- Szerzői: Visnevetsky Nyikolaj Pavlovics
- Bogyó szín: Fehér
- Íz: kellemes szerecsendió és körte ízzel
- Érési időszak: nagyon korai
- Érési idő, napok: 105
- Fagyállóság, °C: -24
- Csokor súlya, g: 684, az egyes fürtök elérik az 1000-et
- Virág típus: biszexuális
- A köteg sűrűsége: sűrű és nagyon sűrű
- Bőr: közepes
A különböző szőlőfajták termesztésében és forgalmazásában nemcsak a tudományos szakemberek érdeme. Az átlagos hobbi kísérletezhet a fajtákkal, és igazi büszkeséget kelthet. Az ellenálló és termékeny fajták keresztezésével létrejövő haszonnövények méretükben és ízükben egyedülállóak.
Tenyésztéstörténet
Ukrajnában, Kirovogradban egy amatőr tenyésztő olyan hibridet hozott létre, amely nem rosszabb, mint a szakemberek által nemesített fajták. Nyikolaj Pavlovics Vishnyevetsky szelekciós kísérletet végzett, keresztezve a Talisman és a Zvezdny szőlőt. Az új fajta a Valek nevet kapta. Ez a szőlő ellenállónak bizonyult a zord éghajlattal szemben, így gyorsan elterjedt Oroszország veteményes- és gyümölcsöskertjein.
Leírás
Az erőteljes növény ellenáll a páratartalom vagy a hőmérséklet változásainak, de nem szereti a túl nedves talajt. Általában dugványokkal gyökerezik. Az erős szőlő gyorsan nő, és a szezon vége felé egyenletesen érik.
A szőlő nagy távolságokra szállítható romlás és ízvesztés nélkül. A csemegeszőlő-fajta friss fogyasztásra, valamint fehérbor vagy természetes gyümölcslé tömeges előállítására szolgál.
Érési időszak
A kellõen korai érési idõszak lehetõvé teszi, hogy az érett bogyókat már augusztus végén fürtökben élvezze. A virágzat 10 napon belül virágzik. A termést a rügyfakadás után 110 nappal lehet betakarítani.
Csokrok
A nagyon sűrű fürtök kúpos alakúak. Egy fürt átlagos tömege 684 g, az egyes fürtök elérik az 1-2 kg-ot.
Bogyók
A nagy fehér bogyók 170-190 g/dm3 cukrot és 5-6 g/dm3 savasságot tartalmaznak. Egy bogyó tömege körülbelül 10,1 g, hossza 3 cm, szélessége valamivel több, mint 2,5 cm, termései enyhén oválisak vagy kerekek. A bőr közepes, a fogakon érezhető. A pép húsos és lédús, a magban 2 csont található.
Íz
Édes, savanykás ízű, jól markáns szerecsendió utóíz. A bőr édes és könnyen harapható.
Hozam
A termés 2-3 év alatt következik be. Minél idősebb a bokor, annál nehezebbek a keféi és a bogyói. Nagy szaporodással és magas hozamú terméssel rendelkezik.
Növekvő jellemzők
A talajt oxigénnel dúsítani és rendszeresen lazítani kell, időszakonként gyomtalanítani kell, eltávolítva a gyomokat. Az öntözőrendszer nem haladja meg az évi 3 alkalommal (száraz időszakban legfeljebb 5 öntözést). A mezőgazdasági technológia többi része hasonló a többi szőlőfajtához: termőhely kiválasztása, trágyázás, növénykezelés, betegségek és rovarok elleni védekezés.
Leszállás
A szabadságszerető kultúrát 80 cm mély gödörbe ültetik.Az ültetések közötti 3 méteres távolság szigorú betartásával elkerülhető az árnyékolás és a bogyók kaotikus érése.
A növény nem fejlődik mocsaras talajban. A kivilágított, mély talajvízszintű déli oldalon történő leszállás felgyorsítja a fejlődést. A csernozjom talajt kedvezőnek tartják a fajta számára.
A Valek a falak mentén ültethető, gyökérrendszerének sajátosságai miatt több mint egy méteres átjárót hagyva köztük.
Locsolás
A Valek fajta öntözésekor érdemes figyelembe venni a folyamat helyességét. A kultúra öntözéséhez elegendő a leveleket, a hajtásokat és a talajt kissé megnedvesíteni. A felesleges nedvesség eltávolítása érdekében a talaj- vagy csapadékvizet el kell vezetni (vízelvezetés).
Felső öltözködés
Késő ősszel, a fagy beállta előtt a bokor mellé 50 cm-es árkot ásnak, amelybe 10 kg rothadt trágya és 100 gramm tiszta fahamu keverékét öntik.
Beporzás
A virágtípus kétivarú, ezért nem igényel mellé megfelelő fajt vagy beporzó rovarokat. Önmagát más fajták jó beporzójának tekintik.
Metszés
A borsó lehetősége a Valek szőlő helyes feldolgozásától függ. Kora tavasszal, a rügyek virágzása előtt csípje meg a szőlő felső részét, távolítsa el a mostohafiakat. Virágzás után a gyenge hajtások letörnek. A bokor növekedése leáll, a tápanyagok újra eloszlanak a fürtök között. Ősszel a növényt a lombhullás után levágják. A folyamat formát ad a bokornak a jövő termésének megfelelő éréséhez.
A bogyókat árnyékoló, sérült levelek ritkítása óvatosan történik. Egy ágról legfeljebb 5 levél távolítható el.
Fagyállóság és menedék szükségessége
A növény -24 ° C-ig ellenáll a fagyoknak, de a fiatal palánták télen jobban elbújnak. A gyökerek talajtakarása fűrészporral és sűrű takaró kendővel enyhíti a fagy hatását. A nulla feletti hőmérséklet beálltával a palántát kinyitják, hogy a hajtás ne rothadjon el.
Betegségek és kártevők
Magas ellenállás a gombás betegségek és a rothadás ellen. Ritkán érinti a lisztharmat vagy a penész. Az érési időszakban figyelni kell a darazsak elűzésére. Nemcsak a rovarok, hanem a madarak is behatolhatnak a terménybe.
A darazsak elleni küzdelemhez a következő intézkedéseket kell betartani:
- a darázsfészkek felkutatása és ártalmatlanítása a közelben;
- a kártevők elfogása speciális csalival;
- a hálót a bokor védelmére használva segít távol tartani a madarakat is.
Ha a szőlőt bármilyen betegségnek vagy rovarnak teszik ki, az mindig befolyásolja a megjelenését.
Tárolás
A száraz, szellőző és hűvös helyiség akár 3 hónapig garantálja a dugványos gyümölcsök biztonságát. A termék hűtőszekrényben tárolható. A gyümölcsöket 2 hetente ellenőrizzük, az ellenőrzés során vízzel permetezzük. Az érintett bogyókat eltávolítják. Ha a kefe több mint fele megsérül, a teljes fürtöt el kell dobni.