Fogões elétricos de mesa: descrição e seleção

Nossas bordas, ao que parece, não são privadas de gás, e é por isso que a maioria das luzes nas casas é azul, tanto mais surpreendente que fogões de mesa elétricos são vendidos em qualquer loja de ferragens. Ao mesmo tempo, depois de ler atentamente suas características, você pode descobrir que a coisa é realmente muito útil e pode acabar descobrindo que até mesmo o proprietário de um fogão a gás completo também a achará útil. No mínimo, esse dispositivo merece ser estudado com mais detalhes.

O fogão elétrico de mesa em sua essência se assemelha ao que hoje se chama de fogão, só que na maioria dos casos é mais compactar e muitas vezes não envolve a incorporação em quaisquer superfícies, porque uma de suas principais vantagens é apenas realocação fácil... Tudo o que esse dispositivo simples precisa para funcionar é uma superfície plana horizontal na qual será instalado e um soquete comum.

Na maioria das vezes, essa unidade é usada onde não há conexão de gás ou tal procedimento parece inadequadamente complicado e caro. Em muitos assentamentos pequenos não há gás, o mesmo pode ser dito sobre qualquer construção pequena como gazebos (e no verão você realmente quer cozinhar ao ar livre), mas a eletricidade está absolutamente em toda parte.

O design do dispositivo é extremamente simples. A parte mais importante é o elemento de aquecimento, na maioria das vezes é apresentado como espiral de metal, que, sob a influência da passagem da corrente, aquece até uma temperatura significativa - eles colocam os pratos nele. A unidade de controle de um fogão elétrico portátil é bastante simples, ela substitui os botões dos queimadores de um fogão a gás semelhante. Tudo isso está escondido em uma caixa confiável, geralmente feita feito de aço inoxidável ou esmaltado, e a primeira opção é considerada mais resistente e durável.

Se o dispositivo for chamado de desktop e portátil, então ele é bastante compacto - a maioria dos modelos tem apenas dois queimadores ou mesmo um... Isso não permite que proprietários ávidos implantem uma cozinha completa, mas para a preparação de comida simples isso deve ser suficiente e, em certas condições, mesmo essa oportunidade acaba sendo muito útil.

Se o uso de um pequeno fogão elétrico no país parece lógico, muitos não entendem por que tal unidade deveria ser substituída por um clássico fogão a gás em um prédio de vários andares. Na verdade, este dispositivo simples não é vendido em vão em todos os lugares - é muito procurado devido a uma série de vantagens que as instalações de gás não têm. Considere por que vale a pena gastar dinheiro com esse equipamento.

• Não apenas isso gás não está em toda parte, por isso também é quase impossível conectá-lo sem chamar especialistas. Em algumas condições difíceis ou para resolver tarefas de curto prazo, é muito mais fácil sobreviver com a versão elétrica do fogão - basta ligá-lo à tomada.
• O uso de gás é muito mais perigoso para os humanos... Ainda que descartemos a possibilidade de acumulação potencial de gás na divisão e consequente explosão, deve-se ter em atenção que durante o funcionamento da estufa na divisão o oxigénio é queimado, mas libertam-se produtos de combustão tóxicos. Se o gás queimar na cozinha por muito tempo, a pessoa pode sentir mal-estar e náuseas; nos casos mais graves, até mesmo asfixia é possível. A espiral de um fogão elétrico aquece sem fogo, portanto nenhuma das desvantagens acima é inerente a ela. Por este motivo, nem mesmo a instalação de um exaustor é necessária.
• Fogão a gás – o dispositivo é puramente mecânico, no processo de trabalho, deve ser monitorado constantemente. Um fogão elétrico é muito mais preciso em termos de configuração, pois se assemelha a outros aparelhos como um forno de micro-ondas ou uma multicozinha - você precisa ajustar a temperatura corretamente ao ligar e o aparelho vai mantê-la estável.
• Um fogão a gás em um apartamento é uma fonte constante de perigo.... Mesmo que você se considere um proprietário extremamente competente, nunca poderá excluir a possibilidade de que o sistema esteja vazando gás em algum lugar ou o incêndio seja extinto por vazamento de comida. A presença de gás em um apartamento acarreta uma série de potenciais consequências extremamente desagradáveis, mesmo que você raramente o use, mas para garantir que não haja problemas, basta desligar o fogão elétrico em tempo hábil.
• O design do fogão elétrico é extremamente simples, lá tudo que você precisa está imediatamente na superfície, para que o proprietário a qualquer momento e sem ajuda pode limpar a serpentina de aquecimento, primeiro desligando-a da tomada e esperando que esfrie. Isso contrasta fortemente com os princípios de cuidar de um fogão a gás, que é uma estrutura bastante complexa, e não é desejável desmontá-lo sem a presença de especialistas, pois é possível permitir a despressurização e vazamento.
• Anteriormente, os fogões elétricos eram considerados um dos aparelhos elétricos mais "famintos" que consomem uma enorme quantidade de eletricidade e, portanto, eram usados ​​de forma limitada - apenas onde não havia alternativa. O progresso não pára, então hoje estão sendo produzidos modelos mais econômicos que não perderam sua força com isso, e embora sejam um pouco mais caros, com o tempo essa despesa será recompensada.
• Modelo de orçamento um fogão elétrico pode até custar menos de mil rublos. Claro, este não será um equipamento ultramoderno - por esse tipo de dinheiro, teremos um mecanismo primitivo para um queimador, mas resolverá pelo menos parcialmente o problema em qualquer situação com urgência e independentemente do orçamento alocado . Quanto aos fogões a gás, mesmo os mais baratos custarão cinco dígitos, e você ainda terá que pagar a entrega e a conexão ao sistema de gás, o que vai levar não só dinheiro, mas também tempo.

