Grape Pechistik Severny

A variedade de uva chamada Plechistik Severny é muito popular entre os residentes de verão. Pertence às variedades antigas que foram cultivadas no Don por um longo período. As uvas também são conhecidas por muitos outros nomes: escova com chifres, Goryun, Osypnyak e vinho preto.

Não há informações sobre a origem exata. Muitos indicam que os primeiros arbustos foram cultivados nas regiões do sul da Rússia.

A colheita resultante é freqüentemente usada para fazer vinhos espumantes. Apesar do grande número de desvantagens, a variedade é cultivada em muitas plantações, algumas fazendas comerciais preferem esta variedade exclusivamente.

A variedade em questão é cultivada sem cobertura nas regiões centro e sul do país. A planta pode suportar temperaturas de até -32 graus Celsius.

As altas qualidades decorativas das folhas permitem utilizar a videira na preparação de uma casa de veraneio. As paredes verdes criadas parecem muito atraentes.

O híbrido é caracterizado por um período de maturação médio-tardio. Ao mesmo tempo, a temperatura na zona de cultivo influencia amplamente a eficácia das ações agrotécnicas. Na região de Rostov, a variedade amadurece em meados de setembro.

Os cachos resultantes são pequenos, pesando em média apenas 372 gramas. O formato é levemente cônico, criando o efeito de ombros.

Com o manejo adequado da planta, o peso de um cacho pode chegar a 1,5 kg. A colheita leva 130 dias para amadurecer.

As uvas em questão são frequentemente escolhidas para cultivo comercial. As bagas são caracterizadas pelas seguintes características:

• o indicador de densidade é moderado;

• Forma redonda;

• peso em média 2,2 g;

• cor de tons roxos;

• a pele é firme e fina, com uma leve floração.

É o sabor que determina a popularidade da variedade. O teor de açúcar é de 22-24%, a acidez é de 8-9 g / l.

O sabor é doce, com ligeiro azedume. Tem uma pequena quantidade de sementes dentro, elas saem dos frutos muito bem e rapidamente.

As uvas maduras caracterizam-se pela versatilidade de utilização. As bagas são adequadas para decorar sobremesas ou fazer sumos, compotas e travessas de fruta.

O indicador de rendimento é estável, um arbusto dá 10 kg de bagas. Porém, para obter um indicador suficiente, é necessário realizar a correta tecnologia agrícola.

Dentre as características do cultivo, vários pontos podem ser destacados.

• O acabamento está em andamento.

• A poda oportuna é realizada.

• Controle de pragas e doenças.

Somente com a abordagem correta do problema podem ser garantidas as condições para altos rendimentos.

Existem várias diretrizes para o procedimento de pouso. Eles são os seguintes:

• um lugar ensolarado protegido do frio é o mais adequado;

• manter uma distância de 1,5 metros;

• a profundidade mínima do poço é de 50 cm;

• o fundo é coberto com uma camada fértil;

• após o plantio, 2 baldes de água são derramados.

A introdução de fertilizantes minerais ou orgânicos é realizada somente quando necessário.

O processo de polinização não é um problema. Isso se deve ao fato de as flores serem de ambos os sexos.

Características que devem ser levadas em consideração ao podar arbustos de uva Pelchistik Severny:

• a primeira poda é feita no primeiro ano, é preciso deixar apenas um broto mais forte até agosto;

• se no primeiro ano antes do verão a planta atingir 3 metros de altura, é necessário fazer uma poda adicional de 3 folhas;

• no segundo ano, sobram dois ramos, direcionados em direções diferentes;

• na época da estação de crescimento, todos os enteados são removidos;

• quando o broto chega a atingir um metro de comprimento, eles são direcionados ao arbusto.

No início da primavera e no final do outono, a poda é feita para remover os brotos fracos ou secos. Não é recomendado permitir espessamento forte, pois isso pode afetar negativamente o indicador de produtividade, várias doenças podem se desenvolver rapidamente.

As uvas em questão estão entre aquelas que não podem ser cobertas para o inverno. Isso é considerado uma grande vantagem.

A necessidade de abrigo surge apenas no primeiro ano de plantio. Isso deve ser feito quando houver a possibilidade de uma queda acentuada da temperatura ambiente.

A predisposição a doenças e pragas é bastante alta. É por isso que determinado processamento deve ser realizado:

• 3% de sulfato de cobre na primavera;

• no momento da formação das primeiras 4-6 folhas jovens, usa-se o Nitrafen.

No verão, se forem detectados sinais de podridão cinzenta, recomenda-se pulverizar os arbustos com uma solução de manganês. Alguns jardineiros recomendam cobrir as plantas com sacos de gaze ou redes especiais para vespas, alguns colocam armadilhas para doces.

Os frutos são armazenados em temperaturas de 0 a 4 graus Celsius com umidade acima de 90%.Via de regra, não há problemas de transporte, pois a pele é forte. O aparecimento de podridão ou superfícies quebradas não é permitido.

Esta variedade é muito apreciada pelos jardineiros. É considerado um clássico, passou com sucesso por vários estágios de testes em várias condições de cultivo.