Athos szőlője

A szőlőtermesztés ősi kultúrája több évezred alatt több mint 20 000 fajtát hozott létre, amelyek között vannak étkezési, technikai és univerzális fajták. Néhányat frissen fogyasztanak desszertként, másokat gyümölcslevek, lekvárok és borok előállítására dolgoznak fel. Az univerzálisakat frissen és befőzéshez is használják. Az Athos szőlő az étkezési fajták közé tartozik.

Az Atos V.K.Bondarchuk nemesítő munkájának eredménye a Talisman és Codryanka fajták keresztezésére. Az Atos hibridszőlő születési éve 2009, az alkotó 2012-ben örült az első szüretnek. Ez a Luhansk régióban történt, ezt követően Ukrajna és Oroszország déli részének kertészei elismerték a fajtát. Rövid idő után az Athos megjelent országunk más régióiban is.

A korai érett asztal, Athos, fiatalsága ellenére, már sikerült gyökeret vernie Oroszország közép-európai részének, az észak-kaukázusi régió kertjében és nyaralóiban. Ha nem is mindenhol, de már feltűnt Altajban, Kazahsztánban, kiválóan megmutatta magát a Primorszkij területen. Ez a korai érés és a jó fagyállóság miatt lehetséges.

Az életerős Atos hibrid élőhelyének gyors terjeszkedését igénytelensége, nagy alkalmazkodóképessége, betegségekkel szembeni ellenálló képessége és egyéb tulajdonságai elősegítik. Az Athos szőlőtőke erőteljes, barna árnyalatú, közepes méretű sötétzöld lombozattal, alatta enyhén serdülő. A fajta sok helyet igényel, ezért előre ki kell számítani, hogy hány bokor nőhet kényelmesen a helyszínen.

A fajta friss fogyasztásra alkalmas, fiatal vörösbor készítésére alkalmas, különösen borfajták szőlő hozzáadásával. Kiváló, gazdag palettájú gyümölcsleveket, valamint lekvárokat és befőtteket készít. És a szőlőn maradt bogyók is őszre kiváló ízű mazsolává válnak.

A hibrid az ultrakorai fajták közé tartozik - az érési idő 95-100 nap. A déli régiókban a bogyót július végén lehet enni.

Az Athos fürtjei kúposak, közepes sűrűségűek, 500-700 gramm tömegűek, nem hajlamosak a borsóra.

A hosszúkás, tojásdad, nagy sötétkék bogyókat közepes sűrűségű héj borítja, amely az evés során szinte láthatatlan. A gyümölcs pép húsos, lédús, ropogós. Súlya 10-11 gramm.

A szőlő csodálatos harmonikus ízű - édes, enyhe savanyúsággal.

A fajta magas hozamot mutat - jó mezőgazdasági technológiával hektáronként akár 130 centnert is betakarítanak.

A fajtára vonatkozó telepítési követelmények nem különböznek az általános szabványoktól.Napos területekre és a talajvíz közelségének hiányára van szüksége.

A palántákat kora tavasszal vagy késő ősszel ültetik, amikor nincs nedváramlás. A lyuk mélysége 70 cm, a lyukak távolsága legalább 2 méter. A gödör alját 25 cm-es vízelvezető réteggel borítják, majd 25 cm-es talajt humusz, komposzt, szuperfoszfát és hamu keverékével helyeznek el.

A szőlő kétivarú virágokkal virágzik, így nincs szüksége további beporzásra.

Ez a folyamat kötelező az Athos fajta esetében, mivel erőteljes növekedése nagyszámú szem megjelenését váltja ki, ami elkerülhetetlenül a bokor túlterheléséhez vezet. A norma 20-24 hajtás, 30-35 szem a bokoron, 6-8 a hajtáson.

Az erős bokroknak mérsékelt heti öntözésre van szükségük, de az Athos jól tolerálja a gyökérrendszer vízellátásának átmeneti megszakításait.

Az erős szőlő etetést igényel. Kora tavasszal, a rügyezés megkezdése előtt, a bokrot egy vödör tápkeverékkel etetjük:

• víz - 10 l;

• szuperfoszfát - 20 g;

• káliumsó - 5 g;

• ammónium-nitrát - 10 g.

Ősszel hamuzsírt alkalmaznak, 3 évente egyszer trágyával trágyázzák a föld ásásakor.

Az Athos meglehetősen fagyálló - -23 fokig tolerálja a fagyokat, de a negatív téli hőmérsékletű régiókban további menedékre van szüksége télen. A szőlőt a földre fektetjük, szigetelőanyaggal - talajjal, lehullott levelekkel - megszórjuk, és a tetején agrotechnikai takaróval fedjük le.

A betegségekkel szembeni ellenálló képessége és nagy ellenálló képessége ellenére az Athos-t gombás betegségek érinthetik. Ezek az antracnóz, a penész, az oidium, a szürkerothadás, a fekete folt. Megelőző intézkedésként ősszel meg kell tisztítani a talajt a lehullott levelektől és ágaktól, majd kötelező égetés.

Az egyes esetekben használt gombaölő szerek teljes skálája helyettesítheti a réz-szulfátot. A permetezést csendes időben tavasszal és ősszel végezzük. Veszélyes kártevők a levélhengerek. Rovarölő szereket használnak ellenük: "Karbofos", "Chlorofos". Az édes bogyók a madarak csemege, kapronhálóval küzdenek ellenük.

Az Atos szőlő magas eladhatósággal rendelkezik, repedésre nem hajlamos, ezért hűvös helyiségekben jól tárolható és szállítható. Ez a mutató lehetővé teszi a betakarítást a növekedés helyétől távol eső területeken.

A növénynemesítők válaszaiban hangsúlyosan szerepel a nagy kereslet az értékesítési helyeken, és a vásárlók iránta érzett szeretete. Sokan írnak a fajta tartósságáról - képes kihúzni a nagy túlterhelést. Aki a kefét a szőlőn hagyta, hogy mazsolát szerezzen, az kiváló ízéről, lágyságáról és édességéről beszél. A korai érés lehetővé teszi a termelők számára, hogy jóval azelőtt kezdjék meg az értékesítést, hogy más fajták beérnek.