Káposzta SB 3

A káposzta SB 3 a Slava 1305 és a Belorusskaya 455 fajták keresztezésével kapott hibrid fajta. A hibrid szerzői moszkvai nemesítők. A fajta használatát 1990-ben engedélyezték. 30 éve az SB 3 tulajdonságait alaposan tanulmányozták, ismerkedjünk meg velük részletesebben.

Ez egy magas hozamú hibrid, amelyet az ország szinte bármely régiójában a szabadban termesztenek. A fejes káposzta -1 és +1 fok közötti hőmérsékletű pincében tárolva az újévig megőrzi eladhatóságát és ízét. A fajtát a gyümölcsök barátságos érése és a sokoldalú felhasználás jellemzi. Ennek a zöldségnek azonban vannak hátrányai is, nevezetesen: az ér- és nyálkahártya-bakteriózis károsodásának valószínűsége, ennek ellenére ez általában akkor történik, ha nem tartják be a mezőgazdasági technológia szabályait.

A rozetta nagy, 70-90 cm átmérőjű, levelei nagyok, enyhén ráncosak, halványzöldek, szürkés árnyalattal. A külső és belső csonkok rövidek, egy egész fej káposzta súlya 3-4,4 kg. A villák külseje világoszöld, belseje fehér és zöld.

A káposzta feje meglehetősen sűrű, így jól szállítható, ráadásul nagyon jó ízű. Ebből a káposztafajtából könnyű vitaminsaláták készíthetők, vagy erjesztésre használhatók.

A palánták megjelenésétől a gyümölcsök képződéséig a technikai érettség szakaszában 130-140 nap telik el, ami arra utal, hogy a hibrid a szezonközi fajtákhoz tartozik. A betakarítás szeptemberben történik.

Ez egy nagy hozamú fajta, amely hektáronként átlagosan 970-1018 centnert tud hozni.

A palánták vetését április 1-től április 10-ig végzik, a bokrokat május 15-25-én ültetik át nyílt talajra. A hosszú tenyészidejű fajták esetében a palántázási módszer az elfogadhatóbb. Az ültetési anyagot egy tartályba vetik, amelyet meleg helyre helyeznek. A fiatal palántákat nyaralóba ültetik 4-6 leveles szakaszban 60x40 cm-es séma szerint, de előtte fontos megbizonyosodni arról, hogy a talaj megfelelő-e ehhez a fajtához.

A hibrid SB 3 szerény a talajtípushoz, de a legjobban vályog és enyhén savas talajokon fejlődik. A kiválasztott területet jól megvilágítja a nap. A legkedvezőbb talaj az, amelyben korábban hüvelyesek, sütőtök, nadálytő vagy évelő fű termesztettek.

Az első héten a fiatal hajtásokat 2-3 naponta öntözik, körülbelül egy liter víz szükséges minden bokorhoz. Amikor a fejek kezdenek kialakulni, a nedvességet hetente egyszer kell csökkenteni, de most minden növénynek egy teljes vödör vízre lesz szüksége. Néhány héttel a betakarítás előtt az öntözést teljesen le kell állítani, hogy a jövőben a káposztafejek ne rothadjanak el a tárolás során. Ennél a kultúránál fontos a csepegtető öntözés, valamint a talajtakarás, amely megakadályozza a nedvesség elpárolgását, nem teszi lehetővé a kéreg kialakulását és megakadályozza a gyomok kialakulását. Mulcsként szalma, fűrészpor, trágya alkalmas.

Minden öntözés után, a levelek záródásáig, ajánlott a talaj fellazítása. A dombolás segít a gyökérrendszer növekedésének aktiválásában is. Ezenkívül ezek az eljárások biztosítják az oxigén szabad behatolását a gyökerekhez. Szezononként kétszer fejtrágyázásra lesz szükség. Az első műtrágyát a gyümölcskötés első szakaszában alkalmazzák, a másodikat pedig néhány héttel az első után. A karbamid, szuperfoszfát és kálium-klorid oldatának alkalmazása jó hatással lesz a hozamra.

Ezt a hibridet nem érinti a fomózis és a fekete láb, a repedés szintén nem jellemző rá, azonban a növekedési feltételek megsértése esetén a növény nyálkahártya-bakteriózis áldozatává válhat. A betegségek megelőzésére a kultúrát fahamuval kezelik, és a kezeléshez a "Planriz" vagy a "Trichodermin" gyógyszereket használják. Az SB 3 káposzta másik ellensége az érbakteriózis. Ebben az esetben megelőző intézkedésként a bokrokat briliáns zöld oldattal permetezzük, és a fenti eszközöket ismét a leküzdésre használják.