- Szerzői: Svájc
- Javíthatóság: Igen
- Bogyó szín: halványpiros
- Íz: cukrosan édes, enyhe savanyú árnyalattal, desszert
- Érési időszak: átlagos
- Bogyó súlya, g: 6-7
- Hozam: 6-8 kg bokronként
- Fagyállóság: télálló
- Időpont egyeztetés: desszertnek és fagyasztásnak
- Gyümölcsös időszak: július végétől a fagyokig
A Zyugan málnafajtát, amelyet Svájcban tenyésztettek ki a Lubera cég nemesítői a XX. század 90-es éveiben, kezdetben csak Európában terjesztették. A 2000-es évek elején érkezett Oroszországba, és szerénysége és magas hozama miatt népszerűvé vált a kertészek körében.
A Lubera családi faiskola 1889-ben alakult, és tulajdonosok három generációja foglalkozik a magas hozamú gyümölcs- és bogyós növények kiválasztásával és nemesítésével.
A fajta leírása
Felálló, erős hajtású, kis lila tövisekkel borított növény tömör bokrot alkot. Az erős gyökérrendszer lehetővé teszi, hogy szezononként két teljes betakarítást érjen el. A málna Zyugana egy szoknya, amely megfelelő metszésnek és megfelelő gondozásnak van kitéve. A málnahajtások magassága eléri az 1,5 m-t. Üvegházakban 2,5 m-ig nyúlnak A levél nagy, gazdag zöld, közepesen ráncos.
A Zyugan fajta jellemzői:
a gyümölcs felhasználásának sokoldalúsága;
stabil termés;
ellenállás a negatív természeti tényezőkkel szemben;
igénytelenség és igénytelen gondoskodás;
hőellenállás;
a bogyók jól tolerálják a szállítást;
kiváló íz;
fagy- és szárazságállóság;
immunitás betegségekkel és kártevőkkel szemben.
A fajta tulajdonságai lehetővé teszik nyaralókban, gazdaságokban kereskedelmi növényként történő sikeres termesztését.
Érési feltételek
A Zyugana egy javító fajta, átlagosan késői érési idővel. Kétéves ciklusban termesztve a nyári termés a déli régiókban június második évtizedétől kezdődik, az ország északibb részein - június végétől. A fiatal hajtások betakarítása augusztustól októberig várható. Annak érdekében, hogy a késői betakarítást ne verjék meg a fagyok, ajánlatos a málnafát agroszálas takarni.
Hozam
A Zyugana kiemelkedő hozamú, egy növény akár 9 kg termést is képes hozni. Az átlagos terméshozam 6-8 kg növényenként.
Bogyók és ízük
Nagy és homogén, világospiros, kerek-kúp alakú bogyók, húsa sűrű, lédús, átlagos tömege 6-7 g. Az édes-cukros, enyhe savanyú, élénk aromájú desszert ízét 4,3 pontra becsülik a szakemberek. 5 lehetséges. A magas cukortartalom, a gyümölcssavak egyensúlya, a markáns illat az erdei bogyók ízére emlékeztet.
A szorosan tapadt csonthéjasok nem teszik lehetővé a gyümölcsök összeomlását, sűrű állaggal kombinálva, ez lehetővé teszi, hogy szobahőmérsékleten legfeljebb 3-4 napig, hűtőszekrényben - legfeljebb 2 hétig tárolják, és károsodás nélkül szállítsák. a prezentáció elvesztése.
A Zyugana termései kibírják a nyári meleget, méretüket megtartva, érésükkor nem morzsolódnak össze, a széltől a heves esőzések szinte nem rontják a bogyók minőségét, csak az egyes csonthéjasok rothadnak el. Ellenáll a gyümölcsöknek és az enyhe fagyoknak, ha lombozattal vagy takaróanyaggal borítják. Friss málnát használnak, fagyasztásra, lekvár, lekvár készítésére.
Növekvő jellemzők
A fajta jellemzői lehetővé teszik a szabadföldi és üvegházakban történő termesztést. A növényekkel való munka és a legjobb betakarítás kényelme érdekében a szakértők a rácsos bokrok ültetési módszerét javasolják. A kultúra szerénysége lehetővé teszi, hogy boldoguljon a szokásos gondozási módszerekkel:
rendszeres öntözés és lazítás;
gyomlálás és talajtakarás;
fejtrágyázás.
