Benito paradicsom

A nyaralóban paradicsomot termesztve mindenki előnyben részesíti a nem szeszélyes hibrid fajtákat, amelyek gazdag hozamot adnak. A szezonközi holland Benito fajta nagyon népszerű a nyári lakosok körében.

A fajta nemesítési története

A Benito paradicsom a holland nemesítők sokéves munkájának eredménye, akiknek célja egy hihetetlenül magas hozamú korai hibridfajta létrehozása volt, amely nemcsak üvegházban, hanem szabadföldön is termeszthető. A fajt 2000-ben vették fel az állami nyilvántartásba. A kultúra a Volgo-Vyatka, a Közép-Fekete Föld, a kelet-szibériai és a távol-keleti régiókban helyezkedik el.

A Benito kultúra meghatározó növekedési típussal rendelkező növény, amely a hibrid osztályba tartozik. Az alacsony növekedésű bokor 50-100 cm-re nő, és mérsékelt pompa jellemzi, amelyet nagy zöld levelek képeznek. Erőteljes szárának köszönhetően a bokor sok érő gyümölcsöt képes ellenállni. Bizonyos esetekben elengedhetetlen a támaszték és a harisnyakötő.

A gyümölcsöket hosszúkás szilvaszerű forma jellemzi, felületükön enyhe bordázattal. Amikor teljesen érett, a paradicsom egységes vörös színű. Éretlen állapotban a paradicsom világoszöld színű. Átlagos súlya 40-70 gramm. Az üvegházban termesztett paradicsom valamivel nagyobb - súlya körülbelül 100 g. A gyümölcs héja meglehetősen sűrű, így a paradicsom nem fél a szállítástól. Ezenkívül a sűrű bőr megakadályozza a repedést. A paradicsom eltarthatósága nagyon jó.

A paradicsom kemény húsú, kevés maggal. Íze nagyon élénk, paradicsomos, édeskés. Különösen élénk íz nyilvánul meg a nyílt terepen bokrokon termesztett gyümölcsökben. Ez a fajta paradicsom univerzális, ezért tökéletes frissen, salátákban, valamint konzerv formában - egészben, gyümölcslében, szószokban.

Tekintettel arra, hogy a fajta közepesen korai, 95-113 nap szükséges a teljes éréshez (a csírázástól az első érett paradicsomig). A paradicsom ráadásul zölden is szedhető, hiszen beltéri körülmények között is jól érik. A bokrokon a gyümölcsök egyenletesen érnek és nem morzsolódnak.

A fajta termésmutatói jók. Megfelelő gondozás mellett 1 m2-ről akár 6,35 kg paradicsom is betakarítható. Üvegházban termesztve még nagyobb termést takarítanak be. Azok a gazdák, akik kereskedelmi céllal termesztenek Benito paradicsomot, 1 hektárról betakarított 635 centnerig.

A Benito paradicsomot palántákon termesztik. A palánták vetését márciusban kell elvégezni. Ehhez a magokat előre beáztatják a jobb csírázás érdekében. A talajnak, ahol a magokat el kell vetni, lazának, légáteresztőnek és trágyázottnak kell lennie. A jó csírázáshoz melegre és megfelelő világításra van szükség. Amikor 2-3 valódi levél jelenik meg, szedés történik. Körülbelül 2 hónap elteltével a palánták elérik a 25-30 cm magasságot, és nyílt talajba ültethetők. 10-14 nappal a bokrok talajba ültetése előtt meg kell keményedni, 2-3 fokkal csökkentve a szobahőmérsékletet, és 15 percre friss levegőre kell vinni a palántákkal ellátott dobozokat. A palánták nyílt terepen történő ültetése jól felmelegített levegőben történik - május közepén.

Az optimális ültetési séma 40x50 cm, 1 m2-re legfeljebb 6-8 bokor palántát javasolt ültetni. Az üvegházban a palántákat sakktábla-mintázatban ültetik el, ami leegyszerűsíti a karbantartást és megakadályozza a megvastagodást.

A Benito paradicsom jól növekszik termékeny talajokon, amelyek jól bolyhosodnak, légáteresztőek, megtermékenyítettek. A helyet napfénytől meg kell világítani, és mentesnek kell lennie a gyomoktól és egyéb törmelékektől. A paradicsom gyönyörűen nő azokon a helyeken, ahol korábban káposztát, sütőtököt vagy uborkát termesztettek.

Az átfogó gondozás rendszeres öntözésből (reggel és este), ásványi és szerves trágyák kijuttatásából, talajlazításból, légcsere javításából, csípésből, túlzott megvastagodás megszüntetéséből, valamint a vírusoktól és betegségektől való megelőző intézkedésekből áll. A lépcsõszondázást minden héten el kell végezni.

A zöldségfélék sok vírussal és betegséggel szemben jól ellenállnak - vírusos dohánymozaik, verticillosis, fuzáriumos hervadás, de gyenge védelmet nyújt a gyümölcs felső rothadása ellen. A réztartalmú készítményekkel történő permetezés segít megelőzni a késői fertőzést. A bokrokat a növekedés és fejlődés minden szakaszában megtámadó rovarok (levéltetvek, medve, tripszek, meztelen csigák) elleni küzdelmet koncentrált szappanoldat és rovarölő szerek alkalmazásával hajtják végre.

A fajta jól ellenáll szinte minden éghajlati viszonynak. Meglehetősen télálló, még az éles hőmérsékletesést is tökéletesen tolerálja.

A Benito hibrid típusú paradicsom gyorsan alkalmazkodik a különböző éghajlati viszonyokhoz, így a déli és az északi régiókban is növekedhet. A holland fajta tömeges termesztése a középső, uráli, kelet-szibériai, távol-keleti és a Volga-Vjatka régiókban, valamint Ukrajnában és Fehéroroszországban történik.

A Benito paradicsomról szóló amatőr kertészek és gazdálkodók számos véleménye szerint a fajta gyümölcsöző, teljesen szerény a termesztésben, gyorsan megszokja a talajt és az éghajlatot. A legtöbben kiemelik a paradicsom kiváló ízét, hosszú eltarthatóságát és szállítását. A kultúra egyetlen hátránya, amelyre a tapasztalt kertészek rámutatnak, a gyökérrendszer törékenysége.