Beterraba

Beterraba
As principais características da variedade:
  • Autores: Maksimov S.V., Klimenko N.N.
  • Sinônimos de nomes: Smuglyanka
  • Ano de aprovação: 2007
  • Forma de folha de roseta: semi-vertical
  • Sai: oval, verde, médio borbulhante, forte ondulação do contorno
  • Pecíolo: lado inferior vermelho
  • A forma: redondo plano
  • Peso, g: 240-380
  • Cabeça de cortiça: a média
  • Cor da polpa : vermelho
Veja todas as especificações

A beterraba Smuglyanka é uma variedade frutífera que atrai jardineiros com forte imunidade e cuidado despretensioso. Vale a pena considerar com mais detalhes as características-chave da cultura e as características de seu cultivo.

Descrição da variedade

A beterraba Smuglyanka é uma variedade de beterraba padrão que cresce principalmente em áreas iluminadas e forma grandes raízes com os devidos cuidados. Dentre as características da planta, destacam-se um sistema radicular desenvolvido e frutos grandes.

A variedade tolera facilmente os extremos de temperatura, o que a torna muito procurada pelos jardineiros.

Características da aparência da planta e das raízes

O marrom escuro é considerado uma das variedades de beterraba mais comuns com seus frutos doces e saborosos característicos. Sua roseta é semi-ereta, e a folhagem é oval, verde, medianamente bolhosa.

Características da fruta:

  • peso - até 380 g;
  • comprimento - 15-16 cm;
  • forma - plana e redonda.

A casca da beterraba é bastante densa e apresenta uma tonalidade vermelha incomum. A polpa é ligeiramente mais clara, os tons rosados ​​estão presentes em sua cor.

Finalidade e sabor dos tubérculos

Os degustadores apreciam as propriedades gustativas da beterraba Smuglyanka. As raízes têm um sabor adocicado e delicado rico, adequado para consumo in natura, bem como para a preparação de vários pratos, conservas e outras operações.

Maturação

Em média, a variedade forma raízes em 95-115 dias. Esse período é suficiente para iniciar a colheita.

Produção

O indicador chega a 5 a 6 kg por metro quadrado de horta ou 28 a 52 toneladas por hectare, o que torna a beterraba uma demanda para agrônomos que desejam organizar a produção de tubérculos em escala industrial.

Regiões em crescimento

Hoje, a beterraba Smuglyanka é cultivada principalmente nas regiões Central e Central da Terra Negra. Mas os jardineiros de outras áreas também podem cultivá-la.

Crescendo e cuidando

As beterrabas são cultivadas por sementes, mas nas regiões do norte, as mudas são germinadas primeiro, que depois são transplantadas para um terreno aberto. O trabalho principal é realizado no meio ou no final da primavera, e em algum ponto no início do verão.

Em primeiro lugar, vale a pena preparar as sementes. Para fazer isso, você precisará deles:

  1. tirar, remover amostras deformadas ou doentes;
  2. desinfete com uma solução fracamente concentrada de permanganato de potássio;
  3. trate com estimulantes de crescimento para acelerar a muda.

Paralelamente ao preparo das sementes, são realizadas a fertilização e afrouxamento da área onde o material será plantado. Quando todo o trabalho estiver concluído, resta plantar as sementes de acordo com o esquema 30x10 cm.

Você não precisa cobrir as sementes com material transparente. Basta borrifá-los com terra e água em abundância. Depois disso, você precisará cuidar dos cuidados com a cultura para obter altos rendimentos. Os principais pontos a serem considerados são os seguintes.

  • Rega. Beterraba requer rega 1-2 vezes por semana. Nesse caso, vale a pena usar água levemente salgada, acrescentando também uma pequena quantidade. Em caso de seca, a rega deve ser aumentada.
  • Top dress.Os fertilizantes são aplicados ao solo 3-4 vezes por temporada, em média. A maioria dos curativos são usados ​​durante o período de crescimento ativo e formação de raízes pela variedade.
  • Cuidado do solo. A plantação de beterraba deve ser desfeita e capinada regularmente.

Não é recomendado plantar beterraba em solo pesado, caso contrário a planta não criará raízes e morrerá sem produzir uma safra. Os melhores antecessores dessa variedade são batatas, abóbora, cebola e até abobrinha. Se antes as safras listadas cresciam no local onde o plantio de beterraba está planejado, isso é muito bom.

