Fogões Domino: o que é e como escolher?

A placa de dominó é um aparelho de cozinha com uma largura de aproximadamente 300 mm. Todos os módulos necessários para cozinhar são reunidos em um painel comum. Na maioria das vezes, tem várias seções (geralmente 2-4 queimadores). Pode ser de dois tipos: a gás e elétrico.

As placas Domino podem ter módulos adicionais - tudo depende das suas preferências. Por exemplo, você pode adicionar uma fritadeira, vaporizador, grelha e até mesmo um processador de alimentos embutido. Outro tipo comum de módulo adicional é o gravador WOK. O módulo WOK permite a utilização de uma frigideira especial com o mesmo nome. Aquece perfeitamente e permite preparar o prato exactamente como é necessário para este tipo de prato.

Conforme mencionado acima, o módulo elétrico tem largura de 300 mm, mas a profundidade chega a meio metro, às vezes 520 mm. Todos os controles do queimador estão localizados no lado curto, que fica mais próximo da pessoa. A placa de fogão eléctrica dominó possui várias características importantes.

• A ativação depende do tipo de botões de controle do queimador. Eles podem ser de dois tipos: mecânicos e sensoriais.
• As alças em si são de plástico, metal ou combinadas (combinando plástico e metal). O preço do dispositivo como um todo dependerá do material com o qual os botões são feitos.
• Os reguladores de potência do sensor são instalados na maioria dos casos em cerâmica ou indução. Os reguladores mecânicos podem estar em qualquer superfície.
• Esse painel também tem um plugue muito conveniente de até 3,5 kW, portanto, não há necessidade de instalar tomadas especiais para um dominó elétrico.

Instale o módulo elétrico da mesma forma que as outras placas. A única exceção pode ser a instalação daqueles que são mais estreitos - não há necessidade de um soquete especial. Depois disso, é necessário fazer um corte na bancada para instalá-lo. Faça de acordo com as instruções e as dimensões da própria estrutura.

O fogão a gás Domino é adequado para quem tem gás em casa. Por conveniência, há também outro tipo - isso é combinado. Esta versão do módulo é muito prática, pois possui queimadores a gás e elétricos.

Antes de fazer uma escolha, você precisa decidir sobre a forma e o tamanho do fogão dominó. Você também precisa escolher qual dos painéis é mais conveniente para você: a gás, elétrico ou combinado.

No entanto, vale a pena prestar atenção a vários outros fatores.

• Número de zonas de cozinhar. Depende principalmente do número de pessoas em sua família ou das tradições culinárias. O principal é que você se sinta confortável.
• Preste atenção à presença de um desligamento de proteção. Isso não só vai economizar recursos, mas também proteger o fogão de superaquecimento e também salvar seus pratos.
• A presença de um cronômetro. Esta função é encontrada em muitas placas e é muito conveniente.
• Indicador de calor - trata-se não apenas de um controle do regime de temperatura dos queimadores, mas também da capacidade de utilizar os recursos de forma eficiente.
• Também pode ter uma função de reconhecimento adicional, o que afeta significativamente o valor do produto. Mas se você não tiver a oportunidade de comprar essa opção, não se preocupe - os painéis sem esse componente funcionam da mesma maneira.
• Uma adição importante será a proteção do painel de toque. Se você tiver crianças pequenas em casa, preste atenção à função de bloqueio do controle.
• Certifique-se de considerar o poder de sua compra. Se você mora em uma casa antiga, a carga adicional, por exemplo 7,5 kW, será muito perigosa para sua fiação.

Um dos principais fatores que também afetam o preço de um fogão dominó é o design e o material com o qual é feito.

• Aço inoxidável - Este é o material mais comum para todos os tipos: elétrico, gás e combinado. Pode ser fosco ou polido. Os botões de ajuste de potência também são feitos do mesmo material.

• Esmalte branco na fabricação da superfície dos painéis é usado com menos frequência, o preço desses modelos é mais alto. O painel esmaltado tem uma clara vantagem de design: pode ser não apenas branco, mas também em outras cores. Isto permite escolher o equipamento para o interior da sua cozinha.

• De cerâmica de vidro fazer modelos caros de placas "dominó". Os mais comuns são elétricos, mas o gás nesta versão é extremamente raro.

A vitrocerâmica tem vários aspectos positivos, mas seu custo é o mais alto. Para entender, você precisa considerar esse tipo de módulo com mais detalhes.

• Essas placas são da mais alta classe. Eles se destacam por seu alto valor, mas também são os mais convenientes de usar.
• Este tipo de painel esfria o mais rápido de todos os acima. Por sua vez, o aquecimento ocorre mais rápido do que, por exemplo, com os de metal.
• A presença de indicadores luminosos protege contra a possibilidade de queimaduras em caso de descuido.
• A limpeza da superfície é muito fácil. O módulo tem uma base de vidro, por isso basta limpá-lo com guardanapos e um detergente neutro.
• As placas de vitrocerâmica economizam energia e possuem queimadores clássicos.

Uma das subespécies de painéis de vitrocerâmica é a indução. Estas placas são sempre feitas de vitrocerâmica e têm placas de indução. Nestes fogões, o aquecimento dos queimadores ocorre devido à energia do campo magnético, que é formado a partir da corrente parasita que é gerada graças à bobina de cobre. Assim, o fundo magnético do próprio tacho aquece, mas não a placa de aquecimento.

A placa de indução Domino é totalmente segura e econômica. Sua temperatura praticamente não ultrapassa 60 ° C. Ele tem a propriedade não apenas de aquecimento instantâneo, mas também de resfriamento rápido.

No próximo vídeo você encontrará uma visão geral da placa dominó Maunfeld EVCE.292-BK.