- Szerzői: Brad Gates, USA
- Név szinonimák: Brad fekete szíve
- Kategória: fokozat
- Növekedés típusa: határozatlan
- Időpont egyeztetés: univerzális
- Érési időszak: évad közepe
- Érési idő, napok: 100
- Növekedési feltételek: nyílt terepre, üvegházakba
- Bokor mérete: magas
- Bokor magassága, cm: 160-180
A modern paradicsomválaszték feltűnő változatosságában. A már megszokott kerek piros paradicsomon kívül vannak más, egzotikusabb fajták is. Az egyik ilyen Brad fekete szíve.
Ez a cikk részletes információkat tartalmaz arról, hogyan termesztheti ezt a szokatlan fajtát webhelyén.
Tenyésztéstörténet
Ez a határozatlan (vagyis magas) fajta a kaliforniai tenyésztő, Brad Gates tiszteletére kapta a nevét, aki a 21. század elején fedezte fel magját először a fekete krími paradicsomok között. Amerikai eredete és az a tény, hogy a fajta még nem került be az orosz állami nyilvántartásba, országunk egész területén aktívan termesztik.
Sajnos ennek a paradicsomnak a magja nem kapható a boltokban, de az ültetési anyagot mindig magángazdáktól vagy gyűjtőktől lehet beszerezni.
A fajta leírása
Buja bokrok, 160-180 cm magas.Nagy termései szív alakúak "orrral" vagy kerek almával. Szín - sötét rózsaszín vagy bordó, lila árnyalattal. A szár közelében zöld folt található, ahonnan apró ütések jutnak a termés közepére, és az egész felületen enyhe bordázat található.
A gyümölcs főbb tulajdonságai
A pép nagyon lédús, húsos, alacsony magtartalommal. Súlya körülbelül 300-500 gramm, de egyes esetekben elérheti a kilogrammot is.
A paradicsom sötét színét a magas antocianin, természetes antioxidáns tartalmának köszönheti, melynek rendszeres használata rendkívül jótékony hatással van a szív és az erek egészségére, valamint javítja a máj és a belek működését.
Íz jellemzői
Íze édes, kifejezett gyümölcsös és bogyós savakkal. Ideális adjika, lecho, szószok, tészta és paradicsomlé készítéséhez, valamint frissen használható zöldségsaláták összetevőjeként. Figyelembe véve a gyümölcs szokatlan színét, az ételek gyönyörűek és eredetiek. Egészében és szeletekben való tartósításhoz ezt a fajtát nem használják.
Érés és termés
A magvak csírázása után 90-150 napon belül érnek a termések. Ráadásul a bokros szedés után is jól érnek, ízük elvesztése nélkül.
Hozam
Ez a fajta rendkívül magas hozamú. Feltéve, hogy a tartalom megfelelő, egy bokorból akár 20 kg paradicsom is nyerhető. Mivel a fajta szezonközi, az első betakarítást körülbelül három hónappal a magok elültetése után érik el, és a bokrok gyümölcsöt hoznak a nagyon hideg időjárásig. A zöldségeket meleg, száraz időben ajánlott szedni, és ne engedjük, hogy nedvesség kerüljön a tárolásra szolgáló dobozba.
A betakarítást meglehetősen hosszú ideig tárolják, és a vastag héj miatt ezek a paradicsomok nagyon jól tűrik a szállítást.
A palánták kiültetésének és a talajba ültetésnek az időzítése
A palánták számára alkalmas talaj elkészítéséhez egyenlő arányban kell összekeverni a fekete talajt és a humuszt, majd a kapott készítményhez azonos mennyiségű homokot vagy fűrészport kell hozzáadni. Vagy vásároljon speciális talajt a boltban. Függetlenül attól, hogy a talajt vásárolt vagy házi készítésű, telített kálium-permanganát-oldattal fertőtleníteni kell, vagy kemencében 100 fokos hőmérsékleten kalcinálni kell. A palántatartó edényeket is alaposan fertőtlenítjük.
A magvakat február közepén kezdik ültetni. Amikor megjelenik az első két levél, a hajtások külön csészékbe merülnek. Egy hét elteltével elvégezheti az első műtrágyázást ásványi műtrágyákkal. 7-10 nappal a növények nyílt terepen történő ültetése előtt a bokrokat a friss levegőn megkeményítik, fokozatosan növelve a "séta" idejét.
