Noz e seu cultivo

A noz é considerada um produto saudável e saboroso. É frequentemente utilizado numa grande variedade de pratos. Hoje vamos falar sobre como plantar e cultivar essa planta em uma cabana de verão.

Essa cultura se parece com uma grande árvore, cuja altura pode chegar a 25 metros. O grosso tronco da planta é coberto por uma forte casca cinza. Os ramos formam uma copa extensa com um diâmetro de cerca de 20 m. As folhas são compostas, consistem em 2 ou 5 pares de lâminas ovóides alongadas. Seu comprimento varia de 40 a 70 milímetros. As folhas desabrocham junto com as flores. As flores são pequenas e dióicas. Suas cores são esverdeadas. A vegetação é monóica. As flores do estame consistem em um perianto de seis lóbulos, bem como estames (de 12 a 18 peças). As flores são coletadas em um grupo de pequenos brincos pendurados.

As flores com pistilo são sésseis. Localizam-se no topo dos ramos anuais, podem ser solitários, às vezes reúnem-se em pequenos grupos. A fruta parece nozes drupas. Eles são um pequeno osso. Sua forma pode ser esférica ou ovóide. Quando atinge a maturidade total, a casca começa a secar e, em seguida, se rompe em 2 pedaços separados e se separa. A casca contém uma semente comestível. Essa planta floresce, via de regra, em maio, às vezes volta a florescer em junho. Os frutos amadurecem totalmente no início ou meados do outono. Eles podem variar significativamente dependendo de seu tamanho, composição química e outras características.

A cultura é renovada por um método vegetativo ou por semente. Já no primeiro ano, as mudas formam uma raiz mestra poderosa e forte. Dos 4-5 anos de idade, as raízes horizontais crescem. As árvores maduras têm um sistema radicular forte e desenvolvido. Na natureza, essa cultura cresce no oeste da Transcaucásia, na China e na Ásia Menor.

Agora veremos mais de perto quais são as variedades de nozes e quais são suas características.

• Elegante. Esta espécie é considerada de maturação precoce. A safra pode ser colhida no final de setembro. A altura de uma árvore adulta e saudável pode chegar a 5 metros. A planta é ramificada, sua folhagem é densa. A noz graciosa é uma variedade tolerante à seca. Além disso, é resistente a infecções e pragas. Mas com geadas severas, a madeira e os botões jovens podem ser danificados. A árvore começa a dar frutos no 5º ano após o plantio. Um núcleo pesa aproximadamente 10-12 gramas.

• Sobremesa. Esta espécie pode crescer até 3 metros de altura. A copa de uma árvore adulta é bastante ampla e larga. Deve-se destacar que a variedade tem medo de geadas, mudanças bruscas de temperatura, por isso deve ser plantada apenas na faixa sul. Os primeiros frutos podem aparecer nos galhos 4 anos após o plantio. Uma árvore saudável pode render até 22 quilos de nozes. A colheita costuma ser feita no final de setembro.

• Noz preta. Na natureza, essa variedade só pode ser encontrada na América do Norte. Na Rússia, existem apenas algumas subespécies de noz preta. A árvore pode ter 37-40 metros de altura. A vegetação tolera facilmente o frio, embora as mudas jovens possam morrer durante mudanças repentinas de temperatura.Os primeiros frutos só podem ser obtidos após 8 a 10 anos.

• Colhível. A árvore pode ter até 6 metros de altura. A primeira safra pode ser colhida 4 anos após o plantio. Esta espécie é considerada meia-temporada. Essa noz não tem medo de geada, tem excelente imunidade. Mas, ao mesmo tempo, a árvore costuma apresentar manchas marrons. Até 25 quilos de nozes maduras podem ser colhidos por temporada. Cada núcleo pesa em média 10 gramas.

• "Gigante". A altura de uma árvore adulta é de até 7 metros. A vegetação começa a frutificar 6 anos após o plantio. "Gigante" tolera facilmente até geadas severas, tem maior resistência a doenças e pragas. Além disso, essa variedade apresenta alto rendimento. Até 40 quilos de frutas podem ser colhidos de uma planta.

