- Szerzői: Szibériai válogatás
- Jóváhagyás éve: 1992
- Időpont egyeztetés: friss fogyasztásra, befőzésre
- Levél rozetta: félig emelt
- Levél mérete: közepes méretű
- Levél színe: zöld
- Lap felülete: sima
- A csonkon kívül: középhosszú
- Belső csonk: középhosszú
- Súly, kg: 0,7-1,7
A pont egyfajta fehér káposzta, amelyet szibériai tenyésztők tenyésztettek ki, és 1992 óta engedélyezett a használatra. 30 éve ezt a fajtát alaposan tanulmányozták, és máris rajongók seregét nyerte el. Ismerkedjünk meg részletesebben a Tochka káposzta jellemzőivel.
A fajta leírása
Ezt a fajtát kültéri termesztésre szánják, és egyik előnye a magas hozam. Ezen túlmenően a Pont magas immunitású a betegségekkel szemben, nincsenek benne durva vénák. Érdemes azonban megjegyezni néhány hátrányt: a rossz rovarvédelem és a közepes hosszúságú (legfeljebb 12 cm-es) külső csonk jelenléte, ami megnehezíti a mezőgazdasági technológia folyamatát.
A növény és a káposztafejek megjelenésének jellemzői
Ennek a káposztának félig megemelt rozettája és közepes méretű levelei vannak. A levelek zöldek, simaak, kerek alakúak, enyhén hullámos szélűek. A káposzta feje kúp alakú, súlya 0,7-1,7 kg, kis méretű, kívül világoszöldre festett, belül sárgás színű.
Cél és íz
A káposztalevél állaga lédús, íze jó, édes. A pont friss fogyasztásra és befőzéshez egyaránt használható. Párolására vagy levesek készítésére is alkalmas.
Érési feltételek
Ez egy korai érésű fajta. A kelés pillanatától a betakarításig körülbelül 98-120 nap telik el. A takarítás általában július 1. és 20. között zajlik. A káposztafejek egyszerre érnek.
Hozam
A Tochka fajta magas hozamú, átlagosan 164-809 centnert hoz hektáronként.
Növekedés és gondozás
A palánták optimális vetési ideje március második fele vagy április eleje. A nyílt terepen történő ültetés április végén történik. A palántákat a 60x40 cm-es séma szerint ültetik. Ez a fajta jól érzi magát az alacsonyan fekvő tőzeglápos talajokon, de általában bármilyen talajban fejlődhet. Fontos, hogy a kertet jól megvilágítsa a nap.
Ez a fajta rendszeres öntözést igényel. A növényt bőségesen nedvesítik az ültetés utáni első napokban, valamint a gyümölcs petefészek kezdetén. Az öntözést átlagosan hetente néhányszor végzik el, négyzetméterenként egy egész vödör vizet használnak. Az öntözéshez leülepedett meleg vizet használnak, és magát az eljárást este hajtják végre, hogy a nap ne hagyjon égési sérüléseket a leveleken. Annak érdekében, hogy a nedvesség szabadon behatoljon a gyökerekig, a feltalajt a nedvesítés után 8-10 cm-rel meg kell lazítani. Ugyanakkor a manipuláció során a gyomok eltávolíthatók.
A Tochka fajtát szezononként kétszer kell etetni. Az első műtrágyát 2-2,5 héttel az ültetés után alkalmazzák. A nitrogéntartalmú keverékek, például a folyékony ökörfarkkóró, alkalmasak kiegészítő táplálékként. Az ammónium-nitrát is megfelelő, de fontos, hogy szigorúan a gyökérre vigye fel, hogy a szer ne essen a levelekre, különben égési sérülést okoz.
A második fejtrágyát az első után 10-15 nappal alkalmazzák, és most csirkeürülék, nitrophoska, ökörfarkkóró vagy komposzt és fahamu keveréke lesz megfelelő. Egyes kertészek kizárólag ásványi készítményeket használnak a műtrágyázáshoz.
Gazdag káposztatermés termesztéséhez tudnia kell, mikor és hogyan ültessük ezt a termést a szabadban. Az ültetés időpontját a fajtától függően határozzák meg. Szükséges továbbá a talaj megfelelő előkészítése és a vetésforgó szabályainak betartása.
A káposzta különösen gondos gondozást igényel a termesztés során. A növény gyorsan felveszi a tápanyagokat, ezért a talajt rendszeresen dúsítani kell. Megfelelő mennyiségű ásványi anyagot, szerves anyagot és nitrogént kell biztosítani. Néhány termék megvásárolható a boltban, míg mások könnyen elkészíthetők otthon.
Betegségekkel és kártevőkkel szembeni ellenállás
A Tochka fajtát szinte nem érintik a betegségek, nem hajlamos a káposzta fejének megrepedésére, de a növény nincs biztosítva a rovarok ellen. Tehát a kultúrát gyakran megtámadja a keresztes virágú bolha. Leküzdhető a "Karbofos" segítségével vagy a növény fahamuval történő kezelésével. Ezenkívül ez a fajta a levéltetvek áldozatává válhat, amelyből a "Karbofos" vagy a dohány alapú infúzió ismét segít. A Pont másik ellensége a káposztalégy, ezt a kártevőt pedig az agyagból készült beszélők fogják megijeszteni, amelyekkel az ültetés előtt a gyökereket kezelték, a Chlorophos pedig vegyszerekkel bizonyította hatékonyságát.
A káposzta nagyon népszerű kertészeti növény. De a jó, nagy és ízletes káposzta termesztése néha nagyon nehéz, mert gyakran számos betegség és kártevő érinti. Ennek a zöldségnek a termesztésében a fő szerepet a rendszeres megelőzés játssza, amely elősegíti a gazdag termést, valamint megakadályozza a betegségek előfordulását és a káros rovarok behatolását. Nagyon fontos, hogy a kezelést a lehető legkorábban megkezdjük, különben fennáll a veszélye annak, hogy a fertőzés a még nem érintett növényekre is átterjed.
