Rizamat szőlő

Ha egy magánházban van egy veteményeskert, és tulajdonosai szeretnek belemerülni az ágyásokba, akkor nagyon gyorsan aktuálissá válik az a kérdés, hogy mennyi idő múlva veszik fel a szőlőt. A buja zöld bozót nemcsak további árnyékot hoz létre és díszíti az udvart, hanem az érett és kiöntött fürtök ízével is megörvendezteti. Az egyik legfinomabb otthoni ültetési lehetőség a Rizamat szőlő.

Ez a fajta az üzbegisztáni tudósok-tenyésztők erőfeszítéseinek köszönhetően jelent meg több mint 50 évvel ezelőtt, akik megpróbáltak kihozni egy olyan lehetőséget, amely felülmúlhatatlan ízi tulajdonságaiban. Ennek a szőlőnek a "szülei" a Parkent (kerek lila bogyók) és a Katta-Kurgan (kerek zöld bogyók) voltak. Nevét Rizamat Musamukhamedov, Üzbegisztán egyik legnagyobb bortermelőjének tiszteletére kapta.

A fajta célja az asztal. Viccesen a Rizamat asztali mazsolafajtának hívják, mivel hihetetlenül gazdag ízű, mind eredeti formájában, mind mazsolaként, amely nagynak és nagyon édesnek bizonyul.

Termesztése sok türelmet és elhivatottságot igényel, mert a fajta szeszélyessége közvetlenül korrelál az ízével. Azok, akik szeretnek csak pihenni a dachában, ne foglalkozzanak a palántákkal.

A Rizamat meglehetősen aktívan növekszik - a teljes éréshez csak 150 napig kell kitartania a növekedési időszak kezdete után. A nyár vége, azaz augusztus-szeptember közepe az érés ideje. Ennek köszönhetően a szőlő a korai középső fajták közé sorolható.

A Rizamat nagy fürtökkel örvendezteti meg azokat, akik ültették és nevelték, amelyek súlya elérheti a 900 g-ot. További növekedést fokozó eszközök alkalmazásával 2000-3000 g-ban érhető el átlagos fürttömeg. A kefék formája mindkét esetben kúpos és elágazó lesz.

A Rizamata rózsaszínes-skarlát bogyói nagyon nagyok, és tele vannak a legédesebb lével. Elég húsosak, így nyersen is igazi desszert ez a szőlő. A bogyók mérete elérheti a 2-3 centimétert, súlyuk pedig 8-14 g. A magvak gyakorlatilag nem érezhetők bennük, bár sajnos néha megtalálhatók. A bogyók formája, annak ellenére, hogy a Rizamata elődjei kerekek, hengeresek voltak, azonban esetenként vegyes fürtök is előfordulnak.

Ennek a szőlőnek az érzékszervi tulajdonságait a hétköznapi fogyasztók és a tapasztalt kóstolók egyaránt nagyra értékelik. A bogyók savassága elérheti az 5 g/dm3-t, míg a cukortartalom 250 g/dm3. A fényes, emlékezetes, harmonikus íz arra készteti azokat, akik legalább egyszer kipróbálták a Rizamat-ot, hogy megtagadják más fajták fogyasztását. Sem a fanyarság, sem a túlzott savasság nyoma - ez a szőlő még azok számára is vonzó lesz, akik nem szeretik ezt a bogyót.

Egy bokorból 20-30 kg bogyót gyűjthet össze - az ültetés után egy-két éven belül egy hatalmas termés örül a kertészeknek. A hozam 200-250 kg / ha.

A Rizamata etetése nagyon fontos feltétel. Nélkülük a szőlő nem tud jó termést hozni. A talajba ültetés előtt meg kell műtrágyázni, amennyire csak lehetséges, és el kell távolítania az összes gyomot, különben a fajta szeszélyessége csak csalódást okoz.

A tavasz, a nyár és az ősz a legjobb idő a Rizamata ültetésére. Ha a palánta túlélte a telet, az első meleg napok beköszöntével azonnal el kell ültetni a földbe. Tágas helyet kell választani: ez a fajta óriási méreteket ölt. Ugyanakkor a huzat hiánya és a bőséges hő csak előnyös a palánták növekedéséhez. A talajt jól elő kell készíteni, és körülbelül 6 kg friss trágyával kell keverni. Érdemes vízelvezetést is hozzáadni - a rétegnek 5-6 cm-nek kell lennie.

Ennek a szőlőfajtának biszexuális virágai vannak, így néha nem is kell további eszközökhöz folyamodnia - a Rizamat magával a szaporodással is megbirkózik. A beporzó növények a közelben azonban mindig előnyt jelentenek.

Mivel a Rizamata bokrok körül akár 10 m-re is megnőhetnek, és elérhetik az 5-6 méteres magasságot is, rendszeresen le kell nyírni. Általában az alsó szemeket (12-15) eltávolítják, és tavasszal és ősszel végzik. Túlterheléskor a Rizamat nagyon könnyen tönkremegy.

Mivel ez a fajta széles körben elterjedt Oroszország déli részén, előfordulhat, hogy nem fogadják el a hideg régiókban: a 18 ° C alatti hőmérséklet rendkívül káros. Nem csak szabványos polietilénnel kell szigetelni. A túlzott nedvesség szintén káros ezekre a szőlőkre: amint megsértik az öntözési sebességet, a törzs azonnal rothadni kezd, és a bogyók felrobbannak a felesleges víztől.

A Rizamatnak egyáltalán nincs immunitása a betegségekkel szemben, ezért az ágakon végzett vegyszeres kezelések számának 6-7-et kell elérnie egy szezonban. Ennek a fajtának a legrosszabb betegségei az olyan betegségek, mint a lisztharmat és a lisztharmat.

A Rizamat elég jól tárolható, a bogyók belsejében lévő cukortartalomnak és a sűrű, de vékony, gyenge virágzású héjnak köszönhetően nyugodtan tűri a szállítást.A napon csak édességgel önti el, így nem kell félni attól, hogy megromlik a termés.