• "Aurora". A planta atinge uma altura de 6 metros. Começa a dar frutos a partir do 4º ano após o desembarque. O nível de rendimento aumenta a cada temporada. O peso médio de cada fruta madura é de 10-11 gramas.

• "Ideal". Esta variedade pode se orgulhar de resistência especial à geada e alto rendimento. Durante a estação de crescimento, a espécie dá frutos duas vezes. As frutas podem atingir um peso de 10 a 15 gramas. Os grãos têm um aroma agradável e ligeiramente adocicado.

• Transnístria. Esta variedade de meia estação também tem boa resistência à geada e resistência a infecções. Pridnestrovian tem frutos arredondados, cujo peso médio é de 11 a 13 gramas. Sua casca é muito forte, as partições são finas por dentro, não interferem em nada na separação do núcleo.

Agora vamos analisar como plantar corretamente uma noz em terreno aberto perto de casa. É importante encontrar um local de pouso adequado. Áreas bem iluminadas serão a melhor opção, podem ser planas e elevadas. Se você plantar várias dessas plantas de uma vez, lembre-se de que a distância entre elas deve ser de pelo menos 8 metros. É melhor plantar vegetação na primavera. Se o solo não for nutritivo o suficiente, você deve primeiro prepará-lo. Primeiro, eles cavam covas de plantio, sua profundidade e largura devem ser de pelo menos 1 metro. Recomenda-se desenterrá-los no final de setembro.

Parte do solo escavado (camada superior) deve ser bem misturado com turfa e húmus. E também aí vale a pena adicionar superfosfato (cerca de 2 kg), cinza de madeira (cerca de 2 kg) e fertilizantes à base de potássio (800 gramas). Os caroços preparados são preenchidos com a mistura resultante. Depois disso, 20 litros de água são despejados no mesmo local. Nesse formulário, tudo fica até a primavera. Os trabalhos posteriores são retomados apenas em abril. Nesse caso, o solo das covas é removido com cuidado. Em seguida, um suporte forte e confiável é colocado no fundo, cuja altura deve ser de cerca de 2,5-3 metros. Em seguida, as raízes das mudas jovens são mergulhadas em uma composição líquida de argila, esterco podre e água.

Uma drenagem de pequenas pedras é derramada no fundo de cada buraco. Sua espessura deve ser de cerca de 20 centímetros. Um monte é formado a partir do topo do substrato preparado. Posteriormente, as árvores precisam ser plantadas de forma que o colo da raiz fique cerca de 4-5 cm acima do solo, então a vegetação é borrifada com terra de todos os lados ao mesmo tempo. Imediatamente após o plantio, o tronco é regado. Cada planta deve ter 20-25 litros de água decantada. Depois que todo o líquido é bem absorvido pelo solo, as mudas são amarradas aos suportes previamente instalados. Ao mesmo tempo, a zona próxima ao tronco é coberta com serragem, a camada de cobertura deve ter uma espessura de 2-3 cm.

A seguir, analisaremos como cuidar adequadamente dessa noz.