Különös figyelmet kell fordítani az öntözésre, a gyökérrendszer a felszínhez közel helyezkedik el, fennáll a kiszáradás veszélye, különösen száraz időszakban.
A magas páratartalmú és nem kellően meleg nyárral rendelkező régiókban a málna íze kevésbé édes, és a bogyók konzisztenciája vizes lesz, a gyökérrendszert a rothadás befolyásolhatja. Ebben az esetben ajánlatos a termést egy betakarításra termeszteni. A meleg éghajlat és a hideg időjárás késői kezdete felfedi a fajta összes előnyét, lehetővé téve a betakarítást a fagyokig.
A fajta kétéves termesztése során a folyó évi Zyugana hajtás felső része az első évben augusztustól a fagyokig termést hoz, majd késő ősszel levágják a szár termőrésszel rendelkező részét. . A következő szezonban a hajtás többi részét nyáron szüretelik, ezt követően javasolt azonnal kivágni a bogyók leszedése után, nem kell megvárni az ősz beköszöntét. Ez a málnatermesztési módszer a déli területekre alkalmas. Hideg éghajlaton vágja le az összes hajtást, amely az aktuális szezonban gyümölcsöt hoz. Jövőre augusztus elején kezdődik az érés, és a bogyók többségének még a fagyok előtt lesz ideje beérni. A bokoradagolást évente végzik: a gyenge növekedést eltávolítják. 1 m2-enként 8-10 hajtást ajánlott hagyni.
Helyszínválasztás és talaj-előkészítés
A málna Zyugan a napos, hideg széltől és huzattól védett, déli lejtőket, kis dombokat kedveli. Egy melléképület fala vagy egy kerítés védelmet nyújthat a szél ellen.
A laza és termékeny, semleges savasságú vagy enyhén lúgos talaj a kulcsa a jövőbeni magas terméshozamnak. Savanyú talajokon meszezési eljárást végeznek. Ha a málnafának szánt területen a talajvíz mélysége meghaladja az 1 métert, akkor jobb, ha megtagadja a kultúra elhelyezését ezen a helyen. Az elővetemények kiválasztásánál körültekintően kell eljárni. A talaj, amelyen más málna-, paradicsom-, burgonya- és paprikafajták nőttek a Zyugana ültetése előtt, túl szegényes a jó növények növekedéséhez. A legjobb elődök a hüvelyesek, az uborka.
A málna palánták tavaszi ültetése az ősszel előkészített talajban történik:
a terület felásása a gyomok eltávolításával;
a homokos talaj humusszal dúsított, erdőterület;
homokot, komposztot, humuszt juttatnak az agyagos talajba;
40-50 cm mélységű lyukakat vagy árkokat készítenek, amelyeket humusszal, komposzttal, fahamuval töltenek fel.
Tavasszal, a meleg kezdetével, amikor a föld eléggé felmelegszik, palántákat ültetnek.
Sajnos a málna, mint más növények, nem kerüli meg a különféle betegségeket és kártevőket. Csak az ehhez szükséges tudással és eszközökkel felvértezve tud megbirkózni az ilyen bajokkal. A növény segítése érdekében nagyon fontos, hogy időben felismerjük a betegséget, és időben elkezdjük a kezelést.
Reprodukció
A Zyugan málna szaporítása nem okoz nehézséget a kertészeknek - a kultúra sok gyökérnövekedést ad. Az anyabokortól 30 cm-re lévő utódot választanak ki, éles lapáttal óvatosan elválasztják a fő rizómától, és egy földdarabbal áthelyezik egy új málnafa már előkészített lyukaiba. A palánta gyökérnyalát a talaj szintjén hagyjuk. Az elültetett fiatal bokrokat bőségesen öntözzük és mulcsozzuk. Javasoljuk, hogy palántákat ültessünk, 50-70 cm távolságot tartva, sortávolságot - 1,5 m.
A svájci születésű Zyugan fajta az orosz kertekben gyökerezik, és sok kertész szereti. Az egyetlen nehézség a kiváló minőségű ültetési anyag beszerzése. Nemrég megjelent egy új termék - a Zyugana sárga, még édesebb és aromásabb.