Taldun szőlő

A Taldun az egyik népszerű szőlőfajta, amelyet a kertészek bármilyen célra használnak. Kezdőknek és profiknak egyaránt ajánlott, mert a bokrok gondozása nem igényel sok tapasztalatot és speciális készségeket.

Teszt szőlőültetvények a faluban. A Zaporozhye régióban található Primorskoe egy kiemelkedő modern tenyésztő fő kísérleti bázisává vált. Ő a tiszteletreméltó Mihail Grechko bortermelő, aki a mezőgazdasági növények fejlesztésének ezen irányában végzett érdekes munkáiról ismert. A Kahovskoe víztározó régiója a talajösszetétel és az éghajlat szempontjából kiváló a Közép-Kelet-Európában továbbterjedésre szánt szőlőfajták termesztésére. A Taldun nevű hibridet két fajta - Talisman és Dunav - keresztezésével kapták, nevét a szülőfaj első szótagjaiból kapva.

A Taldun hibrid szőlőfajta fagyálló, ami lehetővé teszi, hogy főleg a középső éghajlati övezetben termeszthető. A nagy kúpos fürtök augusztus elején érnek. A bokrok gyorsan gyökeret vernek egy új helyen, és az erős hajtások erős növekedése jellemzi őket. A viszonylag vékony héj ellenére a bogyók nem repednek fel a különösen esős évszakokban. A szőlő színe az eredeti Dunav fajtára emlékeztet - termései ugyanolyan gazdag vörös színűek, kékes árnyalattal. A bogyók pépje kellemes édeskés ízű, és kiválóan használható gyümölcs desszertként és gyümölcslé formájában, valamint különféle alkoholos italok készítéséhez.

A Taldun szőlő korai érésű fajta, amely a legészakibb vidékeken fontos termesztése szempontjából. Teljes érési ideje 100-110 nap. Alapvetően a betakarításnak még ősz előtt van ideje beérni, és nyár végén szüretelik.

Taldun szőlőfürtök sűrűn helyezkednek el a bokrokon. Kúp alakúak, közepes sűrűségű bogyós töltelékkel, amelyek gyakran kilógnak a fő középső szár oldalára. Egy csokor súlya a bokor korától és a növekedési körülményektől függően 0,5-1,2 kg lehet.

A hibrid fajta termései nagyok, hosszúkásak, kúposak vagy rombusz alakúak. A vörös húst világoslila bőr borítja, amely szépen ragyog a napon, így a legvastagabb részeken a sötétedés látható.

A szőlőnek sűrű, húsos pépje van, amely harapáskor kissé ropog. A bogyók viszonylag vékony héja ellenére elég erős, és nem okoz gondot a betakarított termékek szállításánál. A Taldun bogyók ízminőségei dicséretet érdemelnek a friss sav és a kellemes édesség harmonikus kombinációja miatt.

Az új fajta, amikor átment a teszteken, magas hozamot mutatott Ukrajna déli körülményei között. Az érett fürtök termése ott 130-140 centnert tett ki hektáronként. Még a hároméves hajtásokon is két 0,5 kg súlyú fürt nő. Ha a bokor 4-5 ágból áll, akkor egy fiatal növény hozama elérheti az 5 kg-ot.

A parcellák szőlőültetéséhez melegebb helyeket választanak, lehetőleg a ház és egyéb épületek déli oldalán. Jobb bokrokat ültetni a helyi terület déli kerítése mentén, amikor a nap jól megvilágítja az egy sorban elhelyezkedő ültetést. A talaj sík felületén célszerű vízelvezető hornyokat kialakítani a felesleges víz elvezetésére.

Az egy-két éves bimbós palántákat tavasszal, a talaj felmelegítése után ültetjük. A déli régiókban - május elején, az északi régiókban - az utolsó tavaszi hónap végén. Az ültetésre szánt gödröket előre elkészítik - 2-3 héttel korábban, humuszt juttatva beléjük tőzeg, komposzt, kálium-klorid és szuperfoszfát hozzáadásával. A palánta előkészített talajjal való megszórása után bőséges öntözést végeznek.

Amikor egy hibrid fajta virágzik, virágai önbeporoznak. De annak érdekében, hogy a fürtöket mesterséges fajta bogyókkal megtöltsük, nem rossz, ha további beporzást végeznek puff segítségével, amelyet a különböző bokrok virágzó területein keresztül hajtanak végre. A virágzás 10-12 napig tart, és ez idő alatt kétszer kell mesterséges beporzást végezni.

A szőlőbokor ellenőrizetlen növekedése nagyszámú hajtás megjelenését okozza, aminek következtében a gyümölcsök nedvesség-, nap-, hő- és tápanyagfogyasztása csökken. A magas hozam fenntartása érdekében tavaszi metszést végeznek, amelynek eredményeként bizonyos számú, 2-5 hajtás marad, mindegyiken három bimbóval. A virágzás és a petefészkek kialakulása után megkezdődik az új ágak aktív növekedése, amelyeket nyár elején megcsípnek, hogy ne terheljék túl a bokrokat a felesleges zöld tömeggel.

A hibrid fajtát kifejezetten alacsony téli hőmérsékletű területekre tenyésztették ki, és akár -23 fokos hideget is képes elviselni a hajtások megfagyása nélkül. Ha még nagyobb fagyveszély áll fenn, a bokrot le lehet kötni a rácsokról, és egy kicsit be lehet ásni a hajtásokat, ami további hótakaróval jól bírja a telet.

Hibrid eredetének köszönhetően a Taldun fajta veleszületett immunitást kapott a szőlő számos jellegzetes betegsége ellen. A nem megfelelő mezőgazdasági technológia és az időben történő metszés hiánya esetén azonban a szőlő szürkerothadást, lisztharmatot vagy gombás antracnózist kaphat.A tenyészetet réz-szulfáttal és mészoldattal kell kezelni.

A szőlő jó műszaki tulajdonságokkal rendelkezik, alacsony hőmérsékleten hosszú ideig tárolható pincében vagy terméstárolóban. Faládában jól szállíthatók.

Kiváló ízének, magas terméshozamának, a szállítási és tárolási körülményekkel szembeni igénytelensége miatt a Taldun szőlő minden szükséges tulajdonsággal rendelkezik a piaci célú termesztéshez.