Szőlő Novocherkassk évfordulója

Az első dolog, ami felkelti a Yubiley Novocherkassk fajta figyelmét, a bogyók eredeti színe, amely két színt kombinál. A kiváló gasztronómiai tulajdonságok külön figyelmet érdemelnek. A csemegeszőlő termését természetes formában ajánlott fogyasztani.

Ezt az asztali fajtát V. N. Krainov amatőr tenyésztő tenyésztette ki a VNIIViV-vel együttműködve. Ja.I. Potapenko. Az új faj a Talisman és Kishmish fajták összetett hibridizációs folyamatának eredménye. Novocherkassk évfordulója kiváló gasztronómiai tulajdonságokat, valamint a kedvezőtlen időjárási viszonyokkal szembeni ellenállást örökölte tőlük.

A növény levelei nagyok és mélyzöld színűek. Ez egy asztali szőlőfajta, melynek gyümölcseit kellemes ízük miatt leggyakrabban frissen fogyasztják.

Ez a fajta a korai érésű fajták közé tartozik. A gyümölcsök teljes érési ideje 110-120 nap az első rügyek megduzzadásának pillanatától számítva (ez kora tavasszal történik). Egyes régiókban ez az időszak akár 95-100 nap is lehet. A betakarítás augusztus elején vagy közepén érhető el. Minden a termesztési régiótól és az időjárási viszonyoktól függ.

Ennek a fajtának a fürtjei kifejezett kúpos alakúak. Sűrűség - közepes vagy magas. A gyümölcs mérete és súlya feltűnő. Egy csokor súlya 800 és 2200 gramm között változik. Egyes példányok elérhetik a 3 kilogrammot is. Hámlás nem figyelhető meg.

A bogyók eredeti és gyönyörű színükkel vonzzák a figyelmet, amely lehet fehér-rózsaszín vagy zöld-rózsaszín. A cukorindex 170-210 g / dm³. A savasság 4,5-7,5 g / dm³. Minden bogyó tartalmaz magokat (1-2 darab). A bőr sűrűsége közepes. A pép egyszerre lédús és húsos. A forma hosszúkás ovális. Egy bogyó súlya 12-18 gramm.

A szakértők a szőlő ízét harmonikusnak és kellemesnek tartják. Ugyanakkor nem figyelhetők meg kifejezett árnyalatok. A kóstolók 10 lehetséges pontból 8,5-9 pontot értékeltek.

Ez a fajta magas hozamú. Ha megfelelően ápolja kerti kultúráját, akár 20 kilogramm érett bogyót is szedhet egy bokorról. Az érett gyümölcsök szeptember végéig maradhatnak a szőlőben. Ugyanakkor az ízük és a piacképes megjelenés változatlan marad. Egy hektárról 180-270 centner gyümölcsöt lehet kapni.

Az első dolog, amit ennek a fajnak a termesztése során meg kell tennie, figyelembe kell vennie annak magas fagyállóságát. A szőlő erőteljes növény. A termő hajtások aránya 80%. Ugyanakkor a termőtényező 1,3. És a fajta nem fél sok gyakori betegségtől, és formázni kell.

Csak akkor ültethet növényt, ha a talaj és a levegő kellően meleg. Az optimális levegőhőmérséklet legalább 15 Celsius-fok legyen pluszjellel. A talaj hőmérséklete - 10 Celsius fok. Az év optimális időszaka ehhez a terméshez április első fele. Ha dugványokat fog beoltani az állományba, a munkát a legjobb az ősz beálltával elvégezni.

A virágzás időszakában a bokrokat biszexuális virágok borítják. Ennek a tulajdonságnak köszönhetően a szőlő önmagában is képes beporozni.

A fajta gyors növekedése miatt rendszeresen kell metszeni. Ellenkező esetben a betakarítás rossz lesz, és a bokor elveszíti alakját. A tapasztalt szakértők azt javasolják, hogy a munkát kora tavasszal vagy késő ősszel végezzék, amíg meg nem indul a nedváramlás a növényben. Annak érdekében, hogy a növény teljesen kifejlődjön és rendszeresen gyümölcsöt hozzon, egy bokrot 22-24 hajtásból kell elhelyezni, nem többet. A gyümölcsrügyek teljes száma nem haladhatja meg a 45-öt.

A szőlőt évente egyszer lerövidítik. Az ecsetek kialakítása után a szőlőt elvékonyítjuk. Egy hajtáson csak egy ecset maradt.

Amint a felső talaj kiszárad, meg kell öntözni. Szükséges az optimális nedvességszint fenntartása, stagnálás nélkül. Ha esik az eső a régióban, akkor az öntözési eljárás kihagyható.

Ahogy a bokrok nőnek, kétszer kell öntözni: virágzás előtt és a rügyek elszáradása után. Az egy év alatti fiatal szőlőt hetente egyszer öntözik. Annak érdekében, hogy a föld felső rétege ne száradjon ki, a területet talajtakaróval kell lefedni. Használhat tőzeget vagy humuszt, amelyet 3 centiméteres rétegben helyeznek el. A szerves anyagok nemcsak a szükséges nedvesség megtartását segítik elő, hanem a gyökérrendszert is táplálják.

Évente 2-3 alkalommal műtrágyát kell alkalmazni. Ősszel a szakemberek a szerves vegyületek használatát javasolják, a tavasz beköszöntével pedig az ásványi csávázószerek mellett érdemes választani. Annak érdekében, hogy a szőlő rendszeresen hozzon gyümölcsöt, a növényt káliummal és foszforral kell táplálni. Ezek a fő összetevők, amelyek befolyásolják a termést.

A nagy fagyállóság ellenére ennek a fajtának a szőlőjét ajánlatos télre szigetelni. A hirtelen hőmérséklet-változások és a súlyos fagyok negatívan befolyásolják a bokrok állapotát.

A déli régiókban a növényt szénával és zsákvászonnal védik.Nemcsak a szőlőtőkéket, hanem a szőlő fás részét is becsomagolják velük. Ha a szőlőültetvények az északi szélességi körön helyezkednek el, a szőlőt le kell venni a tartóról, a talajhoz kell nyomni, és meg kell szórni földdel. A fiatal növényeket le kell takarni, még akkor is, ha a telek enyhék és rövidek a régióban.

A Yubiley Novocherkassk fajta gyakorlatilag nem fél a szőlőültetvényekben gyakran előforduló gyakori betegségektől. A penészgombával szemben is megnövekedett ellenálló képességgel rendelkezik. Ezen jellemzők ellenére ajánlott megelőző kezeléseket végezni. A munka szezononként 2-3 alkalommal történik. Az egyszerű kezelés segít megvédeni a szőlőt és a termést.

Szükséges speciális célzott gyógyszerek alkalmazása, amelyeket kifejezetten bizonyos betegségek ellen fejlesztettek ki. A szőlőt virágzás előtt és után a legjobb feldolgozni. A bogyós petefészek után is permetezheti a növényt.

Az asztali fajta betakarítása hosszú ideig tárolható. Ugyanakkor megőrzi gasztronómiai tulajdonságait és vonzó megjelenését. Beltérben 10 napig tárolható. Ha a szőlőt pincébe vagy más hűvös helyre viszi (0 és 3 fok közötti hőmérsékleten), akkor akár egy hónapig is eláll.

És a bogyók is tökéletesen tolerálják a szállítást a sűrű bőr miatt. Nem repednek, és nem félnek a mechanikai sérülésektől.