Depois de tudo isso, pode até parecer estranho porque a humanidade ainda está mexendo com fogões a gás, então vamos direto para desvantagens dispositivos elétricos, que, infelizmente, também existem.

• Muitos modelos de fogões elétricos modernos requerem o uso de utensílios especiais, que se caracteriza por um fundo espesso. Se você nunca usou um fogão elétrico antes, pode simplesmente não haver um em casa, e isso tem um custo adicional.
• Ainda denovo, fundo grosso aquece por muito mais tempo, o que significa que você terá que gastar muito mais tempo cozinhando pratos familiares.
• Instalando um fogão elétrico é simples apenas se estivermos falando de condições típicas de um país, quando há apenas um queimador, e mesmo esse não é usado com muita frequência. Para uso doméstico constante, é melhor consertar o aparelho, porque durante o funcionamento ele ainda esquenta muito e eu não gostaria de deixá-lo cair acidentalmente.Para fazer a integração na bancada, você terá que chamar um wizard, e com um grande número de queimadores, deverá cuidar da instalação de uma nova tomada com fiação que possa puxar todos os queimadores de uma vez.
• O fogão elétrico depende do fornecimento de eletricidade e se ele for desligado repentinamente, você não poderá cozinhar ou pelo menos reaquecê-lo. Com todas as carências do gás, o seu desligamento é uma raridade enorme, o que não se pode dizer da eletricidade.
• Fogões elétricos modernos e caros geralmente é chamado de econômico, mas muitas pessoas preferem economizar dinheiro na hora da compra, e não no futuro brilhante. Ao adquirir um modelo barato e antieconômico, e mesmo um para vários queimadores, você corre o risco de se aborrecer com o próximo pagamento da eletricidade, porque o gás é um combustível relativamente barato.
• O fogão elétrico nunca vai explodir, destruindo toda a entrada, mas seria tolice considerar um dispositivo com um grande consumo de eletricidade completamente seguro. Pelo menos o manuseio descuidado de tal unidade ameaça com fogo e fogo, embora o perigo também esteja na instalação inepta de fiação elétrica.

Apesar da aparente simplicidade, um fogão elétrico típico pode ser de diferentes tipos. Vale a pena começar a considerar sua classificação com a aparência de seu elemento de aquecimento.

• Queimadores de ferro fundido em forma de panqueca são uma das opções mais populares. As placas com essa superfície de aquecimento são de baixo custo, são boas em termos de durabilidade e facilidade de uso. Se necessário, a própria "panqueca" pode ser substituída sem a compra de um novo fogão.

• Queimadores em espiral na forma de um aquecedor elétrico tubular também são populares. Pela maioria dos critérios, eles se assemelham aos de ferro fundido descritos acima, porém, cuidar deles é um pouco mais difícil, e eles consomem mais energia, no entanto, e cozinham um pouco mais rápido.

