Paradicsom Michael Pollan

Különösen azok számára, akik szívesebben termesztenek szokatlan zöldségeket, a Michael Pollan nevű fajtát nemesítették. Ez a fajta nemcsak a kertészet, hanem a főzés területén is felkelti azoknak a figyelmét, akik érdeklődnek a kísérletek iránt.

A nem szabványos fajta félig determinált növekedésű. Az időjárási viszonyoktól függően nyílt vagy zárt talajon történő termesztésre szolgál. A betakarított gyümölcsök sokoldalúak. Egész gyümölcsök befőzésére vagy frissen fogyaszthatóak.

A bokrok magasak és 1,2-1,5 méter magasak. E növekedés ellenére a növények tömörek. Mérsékelt lombosság. Egy ecsettel akár 30 azonos méretű paradicsom is elkészíthető.

A gyümölcs megjelenése észrevehetően megkülönbözteti a Michael Pollan fajtát az összes fő hátterében. Színe aranysárga, kifejezett szaggatott zöld csíkokkal. Súlyukat tekintve akár 100 grammot is felszednek. De az átlagos súly 60 és 90 gramm között változik. A paradicsom alakja nagyon hasonlít a körtéhez, kissé megnyúlt.

A gazdag smaragd színű pép nagyon lédús és közepesen sűrű. A héj sima, fényes fényű, sűrű és megbízhatóan védi a zöldségeket a repedéstől a tárolás és szállítás során. Ugyanakkor nem okoz kellemetlenséget a friss paradicsom fogyasztása során.

A szokatlan szín miatt sok kertész összehasonlítja a gyümölcsöket a görögdinnyével. Színes és finom salátákat készítenek. A paradicsom meleg ételek elkészítéséhez is kiváló.

Az íze kiváló. Íze édes, kifejező, kellemes és enyhe savanyú. Elfogyasztásakor fűszeres jegyek érezhetők.

A zöldségkultúrát középszezonnak tekintik, és az érési időszak 110-120 nap a keléstől az érett zöldségek begyűjtéséig.

A termesztési körülményektől függetlenül magas hozam érhető el. Egy szezonban akár 3 kilogramm lédús zöldséget is kaphat egy bokorból.

A zöldségkultúrát palántákon keresztül termesztik, amelyeket saját kezűleg is lehet termeszteni. A palánták vetését márciustól áprilisig végezzük. A szemeket legfeljebb 1 centiméterrel mélyítik a talajba.

Az első hajtások 4-8 ​​nap múlva figyelhetők meg, feltéve, hogy a palántáknak kényelmes csírázási feltételeket biztosítottak. A bokrok nyílt terepen vagy üvegházakban történő ültetése májustól júniusig történik.

A magok csíráztatásához szüksége van:

• tartsa be a 20-25 Celsius fokos hőmérsékleti rendszert;
• könnyű és termékeny talajt használjon;
• rendszeresen öntözze meleg és leülepedett vízzel;
• szellőztesse ki a tartályokat, hogy megakadályozza a nedvesség stagnálását.

Megjegyzés: Ha saját kezűleg gyűjtött vetőmagot használ, azt fel kell dolgozni. A növekedés serkentésére vagy kálium-permanganát hozzáadásával készült oldat megfelelő.

Kezdetben a magot közös edényben csíráztatják, de egy pár valódi levél megjelenése után szedés történik. A növényeket külön tartályokba ültetik a további csírázáshoz. Most a palántáknak természetes vagy mesterséges világításra van szükségük, ha nincs elegendő napfény. Amint a bokrok elérik az 50-55 napos kort, állandó termesztőhelyre vihetők át.

A terület egy négyzetméterén 3-4 bokrot termesztenek. A lyukak között 40-50 centiméteres rés marad.

A fajta eredetisége ellenére nincs különösebb gondozási igénye. Annak érdekében, hogy szezonról szezonra stabil és ízletes betakarítást érjen el, csak bizonyos számú eljárást kell végrehajtania.

A paradicsom termesztésének előfeltétele az időben történő öntözés. Az öntözésnek mérsékeltnek kell lennie, hogy a bokrok ne szenvedjenek magas páratartalomtól. A kultúrát körülbelül hetente egyszer öntözik. Száraz időben az öntözés gyakorisága megnő. A kertészek erősen javasolják meleg vagy leülepedett víz használatát.

A magas bokroknak támogatásra van szükségük. Ellenkező esetben a hajtások a talaj felé dőlnek a paradicsom súlya alatt, és kerülni kell a zöldségek talajjal való érintkezését. A laza ágak eltörhetnek. A támasztékot közvetlenül a bokrok gyökeresedése után kell felszerelni. A szár rögzítésére zsineget, az ágakat nejloncsíkokkal rögzítik.

A gyümölcsös növényeket rendszeresen táplálni kell tápanyagokkal és tápanyagokkal. Ezt az eljárást szezononként háromszor hajtják végre. Szerves és ásványi műtrágyákat egyaránt használnak. Nagyon fontos betartani az intézkedést, különben az etetés ellenkező hatást fejt ki.

A Michael Pollan fajta bokroi 3 vagy 4 szárúak. Ez a lehetőség a legkényelmesebb és leghatékonyabb. Ezenkívül a mostohagyermekeket rendszeresen eltávolítják, hogy a bokrok ne pazarolják az energiát a szükségtelen oldalirányú folyamatokra. Kiegészítő intézkedésként az ágyásokat védővegyületekkel kezelik, amelyek megvédik a termést a betegségektől és a kártevőktől.