- Szerzői: Oroszország
- Név szinonimák: Fatima
- Kategória: fokozat
- Növekedés típusa: meghatározó
- Időpont egyeztetés: friss fogyasztás, gyümölcsléhez, ketchuphoz és paradicsompüréhez
- Érési időszak: korán
- Érési idő, napok: 90-100
- Növekedési feltételek: nyílt terepre
- Eladhatóság: magas
- Bokor mérete: alulméretezett
Azok számára, akik szeretnek rózsaszín és édes paradicsomot termeszteni a helyükön, a Fatima fajta igazi áldás lesz. A paradicsom jól nő a nem védett talajokon, nem igényel különösebb figyelmet, ugyanakkor kiváló paradicsommal rendelkezik.
Tenyésztéstörténet
A korai érett fatimai paradicsom a hazai tenyésztők agyszüleménye, amelyet kevesebb mint 10 évvel ezelőtt hoztak létre. Népszerűsége és magas termelékenysége ellenére a fajta még nem került be az ország tenyésztési eredményeinek állami nyilvántartásába. A legtermékenyebb növény megmutatta magát, védtelen talajokon nő. Paradicsomtermesztésre ajánlott Oroszország minden éghajlati övezetében. A hideg éghajlatú régiókban a paradicsomot fóliák alatt termesztik.
A fajta leírása
A Fatima paradicsom alacsony növekedésű, 50-100 cm magas determináns növény. A bokrokat szétterülő ágak, erőteljes központi szár, törékeny ágak, fejlett gyökérrendszer, közepes vastagságú zöld levelek és egyszerű virágzat jellemzi. Az első termésfürtöt a 6-7 levél fölé rakják, ahová 3-4 bogyót kötnek. Jellemző, hogy nem egy virágkefe jelenik meg a bokor tetején, hanem egyetlen virág, amelyből a legnagyobb, szokatlan alakú, gyakran deformálódott paradicsom nő ki.
Paradicsombokrok termesztése során nagy figyelmet kell fordítani a harisnyakötő erős támaszokra, mivel az ágak törékenyek, és a gyümölcsök súlyosan nőnek, ami letöréshez vezethet. A bokorképzéssel és a csípéssel kapcsolatban a gazdálkodók és a kertészek véleménye eltér, ezért nincsenek pontos ajánlások. Egyes nyári lakosok biztosak abban, hogy ha egy bokor 2 szárra képződik, a hozammutatók nőnek.
A paradicsomnak univerzális célja van, ezért frissen fogyasztják, salátákhoz adják, italokká és sűrű öntetekké is feldolgozzák.
A gyümölcs főbb tulajdonságai
A Fatima egy nagy gyümölcsű paradicsomfajta. Átlagosan egy gyümölcs súlya 250-600 gramm. A zöldség alakja kerek szív alakú, felülete enyhe bordázott. Az érett óriás paradicsom egyenletesen rózsaszínűvé, néha rózsaszínes-málnássá válik. A technikai érettség szakaszában a paradicsom világoszöld színű, a tövénél sötétedik, ami aztán eltűnik. A zöldség héja fényes és vékony, de rugalmas, így a paradicsom ellenáll a repedésnek. A Fatima desszert paradicsom tökéletesen bírja a szállítást, és hosszú távú eltarthatósággal rendelkezik, az íz és az eladhatóság elvesztése nélkül.
Íz jellemzői
A paradicsomot kiváló íz jellemzi. A zöldség húsa húsos, közepesen sűrű, puha és nagyon lédús. Kevés apró magva van, vizesedés nincs benne. Ízében érezhető az édesség és a cukrosság, a savanyúság csipetnyi nélkül. A gyümölcs aromája kifejezett - desszert.
Érés és termés
A paradicsom korán érett éjszakai árnyak. A csírák csírázásától az érett paradicsomig az ágakon 90-100 napig tart. A fajtában a termés nyúlik, így a paradicsom ősz elejéig érik. Rövid és hideg nyár körülményei között csak az első bogyóknak van ideje beérni, a többit eltávolítják és szobahőmérsékleten érik. A tömeges termés csúcsa június-júliusban következik be.Néha a termés időpontja eltolható a régió éghajlati adottságai miatt.
Hozam
A terméshozam jó. Átlagosan szezononként egy bokorból 2–5 kg súlyú paradicsomot távolíthat el. A magas hozam eléréséhez megfelelő gondozást kell biztosítania a növénynek.
A palánták kiültetésének és a talajba ültetésnek az időzítése
A magvak vetését a palántákhoz március végén - április elején végzik. Az előmaganyagot gyenge kálium-permanganát-oldatban fertőtlenítjük. A vetés után a talajt megnedvesítik, és üveggel vagy polietilénnel borítják, ami felgyorsítja a palánták csírázását. A csírázás általában a 6-8. napon figyelhető meg. A további növekedéshez megfelelő fény- és hőmérsékleti feltételeket kell biztosítani a növények számára.
3 levél megjelenésével a bokrokat külön csészékbe merítik, majd fejtrágyát adnak hozzá, és 10-14 nappal az átültetés előtt kezdenek megkeményedni. Javasoljuk, hogy a palántákat május végén - június elején ültesse ki a kertben.
A paradicsompalánta termesztése rendkívül fontos folyamat, mert nagyban függ attól, hogy a kertész egyáltalán tud-e aratni. Minden szempontot figyelembe kell venni, a magágykészítéstől a talajba ültetésig.
Leszállási séma
A cserjék elrendezése és sűrűsége ugyanolyan fontos, mint a növények mezőgazdasági technikája. 1 m2-enként 3-4 bokor telepítése javasolt. Bokrokat kell ültetni az 50x30 cm-es séma szerint.
Növekedés és gondozás
A paradicsom termesztéséhez termékeny, lélegző és laza talajt választanak, amely elegendő mennyiségű napfényt kap. A Fatima paradicsom legjobb elődje a cukkini, az uborka és a sárgarépa. A növénygondozás magában foglalja a rendszeres öntözést, műtrágyázást, lazítást, talajtakarást és gyomlálást, a bokrok támasztékokhoz kötését, valamint a rovarok és vírusok elleni védekezést szolgáló permetezést. Szükség esetén füvesítést és bokrok kialakítását végezzük.
A növénynek minden növekedési szakaszban más-más mikroelemre van szüksége. Minden műtrágya két csoportra osztható: ásványi és szerves. Gyakran használnak népi gyógymódokat: jódot, élesztőt, madárürüléket, tojáshéjat.
Fontos betartani az etetés sebességét és időtartamát. Ez vonatkozik a népi gyógymódokra és a szerves trágyákra is.
Betegségekkel és kártevőkkel szembeni ellenállás
A fajta jó immunrendszerrel rendelkezik, ezért a nadálytőre jellemző betegségek nem félnek tőle. A paradicsom gyakorlatilag nincs kitéve a késői fertőzésnek. A rovarirtó szerekkel történő megelőző permetezés segít a kártevők ellen.
Ellenáll a kedvezőtlen időjárási viszonyoknak
A paradicsom stressztűrése jó. A kultúra tolerálja a hőmérsékleti ugrásokat, a rövid szárazságot és a hosszan tartó meleget. A növény nem szereti a stagnáló nedvességet és a huzatot.