• Placas de indução com superfície vitrocerâmica são consideradas uma das soluções mais modernas. A superfície de cerâmica é muito mais fácil de manter, enquanto a unidade como um todo se presta muito melhor a uma programação precisa e, portanto, lembra um pouco uma multicooker. Em modelos pequenos, as lâmpadas infravermelhas e halógenas costumam ficar escondidas sob a cerâmica de vidro, que, embora emitindo radiação inofensiva, garantem um cozimento mais rápido e seguro.

Os fogões elétricos clássicos são percebidos como equipamentos da categoria "mini", seu corpo deve ser compacto e acessível para fácil movimentação, portanto o modelo de 2 bocas há muito é considerado o sonho final. Hoje, quando a carga na rede elétrica ainda aumentou muitas vezes e a fiação em todas as casas é reforçada, o fogão de duas bocas nem sempre dá conta da tarefa - muitas famílias optam por modelos de 4 bocas, dando preferência à eletricidade.

Grandes fogões elétricos são geralmente chamados fogõesporque, ao contrário de seus equivalentes de gás, eles permanecem planos. Nesses casos, o forno é adquirido separadamente conforme a necessidade, uma vez que não é fornecido por padrão no design, no entanto, modelos combinados com forno também estão disponíveis. Claro, tal unidade não pode mais ser chamada de portátil, mas é capaz de substituir completamente o fogão a gás clássico.

Qualquer classificação tende a ficar rapidamente desatualizada, além disso, muitas vezes é subjetiva, de modo que seu conselho pode não ser tão bom.Por outro lado, nem todas as pessoas têm vasta experiência no uso de fogões elétricos e sabem como escolhê-los corretamente, portanto, basta mostrar aos leitores alguns exemplos de quais características sua compra potencial pode ter.

Tentando encontrar um meio-termo entre a subjetividade e o desejo de ajudar, decidimos fazer classificação sem atribuição de lugares, simplesmente oferecendo uma lista de modelos bons (de acordo com a maioria dos comentários) que são populares. Será justo dizer que uma determinada pessoa pode discordar da lista como um todo ou de seus itens individuais, então leia atentamente as descrições e pense por si mesmo o quanto o modelo descrito é capaz de resolver seus problemas.

Além disso, dado o principal campo de aplicação dos pequenos fogões elétricos, partimos do fato de que a maioria dos consumidores está procurando soluções relativamente baratas, portanto, a classificação contém apenas placas e modelos baratos do segmento de preço médio.

• "Dream 111T BN" É um bom exemplo do fato de que a melhor combinação de preço e qualidade é quase sempre um produto nacional. Com um preço de cerca de mil rublos, este modelo de queimador único com espiral de fita assume uma potência de 1 kW e pode caber facilmente em qualquer bolsa, pois suas dimensões são de apenas 310x300x90 mm. Ao mesmo tempo, a unidade parece muito bonita - ela é feita de esmalte de vidro marrom.

• Skyline DP-45 muitas vezes referido como fogões elétricos de queimador único orçamento devido ao preço de cerca de 2 mil rublos, mas em termos de funcionalidade ocupa uma posição intermediária entre os fogões econômicos e os eletrodomésticos de classe média. A potência do queimador é decente de 1,5 kW, o controle é eletrônico, há até uma pequena tela. Uma vantagem adicional é o design elegante fornecido pela superfície de vidro de cristal preto no corpo de alumínio.

• Gorenje ICG20000CP - esta é uma placa, cujo exemplo é bom mostrar como os mesmos dispositivos podem custar fundamentalmente diferentes. Esse modelo de vitrocerâmica não é de indução, ou seja, não pertence ao a priori mais caro, e tem o mesmo queimador, mas custa cerca de 7 mil rublos. As diferenças, claro, não residem apenas no preço: aqui a potência é maior (2 kW) e controle de toque, e até mesmo vários modos de operação predefinidos, como uma boa multicooker.

• A-Plus 1965 - um popular fogão de queimador único baseado em uma lâmpada infravermelha, totalmente inofensivo para cozinhar. Possui recursos padrão para um dispositivo desta classe: painel de controle de toque, tela simples. Nas lojas, esse equipamento custa hoje a partir de 8 mil rublos.

• "Dream 214" - uma das opções mais orçamentárias no caso de um queimador ainda não ser suficiente para você. Em muitos aspectos, é semelhante à sua "irmã" de um queimador, porque a potência de cada aquecedor aqui também é 1 kW (respectivamente, no total - 2), e o preço praticamente não aumentou - esse dispositivo pode ser comprado por cerca de 1,3-1,4 mil rublos. O modelo é considerado um dos mais compactos da categoria, com largura de apenas 50 cm.

