Tök száz font

A 100 kilós sütőtök egy klasszikus fajta, amelyet a professzionális agronómusok és a nyári lakosok nagyra értékelnek. Sikeresen termesztik gyümölcsleveken és püréken történő feldolgozásra, rekordméretű gyümölcsöket hozva különösebb erőfeszítés nélkül. Ennek a fajtának a sütőtök pépje gazdag pektinben és ásványi sókban, vitaminokban, alkalmas bébi- és diétás ételekhez.

Száz font egy tök, amelyet még 1947-ben vettek fel az állami nyilvántartásba. Az ötletgazdája ma a "Sortsemovosch" Zöldségvetőmag-termelő Egyesület. A tenyésztésben részt vevő tenyésztőkkel kapcsolatos információkat nem őrizték meg.

Ez a sütőtök a nagy gyümölcsű takarmánydinnye kategóriájába tartozik. Jó eltarthatóságban különbözik, téli tárolásra alkalmas. A szállítást normálisan kezeli. Ennek a fajtának a sütőtök bokrjai hajlamosak intenzíven nőni a szélességben, míg gyökérrendszerük nem különbözik mélységben, de képes aktívan felszívni a tápanyagokat. Középső része 0,5-0,7 m-rel a talajba kerül.

Keresztbeporzású növények. A Százfontot nem ajánlott egy időben más tökfajták mellé ültetni, a hibridizáció elkerülése érdekében. A beporzáshoz a növénynek poszméhekre van szüksége a helyszínen. A virágok kétlakiak, a hímek korábban jelennek meg, mint a nőstények, amíg a központi hajtás teljesen ki nem fejlődik.

A növények hosszú levelűek, közepes erejűek. Az oldalhajtások hosszúak, a fő 20-30%-kal rövidebb. Levelei a levélnyéleken körülbelül 40 cm nagyságúak, vese alakúak, szélesek, sötétzöld színűek, világosabb erekkel. A központi szár jól fejlett, tüskés ágyú formájú burkolattal rendelkezik.

Ennek a tökfajtának a termése gömb alakú és rövid-ovális, súlya körülbelül 10-20 kg. Gyengén tagoltak, rózsaszín, szürke, narancssárga és sárga színű vékony, rugalmas kéreggel, sima külső felülettel és belül nagy magfészekkel. A pép 40-50 mm vastag, krémszínű. Lehet sárga. A külső és a belső szín fényereje az érési szakasztól, a termesztési körülményektől függ.

A fajta bármilyen feldolgozásra alkalmas. Felhasználható főzéshez, de frissen, salátákba is. A mezőgazdaságban takarmánynövényként termesztik. A pép édes vagy enyhén édes, íze kielégítő, állaga porhanyós.

A fajta közepesen késői, a betakarítás augusztus-szeptemberben történik, a keléstől számított 112-138 nap elteltével.

A százkilós sütőtök termése átlagosan 32,4-63,0 t/ha. Teljesítményét magasra értékelik.

A fajta korlátozott a termesztéshez szükséges éghajlati övezetek megválasztásában. A Közép-Volga, az észak-kaukázusi és a Volga-Vjatka régió zónájában található.

A palánták számára a Százfontos tökmagot áprilisban vetik el. Május-júniusban a kifejlett növényeket állandó helyre szállítják. Számukra az optimális vetési séma 60x60 cm. A fajta öntözésre érzékeny, a normák és az ajánlott gyakoriság szigorú betartását igényli. Ugyanakkor a töknél ellenjavallt a nedvesség állandó megőrzése a gyökereknél.Az öntözésnél is kiemelten fontos ügyelni arra, hogy a levéllemezekre ne hulljon a víz, különben égési nyomok maradhatnak rajta a napsugarakkal érintkezve.

A fajta palántáját csak mérsékelt és hideg éghajlaton termesztik. A magokat közvetlenül a talajba vetik, csak +15 fokos és magasabb hőmérsékletű felmelegedés után. Az anyagot eldobjuk, leválasztjuk az üres héjakat, először a kutakba helyezzük, egyenként 3 darabot. Csírázás után ritkítsuk, hagyjuk meg a legerősebbet.

Az etetési rendszer nagyon fontos a százkilós sütőtök számára. Első alkalommal a keléstől számított 3-4 héten belül trágyázzák meg nitrofosszal. Ezután 14 nap elteltével a bokrok alá ökörfarkkóró oldatot vezetünk be. További 2 hét elteltével műtrágyázzon kálium-foszfor komplexszel. A virágzat kialakulása után a talajt fahamu vizes oldatával dúsítják.

A növényeknek hosszú nappali órákra van szükségük. Bármilyen talajtípuson termeszthető, de a legjobban a laza, jól ápolt vagy biogazdag területeken fejlődik. A fajta nem jól tűri a hideget és a szárazságot. A visszatérő fagyok károsak lehetnek a fiatal növényekre.

A fajta jól védett a dinnye és a tök leggyakoribb betegségei ellen. Mérsékelten érinti a bakteriózis, a lisztharmat. A gyümölcsrothadásnak viszonylag ellenálló. Profilaxis céljára réztartalmú gombaölő szerek alkalmazása javasolt. A virágzás és a hajtások megjelenése idején a fiatal tökbokrok számára veszélyesek a levéltetvek és a takácsatkák.

A Pumpkin Hundred Pound az egyik legkedveltebb fajtának számít a feldolgozásra szánt gazdálkodók körében. Tömegét tekintve termései a bajnokok közé sorolhatók. A nyári lakosok ritkán választanak ilyen nagy fajtákat az ültetésre, nehézségeik vannak a termés feldolgozásával. Ugyanakkor szokatlanul nagy magméreteket észlelnek, amelyek nem befolyásolják csírázásukat.

A vélemények azt is megemlítik, hogy a sütőtök tömegének felhalmozódása közvetlenül függ a talaj termékenységétől és az éghajlati viszonyoktól. A melegben, csernozjom talajon magasabbak lesznek a mutatók, mint a mérsékelt égövben a vályogon. Ami az ízét illeti, közepesen édesnek, de kellemesnek értékelik. A vélemények szerint a pépet főként piték, palacsinta, gabonafélék készítésére használják.

A fajta nyilvánvaló hátrányai közé tartoznak az amatőr zöldségtermesztők a palánták és az érlelő gyümölcsök vonzereje a kártevők számára. Különösen bosszantóak azok a nyári lakosok, akik meg akarják menteni a termésüket, meztelen csigákat és csigákat. És nem mindenki szereti a benne lévő nagyszámú magot, de lehetővé teszik, hogy elkerülje a további költségeket az ültetési anyag betakarításakor a következő szezonokban.