- Szerzői: Ukrajna
- Kategória: fokozat
- Növekedés típusa: félig determináns
- Időpont egyeztetés: friss fogyasztás, pácolásra, tartósításra
- Érési időszak: korán
- Érési idő, napok: 80
- Növekedési feltételek: nyílt terepre, üvegházakba
- Eladhatóság: magas
- Bokor mérete: közepes méretű
- Bokor magassága, cm: 100-ig
A közelmúltban a rózsaszín paradicsomfajták nagyon népszerűek. Általában jó ízűek, magas B-vitamin-tartalommal rendelkeznek, emellett sok pektint, bizonyos antioxidánsokat, például likopint, szelént, karotint is tartalmaznak. Egy feltűnő képviselője az ilyen paradicsom lehet tekinteni a különböző ukrán válogatott Zinulya. Nagyon sokoldalú: üvegházi és szabadföldi termesztésre egyaránt alkalmas. Ezenkívül, ha a paradicsomot fűtött üvegházban termesztik, a betakarítás egész évben lehetséges.
A fajta leírása
A Zinulya egy félig determináns, közepes méretű paradicsomfajta. Általában 0,6-1 m magasra nő. Rugalmas, de ugyanakkor erős és stabil szárral rendelkezik, amely egyáltalán nem igényel harisnyakötőt vagy támasztást. A száron lévő levelek lekerekítettek, zöld színűek, normál méretűek. A kultúra tenyésztése 1 vagy 2 törzsben történik. A kertészek megjegyezték, hogy a kultúra ellenáll a stressznek és a különféle betegségeknek.
A gyümölcs főbb tulajdonságai
A zinul paradicsom egyenletes lekerekített formájú, méretét tekintve közepesnek mondható. Leggyakrabban 150-200 g tömegűek, de vannak nagyobbak is - 300 g.. Az érett paradicsom színe rózsaszín (más források szerint piros), gyöngyházfényű. A gyümölcsök nagyon finom és vékony héjúak, ezért magas páratartalom mellett hajlamosak a repedésre.
Íz jellemzői
A lédús Zinulya paradicsom édes, cukros ízű. Sokan még finomnak is tartják. Ugyanakkor nemcsak a bozótról leszakított friss paradicsom, hanem a pácolt, konzerv gyümölcsök is élénk paradicsomos ízűek, enyhe savanyúsággal. Az édesség érvényesül a savanyú jegyekkel szemben. A zöldség pépje elég húsos, szinte görögdinnye, nagyon kevés a magkamra.
Érés és termés
Az érés szempontjából a Zinulya a korai fajták közé tartozik. Az első levelek megjelenésétől a paradicsom termésének kezdetéig 80 napnak kell eltelnie. A betakarítás augusztus 10-20-án kezdődhet.
Hozam
Az összes agrotechnikai intézkedés helyes végrehajtásával jó termést érhet el. Például minden Zinuli bokorból vegyünk körülbelül 4 kg gyümölcsöt. És ez átlagosan körülbelül 12-15 kg 1 m 2 ültetésből. Sajnos a gyümölcsök egyáltalán nem szállíthatók, főleg nagy távolságra, a zöldségek meglehetősen könnyen ráncosodhatnak, megrepedhetnek.
A palánták kiültetésének és a talajba ültetésnek az időzítése
A Zinul paradicsom palántáját május második felében ültetik el a földbe, és 55 nappal ez előtt a pillanat előtt a magokat palántákra ültetik.
A paradicsompalánta termesztése rendkívül fontos folyamat, mert nagyban függ attól, hogy a kertész egyáltalán tud-e aratni. Minden szempontot figyelembe kell venni, a magágykészítéstől a talajba ültetésig.
Leszállási séma
A parcellán lévő hely, amelyet minden növénynek el kell foglalnia a kényelmes növekedéshez, 40X50 cm, vagyis 4-nél több növény nem nőhet 1 m 2 -enként.
Növekedés és gondozás
A paradicsom korai, hanem magas hozamának elérése érdekében a növényeket átmenetileg átlátszó fóliával lehet lefedni, amelyet meleg idő beálltával azonnal eltávolítanak. A paradicsomot legjobban olyan ágyásokba ültetni, ahol korábban hüvelyesek, sütőtök, gyökérnövények, gyógynövények (petrezselyem, kapor), valamint uborka, káposzta és sárgarépa nőtt. Erősen nem ajánlott a Zinulya fajtát olyan helyeken ültetni, ahol burgonyát, paprikát, padlizsánt és fizikát termesztettek.
Nagyon fontos, hogy a paradicsom ültetési területét jól megvilágítsa a nap. A távozás nagyon egyszerű, ez:
- öntözés hetente kétszer;
- paradicsompalánták termesztése 1 vagy 2, néha 3 törzsben;
- szerves és ásványi anyagok bejuttatása virágzáskor, terméskötéskor, valamint érés idején.
A növénynek minden növekedési szakaszban más-más mikroelemre van szüksége. Minden műtrágya két csoportra osztható: ásványi és szerves. Gyakran használnak népi gyógymódokat: jódot, élesztőt, madárürüléket, tojáshéjat.
Fontos betartani az etetés sebességét és időtartamát. Ez vonatkozik a népi gyógymódokra és a szerves trágyákra is.
Növekvő régiók
A Zinulya fajta sikeresen termeszthető azokon a területeken, ahol a nyár nem tart sokáig. A növényt eredetileg kockázatos gazdálkodási területeken javasolták termesztésre.