A paradicsompalánta termesztése rendkívül fontos folyamat, mert nagyban függ attól, hogy a kertész egyáltalán tud-e betakarítani. Minden szempontot figyelembe kell venni, a magágykészítéstől a talajba ültetésig.
Leszállási séma
Nyílt terepen a hajtásokat május közepétől június elejéig, üvegházakba pedig május elején vagy közepén ültetik át. A déli régiókban a transzplantáció már április közepén elvégezhető. A legfontosabb dolog a fagy lehetőségének kizárása.
A paradicsomot 1 m2-enként 1-2 bokor ültetése javasolt, a bokrokat két szárba alakítva, de az ültetést üvegházban is sűrűbbé tehetjük. A talaj legyen könnyű, laza és tápláló, semleges vagy enyhén savas pH-jú. A legjobb, ha ősszel előkészítjük a talajt trágyával keverve, és közvetlenül az ültetés előtt adjunk hozzá trágyát szuperfoszfáttal és szilvinnel.
Az ültetéshez válassza a kert legnaposabb helyét, de távol a burgonyától vagy a burgonyafélék családjába tartozó egyéb növényektől, hogy elkerülje a gyakori parazitákkal való fertőzést. A paradicsom legjobb szomszédai a hagyma, a káposzta, az uborka és bármilyen hüvelyes.
Növekedés és gondozás
A Black Heart Breda fajta egyforma sikerrel termeszthető kertben és zárt üvegházakban is. A szárak megtörésének elkerülése érdekében virágzás után harisnyakötőt kell készíteni, amint a gyümölcsök kezdenek kialakulni. Az alsó leveleket eltávolítják, hogy ne akadályozzák a légáramlást és csökkentsék a gombásodás kockázatát. És természetesen rendszeresen öntözni kell a paradicsomot csepegtető öntözéssel vagy kis adag meleg vízzel. Ügyeljen arra, hogy ne kerüljön víz a levelekre!
A növényeket szerves trágyákkal etetik. Erre a célra a hígított trágya- vagy hamutrágya alkalmas, ha a palánták nem kapnak elegendő napfényt.
A vélemények alapján a Black Heart of Breda fajta levelei gyakran hullámosak. Ez általában az egyenetlen öntözés miatt történik, ráadásul bizonyos anyagok hiánya is lehet az oka. A probléma kiküszöbölése érdekében komplex ásványi műtrágyákat kell használni, és módosítani kell az öntözési rendszert. Kívánt esetben talajelemzés végezhető a pontos ok meghatározására.
Emellett felszíni rothadás is megjelenhet a növényeken, ezért fontos az érintett részeket időben eltávolítani, a talajt fertőtlenítő oldattal kezelni.
Egyébként a bredai fekete szív az egyik legigénytelenebb feketegyümölcsű paradicsomfajta, amellyel még kezdő kertészek is megbirkóznak.
A növekedés minden szakaszában a növénynek más-más mikroelemre van szüksége. Minden műtrágya két csoportra osztható: ásványi és szerves. Gyakran használnak népi gyógymódokat: jódot, élesztőt, madárürüléket, tojáshéjat.
Fontos betartani az etetés sebességét és időtartamát. Ez vonatkozik a népi gyógymódokra és a szerves trágyákra is.
Betegségekkel és kártevőkkel szembeni ellenállás
A növény rezisztens a legtöbb, az éjszakai erdei növényekre jellemző betegséggel szemben, ideértve a késői rothadást is, de nincs immunitása a felső rothadás ellen. A fertőzés valószínűségének csökkentése érdekében minden, a növénnyel érintkező eszközt fertőtleníteni kell, fertőtleníteni kell a talajt és a magokat, valamint hetente permetezni kell a bokrokat kalcium-nitrát oldattal.
A pitypangfőzet és a szappanoldat jól véd a kártevők ellen, míg a nagy rovarokat kézzel távolítják el.
Növekvő régiók
Kezdetben ennek a fajtának a paradicsomát a déli területeken termesztik, de a növény jól gyökerezik Szibériában és az Urálban, mivel kiválóan ellenáll a szélsőséges nyári hőmérsékleteknek és a száraz évszaknak. Az egyetlen figyelmeztetés az, hogy az északi régiókban jobb ezeket a paradicsomokat fűtött üvegházban ültetni.