- Szerzői: Dederko V.N.
- Jóváhagyás éve: 2017
- Kategória: fokozat
- Növekedés típusa: határozatlan
- Időpont egyeztetés: friss fogyasztás
- Érési időszak: évad közepe
- Növekedési feltételek: nyílt talajra, fóliás üvegházakra
- Bokor mérete: közepes méretű
- Bokor magassága, cm: 150-ig
- Levelek: közepes hosszúságú, világoszöld
A késő tavaszi és hűvös nyári régiók kertészei előszeretettel termesztenek nagy hidegállóságú paradicsomot kertjükben. Ebbe a kategóriába tartozik a szezonközi Spetsnaz fajta, amely termékenyen növekszik nyílt terepen és fóliás üvegházakban.
Tenyésztéstörténet
A Spetsnaz paradicsomot novoszibirszki tenyésztők tenyésztették V.N.Dederko vezetésével 2015-ben. Rögzítették az Orosz Föderáció tenyésztési eredményeinek állami nyilvántartásában, és 2017-ben is engedélyezték a használatra. A tudósok fő feladata az volt, hogy olyan paradicsomokat hozzanak létre, amelyek olyan ágyásokban nőnek, amelyek magas hozamot adnak a kockázatos gazdálkodású régiókban. A nadálytő-kultúra Oroszország minden éghajlati zónájában található.
A fajta leírása
A Spetsnaz egy közepes méretű, határozatlan típusú növény, akár 150 cm magas. A fóliás menedékekben a bokrok elérik a 170-180 cm magasságot. A paradicsombokorra jellemző a közepes lombozat, világoszöld levelekkel, mérsékelt elágazódással. és erős központi szár széllel, fejlett elágazó gyökerekkel és egyszerű virágzattal. Az el nem ágazó ágakon virágzat alakul ki. Minden gyümölcsfürtben 3-5 súlyú bogyó képződik. A fajta célja saláta, de konzerv, feldolgozott és fagyasztott is.
A Spetsnaz paradicsom termesztése során ne felejtse el követni a szakértők néhány ajánlását - 1-2 szárban bokrokat alakítson ki, távolítsa el a felesleges mostohafiakat, és kösse őket erős támasztékokhoz vagy rácsokhoz.
A gyümölcs főbb tulajdonságai
Az óriásparadicsomokat teljesen érett állapotban mélyvörös, éretlen állapotban világoszöld szín jellemzi. A fajta a nagy gyümölcsű paradicsomhoz tartozik. Egy zöldség átlagos súlya 224 g, de a kertészek és a gazdálkodók szerint az első gyümölcsök akár 1000 grammot is meghíznak. A zöldség formája lapos, kerek, enyhén markáns bordázattal. A paradicsom sokszor nem ölt túl szép formát, de a kiváló íze mindent elsimít. A paradicsom héja fényes, tökéletesen sima és meglehetősen sűrű, ami védelmet nyújt a zöldség felületén a repedés ellen. Csak a 900-1000 grammos paradicsom hajlamos a repedésre. Ezenkívül a paradicsom jól tűri a szállítást, és megfelelő körülmények között hosszú ideig tárolható.
Íz jellemzői
A Spetsnaz paradicsom íze meglehetősen kiegyensúlyozott. Édessége van, enyhe savanyúsággal. A pép sűrű, húsos, cukros, nagyon lédús, de nem vizes. A magvak gyakorlatilag nem érezhetők a pépben. Vágáskor nincsenek fehér erek és üregek. A zöldség aromája friss, fűszeres, sok szabadföldi érett paradicsom velejárója.
Érés és termés
A Spetsnaz fajta szezonközi. A palánták teljes csírázásától az első érett paradicsom megjelenéséig a bokrokon 100-105 nap telik el. A fajta jellemzője a szezononkénti dupla termés: az első júliusban, augusztus elején, a második pedig egész szeptemberben. A paradicsom érési folyamata meghosszabbodik. A termés első hullámában a paradicsom nagyobbra nő, mint a másodikban.
Hozam
Ennek a fajtának az egyik előnye a magas terméshozam.A gondozásra és termesztésre vonatkozó összes ajánlást betartva a növény minden bizonnyal bőséges terméssel hálál meg. 1 m2-en átlagosan 5,7-5,8 kg óriásparadicsom érhet be. Üvegházakban a hozam valamivel magasabb lehet.
