Batata arizona

Batata arizona
As principais características da variedade:
  • Autores: MARIEN WINTERS (AGRICO U.A.) Holanda
  • Sinônimos de nomes: Arizona
  • Ano de aprovação: 2013
  • Compromisso: sala de jantar
  • Peso do tubérculo, g: 112-150
  • Cor casca: amarelo
  • Cor da polpa: luz amarela
  • Teor de amido,%: 13,0-16,0%
  • Forma de tubérculo: oval alongado
  • Estrutura de casca: suave
Veja todas as especificações

A batata Arizona foi cultivada na Holanda em 2013 e pertence às primeiras variedades. Difere no bom gosto e no alto rendimento. Batatas são bastante despretensiosas para cuidar, mas exigem umidade. É cultivado com sucesso nas regiões centro e sul, ganhou popularidade na Rússia, Bielo-Rússia e Ucrânia. No artigo, vamos considerar todas as características desta variedade e a técnica de cultivo.

Descrição da variedade

As batatas do Arizona são uma variedade de mesa antiga e de alto rendimento. A estação de cultivo é de 80 dias e, com muito cuidado, as batatas podem ser colhidas em 70-75 dias. A variedade é fácil de cuidar, basta seguir todas as medidas necessárias: beneficiamento do local, capina, irrigação e fertilização. A variedade Arizona é bastante resistente às seguintes doenças: nematóide, câncer e mosaico e requeima. As plantações toleram ondas de frio e geadas até –5 ° C.

Características da aparência das plantas arbustivas e raízes

O arbusto de batata do Arizona é ereto, caules ramificados, altura média (50-60 cm). Os topos são de cor verde escuro, as folhas são bastante grandes, as flores são brancas.

Batatas de formato oval com casca amarela, a polpa também é amarelo claro, pesando até 150 g, os olhos são pequenos. O teor de amido nas frutas é de até 16%. Você pode desenterrar de 10 a 12 batatas de um arbusto e quase não há frutas pequenas. As batatas do Arizona têm excelente qualidade de conservação e podem ser bem armazenadas.

Finalidade e sabor dos tubérculos

As qualidades gustativas e culinárias são excelentes, os tubérculos são meio friáveis. As batatas do Arizona são adequadas para preparar qualquer prato na cozinha - purê de batatas e primeiros pratos, fritar e assar. Quando cortada, a polpa quase não escurece. Esta variedade é ideal para venda, pois tem excelentes qualidades comerciais, é transportável e também se conserva bem até a primavera.

Maturação

As batatas do Arizona amadurecem em apenas 3 meses, desde que todas as práticas agrícolas sejam seguidas e realizadas a tempo.

Produção

O rendimento da variedade Arizona é alto. Uma média de 225 a 408 quintais de batatas podem ser colhidos em 1 hectare. Com um bom armazenamento ideal, as frutas da batata retêm suas qualidades em 90%. Você certamente terá uma boa colheita se as seguintes condições forem atendidas:

  • umidade e irrigação suficientes durante os períodos de seca;

  • amontoando pelo menos 2 vezes por verão;

  • tratamento contra pragas e doenças;

  • remoção de ervas daninhas;

  • top dress up até 3 vezes por temporada.

Crescendo e cuidando

Antes do plantio, as batatas-semente são cuidadosamente classificadas, selecionando frutas com peso aproximado de 60-70 g. Certifique-se de que as batatas não apresentam defeitos. Alguns jardineiros colhem batatas no porão um mês antes do plantio e germinam em uma sala quente a 15 ° C até que surjam pequenos brotos.

As batatas do Arizona estão planejadas para serem plantadas no final de abril - início de maio, quando o solo será continuamente aquecido até 8-10 ° C. O local deve ser bem cultivado - fertilizantes orgânicos são aplicados e arados no outono. Também podem ser aplicados fertilizantes minerais complexos: por 1 sq. m - 40 g de fertilizantes. Na primavera, o campo é cultivado.

Os melhores precursores da batata são repolho, safras de inverno, gramíneas perenes ou leguminosas. Deve-se lembrar que uma variedade não pode ser cultivada no local por mais de 5 anos - então a resistência às doenças se perde e as propriedades das batatas se deterioram.

