Paradicsom szarvasgomba sárga

A narancssárga és sárga gyümölcsű paradicsomfajták nagyon népszerűek a fogyasztók és a kertészek körében. A szokatlanul édes desszert íz, a nagy mennyiségű antioxidáns, a gyermekek és a vörös zöldségekre és gyümölcsökre allergiások fogyasztásának képessége lehetővé tette, hogy kedvenc fajtáik legtöbb gyűjteményében helyet kapjanak. A vonzó édes gyümölcsök lehetővé teszik a csecsemők paradicsomra tanítását. A sárga gyümölcsű paradicsom kiváló képviselője a Yellow Truffle univerzális fajta, amely magas eladhatósággal, tartási minőséggel, szállíthatósággal rendelkezik. A növényt nyílt terepen és üvegházakban történő termesztésre szánják. A cél a saláta, de teljesítménye lehetővé teszi a bogyók teljes gyümölcsű befőzésére, eredeti főzésére a szószok és gyümölcslevek színpalettájának, ízének köszönhetően.

A sorozat keletkezésének története tisztázatlan, sok publikációban eltérnek az adatok. Egy dolog biztos - a fajta nem szerepel az Orosz Föderáció tenyésztési eredményeinek állami nyilvántartásában. A paradicsom a névből ítélve minden bizonnyal a Felkelő Nap országából származik, azonban a vetőmagot árusító vetőmagcégek azt állítják, hogy a sorozat hazai nemesítők munkájához tartozik.

A magas (150-200 cm) határozatlan bokrok hosszú, gyenge szárakat képeznek, amelyek támasztást és kötözést igényelnek. Szárait közepes méretű élénkzöld lombozat borítja, klasszikus paradicsomízzel. Az egyedi, fekete-lila árnyalatú szirmú virágokat egyszerű virágzatokba gyűjtik, amelyek egy gyenge kocsányhoz vannak rögzítve, ezért az ecsetet is fel kell kötni. Minden kefére 5-7 bogyót kötünk.

A fajta előnyei:

• erős immunitás;

• vonzó megjelenés;

• jó eltarthatóság és szállíthatóság;

• édes íz és sokoldalú felhasználás.

A sárga szarvasgombánál nincsenek jelentős hiányosságok, kivéve a mezőgazdasági technikák betartásának szükségességét, a bokor kialakítását és a kötözést. Ez azonban a legtöbb fajta és hibrid követelménye, valamint annak szükségessége, hogy a magas példányokat hideg területeken, üvegházi körülmények között neveljék.

Az éretlen zöld bogyók a technikai és élettani érettség szakaszában mélysárgává válnak, narancssárga aláfestéssel. A 90-150 g tömegű gyümölcsök körte alakúak, enyhén bordázottak, nem hajlamosak a repedésre, de nedvesség hiányában a szár környékén kiszáradhatnak. A paradicsomot éretlenül is betakaríthatjuk, mivel otthon is jól érik, különösen sötét helyiségben.

A húsos, lédús pépet finom, de sűrű héj borítja, ez magyarázza a kiváló szállíthatóságot és eltarthatóságot. A megnövekedett cukrok magyarázzák az édes desszert ízét, a nagy mennyiségű tápanyag pedig felgyorsítja az anyagcserét, javítja az általános érzelmi hátteret. A bogyó a következőket tartalmazza:

• likopin, fitoén és karotin;

• niacin, neosporin, rost;

• szerves savak, glükóz és karotinoidok.

Ezen kívül a gyümölcsök A-, B-, C-vitamint tartalmaznak. A rész 4-5 magkamrát mutat be kis mennyiségű maggal.

A szarvasgomba sárga a paradicsom középérésű kategóriájába tartozik - 110-120 nap telik el a vetéstől az érésig. A fajtát a termés barátságos visszatérése jellemzi.