A palánták kiültetésének és a talajba ültetésnek az időzítése
A palánták vetését 60-65 nappal a kertbe ültetés előtt kell elvégezni. Leggyakrabban a palántákat március végén, április elején vetik el. A vetés előtti anyagot javasolt kiválogatni, eltávolítani a használhatatlan magvakat, és fertőtleníteni is. Megfelelő mikroklímával a hajtások az 5-7. napon jelennek meg. Az üveg vagy polietilén által biztosított üvegházhatás segít felgyorsítani a csírázást. Ezenkívül a bokrok termesztését 20-23 fokos hőmérsékleten és állandó megvilágítás mellett végezzük.
Egy bokor 2 valódi levél szakaszában külön csészékbe merülhet. 45 napos korában a növény megkeményedett, naponta friss levegőnek van kitéve, ami segít a bokroknak gyorsan és fájdalommentesen alkalmazkodni az új növekedési feltételekhez.
Javasoljuk, hogy a bokrokat a kerti ágyba ültesse át a már fejlett gyökérrendszer szakaszában, 6-9 levél és egy virágkefe megjelenésével. Általános szabály, hogy ebben az időszakban a növény 20-25 cm magasra nő.A növények ültetése május végén - június elején történik, az időjárási viszonyoktól függően. Ebben az időben a levegőt és a talajt jól fel kell melegíteni. A bokrokat hűvös vagy felhős időben kell ültetni, amikor nincs tűző nap.
A paradicsompalánta termesztése rendkívül fontos folyamat, mert nagyban függ attól, hogy a kertész egyáltalán tud-e aratni. Minden szempontot figyelembe kell venni, a magágykészítéstől a talajba ültetésig.
Leszállási séma
A paradicsom bokrok sűrűsége és ültetési mintája nagyon fontos a termés növekedéséhez és fejlődéséhez. 1 m2-re legfeljebb 3-4 bokor ültethető. A kertészek szerint az ültetésre optimális egy 60x65 cm-es séma.
Növekedés és gondozás
A szpecnazi nadálytő a laza, termékeny, trágyázott, semleges savasságú, talajt szereti. A helynek jól megvilágítottnak kell lennie, fűtől és gyomtól mentesnek kell lennie. A paradicsom jól nő azon a területen, ahol korábban a sárgarépa, a retek és a káposzta nőtt. Nem ajánlott paradicsomot ültetni arra a helyre, ahol korábban burgonya vagy padlizsán nőtt.
A megfelelő mezőgazdasági technológia a bőséges betakarítás kulcsa. A paradicsom átfogó gondozása magában foglalja a leülepedett vízzel történő öntözést, szerves és ásványi trágya kijuttatását, bokrok kialakítását és kötözését, csípést, betegségek megelőzését, talajlazítást. A termés első hulláma után a bokrok tetejét becsípjük.
A növénynek minden növekedési szakaszban más-más mikroelemre van szüksége. Minden műtrágya két csoportra osztható: ásványi és szerves.Gyakran használnak népi gyógymódokat: jódot, élesztőt, madárürüléket, tojáshéjat.
Fontos betartani az etetés sebességét és időtartamát. Ez vonatkozik a népi gyógymódokra és a szerves trágyákra is.
Betegségekkel és kártevőkkel szembeni ellenállás
A fajta immunrendszere nem túl erős, így a paradicsom ki van téve bizonyos betegségeknek - késői fertőzésnek és alternáriának. A gombaölő szerekkel történő időben történő permetezés segít megvédeni a betegségeket és a vírusokat. A rovarölő szerek segítenek a fehérlégy és a Colorado burgonyabogár inváziójában. Ezenkívül vannak speciális csapdák, amelyek elpusztítják a rovarokat (fehér legyeket). Tapasztalt kertészek mustárt és körömvirágot ültetnek a paradicsombokrok közelébe, ami szintén véd a káros rovarok ellen.
Ellenáll a kedvezőtlen időjárási viszonyoknak
A természeti és időjárási katasztrófák gyakorlatilag nem befolyásolják a paradicsom hozamát és ízét. A fajta ellenáll a hirtelen hőmérséklet-eséseknek, a rövid távú szárazságnak és hőségnek. Annak érdekében, hogy a növény ne szenvedjen az Alternaria-tól, feltétlenül ellenőrizni kell a talaj nedvességszintjét.
Növekvő régiók
A kultúra az ország minden régiójában növekszik és gyümölcsöt hoz - az uráli, a nyugat-szibériai, a középső Volga, az északi, közép-, távol-keleti, közép-feketeföldi körzetekben. Az elmúlt években a Spetsnaz paradicsomot tömegesen termesztették Ukrajnában és Fehéroroszországban.