- Név szinonimák: Tóbia
- Jóváhagyás éve: 2007
- Időpont egyeztetés: friss fogyasztásra, erjesztésre, mindenféle feldolgozásra
- Levél rozetta: emelt
- Levél mérete: közepes méretű
- Levél színe: szürke-zöld
- Lap felülete: pezsgő
- A csonkon kívül: rövid
- Belső csonk: középhosszú
- Súly, kg: 1,8-3,0
Az ideális fajta kiválasztásához nem csak a rövid jellemzőket kell ismernie, hanem a helyes termesztésre vonatkozó teljes adatokat is. A Tobia fehér káposztát Oroszország bármely régiójában termesztik. A kultúra gondozása szerény, ezért alkalmas kezdő kertészek és azok számára is, akik már kipróbálták a káposztatermesztést.
Tenyésztéstörténet
A Tobia káposzta a holland tenyésztők fejlesztése. A nemzetközi fajtanév Tobia. A hibrid 2005-ben jelent meg. 2006-ban hozták Oroszország területére, majd 2007-ben engedélyezték a használatra, és bekerült az állami nyilvántartásba.
A fajta leírása
A termést szabadföldi termesztésre szánják. A fajta fő jellemzője, hogy a tenyésztők kifejezetten tömegtermelésre tenyésztették. Ezért a káposztának különleges formája és leveleinek elrendezése van, így nemcsak kézzel, hanem géppel is lehet leszedni.
Egyéb pozitívumok mellett megjegyzendő, hogy a káposztafejek nem repednek meg, még a legtúlérettebb fejek sem.
A termés jó szállíthatósági és termésmutatókkal rendelkezik.
A Tobia hibrid stabil immunitással rendelkezik a gombás betegségekkel szemben.
A hátrányok közé tartozik, hogy a fajta frissen eltartható rövid ideig. Ez körülbelül 3-4 hónap.
Az öntözésnél figyelni kell az intenzitásra, mert a levelek egy része túl közel van a talajhoz. A túlzott öntözés a lombozat megbetegedését vagy rothadását okozhatja.
A növény és a káposztafejek megjelenésének jellemzői
A foglalat megemelt, a persely kompakt. A levelek közepes méretűek, sötétzöld színűek. A levél felületén viaszos bevonat és enyhe hólyagosodás található. A lemezen lévő erek kicsik, nem durvák, alig észrevehetők. A szélei enyhén hullámosak. A külső csonk rövid.
Egy fej káposzta lekerekített, súlya 1,8-3 kg. Kívül a szín zöld, az összefüggésben - fehéres. A sűrűség 4,1 pont. Közepes hosszúságú belső csonk.
Cél és íz
Kellemes édes íz, kifejezett keserűség nélkül. A szükséges nyomelemeken kívül a gyümölcslé számos vitamint tartalmaz, amelyek hasznosak a szervezet számára.
A káposzta univerzális rendeltetésű, ezért alkalmas friss fogyasztásra, különféle ételek, levesek, saláták elkészítésére. És a zöldséget lehet erjeszteni, párolni, fagyasztani és konzerválni.
Érési feltételek
A Tobia káposzta a szezonközi növények közé tartozik. A csírázástól a technikai érésig 80-85 nap telik el. A betakarítás augusztus-szeptemberben történik.
Hozam
Mivel a fajtát tömegtermelésre nemesítették, hozama meglehetősen magas. Átlagosan 1 hektártól 322-760 centnerig lehet bérelni. Egy telephely skáláján 5-10 kg-ot távolítanak el 1 m2-ről.
Növekvő régiók
Az ötletgazdák szerint a legjobb termesztési régiók a következők:
Központi;
Volgo-Vjatszkij;
nyugat-szibériai;
Urál;
kelet-szibériai;
Északnyugati;
Közép-Volga.
Növekedés és gondozás
A káposztát palántákon termesztik. Ehhez konténereket és földet kell készíteni. A legjobb, ha laza talajt választunk. A bolti alapozó ideális. A föld saját betakarítása is elfogadható, de azzal a feltétellel, hogy humuszt, tőzeget és homokot adnak hozzá.
A dobozokat alacsonyan kell előkészíteni, mélységük legalább 6 cm. A föld kezelhető mangánoldattal, vagy kemencében kalcinálható.
A talajt 2 héttel a vetés előtt takarítják be.
A mag megfelelő feldolgozást igényel. Először is összegyűjtik a magokat. Ez lehet manuális módszer, amikor csak nagy magokat választanak ki, vagy vízbe mártás (üres magok maradnak a felszínen).
Ezután megtörténik a keményedési folyamat. Minden magot gézzacskóba csomagolunk, és 15-20 percre forró vízbe merítjük. Ezután a zsákot hideg vízbe mártjuk.
A magvak megszáradása után fel kell dolgozni őket. A magot mangánoldatba kell mártani.
A Tobia káposztát általában szedés nélkül termesztik. Csak kis tőzegedényeket használjon. Ez a módszer biztonságos, és a palánták gyökérrendszere nem sérül.
A magokat 1 cm-rel mélyítik. És ha palántadobozban termesztik, akkor a lyukak közötti lépés 3 cm.
A kultúrát 35-40 napos korban állandó helyre kell átültetni. Ebben a pillanatban 5-7 erős valódi levélnek kell kialakulnia.
A káposzta helyét jól meg kell világítani a napnak, mert a rövid nappali órák hátrányosan befolyásolhatják a betakarítást.
A helyszínt előre elkészítik, a lyukakat közvetlenül a föld kiásása után alakítják ki. Az ültetési minta 60x60 cm.Az első igazi levélig a talajba kell mélyíteni.
A mezőgazdasági technológia sajátossága a következő lesz:
helyes öntözési rendszer (hetente 1-2 alkalommal);
fejtrágyázás (szezononként 3-szor);
a talaj lazítása és a gyomok eltávolítása;
talaj és bokrok megelőző permetezése.
Gazdag káposztatermés termesztéséhez tudnia kell, mikor és hogyan ültessük ezt a termést a szabadban. Az ültetés időpontját a fajtától függően határozzák meg. Szükséges továbbá a talaj megfelelő előkészítése és a vetésforgó szabályainak betartása.
A káposzta különösen gondos gondozást igényel a termesztés során. A növény gyorsan felveszi a tápanyagokat, ezért a talajt rendszeresen dúsítani kell. Megfelelő mennyiségű ásványi anyagot, szerves anyagot és nitrogént kell biztosítani. Néhány termék megvásárolható a boltban, míg mások könnyen elkészíthetők otthon.
A káposzta nagyon népszerű kertészeti növény. De a jó, nagy és ízletes káposzta termesztése néha nagyon nehéz, mert gyakran számos betegség és kártevő érinti. Ennek a zöldségnek a termesztésében a főszerep a rendszeres megelőzés, amely elősegíti a gazdag termés elérését, valamint a betegségek és a káros rovarok inváziójának megelőzését. Nagyon fontos, hogy a kezelést a lehető legkorábban megkezdjük, ellenkező esetben fennáll a veszélye annak, hogy a fertőzés átterjed a még nem érintett növényekre.