O solo mais adequado para esta variedade de batata: solo franco, solo negro, solo franco-arenoso e solo arenoso.É bom se o local for bem iluminado por todos os lados, e não ficar sujeito a estagnação de água após as chuvas.

Adendo! Recomenda-se tratar a batata-semente com qualquer agente protetor no dia do plantio. Por exemplo, o fungicida Matador ajudará a proteger os tubérculos de pragas e doenças. Diluir com água conforme as instruções e pulverizar em ambos os lados dos tubérculos.

Regras de plantio de batata.

  1. Deve haver uma distância de pelo menos 65-70 cm entre as linhas e 30-40 cm entre as batatas.

  2. A profundidade de semeadura dos tubérculos de batata é de 15-20 cm.

O cuidado da batata desta variedade inclui todas as medidas tradicionais - beneficiamento do local (gradagem, amontoamento), soltura e remoção de ervas daninhas, protecção contra pragas e doenças, fertilização e rega em caso de seca. A variedade não exige cuidados, portanto essas atividades serão suficientes para uma boa colheita.

Vamos considerar todas essas atividades com mais detalhes.

- Terrível

A primeira gradagem deve ser feita 10-14 dias após o plantio, a segunda - 10 dias após a primeira.

- Hilling

O primeiro amontoado do Arizona é realizado com o aparecimento de talos de batata - 10-12 cm acima do nível do solo. Re-amontoar 14 dias após o primeiro tratamento, quando os topos atingirem 20 cm de altura. É melhor fazer isso depois da chuva para que o solo esteja suficientemente úmido. Antes de amontoar, toda a área deve ser capinada.

- Proteção contra pragas e doenças

A variedade Arizona tem imunidade média e pode ser suscetível à requeima, sarna, bem como ao ataque de besouros, ursos e lesmas do Colorado. É sempre mais fácil prevenir as manifestações precoces de doenças ou pragas. Portanto, execute as seguintes medidas preventivas:

  • decore os tubérculos antes de plantar;

  • inspecione suas plantações regularmente;

  • realizar tratamentos com fungicidas, inseticidas ou seguir os conselhos populares na hora certa;

  • observar rotação de culturas;

  • colha batatas de semente de qualidade.

Nos estágios iniciais do aparecimento de pragas, você pode tentar remédios populares para controle.

  1. Use cinzas para espanar os arbustos.

  2. Solução de sabão e cinzas de madeira para pulverização.

  3. Coleta de pragas manualmente com posterior destruição.

  4. Tratamento dos arbustos com solução de alcatrão (balde de água e 100 g de alcatrão).

Com uma forte invasão do besouro da batata do Colorado, apenas os inseticidas - "Fufanon", "Decis", "Tanrek" e outros podem ajudar.

- Fertilizantes

Para o Arizona, são recomendados 3 curativos por temporada.

  1. Após o surgimento das mudas, a fertilização é realizada com fertilizantes nitrogenados, por exemplo, uréia (15 g de uréia, 500 ml de verbasco e 10 l de água).

  2. Na fase de formação da inflorescência, são aplicados fertilizantes à base de potássio (15 g de superfosfato, 15 g de potássio e 0,5 xícaras de cinzas por 10 litros de água).

  3. A última alimentação é organomineral. É realizado 20 dias antes da colheita da batata. Pegue 25 g de superfosfato e 250 mg de pasta em um balde de água. Água meio litro da mistura em cada arbusto.

- Rega

A rega é realizada em tempo seco. Na primeira rega quando aparecem brotos de 10 cm, um balde de água é suficiente para regar 3 arbustos. A água deve ser despejada em várias etapas, fracionada, para não umedecer demais as plantas. Após o aparecimento das primeiras flores, a rega é aumentada até 2 vezes por semana. Recomenda-se afrouxar o solo sob as batatas após a rega e as chuvas para evitar o aparecimento de uma crosta densa.

- Limpeza

A colheita no Arizona está programada para o final de julho - início de agosto. 2 semanas antes disso, os topos são ceifados, varridos e o campo pode ficar em pé. Escolha um tempo seco para a limpeza. Os tubérculos escavados são secos por 1-2 horas ao ar. Em seguida, os tubérculos são separados e classificados - um bom material de plantio é selecionado para o ano seguinte, o deformado é rejeitado. Armazenado por algumas semanas em uma sala fria com uma temperatura de 15 ° C, em seguida, enviado para armazenamento no porão.

