Molho de tomate preto

Um híbrido incomum de tomate da seleção holandesa - Black cacho, perfeitamente adaptado às condições de cultivo da Rússia. É plantado com sucesso em estufas e no campo aberto, frutas maduras parecem muito impressionantes, bem adequadas para fazer pizza, enlatados de frutas inteiras.

Híbrido indeterminado, uso universal. O caule alto cresce até 150 cm em campo aberto. A folhagem é moderada, sem espessamento, o tamanho das placas é acima da média, o formato é um tanto grosseiro, sem dissecação intensiva. Partes da planta são pintadas de verde-azulado, mais escuras do que os tomates comuns. Grupos de frutas de 10-14 tomates em cada são formados no arbusto.

Os tomates Black Bunch têm tamanhos coquetéis, a pele negra é brilhante, com transbordamentos perceptíveis, densa. O peso médio do fruto chega a 45 g, o formato é ligeiramente estriado, redondo, regular.

Os frutos são agridoces, com um sabor invulgar a ameixa.

Um híbrido precoce, a colheita é realizada em julho-agosto. O período médio de maturação é de 95-100 dias.

O tomate é de alto rendimento. As taxas chegam a 6-6,5 kg / m² m.

O cultivo do híbrido Black cacho é realizado principalmente por mudas. Você pode semear em um recipiente já em março, em 2-3 décadas. Uma mistura de solo pronta para tomates ou um substrato autoformado à base de grama, turfa e areia é colocado no recipiente. Não é necessário aprofundar profundamente as sementes, bastam 20 mm. A temperatura ótima para germinação é de +25 graus.

Os arbustos crescidos com 1 pincel de flor são transferidos para o solo com 55-60 dias de idade, aproximadamente no final de maio. Recomenda-se o pré-endurecimento, proporcionando às plantas a necessária adaptação suave às mudanças nas condições de temperatura.

Recomenda-se o plantio com distância entre plantas de 40 × 70 cm, sendo as covas feitas até 150 mm de profundidade, após saturação do solo com composto, cinzas e fertilizantes minerais.

Após a transferência para o solo ou estufa, os arbustos são formados em 2 hastes, distribuindo uniformemente a carga. O enteado do segundo tronco é colocado sob o arbusto de flores inferior.Todos os outros rebentos laterais se partem, as folhas inferiores amareladas no topo também são removidas. Para o cultivo bem-sucedido, os pés de tomate devem receber uma gama completa de medidas agrotécnicas necessárias. O solo da base é afrouxado e capinado semanalmente, a rega é feita apenas com água morna.

A alimentação com substâncias orgânicas começa 2 semanas após o plantio, alternando com suplementos minerais. O híbrido Black bunch responde bem à irrigação das folhas com soluções nutritivas em tempo nublado. A liga do arbusto é obrigatória, é realizada logo após o plantio, na fase de frutificação são utilizados adereços adicionais.

A maturidade dos tomates pretos neste híbrido pode ser determinada pela formação de manchas laranjas na área do pedúnculo. As plantas são regadas 2 a 3 vezes por semana, na zona das raízes das estufas. Em campo aberto, sua frequência é regulada individualmente. Na fase em que os frutos atingem a maturação plena, interrompe-se a rega para evitar que o tomate fique muito aquoso.

O híbrido responde bem à alimentação com infusões de ervas na fase de crescimento da massa verde. Depois de endurecer os frutos, começa a aplicar-se fertilizante potássico, pode-se até sobreviver com a habitual infusão de cinzas. As soluções de purê de pão também são populares entre os molhos naturais.

O tomate tem uma imunidade complexa à maioria das doenças comuns. A única coisa que vale a pena considerar são as recomendações para o tratamento contra a requeima. Normalmente é realizado duas vezes, com cultivo em estufa, no final de julho-agosto.

Tomate Black cacho é resistente a condições de cultivo desfavoráveis. Só não tolera a seca - é importante monitorar o estado do solo, umedecê-lo à medida que seca.

Os tomates são divididos em zonas para a maioria das regiões da Rússia. O híbrido é plantado em estufas apenas na Sibéria, nos Urais, onde simplesmente não tem tempo de amadurecer.Em outras regiões, os frutos têm tempo de amadurecer ao ar livre.

O cacho de tomate preto causa sentimentos conflitantes entre os residentes de verão. Entre as críticas positivas, encontram-se referências à excelente germinação das sementes desse híbrido, sua resistência a doenças e rápido crescimento. Entre outras vantagens, os jardineiros destacam especialmente a despretensão de um tomate exótico para a Rússia. Ela cresce com sucesso em terreno aberto, mesmo sem fertilização adicional, especialmente se a terra for fértil o suficiente.

Nota-se que as mudas, apesar do híbrido em si ser alto, mostram-se bastante fortes. Alguns moradores de verão a cultivam mesmo sem formar, já que o arbusto é bastante compacto. É mencionado que na fase de maturação dos frutos pode ser difícil determinar o estágio de maturação.

Nem todos os moradores do verão gostaram do sabor com notas de ameixa - na falta de sol, torna-se ácido, adstringente. Afeta o número de dias quentes no verão e o amadurecimento dos frutos. No verão frio, é melhor retirá-los do marrom, permitindo que ganhem cor em casa. Com o cultivo em estufas em condições de falta de sol, outra desvantagem se manifesta - uma coloração fraca da casca, mas em campo aberto, os horticultores amadores obtêm com sucesso frutos maduros preto-azulados.