od studeného prievanu
Okrem bežných bobúľ by si každý chcel aspoň raz vypestovať niečo netypické, pekné. Černice sú práve tým druhom bobúľ, ktoré sú chutné a krásne dozrievajú. Článok bude diskutovať o vlastnostiach odrody Jumbo blackberry.
História šľachtenia odrody
Černice ako druh sa do Európy dostali z Ameriky a dlho rástli ako divoko rastúca plodina, no francúzski chovatelia nemohli okolo bobúľ prejsť a rozhodli sa ich premeniť. Blackberry Jumbo je hybrid, ktorý bol vyšľachtený vo Francúzsku v Marionette škôlke v roku 2007. Rodičovský pár bol založený na divokých odrodách.
Popis odrody
Kríky rastú kompaktne, vinič sa nešíri rôznymi smermi, môže dosiahnuť výšku 1,5-2 m.Vetvy sú vzpriamené, bez tŕňov. No po čase sa pod váhou plodov začnú pomaly nakláňať k zemi. Je dôležité premýšľať o mriežkovom systéme.
V jednej sezóne krík vydáva výhonky od 2 do 4 kusov, ich výška nie je väčšia ako 50 cm.
Listy sú tmavozelenej farby, bližšie k oválnemu tvaru, veľkosť je stredná, na celom povrchu lístia sú žily a pozdĺž okrajov sú charakteristické zárezy.
Medzi nevýhody patrí skutočnosť, že táto kultúra vôbec netoleruje vlhkosť a chlad. Tiež ju čaká dlhá aklimatizácia na miesto pristátia. Mladé sadenice môžu dlho držať nové výhonky a nerásť.
Termíny dozrievania
Blackberry Jumbo je stredná odroda. V južných oblastiach krajiny začína dozrievať v druhom júlovom týždni. V strednej časti - začiatkom augusta, ale v severných častiach krajiny - koncom augusta.
Keďže vegetačné obdobie je pomerne dlhé, na kríkoch môžete vidieť bobule, ktoré získali farbu, ako aj kvety, ktoré ešte nezačali kvitnúť.
Výťažok
V prvom roku by ste nemali čakať na úrodu zo sadeníc, pretože konáre sa práve zakoreňujú a zakoreňujú na nových miestach, ale budúci rok na seba úroda nenechá dlho čakať. Plodovanie trvá až 6-8 týždňov a z jedného kríka sa nazbiera 25-30 kg plodov.
Bobule a ich chuť
Černice sú svojimi plodmi veľmi podobné malinám, preto si mnohí nevedomky mýlia černice s čiernymi malinami. Ale toto je trochu iné. Černice, najmä odrody Jumbo, sú veľmi sladké, neobsahujú horkosť ani kyslosť. Buničina je šťavnatá, elastická. Drupe sa prakticky necítia. Koža je jemná, ale nepraská. Plody nie sú pri zbere ani pri preprave pokrčené. Skladovateľnosť mimo chladu je 1-2 týždne. Dobre znášajú mrazenie bez toho, aby stratili svoje kvality.
Farba bobúľ je čierna, s miernym leskom. Hmotnosť prvých bobúľ dosahuje 30 g, ďalšie bobule môžu vážiť v priemere 15 g.
Rastúce vlastnosti
V jarnom alebo jesennom období sa oplatí vysádzať černice. Vybraná oblasť by mala byť umiestnená na kopci, pretože černice nie sú rastlina, ktorá miluje nadmernú vlhkosť. Miesto by malo byť dobre osvetlené slnkom, bez tieňa a prievanu.
Stojí za to pamätať, že sadenice vo veku 1,5-2 rokov sa zakoreňujú najlepšie zo všetkých. Sadenica by mala mať 1-2 stonky, tiež bazálny púčik. V súlade s tým by sa korene už mali dobre vyvíjať a korene by mali byť dlhé 20-30 cm.
Stojí za to pripomenúť, že černice sa s malinami neznášajú. Preto sa ich oplatí vysadiť do rôznych častí záhrady.