A hozam szempontjából a paradicsom átlagosnak tekinthető, de a tapasztalt kertészek jelentős eredményeket érnek el minden lehetséges és elfogadható mezőgazdasági technikával. Az átlagértékek 3-4 kg/bokron, de 4-5 kilogramm, vagy 12-15 kg/négyzetméter között vannak.

A palántákat a magvetés után 60-65 nappal állandó helyre ültetik, így az ültetés időpontja régiónként változik. Az Orosz Föderáció déli régióiban a fajtát április elején-végén üvegházakban, május elején-közepén nyílt terepen ültetik. Az időpontok komolyan közelednek az északi régiókhoz. Irkutszkban, Krasznojarszkban május végén paradicsomot ültetnek üveg-, polikarbonát-, fóliaüvegházakba. A szabadban A szarvasgombát nem termesztik rövid nyárú éghajlati övezetekben.

Az optimális ültetési minta nem több, mint 2-3 gyökér négyzetméterenként, vagy 50x50 cm.

A szarvasgombasárgát palántákon termesztik, fiatal növények megkeményedése után. 2 héttel az átültetés előtt a palántákat elkezdik kivinni az utcára vagy a fűtetlen erkélyekre, fokozatosan hozzászoktatva őket a napsugárzáshoz és a külső hőmérséklethez. Kívánatos, hogy az ültetés idejére a palánták az éjszakát a szabadban tölthessék.

Az ültetési helynek jó megvilágításúnak kell lennie – a tartós sötétítés nem megfelelő a fajtához. A talajnak termékenynek, lazának, mérsékelt savasságúnak kell lennie. A kiválasztott területet szerves anyagokkal (humusz, komposzt, madárürülék) dúsítják, komplex ásványi műtrágyát és fahamut adnak a lyukakba. Mivel a magas bokroknak alátámasztásra van szükségük, azonnal karókat kell beépíteni a gerincekbe, vagy rácsot kell kialakítani. Fiatal növény ültetése után a földet tömörítik, meleg, leülepedett vízzel öntözik. Másnap a keletkező kérget meg kell lazítani, hogy a gyökérrendszer oxigénhez jusson.

A további gondozás 1-2 szárban bokor kialakításából, csípésből és kötözésből áll. Amint a gyümölcsfürtök kialakulnak, az alsó levelet levágják, elkerülve a megvastagodást és a jó szellőzést. Rendszeres, de mérsékelt öntözés, gyomlálás, lazítás, dombozás, fertőtlenítés szükséges.

2 héttel az ültetés után a növényeket nitrogéntartalmú készítménnyel táplálják, a petefészek képződésének időszakában a paradicsomnak kálium-foszfor műtrágyára van szüksége. Az egész szezonban az ásványi kötszereket felváltják a biokkal. A paradicsom nagyon érzékeny az ökörfarkkóró infúzióra, az erjesztett csalánfőzetből származó "zöld tea" kenyérmaradék hozzáadásával.

A növény erős immunitása sikeresen megvédi a gombás és bakteriális betegségektől. Jól ellenáll néhány kártevőnek, de a fiatal növények nem képesek megbirkózni az olyan agresszorokkal, mint:

• medve;

• rozsdás atka;

• Colorado burgonyabogár, fehérlégy és mások.

A betegségek vagy kártevők tüneteinek megjelenésének megelőzése érdekében megelőző kezeléseket kell végezni rovar- és gombaölő szerekkel.

A fajta meglehetősen termofil, ezért a szélsőséges időjárási viszonyokkal szembeni ellenállás ellenére nem tolerálja a hideg régiókban a napi hőmérséklet erős változásait, ami befolyásolja a termést. Ezért a sárga szarvasgombát csak olyan üvegházakban termesztik, ahol a mérsékelt éghajlati övezetek kezdődnek.

A paradicsomot Oroszország minden régiójában termesztik, mivel a polikarbonát üvegház mindenhol telepíthető. A nyílt terepen történő termesztéshez a fajta a Krím-félszigeten, Krasznodar Területen, Kubanban, Észak-Kaukázusban használható.