- Typ rastu: stredná veľkosť
- Výška kríkov, cm: 40-150
- Tvar ovocia: predĺžený
- Výťažok: vysoká výnosnosť
- Farba ovocia: tmavofialová
- Termíny dozrievania: skorý
- Buničina (konzistencia): jemný
- Farba buničiny: biely
- Obdobie od klíčenia po zber: 95-105
- Ochutnajte : žiadna horkosť
Baklažán je považovaný za teplomilnú plodinu, ktorá je náročná na pestovanie. Existujú však odrody, ktoré tieto kritériá vôbec nespĺňajú. Jedným z nich bol kráľ severu - odroda odolná voči chladu, ktorá si nevyžaduje veľkú pozornosť letných obyvateľov.
Popis odrody
Kráľ severu je jedným z najlepších chovateľských úspechov. Táto mladá odroda už bola testovaná tisíckami letných obyvateľov a hovoria o nej:
- mrazuvzdorný baklažán, možno pestovať v oblastiach extrémneho poľnohospodárstva;
- rastliny dávajú veľké množstvo krásnych lesklých plodov s jemnou dužinou;
- príslušnosť k hybridnému typu naznačuje, že rastlina oveľa lepšie odoláva chorobám ako jej odrodové náprotivky;
- toto je jedna z prvých odrôd;
- pestovanie kráľa severu môže byť rovnako plodné ako na čerstvom vzduchu, tak aj v skleníku;
- kultúra si nevyžaduje starostlivú starostlivosť, čo dáva letným obyvateľom čas na rozmarnejšie rastliny.
Pri pestovaní tejto odrody musíte brať do úvahy iba dva negatívne body:
- plody sú dlhého tvaru, často klesajú priamo do pôdy a kontaminujú sa;
- neexistuje spôsob, ako zbierať semená, pretože kráľ severu je hybrid.
Charakteristiky vzhľadu rastlín a ovocia
Výška kríkov odrody je odlišná: existujú vysoké aj stredne veľké exempláre. Všetko závisí od miesta rastu. Na otvorenom poli dorastú kríky do výšky 40 - 70 cm a v skleníkoch môžu dosiahnuť značku jeden a pol metra.
Zaujímavosťou kráľa severu sú jeho stonky: sú veľmi mohutné a sú sfarbené do žiarivo fialového tónu. Lístie nie je zvlášť veľké, vráskavé. Jej farba je smaragdová, ale žilky majú rovnakú farbu ako stonky. Rastlina krásne kvitne, s jemnými orgovánovými kvetmi.
Plody tejto odrody vyzerajú veľmi nezvyčajne. Na rozdiel od bežných sudovitých baklažánov s bruchom sú tieto dlhšie, tenšie, majú dĺžku asi 30 centimetrov. Vďaka tejto vlastnosti často ležia na zemi, čo by nemalo byť povolené, aby sa zabránilo hnitiu. Tmavofialové plody s tenkou šupkou vážia každý asi 300-350 gramov.
Ak sú zabezpečené správne podmienky (+ 1-2 stupne a vlhkosť 90%), baklažány môžu ležať celý mesiac. Bonusom navyše pre záhradkárov je schopnosť ovocia ľahko prekonať výlety. Preto sa takéto baklažány môžu dobre pestovať na predaj.
Účel a chuť
King of the North má veľmi jemnú a šťavu bohatú dužinu, ktorá nemá žily. Baklažán možno použiť pri akomkoľvek druhu varenia. Vyprážajú sa na panvici, pečú v rúre alebo na grile a používajú sa pri príprave kaviáru. Z dlhých plodov odrody sa získavajú nádherné "člny" s lahodnou náplňou, úžasné dresingy, rolky, šaláty. Zeleninu na zimu môžete zmraziť aj tak, že ju nakrájate na kúsky.
Termíny dozrievania
Ranný kráľ severu potrebuje len 95-105 dní na to, aby priniesol prvú úrodu. Bude rodiť dlho, asi dva mesiace. Ak sa odroda pestuje vonku, potom sa plody môžu zbierať do konca leta a ak v skleníku, potom do konca septembra.
Výťažok
Baklažán so severným názvom sa považuje za veľmi výnosný.Každý ker tvorí až 12 plodov, čo je hodný ukazovateľ. S minimálnou starostlivosťou sa zo štvorcového metra záhonov zozbiera 15 kg zeleniny a so zvýšenou starostlivosťou - 22 kg.
Rastúce regióny
Kráľ severu sa môže pestovať v ktoromkoľvek z regiónov Ruskej federácie.
Ak chcete získať chutnú a bohatú úrodu baklažánu, musíte najprv pestovať silné a zdravé sadenice. Táto kultúra sa považuje za veľmi rozmarnú, preto sa pri pestovaní doma musíte o sadenice postarať čo najsprávnejšie a najšetrnejšie.
Schéma pristátia
Správna vzdialenosť medzi kríkmi baklažánu je 40 centimetrov. Ak hovoríme o uličkách, ich šírka je 70 cm.
