- Szerzői: Szibériai kert
- Kategória: fokozat
- Időpont egyeztetés: pácoláshoz és tartósításhoz, gyümölcsléhez
- Érési időszak: középkora
- Érési idő, napok: 100-105
- Növekedési feltételek: nyílt terepre, üvegházakba
- Eladhatóság: jó
- Szállíthatóság: jó
- Bokor mérete: törpe
- Bokor magassága, cm: 25-35
Ez a szibériai szívós kultúra gyorsan népszerűvé vált a kertészek körében Oroszország számos régiójában. Könnyen és természetesen elviseli az alacsony hőmérsékletet is, így esős és hideg nyáron is bőséges termést hoz. Annak ellenére, hogy a kultúra fő paraméterei a standard fajtákra jellemzőek, a kertészek különös figyelmét vonzza a növények tömörsége, kiváló hozammal.
Tenyésztéstörténet
A szibériai törpe kultúra 2018-ban jelent meg a kereskedelemben. Az ötletgazdája a jól ismert "Siberian Garden" cég, amely a helyi éghajlati viszonyok között termesztett növényekre specializálódott. A fajta eredeti, mivel stresszállónak és műanyagnak bizonyult, ami felkeltette a kertészek figyelmét Oroszország számos más régiójában.
A fajta leírása
A kultúra törpe, kompakt, zömök, 25-35 cm-re nő, kiválóan alkalmas nyílt talajon és üvegházakban történő termesztésre. A fajta standard, erőteljes szárral, hasonló a fatörzsekhez. A levelek viszonylag kis méretűek, tipikus kialakításúak. Levelessége közepes.
A kultúra számos előnye közül megjegyezzük:
a növény magas adaptációs potenciálja;
sokoldalúság a termesztési körülmények között;
az agrotechnikai nehézségek hiánya a gondozásban, szerénység;
a megvilágítás minőségére vonatkozó igényesség hiánya a palánták kezelése során, valamint az ágyásokba ültetés után;
megbízható immunvédelem;
a harisnyakötő nélküli felnövekedés, a mostohagyermekek kialakítása és megszüntetése;
a termés érésének rövid ideje és szinkronja;
a bokrok tömörsége, amely jelentős megtakarítási lehetőséget biztosít a termelőtérben;
magas szintű termelékenység;
kiváló megjelenés, nagy méretű gyümölcsök és egydimenziósságuk;
a gyümölcs sokoldalúsága a rendeltetési célnak és a jó íznek megfelelően;
jó szállíthatóság és tartási minőség.
Bár a kultúrában még nem azonosítottak nyilvánvaló hibákat, a szakértők megjegyzik:
a növény rendszeres takarmányozásának szükségessége;
a fajta relatív újdonsága negatívan befolyásolta a vetőmag beszerzési lehetőségeit;
rendkívül kis számú mag jelenléte a gyümölcsökben és gyakori fejletlenségük.
A gyümölcs főbb tulajdonságai
Ovális alakú gyümölcsök. A bokrokhoz képest meglehetősen nagyot érnek - akár 200 g súlyúak is.. A gyümölcs héja erős, sűrű, hagyományosan vörös, fényes fényű. Állaga sűrű, húsos, belül durva szemcsés. A virágzatot 1-2 levélben rakják le. Magüregek 3-4, apró magvak, evés közben alig észrevehetők. A gyümölcsök csodálatos megjelenést mutatnak.
Az érett paradicsom nemcsak frissen szedett, hanem salátákban és szeletekben is különösen ízletes. Gyakran és szívesen adják az első és második fogáshoz, szószokat, ketchupokat, tésztákat készítenek belőlük.
Íz jellemzői
Ízében a gyümölcsök nagyon harmonikusak - a könnyű édes jegyek tökéletesen kombinálódnak egy alig észrevehető savanyúsággal. Sok szacharidot tartalmaznak.
Érés és termés
A tenyésztés közepesen korai, érési ideje 100-105 nap. A gyümölcsöket általában júliustól szeptemberig szüretelik.
Hozam
A kéztő típusú termő bokrok, petefészkek gyakran képződnek, ami kiváló hozamot biztosít - akár 4 kg bokrokonként szezononként (8-9 kg / m²). A kultúra nagy hozamú.
A palánták kiültetésének és a talajba ültetésnek az időzítése
A palánták vetését január-márciusban végzik, a palántákat májusban ültetik a talajba.
A paradicsompalánta termesztése rendkívül fontos folyamat, mert nagyban függ attól, hogy a kertész egyáltalán tud-e aratni. Minden szempontot figyelembe kell venni, a magágykészítéstől a talajba ültetésig.
Leszállási séma
A standard leszállási minta 50 x 50 cm.
Növekedés és gondozás
A szibériai éghajlati sajátosságok miatt a növényt palántanevelő módszerrel termesztik. A 3-4 valódi leveles bokrok növekedéséhez 5-6 hét szükséges. A jó minőségű világítás nem jelentős növekedési tényező a növény számára – az árnyékos területeken is jól érzi magát. Sokkal fontosabb az aljzat minősége, termékenységének mértéke, könnyedsége és törékenysége. Előnyben részesítik a semleges vagy enyhén savas talajokat. Emiatt az ágyások ásásakor (kb. 1,5-2 héttel a palánták ültetése előtt) humuszt és műtrágya-komplexet adnak a talajhoz.
A növények öntözésének követelményei hasonlóak a felszíni gyökérrendszerrel rendelkező szabványos növények követelményeihez - körülbelül 3-4 liter bokoronként. A talaj azonban ne száradjon ki 2-3 cm-nél mélyebbre, csapadékhiány esetén 3-5 nap múlva öntözzük a termést.
A mulcsozás népszerű eljárás, csökkenti a lazítás és a gyomlálás munkaköltségét, ami csökkenti a gyökérkárosodás kockázatát.
A fajta fejtrágyázása a következő séma szerint történik:
11,5 héttel a palánták talajba ültetése után;
további 14 nap elteltével;
majd az 1. betakarítás után.
A tenyésztés legjobb eszközei az üzletekben vásárolt műtrágyák, amelyek a növények bokrjait biztosítják a szükséges műtrágya komplexekkel.
Ez a törpe fajta nem érzi szükségét a formázásnak, a mostohagyermekek eltávolításának, a harisnyakötőnek.
A növénynek minden növekedési szakaszban más-más mikroelemre van szüksége. Minden műtrágya két csoportra osztható: ásványi és szerves. Gyakran használnak népi gyógymódokat: jódot, élesztőt, madárürüléket, tojáshéjat.
Fontos betartani az etetés sebességét és időtartamát.Ez vonatkozik a népi gyógymódokra és a szerves trágyákra is.
Betegségekkel és kártevőkkel szembeni ellenállás
A gombás és vírusos betegségekkel, valamint a tenyészet káros támadásaival szembeni rezisztencia szintje meglehetősen hatékony. A gyümölcsök meglehetősen rövid érési ideje miatt minimálisra csökken a késői fertőzés veszélye.
A kórokozó mikroflórával való fertőzés nem jellemző a tenyészetre. Hatékonyan ellenáll a gombáknak is.
A további megelőző intézkedések közül kiemeljük a gombaölő oldatban történő vetőmagkezelés relatív szükségességét (palántára ültetés előtt). Nem lesz felesleges réztartalmú elemeket használni (10-14 naponta) a bokrok és a talaj feldolgozásához az ágyásokban, amikor az időjárás szeszélyei hozzájárulnak a betegségek előfordulásához.
A betegségek és kártevők elleni petefészek kialakulása után a kezelést kizárólag biológiai eredetű vegyületekkel végezzük.