Výber miesta a príprava pôdy
Pred vysadením sadeníc musí byť vybrané miesto vykopané hnojivami a užitočnými minerálmi. Pôda by mala byť nasýtená minerálmi počas dvoch týždňov, počas ktorých bude pôda odpočívať a bude môcť prijať sadenice.
Pred výsadbou černíc je potrebné zvážiť systém mreží alebo iného upevnenia, pretože konáre rýchlo rastú, bude potrebné ich okamžite zviazať.
Schéma výsadby by mala byť nasledovná: jamy sa vykopú do hĺbky 0,5 až 0,8 m, s priemerom 0,5 m.Sadenica sa spustí do jamy a zasype sa zeminou, zem sa musí postupne podbíjať tak, aby vetva stojí dobre, bez silného vybočenia do vedľajšieho pozemku. Potom sa kríky vylejú vodou. Medzi sadenicami by malo byť 0,7-1 m, medzi radmi - od 1,5 do 2 m.
Prerezávanie
Prerezávanie výhonkov ostružiny by sa malo vykonávať dvakrát za sezónu. Prvé prerezávanie sa uskutoční skoro na jar. Po odstránení krycieho krytu sa všetky zamrznuté konáre alebo tie, ktoré sa polámali od snehu, odrežú pri koreni. Zvyšné viniča sú zavesené na treláži.
Po zbere a pred prvým mrazom sa konáre černice režú nasledovne: najprv sa odrežú všetky viniča, ktorá rodí viac ako 3 roky. Ďalšie sú postihnuté škodcami. V kríku sa ponechá 5-7 mohutných viničov, ktoré sa zrežú o 25 cm a rez sa prekryje záhradnou smolou, aby sa tam nemohli dostať škodcovia.
Polievanie a kŕmenie
Ostružina Jumbo priaznivo znáša sucho, no netreba ho zneužívať. Preto je potrebné zalievať 1-2 krát za 2 týždne. Ak je obdobie dažďov, ďalšie zalievanie nie je potrebné. Nadmerná vlhkosť je veľmi škodlivá pre koreňový systém.
Na jar je potrebné kŕmiť kríky organickým hnojením. Môže to byť hnoj zmiešaný s močovinou. V lete sa tvorí komplex z minerálov, ktoré obsahujú fluór, fosfor a draslík.
Mrazuvzdornosť a príprava na zimu
Mrazuvzdornosť v tejto kultúre je veľmi nízka, preto je potrebné rastlinu dodatočne zakryť. Vinič sa opatrne vyberie z výstuže, zloží sa a položí na dosky, zhora sa môže obložiť smrekovými konármi, krycím materiálom alebo agrovláknom.
Choroby a škodcovia
Odrody ostružiny majú veľa rôznych chorôb, ale odroda Jumbo je obzvlášť odolná. Nepriateľmi černice Jumbo sú hmyz, ako je chrobák, chrobák malinový, roztočce ostružiny a pavúky a stonky malinovej muchy.
Reprodukcia
Jumbo černice sa dajú rozmnožovať nasledujúcimi spôsobmi.
Metóda rezania, jedna z najbežnejších. Na jeseň sa zbierajú odrezky dlhé 25-40 cm, ktoré sa zakopú do zeme a prikryjú. Na jar je potrebné ich vykopať, sekcie na oboch stranách by mali byť aktualizované a zasadené do nádoby, pokryté fóliou, aby sa vytvoril skleníkový efekt. Po niekoľkých týždňoch sa objavia mladé výhonky.
Zakorenený spôsob rozmnožovania výhonkov. Nové výhonky by nemali byť okamžite oddelené od kríka. Vybraný výhonok by mal byť naklonený k zemi a vykopaný, pričom ho zaistite na 2-4 miestach. Vykopať priekopu nie viac ako 20 cm.Táto metóda chovu sa vykonáva v auguste. Po 30-50 dňoch všetko závisí od regiónu, mladý výhonok sa zakorení. Výsledná sadenica sa musí presadiť striktne na budúcu jar, aby sadenica nezažila stres.