- Szerzői: Postnikova T.N., Dederko V.N.
- Jóváhagyás éve: 2007
- Kategória: fokozat
- Növekedés típusa: határozatlan
- Időpont egyeztetés: friss fogyasztás, pácolásra, tartósításra
- Érési időszak: évad közepe
- Érési idő, napok: 115-120
- Növekedési feltételek: nyílt terepre, fóliás üvegházakba, üvegházakba
- Bokor mérete: magas
- Bokor magassága, cm: 150-170
Az ország szinte bármely régiójában termeszthető paradicsom mindig is népszerű volt a nyári lakosok és kertészek körében. Az egyik ilyen fajta Babushkin titka.
Tenyésztéstörténet
A leírt acélminőség létrehozói Postnikova T.N. és Dederko V.N. A tenyésztők munkáit a szibériai szövetségi körzetben végezték. 2007-ben engedélyezték a fajta használatát. Az így kapott fajta déli és északi régiókra egyaránt ajánlott. Az utóbbiban Babushkin titkát csak üvegházakban termesztik.
A fajta leírása
A növénynek meghatározhatatlan növekedési típusa van. A bokrok meglehetősen jó méretűek - 150-170 centiméter magasak. Szára erős, jól fejlett, ellenálló. A levéllemezek meglehetősen nagyok, ráncosak és sötétzöld színűek. Nincs rajtuk pubertás. A virágzat mindig egyszerű, 2 levelenként alakul ki. A Grandma's Secret legelső ecsete a 8. levél fölött alakul ki.
A kertészek, akik már kipróbálták ezt a fajtát, a következő előnyökkel jártak:
nagyon nagy gyümölcsméretek;
elhúzódó termés;
magas terméshozam;
jó ízlés;
immunitás vagy fokozott rezisztencia számos betegséggel szemben.
Természetesen volt néhány hátrány:
nem megfelelő öntözés esetén a bogyók repedése lehetséges;
a gyümölcsök héja vékony, törik és gyűrődik, ami azt jelenti, hogy nem tárolják sokáig;
A paradicsom nem alkalmas befőzésre, mert kifejezetten gigantikus paraméterekkel rendelkezik.
A gyümölcs főbb tulajdonságai
Az érés során a Grandmother's Secret gyümölcsei, mint sok más fajta, zöld színűek. Éréskor a gyümölcs pirosra válik. Lenyűgöző méretben különbözik - akár 1 kilogramm súlyig. A lapos, lekerekített bordás paradicsomot vékony héj borítja, amely alatt húsos, sűrű és cukros pép rejtőzik. A bogyó szárán artikuláció található.
Íz jellemzői
A Babushkin titkos paradicsom íze nagyon édes, gyakorlatilag nincs savanyúság. A vágáson a pép cukor lesz. A gyümölcsök folyadéktartalma alacsony.
Érés és termés
A Grandma's Secret egy szezonközi fajta. Teljes érettségét 115-120 nap alatt éri el. Nagyon sokáig terem, addig terem, amíg a kertész meg nem csípi a tetejét. Ez azt jelenti, hogy a termés meghosszabbítható a fagyokig.
Hozam
Egy négyzetméter talajból akár 16,9 kg paradicsomot is lehet gyűjteni. Egy bokor átlagosan 6 kilogramm termést ad, bár ez nem a végső adat.
A palánták kiültetésének és a talajba ültetésnek az időzítése
A palánták kiültetésének időpontja előre meg van jelölve. A szezonközép fajtáknál 60 napos palántanevelésre lesz szükség. Ezért célszerű ezt március első felében megtenni. Ha üvegházi termesztést terveznek, akkor a munka korábban - február utolsó napjaiban - elkezdhető.
Fontos, hogy a leírt fajta magjait ültetés előtt fertőtlenítsük, és növekedésserkentő anyagokban tartsuk. A fertőtlenítésre szánt földet kálium-permanganáttal öntik ki. A magvakat egymástól 2 centiméter távolságra szórják ki, és ugyanolyan távolságra temetik el. A tartályt fóliával borítják. A szoba nem lehet +25 foknál hidegebb.A menedék eltávolítása után a mutatók +16-ra csökkennek, különben a palánták kinyúlnak, ami problémákat okoz az ültetés során. A keményítési eljárás szükséges. Május első évtizedében a kifejlett hajtásokat üvegházba vagy nyílt talajba ültetik át.
A paradicsompalánta termesztése rendkívül fontos folyamat, mert nagyban függ attól, hogy a kertész egyáltalán tud-e betakarítani. Minden szempontot figyelembe kell venni, a magágykészítéstől a talajba ültetésig.
Leszállási séma
A Babushkin Secret fajta növényeit lenyűgöző méret jellemzi, ezért 1 négyzetméterenként legfeljebb három bokor termesztése megengedett. Közöttük, valamint a sorok között fél méter távolságot kell tartani.