Você pode começar a colheita na primeira quinzena de setembro, e todo o trabalho estará concluído até o final do mês.

A beterraba tolera ondas de frio, portanto, é amplamente cultivada em campo aberto. No plantio da beterraba, é necessário determinar corretamente a época da semeadura, escolher o local adequado, preparar os canteiros e fazer o pré-tratamento da semente.

O desbaste é uma das técnicas agrícolas mais importantes na cultura da beterraba. Este evento permite deixar no jardim as plantas mais resistentes, garante a cada uma delas a nutrição necessária, uma quantidade de luz suficiente e aumenta o rendimento.
A rega da beterraba é um processo agrotécnico importante em qualquer estágio da formação da cultura de raízes. Se você observar a frequência e o volume da aplicação de água, poderá obter um crescimento intensivo, aumentando a produtividade. Em diferentes épocas de cultivo, a especificidade da irrigação, as necessidades de água diferem, que devem ser levadas em consideração no processo de cultivo.

Requisitos de solo

A mulher de cabelos escuros é recomendada para ser plantada em solos férteis e leves com índice de acidez neutro. Condições adicionais:

  • área ensolarada;
  • falta de rascunhos;
  • baixo nível do lençol freático.

Se o local para o plantio da beterraba for em várzea, onde muitas vezes a umidade se acumula após o derretimento da neve ou das chuvas, vale a pena cuidar de um sistema de drenagem.

Condições climáticas exigidas

O plantio de beterraba em terreno aberto deve ser feito em climas quentes e ensolarados. É importante que a temperatura do ar se aqueça em pelo menos 15 graus Celsius e o solo em até 8 a 10 graus. Estas são as condições ideais sob as quais as beterrabas começarão a crescer rapidamente e a formar raízes.

Resistência a doenças e pragas

A mulher de cabelos escuros se distingue por uma imunidade bastante forte, ela não tem medo da maioria das pragas e doenças, lidando bem com seus ataques. Porém, com cuidados inadequados, a imunidade da planta cai, o que leva ao desenvolvimento de:

  • podridão;
  • fungo;
  • oídio.

O pré-tratamento de sementes e copas com compostos especiais ajudará a prevenir esse resultado. Antes do uso, recomenda-se estudar cuidadosamente a composição dos medicamentos utilizados.

A beterraba é uma cultura sujeita a uma grande variedade de doenças. A maioria deles pode ser tratada com sucesso se as medidas necessárias forem tomadas em tempo hábil. Diferentes doenças da beterraba se manifestam de maneiras diferentes. Devido a algumas enfermidades, as folhas ficam amarelas, noutras a folhagem fica coberta de manchas visíveis, os frutos deterioram-se.
Para evitar problemas com o armazenamento de tubérculos, eles devem ser devidamente preparados imediatamente após a colheita no local. As beterrabas cavadas devem ser imediatamente limpas de terra seca e secas.Para que as beterrabas repousem até a primavera, elas precisam ser armazenadas em condições adequadas.
Características principais
Autores
Maksimov S.V., Klimenko N.N.
Sinônimos de nomes
Smuglyanka
Ano de aprovação
2007
Categoria
grau
Visualizar
cantina
Compromisso
para processamento culinário, para enlatamento
Armazenar
adequado para armazenamento de inverno
Produção
estábulo
Rendimento médio
28-52 t / ha
Marketability
excelente
Comercialização,%
86-93
Plantar
Forma de folha de roseta
semi-vertical
Sai
oval, verde, médio borbulhante, forte ondulação da borda
Pecíolo
lado inferior vermelho
Vegetal de raiz
A forma
redondo
Peso, g
240-380
Superfície
suave
Coloração da pele
vermelho
Cabeça de cortiça
a média
Uniformidade
alinhado
Cor da polpa
vermelho
Polpa (consistência)
suculento, macio
Ringiness
anéis são fortemente pronunciados
Qualidades de sabor
bom e ótimo
Composição
teor de matéria seca - 11,8-18,2%, açúcar total - 7,4-15,0%
Mantendo a qualidade
Boa
Crescente
Localização
áreas ensolaradas
Esquema de semeadura
30 x 10 cm
Submersão no solo
meio submerso no solo
Resistência ao frio
resistente ao frio
Regiões em crescimento
Terra Negra Central e Central
Resistência do caule (floração)
não propenso a perseguição
Maturação
Termos de amadurecimento
meia temporada
O período da germinação à colheita
95-115 dias
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