Pestovanie a starostlivosť
V druhej polovici februára môžu letní obyvatelia južných oblastí už začať siať semená na sadenice. Na severe sa to najlepšie robí začiatkom marca. Zrná sa pripravia na výsadbu a potom sa umiestnia do nádob s pripraveným samostatne alebo zakúpeným substrátom. Sadenice sa pestujú štandardne, starostlivosť o kráľa severu bude rovnaká ako o akékoľvek iné sadenice. V máji alebo júni (v závislosti od počiatočného termínu výsadby) sa mladé rastliny môžu vysadiť na trvalé miesto.
Táto odroda je veľmi odolná a v pôde sa veľmi rýchlo zakoreňuje. Aby však miera prežitia bola sto percent, dva dni pred výsadbou sa kríky postriekajú "Heteroauxínom", pričom sa minú 2 mililitre prostriedkov na vedro vody. Pri výsadbe plodiny by ste mali pamätať na 2 základné pravidlá:
- rastliny sa prenášajú do pôdy priamo hlinenou hrudkou;
- 5 kríkov je umiestnených čo najviac na meter štvorcový.
Výsadbové otvory sa pred umiestnením kríkov nalejú tromi litrami vody. To stačí na to, aby sa baklažány cítili pohodlne a nevyžadovali tekutinu týždeň po výsadbe. Kríky navyše prvých 14 dní tienia pred agresívnym denným slnkom.
Týždeň po výsadbe môžu byť mladé kríky napojené. Potom sa polievajú každé tri dni, za predpokladu pohodlného leta bez nadmerného tepla a sucha. Ak sa ukázalo, že teplá sezóna je príliš horúca (nad 30 stupňov), zalievanie by sa malo vykonávať denne, najlepšie ráno. Nedostatok vody spôsobí, že plody kráľa Severu zhorknú a budú menej šťavnaté. Na každý krík sa minie najmenej 2 litre teplej tekutiny.
Čomu ešte treba venovať pozornosť:
- zalejte kráľa severu vodou, ktorá sa predtým usadila;
- tok kvapaliny by mal ísť do koreňa, kropenie je kontraindikované;
- po niekoľkých hodinách musíte pôdu načechrať a vyplieniť;
- Skvelým pomocníkom na udržanie vlahy je mulč, ktorý však bude potrebné niekoľkokrát za sezónu obnoviť (navyše chráni plody, ktoré padajú na zem pred nečistotami a hnilobou).
Kráľ severu veľmi miluje kŕmenie a bude musieť byť kŕmené raz za 14 dní. Prvýkrát sa hnojí 2 týždne po výsadbe nitrofosfátom. Vrchný obväz sa môže opakovať, kým nezačne kvitnutie. Alebo ho nahraďte užitočnou organickou hmotou, ak nechcete chémiu. Napríklad infúzia púpavy alebo žihľavy, mullein. Po kŕmení počkajú pol hodiny a voda sa vynesie.
Keď kríky baklažánu odkvitnú, prísun dusíka sa úplne zastaví a nahradí ho dreveným popolom alebo komerčnými hnojivami s fosforom a draslíkom.
Dôležité: iba kríky rastúce v skleníkoch potrebujú taký postup ako podväzok. Tie, ktoré sú na otvorenom teréne, sú príliš malého vzrastu a ich plody sú sústredené v spodnej časti.
Výsadba baklažánu je jednou z najdôležitejších fáz pestovania. Pri výbere miesta pre baklažány na vašom webe je dôležité mať na pamäti, že táto kultúra by mala byť v teplej pôde, neustále osvetlená slnkom. Rastlina má tiež veľmi rada priestranné, otvorené priestory, pretože jej korene môžu rásť na dostatočnej ploche.
Požiadavky na pôdu
Kráľ severu rastie na ľahkých pôdach. Pôda musí byť výživná a musí mať kyprú štruktúru. Najlepším riešením je hlina s neutrálnou kyslosťou. Stojí za zmienku, že sa pripravuje aj na jeseň: pridáva sa humus, popol, minerálne obväzy.
Požadované klimatické podmienky
Baklažány sa vysádzajú na slnečných miestach, ktoré dočasne zatienia mladé sadenice. Odroda King of the North je prakticky ľahostajná k chladnému počasiu, dobre znáša aj teplo. Veľký problém mu však bude robiť vietor. Ak na mieste nie sú žiadne stromy, niektorí záhradníci musia dokonca postaviť umelé steny na ochranu kríkov.
Odolnosť voči chorobám a škodcom
Kráľ severu vykazuje dobré zdravie a jeho imunita je dostatočná na to, aby sa vyrovnal s plesňami a vírusmi. Ak ošetríte semená ešte pred výsadbou, potom je pravdepodobnosť ochorenia nulová. Dodatočné ochranné opatrenia zabezpečia mulčovanie a jednorazové alebo dvojnásobné ošetrenie Fitosporinom. Ale vošky, slimáky a roztoče môžu byť nepohodlné. Voľba, ako s nimi naloží, je ponechaná na uváženie samotného záhradníka.
Baklažán je jednou z najnáročnejších plodín. Pre jeho úspešné pestovanie je potrebné vytvárať optimálne podmienky, ako aj vykonávať prevenciu a boj proti chorobám a škodcom. Baklažán často infikuje plesňové aj vírusové ochorenia. Ak sa liečba nezačne včas, môžete úplne stratiť úrodu.