As batatas do Arizona são uma variedade notável, versátil e de excelente sabor.Você ficará encantado com sua produção, tubérculos grandes e uma ampla gama de aplicações na culinária.

O plantio de batatas é uma das principais atividades tradicionais da primavera para os jardineiros russos. Existem várias formas de plantar esta hortaliça, permitindo-lhe obter uma boa colheita em diferentes condições e climas. Antes de plantar, você precisa preparar cuidadosamente o material de plantio, determinar o momento certo, preparar o solo com competência.

A batata, como outras hortaliças, precisa da umidade do solo. É importante regar as batatas em tempo hábil e na quantidade certa, pois assim estará garantida uma boa colheita. A frequência das regas e o seu ritmo dependem das condições meteorológicas e das características do clima da região.
O amontoado é um dos procedimentos que pode aumentar significativamente o rendimento da batata e protegê-la de ervas daninhas. Ao amontoar, o crescimento das partes acima e abaixo do solo das plantas é estimulado. Isso, por sua vez, estimula o estabelecimento de novas raízes e a formação de tubérculos.
Nem sempre é possível plantar batatas em solos férteis plenamente desenvolvidos, então a alimentação regular ajudará a melhorar a situação. Ao cultivar batatas, você pode usar fertilizantes orgânicos, minerais e orgânicos.

Batatas são uma cultura vegetal popular que muitos jardineiros plantam em seu local. Mas é improvável que seja possível cultivar uma colheita abundante de tubérculos grandes e saborosos se os canteiros não estiverem devidamente protegidos das doenças e pragas mais comuns. Muitas vezes, o desenvolvimento de doenças de várias etiologias da batata passa despercebido, por isso é importante identificar o problema a tempo e eliminá-lo.

Colher batatas é tão importante quanto cultivá-las. Se você cavar muito cedo, os tubérculos não terão tempo de crescer e amadurecer e serão mal armazenados. Se a colheita atrasar, as batatas podem sofrer de doenças ou mau tempo.
É importante não apenas cultivar uma boa safra de batata, mas também preservá-la corretamente. Ao criar condições ideais de armazenamento, os tubérculos podem permanecer sem se deteriorar por 9 a 10 meses. Portanto, após a colheita, é necessário preparar as batatas para o armazenamento e colocá-las em local adequado.
Características principais
Autores
MARIEN WINTERS (AGRICO U.A.) Holanda
Sinônimos de nomes
Arizona
Ano de aprovação
2013
Compromisso
sala de jantar
Produtividade (filtro)
alto rendimento
Rendimento médio
225-408 c / ha
Rendimento máximo
577 c / ha
Marketability
Alto
Comercialização,%
88-97%
arbusto
Descrição do arbusto
altura média, tipo de folha, semi-ereta a espalhar
Sai
grande, fechado, verde
Flores
tamanho médio a grande, coloração de antocianina muito fraca ou nenhuma no interior
Tubérculo
Peso do tubérculo, g
112-150
Forma de tubérculo
oval alongado
Cor casca
amarelo
Estrutura de casca
suave
Cor da polpa
luz amarela
Profundidade dos olhos
raso
Gosto
Boa
Tipo culinário
AC
Digestível
moderadamente fervido
Teor de amido,%
13,0-16,0%
Período dormente
média
Mantendo a qualidade
Alto
Mantendo a qualidade,%
95%
Crescente
Regiões em crescimento
Central, TsChO, Cáucaso do Norte
Resistência ao vírus (PVY) Y
estável
Resistência ao câncer de batata
estável
Resistência do nematóide dourado
estável
Resistente a mosaico enrugado
estável
Resistência à requeima das folhas
suscetível ao meio
Resistência à requeima de tubérculos
relativamente estável
Resistência à crosta comum
moderadamente suscetível
Resistente à perna preta
moderadamente suscetível
Maturação
Período de amadurecimento
meio cedo
O período da germinação à colheita
90-100 dias
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