Növekedés és gondozás
Az ültetés után a fiatal növényeket azonnal meg kell kötni. Ez az első lépés, amelyet a kertésznek meg kell tennie. Továbbá a gondozási rendszer így fog kinézni.
Locsolás. A nagymama titka a bőséges, de nem túl gyakori öntözést szereti. Normál meleg nyáron hetente egyszer lehet öntözni, egy bokor alatt 5 liter vizet. Extrém hőség és csapadékhiány esetén azonban a paradicsomnak napi folyadékpótlásra van szüksége.
Lazítás. Ez az eljárás lehetővé teszi az oxigén áramlását a gyökerekhez, és megszabadul a gyomoktól is. Öntözés után meg kell lazítani, de nem azonnal, hanem amikor a talaj kissé száraz.
Felső öltözködés. Ezt a fajtát gyakran szerves anyagokkal táplálják. Először 10 nappal a kiszállás után csinálják. 14 nap elteltével műtrágyázzuk újra. Ásványi komplexekre is szükség van. Szükség lesz rájuk a petefészkek kialakulása során. A növénynek foszforra, káliumra és kalciumra lesz szüksége.
Lopás. A nagymama titka mindig sok mostohafiát ad. Le kell vágni őket, mert elveszik a növény erejét és túlvastagítják a palántákat. A mostohagyermekeket 3 naponta el kell távolítani, nagyon gyorsan nőnek.
Szellőztetés. Ha a növényt üvegházban termesztik, akkor az utóbbit rendszeresen szellőztetni kell. A friss levegő hiánya túlzott páratartalomhoz vezet, és már gombát is provokál.
Képződés. A bokrokat úgy kell kialakítani, hogy a gyümölcsök erősek és nagyok legyenek. A kultúra egy szárba van kialakítva, szélsőséges esetekben két törzset hagyhat. A nyolcadik virágfürt megjelenése után a paradicsomot megcsípjük, különben tovább nő.
A növekedés minden szakaszában a növénynek más-más mikroelemre van szüksége. Minden műtrágya két csoportra osztható: ásványi és szerves. Gyakran használnak népi gyógymódokat: jódot, élesztőt, madárürüléket, tojáshéjat.
Fontos betartani az etetés sebességét és időtartamát. Ez vonatkozik a népi gyógymódokra és a szerves trágyákra is.
Betegségekkel és kártevőkkel szembeni ellenállás
A nagymama titka nagy ellenálló képességgel rendelkezik a késői fertőzéssel és a foltos mozaikvírussal szemben. Más betegségek ellen azonban semmiképpen sem védett. A bokrok gyakran megbetegednek a megvastagodott és ritkán szellőztetett üvegházakban. Itt kiváló élőhely jön létre a különböző típusú gombák számára. A kórokozók szaporodásának megakadályozása érdekében:
rendszeresen szellőztesse az üvegházat;
levágni mostohafiait;
helyes öntözés, mert a víztöbblet ugyanolyan pusztító, mint a hiánya;
vetőmag csávázás ültetés előtt;
fertőtlenítse a talajt.
Ha a betegség továbbra is jelentkezik, használjon hatékony gombaölő szereket. A súlyosan érintett növényeket ki kell csavarni és elégetni, a talajt fertőtleníteni kell.
A kártevők is szeretik ezt a fajtát. Az üvegházakban leggyakrabban takácsatkák, fehérlegyek jelennek meg, a nagymama titka nem mentes a levéltetvektől. Nyílt terepen a kertészeket folyamatosan zaklatják a coloradói bogarak és medvék. Kezdetben népi jogorvoslatok javasoltak. Ha a rovarok túl gyorsan szaporodnak, a legjobb, ha rovarölő szereket használunk. Ne feledje, hogy a vegyszerek károsak a bogyók növekedése és szedése során.
Tekintse át az áttekintést
A Grandma's Secret egy olyan paradicsomfajta, amely a legkülönfélébb régiókban termeszthető. Ez tette lehetővé, hogy ekkora népszerűségre tegyen szert a gazdák körében. Ezenkívül a nyári lakosok szeretik a nagy gyümölcsöket, amelyeket a növény ad. A távozás még egy kezdő kertészt sem terheli meg, a lényeg az, hogy ne engedjük megvastagodni. Sokaknak tetszik az íze, és a legtöbb kertész a magok begyűjtése után jövőre tervezi a fajta termesztését.
Azonban negatív válaszokat is találhatunk. Tehát egyesek azzal érvelnek, hogy nem mindenkinek fog ízleni, a pép itt túl sűrű, vattára emlékeztet. Ugyanezen okból nem készíthető ízletes gyümölcslé sem. A tartósításhoz a paradicsomot le kell vágni, különben egyszerűen nem férnek be az edénybe. Sok gyümölcs rothad, mert rosszul fekszik és gyorsan penészesedik.