- Prerezávanie: vyžaduje krátky rez na vyvolanie rastu výhonkov
- Tvar ovocia: v tvare srdca
- Udržiavanie kvality: 4 až 7 dní
- Stopka: dlhý
- Autori: český
- Názov synonymá: Kordia
- Typ rastu: rázny
- Vymenovanie: univerzálny
- Výťažok: vysoká
- Výška stromu, m: 4-5
Cherry Cordia je jednou z najlepších neskorých odrôd pre univerzálne použitie. Jeho plody sú veľmi krásne a nie je prekvapujúce, že táto česká odroda je tak populárna nielen vo svojej domovine, ale v celej Európe vrátane Ruska.
História chovu
Odroda čerešňovej kultúry Kordia pochádza z takej európskej krajiny, akou je Česká republika. V skutočnosti je to náhodná sadenica získaná voľným opelením. A ak Česi volajú odrodu Kordit, tak na severoamerickom kontinente, kde sa tiež rozšírila, má iný názov – Attica. Odroda je všade tak populárna pre svoj chytľavý vzhľad a skvelú chuť.
Popis odrody
Strom je silný, má štíhlu korunu v tvare kužeľa alebo gule. Rastlina tvorí veľa výhonkov. Vo veku 4–5 rokov začína vytvárať ovocie hlavne na vetvách kytíc, ako aj na ročnom raste. Môže nasadiť ovocie na výhonky.
Líši sa tým, že mladý strom rastie veľmi rýchlo, o rok už bude mať rastlina výšku 1,6–1,7 m. Následne, keď už strom vyrastie a začne rodiť, rast kmeňa a konárov sa postupne zastaví. Korene rastliny majú silu, objem a sú plytké. Listy stromu sú husté, niektoré plody pokrývajú oválne listy.
Vlastnosti ovocia
Cherry Cordia sa vyznačuje veľkými (až 28 mm širokými) a krásnymi bobuľami. Ich obvyklá hmotnosť je od 8 do 10 g. Plody pri daždi nehnijú, nepraskajú, preto sú dobre transportovateľné na veľké vzdialenosti. Bobule môžu visieť na konári po dlhú dobu, takže zber sa môže vykonávať pomaly, bobule zostanú v každom prípade neporušené.
Tvar čerešňového ovocia pripomína tvar srdca, karmínovo čierna šupka má bronzový nádych. Plody sú upevnené na silnej, dlhej (až 5 cm) stopke.
Chuťové vlastnosti
Bobule sa vyznačujú nezvyčajne krásnou rubínovou a šťavnatou dužinou, ktorá sa vyznačuje mäsitosťou a hustotou. Chuť je sladká, charakteristická pre kultúru, s rozpoznateľnou čerešňovou arómou. Chuťové vlastnosti boli degustačným výborom vysoko hodnotené: na 5-bodovej stupnici bolo udelených 4,8 bodu. Veľká veľkosť bobuľovej kôstky sa pomerne ľahko oddeľuje od dužiny, čo uľahčuje jej použitie. Sladké čerešne sa najčastejšie konzumujú čerstvé a plne si užívajú svoju vynikajúcu chuť a vôňu.
Chutné bobule môžete uložiť až 5 dní v chladničke (hlavný priestor), od 8 do 9 mesiacov, to znamená do jari, v mrazničke a až jeden rok - pomocou konzervácie a tepelného sušenia. .
Zrenie a plodenie
Čerešňa bude plodiť 4-5 sezónu. Doba kvitnutia je priemerná v závislosti od regiónu a počasia. Môže to byť buď 3. aprílová dekáda, alebo začiatok mája. Napríklad v južných oblastiach bude možné jesť bobule už koncom júna. V centrálnych regiónoch sa zber začína od 25. do 28. júla. Okrem toho zrelé plody pevne sedia na vetvách, takže je ľahké zbierať, nemôžete to urobiť okamžite, ale niekoľkými prístupmi.
Výťažok
Produktivita európskej odrody je pomerne vysoká a bude závisieť od poľnohospodárskej technológie a klímy konkrétneho regiónu, ale v priemere sa pohybuje v rozmedzí 25-50 kg na rastlinu.
Rastúce regióny
Ako všetky čerešne, aj Cordia je teplomilná. Preto je vhodnejšie, aby sa plodina pestovala v južných oblastiach. Čo sa týka centrálnej klimatickej zóny, tu sa plodina najčastejšie pestuje v strednej oblasti a na severozápade európskej časti krajiny.
Vlastná plodnosť a potreba opeľovačov
Keďže Cordia je samosprašná, strom potrebuje opeľujúce odrody. Preto sa oplatí vysadiť blízke čerešne s vhodnými obdobiami kvitnutia. Môžu to byť napríklad odrody:
- Valery Chkalov;
- Burlat;
- Regina;
- Valeria;
- Karina;
- Wang;
- Aelita;
- Schneider neskoro;
- Summit.
Pestovanie a starostlivosť
Čerešňová odroda Cordia je vlhkomilná plodina, ktorá veľmi zle reaguje na suché podmienky. Je veľmi dôležité pravidelne a výdatne zalievať rastlinu. To je potrebné najmä pre mladé stromy počas pučania, ako aj keď sa objavia vaječníky.
Vzhľadom na zimnú odolnosť je silnou stránkou odrody Cordia. Dospelé rastliny tolerujú teploty až -25 ° C, ale mladé rastliny silne trpia zimnými mrazmi. Hlavná vec je dobre izolovať kmeň, mulčovať kruh kmeňa. Najmä nízke teploty môžu spôsobiť zamrznutie rastlín.
Odolnosť voči chorobám a škodcom
Európsky strom je celkom odolný voči väčšine štandardných chorôb charakteristických pre odrody čerešní, ale moniliálne popálenie bude pre kultúru nebezpečné. Aby sa predišlo riziku infekcie, je veľmi dôležité nezabudnúť na ošetrenie Cordie fungicídmi a je tiež dôležité prijať preventívne opatrenia, neustále vykonávať potrebné kŕmenie, aby sa zachovala a zvýšila jej imunita.