• Rega. A rega é essencial para o cultivo de uma planta saudável e forte. Essa cultura exige muito do nível de umidade. Entre maio e julho, deve ser regado duas vezes por mês. Além disso, por 1 sq.m deve ter em média 5 litros de líquido. Para poder utilizar a água da chuva de forma racional, deve-se fazer um rolo (com pelo menos 15 cm de espessura) em volta dos troncos de areia ou solo. No final da temporada de verão, a rega deve ser reduzida para uma vez por mês.
• Top dress. Durante os primeiros 3 anos após o plantio, a noz não precisará ser alimentada. Será o suficiente para aqueles componentes que foram introduzidos durante o processo de desembarque. Além disso, durante a estação de crescimento, tal cultura precisará de cloreto de potássio (2,5 kg), sais de amônio (8 kg), superfosfato (9-10 kg). Os fertilizantes contendo nitrogênio são recomendados para uso na primavera, bem como na primeira metade do verão. Várias massas de potássio e fosfatos são mais bem usados ​​entre meados do verão e o outono.
• Poda. Esta cultura necessitará de poda sanitária. É realizada em março, antes do início da estação de cultivo. No processo de tal procedimento, é necessário remover cuidadosamente todas as partes secas e doentes da vegetação. Além disso, a noz também precisa de poda formativa. A coroa deve ser formada após o fuste atingir uma altura de 70-100 centímetros. Este procedimento é realizado em outubro. Neste caso, o crescimento lateral é cortado, os ramos esqueléticos são encurtados em 15-20 centímetros. Em qualquer caso, todas as ferramentas de jardinagem devem ser tratadas com desinfetantes antes de iniciar o trabalho. Todas as seções formadas também devem ser lubrificadas com verniz de jardim.
• Wintering. A noz precisará de preparação para o inverno. No final do outono, a zona próxima ao tronco precisará ser completamente limpa de folhas caídas. Depois disso, cerca de 20-25 litros de água devem ser despejados sob a raiz. Além disso, antes do início da geada, as plantas devem ser bem isoladas. Para fazer isso, a camada de cobertura morta deve ser aumentada para 15 centímetros. Depois disso, o composto ou esterco é colocado em cima.

A noz deve ser propagada por semente. As mudas assim obtidas se adaptam ao clima e ao solo com muito mais rapidez e facilidade. Os frutos maduros são estratificados antes da germinação. Se a casca for muito grossa, eles são armazenados a uma temperatura de 0 a +5 graus por três meses. Se a casca for fina, então a uma temperatura de + 10 ... 12 graus - por um mês e meio.

Depois que as abas se abrem e os germes dos brotos aparecem, os frutos são plantados no solo a uma profundidade de 10-12 centímetros. Ao mesmo tempo, a essa altura a Terra já deve aquecer até 10 graus Celsius. Ao semear um número significativo de nozes, as trincheiras são cavadas imediatamente. O material da semente é colocado a uma distância de 15 cm um do outro. No outono, é melhor transplantar as plantas jovens para uma estufa para que não morram devido a temperaturas extremas. Em regiões quentes, essa planta é freqüentemente propagada por enxerto. Nesse caso, uma aba de corte do tipo desejado é colocada sob a casca do estoque.

A planta é freqüentemente afetada por marsoniose ou bacteriose. Quando infectado, manchas cinzentas, marrons ou pretas aparecem nos brotos e frutos, folhagem. Na maioria das vezes, essas doenças se desenvolvem devido à umidade excessiva, regime de irrigação inadequado e também devido ao excesso de fertilizantes nitrogenados. Para a prevenção, é necessário monitorar constantemente a tecnologia agrícola, retirar toda a casca morta em tempo hábil, tratar as árvores com uma solução de sulfato de cobre ou líquido bordalês. Se a planta adoece com câncer de raiz, então pequenos crescimentos podem ser vistos nos troncos. Essas neoplasias precisarão ser cuidadosamente abertas e limpas com soda cáustica.

Além disso, eles são bem lavados com uma grande quantidade de água limpa e decantada. Às vezes, a noz também é afetada por vários insetos nocivos, incluindo larvas de borboletas brancas. A solução de dendrobacilina (30%) pode ser usada para matar todos os parasitas. Eles são pulverizados com a coroa antes ou depois do período de floração.Se a vegetação foi afetada por um ácaro da noz, então é melhor tratá-la com acaricidas fortes, "Aktara" e "Kleschevit" servirão. Quando os pulgões aparecem, a coroa deve ser tratada com Antitlin ou Actellik. Você também pode fazer várias tinturas medicinais em casa.

O momento da colheita depende muito da região. Mas, na maioria das vezes, esse período cai no final de agosto - final de setembro. Você pode colher uma noz em um pericarpo ainda verde ou pode esperar que amadureça totalmente. Em jardins industriais, as nozes são colhidas quando o pericarpo verde se quebra.