• "Lysva EPCh-2" - outro produto doméstico popular, equipado com dois queimadores. Este modelo é um exemplo de simplicidade, pois a potência total do aparelho é apenas pouco mais de 2 kW, e o controle é puramente mecânico, como nos clássicos fogões a gás. Em vez disso, como um bônus, o fabricante oferece uma ampla gama de cores de gabinete, para que a compra se encaixe perfeitamente no design da sala. O custo desse fogão é de cerca de 2,5 mil rublos.

• Kitfort KT-105 - uma amostra de em que vale a pena gastar dinheiro, se você tem dinheiro e precisa de qualidade máxima. Este modelo de vitrocerâmica para 2 queimadores não é particularmente compacto, pois sua largura é de 65 cm e sua profundidade é de 41 cm, mas a funcionalidade também é impressionante. Com uma potência total de 4 kW, a unidade é controlada por sensores e envolve dez modos de operação de fábrica ao mesmo tempo. A semelhança com uma multicozinha é ainda melhorada pela função de início retardado por até 24 horas, o que é muito conveniente para uma pessoa ocupada.

• Midea MS-IG 351 pode ser uma alternativa válida ao modelo acima. Existem um pouco menos modos aqui - 9 em vez de 10, mas todas as outras vantagens estão presentes, e até mesmo há uma função para desligar automaticamente o dispositivo. Um bom bônus será o preço, que para este modelo foi reduzido para 8 mil rublos.

• Dream 15M - já é um substituto completo de uma cozinha, uma vez que, além dos dois queimadores na tampa da caixa, o móvel também possui forno embutido. Externamente, parece um forno de micro-ondas um pouco estranho, mas isso não afeta a qualidade do cozimento de forma alguma.

De acordo com a tradição estabelecida, este fabricante não persegue as altas tecnologias, pois o mesmo controle de temperatura aqui é puramente mecânico e não há display, o que tem um efeito positivo no preço, que é de apenas 6 mil rublos. Com esse dinheiro, você obtém dois queimadores, cada um deles capaz de fornecer até 1,6 kW, e um forno com 25 litros de volume, que pode ser aquecido até 250 graus.

Um fogão eléctrico é um design simples, pelo que não deve haver problemas especiais com a sua escolha. No entanto, casos de desperdício de dinheiro irracional acontecem, então vamos tentar destacar as regras elementares de escolha ditadas pela lógica.

A primeira coisa a decidir é intensidade e regularidade de uso fogões elétricos. Por exemplo, para uma residência de verão, especialmente se você não passa muito tempo lá e se limita a pequenos lanches, um barato queimador pratos ou com dois queimadores, se você pode passar um fim de semana em família lá. Os melhores modelos para quatro queimadores e com eletrônica fina geralmente não são necessários lá, eles foram criados para uma cozinha completa com exercícios culinários diários e simplesmente não se justificam em uma casa de campo.

Para dar, a melhor opção são os modelos com discos de ferro fundido... Essa técnica costuma esquentar um pouco mais (e esfriar por mais tempo), mas é bem fácil de cuidar mesmo quando não há condições e tempo especiais para isso. E o mais importante - custa um centavo e você, nesse caso, nem mesmo sentirá pena dela. Se no campo (ou mesmo em casa) você faz tudo correndo, então é melhor escolher aquecedor espiral, também é relativamente barato, mas aquece muito mais rápido. É verdade que, com essa escolha, esteja preparado para dedicar periodicamente uma quantidade significativa de tempo para limpar a unidade, caso contrário, sua compra não durará muito.

Os modelos mais caros, independentemente do número de queimadores, são geralmente vistos como uma unidade de cozinha completa. Aqui você paga não apenas pela qualidade, durabilidade e aquecimento rápido, mas também por recursos inteligentes para manter o regime de temperatura com precisão, e até mesmo por aparência atraente, o que definitivamente não vai estragar o interior requintado. Ao mesmo tempo, não se deve pensar que um desperdício significativo de fundos resolverá automaticamente todos os problemas: pelo menos a rede elétrica de um apartamento deve ser capaz de suportar o aumento da carga.

No próximo vídeo, você encontrará uma história sobre o fogão de indução de mesa Kitfort KT-102.