- Szerzői: Állami Szőlészeti Intézet, Freiburg, Németország
- Időpont egyeztetés: étkező
- Bogyó szín: pirostól kék-feketéig
- Íz: vékony, szerecsendió, harmonikus
- Érési időszak: korán
- Fagyállóság, °C: -22
- Név szinonimái: FR 550-91 r, Galante
- Virág típus: biszexuális
- A köteg sűrűsége: laza
- Átkeléskor jelent meg: Solaris x Muscat Blau
A Galant egy csemegeszőlő fajta. Oroszországban még nem szerzett széles körű népszerűséget, azonban a kertészek, akik megpróbálták termeszteni ezt a fajtát, továbbra is kellemesen meglepték a kiváló minőségű termést, valamint a mezőgazdasági technológia egyszerűségét.
Tenyésztés története
Galant a Német Állami Szőlészeti Intézetben tenyésztették ki. A fajta a Solaris és a Muscat Blau szőlő keresztezésének eredménye.
Leírás
A szőlő erőteljes, átlagos mostohagyermekszámot képez, jól érő. Levelei nagyok, boncoltak, háromkaréjosak, tányérja hullámos, levélnyél nyitott, korán virágzik.
Érési időszak
A Galant a korai érésű fajták közé tartozik: az első bogyók a virágzás után 120-130 napon belül fogyaszthatók.
Csokrok
A fürtök hengeresek vagy elágazóak, sűrűségük laza.
Bogyók
A termés színe a pirostól a kékesfeketéig változik, a bogyók mérete nagy, alakja általában kerek, tompa-tojás alakú.
Íz
Íztulajdonságai kellemesek, harmonikus finom íz jellemzi, szerecsendióval. Cukortartalom - 23-25%, sav - 5-7%. A bogyó húsa sűrű és ropogós. Az alacsony léhozam ellenére a Galant fajtából nagyon jó minőségű bor készül. Az ital sötét színű, tanninokban gazdag. Elkészítésénél fontos, hogy a pépet ne tegyük túlzottan ki a sörcefréből, mert a héj ronthatja a bor ízét.
Hozam
A Galant a magas hozamú fajták közé tartozik.
Növekvő jellemzők
A Galant fajta klasszikus gondozást igényel, amely magában foglalja a talajlazítást, az öntözést, a metszést, a harisnyakötőt, a műtrágyázást. Az összes követelmény be nem tartása a növény megvastagodásához, kimerüléséhez, terméscsökkenéshez vezethet. Ez egy korai érésű fagyálló fajta, amely kezdő szőlőtermesztők számára alkalmas.
Leszállás
A Galant fajta jól fejlődik napos és szélvédett területen. Megfelelő hely a déli fal vagy kerítés közelében található. Ha van lejtő, akkor ajánlott a fát enyhe lejtőre ültetni. A talajnak jól vízelvezetőnek kell lennie.
Az ültetés módja általában a talaj típusától függ. Például homokos talajon szokás egy bokrot árokba ültetni, és olyan területen, ahol a talajvíz gyakran előfordul, jobb szőlőt ültetni a gerincekre.
Beporzás
A Galant fajta kétivarú virágokkal rendelkezik, ami azt jelenti, hogy a fának nincs szüksége további beporzó fajtákra.
Metszés
Ez a növénytermesztés egyik legfontosabb szakasza. Tehát a télre készülve le kell vágni a szőlőt, hagyva egy kis csonkot. Van még néhány metszésszabály:
- kezelje a vágást antiszeptikus vagy kerti lakkal a gombák elleni védelem érdekében;
- ne féljen teljesen eltávolítani a nem termő hajtásokat: egy ilyen fa nem tud normális termést adni;
- a Galant fajtát 10-13 szemre javasolt levágni (nagyobb számmal fennáll a kis bogyók és laza fürtök megjelenésének veszélye);
- a kisebb trauma érdekében fordítsa a vágást a növénybe;
- ha ősszel tartalék hajtások maradnak, akkor tavasszal jobb a felesleg eltávolítása.
Felső öltözködés
Ahhoz, hogy a szőlő túlélje a telet, tápanyagokkal kell táplálnia, amelyek erőt adnak neki. Ezenkívül a műtrágyák felgyorsítják a termés érését. Augusztus végén vagy szeptember elején a fát szuperfoszfáttal és káliumsóval lehet etetni 2:1 arányban. Később szükség van az újraetetésre, de 1:1 arányban.
Fagyállóság és menedék szükségessége
Ez egy meglehetősen fagyálló fajta, amely akár -22 fokos hőmérsékletet is képes ellenállni anélkül, hogy károsítaná a központi rügyet.
Betegségek és kártevők
A szőlő fő ellenségei olyan betegségek, mint a penész, az oidium, a szürkerothadás. A Galant fajta nagy ellenállással rendelkezik ezekkel a fajokkal szemben. A károk teljes megelőzése érdekében be kell tartani a mezőgazdasági technológia fenti szabályait.
Ha a szőlőt bármilyen betegségnek vagy rovarnak teszik ki, az mindig befolyásolja a megjelenését.
Tárolás
A bemutatott fajtát hosszú eltarthatóság jellemzi, emellett a fürtök jól tűrik a szállítást. Ez a fajta nem romlik, mazsolát termeszthet a bokrokon. Ugyanakkor a kapott mazsola jó ízű, aszalt szilvára emlékeztető tulajdonságokkal rendelkezik.