![Ataman szőlő](https://buildit.decorexpro.com/images/knowledge/thumb/400-0/2020/11/ataman.jpg)
- Szerzői: Krainov V.N.
- Bogyó szín: piros-lila
- Íz: harmonikus
- Csontokkal: Igen
- Érési időszak: átlagos
- Érési idő, napok: 135
- Fagyállóság, °C: -23
- Csokor súlya, g: 1000-2000
- Virág típus: biszexuális
- Bőr: sűrű
Tenyésztés története
Az Ataman szőlőfajta az amatőr tenyésztő V.N.Krainov érdeme. A fejlesztés kiindulópontja az akkor már jól ismert „Rizamat” és „Talisman” volt. A tenyésztési munkát a Novocherkassk régióban végezték. A helyi adottságok a legalkalmasabbak e fajta célzott termesztésére. Ma más tenyésztők nem kevésbé érdeklődnek iránta, mint a szőlőtermesztők.
Az elterjedés földrajza
Amint már említettük, az Atamánt jól termesztik a Novocherkassk régióban. Hivatalosan az Orosz Föderáció déli régióiban és más fekete-tengeri területeken van besorolva. Az átlagos fagyállóság azonban problémákat okozhat. Miatta az Ataman termesztése Közép-Oroszországban nem praktikus. Az északi kivonulás lehetősége teljesen hiányzik.
Leírás
Érési időszak
A növény a szezonközi fajták közé tartozik. Az érettség elérésének átlagos időtartama a veseképződés után 135 nap. De ez az idő az időjárástól és a gondozási intézkedésektől függően változhat. Ezért bizonyos években az Ataman előbb-utóbb készen áll a betakarításra. Érdemes figyelembe venni, hogy az ültetés és a rügyképződés között is eltelik egy kis idő.
Csokrok
Jellemzőjük:
alak, átlag a henger és a kúp között;
mérsékelt sűrűség;
súlya 1-2 kg.
Bogyók
A vörös-lila gyümölcs magokat tartalmaz. Mindegyiknek 2 vagy 3 magja van. Az ovális bogyó súlya 0,015-0,02 kg. A húsos hús az erős bőr alatt rejtőzik. A termés mérete legalább 32x23, maximum 35x25 mm.
Íz
Úgy érzi, az Ataman meglehetősen harmonikus és kellemes. A jellegzetes édesség savanyú jegyekkel fonódik össze. Ez a kombináció frissnek és pikánsnak tűnik. A cukor aránya a szőlőben akár 18%-ot is elérhet. Ebben az esetben a savkoncentráció elérheti a 8 g-ot 1 köbméterenként. dm.
Hozam
Az összes termésszám megegyezik a Rizamat szőlővel. Egy közönséges bokor 20-30 kg bogyót ad. A 15-20 éves erős ültetvények néha 50-70 kg szőlőt hoznak.
![](https://buildit.decorexpro.com/images/perelinkblock/orig/2021/03/vybor-posadochnogo-materiala-1.jpg)
![](https://buildit.decorexpro.com/images/perelinkblock/orig/2021/03/vybor-posadochnogo-materiala-3.jpg)
Növekvő jellemzők
Az Atamant erős növekedés jellemzi. Hajtásainak legalább 50%-a bogyót tartalmaz. Kedvező körülmények között ez a szám eléri a 65%-ot. Termésindex 1 ± 0,1. 55-60 szem képződik a bozóton.
Leszállás
Nincsenek különleges követelmények a beszállási eljárásokra vonatkozóan. De fontos gondoskodni a gombás fertőzések elleni védelemről, amelyektől ez a fajta nagyon szenved. A többi leszállási elrendezés teljesen szabványos.
![](https://buildit.decorexpro.com/images/perelinkblock/orig/2021/08/osobennosti-posadki.jpg)
Beporzás
A többi fajtához képest nem találtunk jelentős különbséget.
Metszés
Ebben az eljárásban leggyakrabban 9 vagy 10 vese marad hátra. A szemek száma minden bokon 35-60 lehet. Kizárólag a metszés célja és a növény állapota vezérli. A feldolgozást szigorúan az őszi hónapokban, a lombozat lehullása után végezzük. A legjobb pillanat a hideg évszak menedékhelye előtt van.
Nincs különösebb értelme az Ataman metszésének a nyári hónapokban. De néha eltávolítják a mostohagyermekeket és a leromlott hajtásokat. Igaz - csak akkor, ha miattuk a növény megvastagodhat. A bokor adagolásával elkerülhető a túl nagy terhelés, ha nagyszámú gyümölcs képződik. Az adagolás megtagadása azzal fenyeget, hogy a következő szezonban a növény ellazul, és egyáltalán nem ad betakarítást.
![](https://buildit.decorexpro.com/images/perelinkblock/orig/2021/08/vinograd-obrezka.jpg)
![](https://buildit.decorexpro.com/images/perelinkblock/orig/2021/03/shemy-poliva.jpg)
![](https://buildit.decorexpro.com/images/perelinkblock/orig/2021/03/shemy-poliva-1.jpg)
Fagyállóság és menedék szükségessége
Mindenképpen téli menedéket kell használni. Az Ataman hidegállósága csak -23 fok alatti hőmérsékleten garantált. Jobb, ha a kritikus 20 fokos szintre koncentrálunk. A szükséges védelmet pala és fa panelek biztosítják. A visszatöltés hatástalan!
![](https://buildit.decorexpro.com/images/perelinkblock/orig/2021/08/vinograd-ukrytie.jpg)
Betegségek és kártevők
A fajta fő ellensége az oidium. A szürkerothadás és a penész megnyilvánulásaira való érzékenység is megfigyelhető. A fő védekezési módszer a megelőző kezelés réz-szulfáttal és más hasonló készítményekkel. A megelőző megelőzés hatékonyabb, mint a kialakult elváltozás elleni küzdelem. A darazsak által okozott kár valószínűsége fennáll, de alacsony.
![](https://buildit.decorexpro.com/images/perelinkblock/orig/2021/08/vinograd-bolezni-i-vrediteli-4.jpg)
Ha a szőlőt bármilyen betegségnek vagy rovarnak teszik ki, az mindig befolyásolja a megjelenését.
Tárolás
Az Ataman szállíthatósága meglehetősen megfelelő. A felszerelt raktárakban sincs gond a tárolással. Normál körülmények között akár otthon is eltartható a gyümölcs az újévi ünnepekig. A betakarítás egy része a tavasz beköszöntéig megtakarítható. A tárolás a bokrokon és összeszerelt állapotban szinte azonos.
Tekintse át az áttekintést
A kertészek értékelése megjegyzi:
hosszú sikeres növekedési ciklus;
a bogyók külső szépsége;
nagy tolerancia a korai fagyokkal szemben;
az első betakarítás 2-3 éven belül.