![Olenevszkij szőlő](https://buildit.decorexpro.com/images/knowledge/thumb/400-0/2020/12/olenevskij.jpg)
- Szerzői: Nizhne-Volzhskoe Research Institute, A. I. Potapenko, L. P. Potapenko
- Időpont egyeztetés: műszaki
- Bogyó szín: fekete, intenzív viaszos virágzású
- Íz: egyszerű
- Csontokkal: Igen
- Érési időszak: korai közép
- Fagyállóság, °C: -40
- Csokor súlya, g: 180
- A köteg sűrűsége: sűrű
- Átkeléskor jelent meg: Amur szőlő x Amur szőlő
Kevés olyan szőlőfajta létezik, amely igazán jól bírja a kemény téleket. De az Olenevszkij fajta éppen ilyenhez tartozik. Ebben a cikkben megvizsgáljuk a fajta nemesítésének történetét, sajátosságait, gyümölcseit, agrotechnikai szempontjait, fagyállóságát és eltarthatóságát.
Tenyésztéstörténet
Az Olenevsky technikai szőlőfajtát L. P. Potapenko és A. I. Potapenko tenyésztők tenyésztették 1986-ban a Nizhne-Volzhsky Kutatóintézetben. A hibrid tenyésztéséhez két fajta Amur szőlőt használtak. Az eredmény egy középkorai műszaki minőség, amelyet csak 1991-ben hoztak forgalomba.
A fajta további nevei Olenevsky black, Black Potapenko, Olenevsky Potapenko.
Leírás
Mint korábban említettük, a fajta középkorai, főként borkészítésre és gyümölcslevek készítésére használják.
A bokrok nagyok, erőteljesek és terjednek. A szőlő általában csavarodik és szétterül, bár a fürtök könnyűek, az ágak még mindig a talaj felé hajlanak. Ezért szükség van rácsos tartórendszer telepítésére. A rozettában lévő hajtások nagyon közel vannak egymáshoz, így növekedésükkor sűrű falat alkotnak. A szőlő gazdag barna színű, hámlás és serdülő.
A levelek közepes méretűek, közepes méretűek, a metszet alig észrevehető. A pengék gyakorlatilag hiányoznak, formájukban ék alakúak. Felső felülete sima, a hátoldalon bolyhok és frottír található. Élénk zöld színű. Ősszel, lehullás előtt a levelek megsárgulnak.
A palánták termése 3-4 évvel az ágak nyílt terepen történő ültetése után kezdődik.
Érési időszak
A virágzás május közepén kezdődik és augusztus végén érik. A gyümölcsök érési ideje 130-140 nap.
Csokrok
A fürtök kicsik, kicsik, mindössze 180-200 g súlyúak, hengeresek, termései szorosan egymáshoz helyezkednek.
Bogyók
A bogyók kerek, kúpos alakúak. Az árnyalat mélyfekete, van egy fényes és egy viaszos bevonat. A bogyók súlya 1-2 g, kis fajtának tekinthető. A pép lédús, húsos, a kéreg miatt feketévé válik. Kevés mag van, kis méretű.
Csak megmunkálásra alkalmas.
Íz
Az íze egyszerű, nincs szennyeződés. Jó a cukor és a sav aránya.
Hozam
Sok kertész jó és egyenletes termésről számol be.
![](https://buildit.decorexpro.com/images/perelinkblock/orig/2021/03/vybor-posadochnogo-materiala-1.jpg)
![](https://buildit.decorexpro.com/images/perelinkblock/orig/2021/03/vybor-posadochnogo-materiala-3.jpg)
Növekvő jellemzők
A palántákat tavasszal és ősszel is szabad talajba lehet ültetni. Ez a fajta jó telelőteljesítménnyel rendelkezik, ezért nem szabad megvárni a tavaszt az ültetéssel.
Ki kell választani a megfelelő helyet a kiszálláshoz. Ennek a hely napos oldalának kell lennie, lehetőleg egy kis dombon. A talajnak lazának, homokosnak és agyagosnak kell lennie. Ha sok agyag van a kiválasztott területen, akkor jobb eltávolítani és új földet vinni.
Ültetés előtt a helyet hasznos ásványi anyagokkal és humusszal kell felásni. Ez megújítja a földet, és hasznos tulajdonságokkal telítődik, amelyeket aztán a palánták kapnak. Az ásás után a földet bőségesen meg kell nedvesíteni, és két hétig kell hagyni.
Szőlőt nem szabad olyan helyre ültetni, ahol víz vagy mocsaras területek gyűlnek össze. Ennek a fajtának a gyökerei nem tolerálják a túl sok nedvességet.
Leszállás
A palánták ültetése előtt lyukat kell ásni, és át kell gondolni egy rácsos rendszert. Ez azonnal megtörténik, hogy egy idő után megfelelően lekösse a kúszó hajtásokat.
A gödrök mérete a következő legyen: 0,8 m mély, 0,5 m átmérőjű. Az aljára törött téglák vagy kavicsok vízelvezetését fektetik, tetejére egy kis réteg friss termékeny talajt öntenek, ásványi anyagokkal gazdagon. nitrogén. Ezt követően palántát ültetnek. Egészségesnek kell lennie, gyökereinek erősnek kell lenniük, 2-3 bimbóval és 3 hajtással.
Érdemes óvatosan leengedni a fiatal hajtást, fokozatosan letakarva az ágat földdel. A földet meg kell döngölni. A talajszint felett érdemes a gyökérnyakot 2-4 cm-rel hagyni.A bokrokat bőven öntsük fel vízzel. Kívánt esetben mulcsozhatja a földet a bokrok körül.
![](https://buildit.decorexpro.com/images/perelinkblock/orig/2021/08/osobennosti-posadki.jpg)
Beporzás
Virágok az Olenevsky szőlőben mindkét nemben, a beporzás önállóan történik, és nem igényel további beavatkozást.
Metszés
A metszés több szakaszban történik. A tavaszi metszést a kiszáradt, télen letört vagy lefagyott ágak eltávolítására végezzük.
Ősszel a szőlőt 2-3 rügyre kell vágni. Vágja le az összes szőlőt, amely több mint 2-3 éve terem. És azok az ágak, amelyeket a betegség megsértett. Ősszel érdemes metszeni, miután az összes levél lehullott.
Minden vágást éles metszővágóval végeznek, és minden vágást kerti szurokkal dolgoznak fel.
![](https://buildit.decorexpro.com/images/perelinkblock/orig/2021/08/vinograd-obrezka.jpg)
![](https://buildit.decorexpro.com/images/perelinkblock/orig/2021/03/shemy-poliva.jpg)
![](https://buildit.decorexpro.com/images/perelinkblock/orig/2021/03/shemy-poliva-1.jpg)
Fagyállóság és menedék szükségessége
A hibrid nagy fagyállósággal rendelkezik, gyakorlatilag -40 fok. Ezért még az északi régiókban sem szükséges a szőlőtőkék takarni. Az első évben a palántákat agroszálakkal kell takarni.
![](https://buildit.decorexpro.com/images/perelinkblock/orig/2021/08/vinograd-ukrytie.jpg)
Betegségek és kártevők
Az Olenevsky szőlő jó mutatókkal rendelkezik számos betegséggel és kártevővel szemben. A megelőző intézkedéseket évente egyszer kell megtenni.
![](https://buildit.decorexpro.com/images/perelinkblock/orig/2021/08/vinograd-bolezni-i-vrediteli-4.jpg)
Ha a szőlőt bármilyen betegségnek vagy rovarnak teszik ki, az mindig befolyásolja a megjelenését.
Tárolás
A fajta jól szállítható, és viszonylag hosszú, akár 2 hónapig eltartható.