- Szerzői: Monachos G.F.
- Jóváhagyás éve: 2007
- Időpont egyeztetés: friss fogyasztásra, mindenféle feldolgozásra
- Levél rozetta: emelt
- Levél mérete: közepes méretű
- Levél színe: szürkés-zöld, erős viaszos virágzással
- Lap felülete: enyhén buborékos
- A csonkon kívül: középhosszú
- Belső csonk: középhosszú
- Súly, kg: 2,0-2,6 kg
A Cabbage Prestige-t a Timiryazev Kutatóintézetben (Agronómiai Egyetem) tenyésztették ki. A szelekció első szakaszának hibridjének szerzője Grigory Fedorovich Monakhos volt. Ezt a fajt 2007 óta engedélyezték termesztésre, ugyanakkor nem annyira ismert és elterjedt az amatőr kertészek körében. Inkább a mezőgazdasági termelők és gazdálkodók használják, mivel a Prestige ideális kereskedelmi termesztésre.
A fajta leírása
A káposzta Prestige a későn érő fajták közé tartozik. A növény felhasználása és termesztése szempontjából szinte univerzális a sokféle természeti adottságú régióban. Jól tűri a meleget, nem reped. A káposzta feje lédús és nagyon sűrű, tökéletesen alkalmas a szállításra és a leghosszabb tárolásra. Nem csoda, hogy ezt a fajt annyira szeretik a mezőgazdasági szakemberek.
A hibrid számos pozitív ízt és kereskedelmi tulajdonságot egyesít, nem túl igényes a gondozásban. Ugyanakkor a fajta rendkívül ellenálló a különféle betegségekkel és kártevőkkel szemben.
A növény és a káposztafejek megjelenésének jellemzői
A Cabbage Prestige-t a káposzta lekerekített formája jellemzi, magas szárral, a fej belsejében közepes méretű. A hosszú csonk ellenére a káposzta nem esik le, nem hajlik meg. A káposztaleveleket felemeljük. A felsők világos viaszos bevonattal rendelkeznek, és szürkés-zöld sötét árnyalattal rendelkeznek. Közelebb a közepéhez a levelek halványzöld színűvé válnak, és fokozatosan fehéresek lesznek.
A káposzta átlagosan 2-2,6 kg-ra nő. A levelek szorosan a káposzta fejében fekszenek, szépen keretezve a zöld "fejet". A szélükön enyhe levélhullám alakúak, és nagyon kevés a levél bugyborékolása.
Cél és íz
A Variety Prestige levelei ropogósak és lédúsak, nincs keserűség. Bár cukortartalma alacsonyabb, mint más népszerű fajták.
A káposztafejek felhasználhatók friss élelmiszerekhez, különféle ételek elkészítéséhez és befőzéshez. A káposzta különösen jó pácolásra, savanyításra és egészben való tárolásra. Normál körülmények között a fajta nagy tárolási kapacitással, szállíthatósággal rendelkezik, és akár 7 hónapig is eltartható.
Érési feltételek
Érés szempontjából a fajta az ultrakésői éréshez tartozik. A magok elvetésétől a teljes érésig és a növény betakarításáig legalább 7 hónap kell. A káposztát késő ősszel szüretelik, és szinte egészen a következő nyárig fekhet.
Hozam
A fajtát jó terméshozam jellemzi. Átlagosan eléri a 328-660 c / ha-t. Bár a maximális betakarítást az Ivanovo régióban figyelték meg, ahol a hozam elérte a 700 centnert hektáronként.
A káposztafejek egyenletesen nőnek, nagyjából azonos méretűek és jó műszaki minőségűek. A növények több mint 95%-a kiváló megjelenésű és kiváló tulajdonságokkal rendelkezik, ami miatt jól értékesíthetőek.
Növekvő régiók
A Rosreestr szerint a Prestige fajtát főleg Közép-Oroszországban termesztik.Ezen a területen érik, és minden időjárás esetén a legmagasabb termést adja. De tapasztalatból is elmondható, hogy ezt a káposztát nagyon sok szélességi fokon termesztik. Szakemberek által ajánlott: Észak-nyugati, Közép-Fekete Föld régiókba, valamint Szibériában és az Urálban történő termesztésre.
Növekedés és gondozás
A Cabbage Prestige sok más fajtával ellentétben a jól megvilágított helyeket részesíti előnyben, de közvetlen napfény nélkül.
Ez a növény rendszeres és bőséges öntözést igényel, legalább 2 naponta. Meleg időben ajánlatos a növényt este vagy nagyon kora reggel, napkeltekor öntözni (ha lehetséges).
A palántákat március elején ültetik, mivel a fajta nagyon késői érettségű. A palántákat április végén - május elején ültetik nyílt terepen (az időjárásra összpontosítunk).
Gazdag káposztatermés termesztéséhez tudnia kell, mikor és hogyan ültessük ezt a termést a szabadban. Az ültetés időpontját a fajtától függően határozzák meg. Szükséges továbbá a talaj megfelelő előkészítése és a vetésforgó szabályainak betartása.
A káposzta különösen gondos gondozást igényel a termesztés során. A növény gyorsan felveszi a tápanyagokat, ezért a talajt rendszeresen dúsítani kell. Megfelelő mennyiségű ásványi anyagot, szerves anyagot és nitrogént kell biztosítani. Néhány termék megvásárolható a boltban, míg mások könnyen elkészíthetők otthon.
Betegségekkel és kártevőkkel szembeni ellenállás
A Cabbage Prestige jól ellenáll a következő betegségeknek: fekete folt, keela, levélfuzárium, repedés. Nagyon jó, ha a talajlazítás és a különféle házi gyógymódokkal (brilliáns zöld oldat, szén, jódos oldat) megfelelő időben történő ellátással támogatod magas önimmunitásodat.
A káposzta nagyon népszerű kertészeti növény. De a jó, nagy és ízletes káposzta termesztése néha nagyon nehéz, mert gyakran számos betegség és kártevő érinti. Ennek a zöldségnek a termesztésében a fő szerepet a rendszeres megelőzés játssza, amely elősegíti a gazdag termést, valamint megakadályozza a betegségek előfordulását és a káros rovarok behatolását. Nagyon fontos, hogy a kezelést a lehető legkorábban megkezdjük, ellenkező esetben fennáll a veszélye annak, hogy a fertőzés átterjed a nem érintett növényekre.
Tekintse át az áttekintést
A legtöbb vélemény erről a fajtáról pozitív. A személyes telkek, nyaralók tulajdonosai és a hivatásos agronómusok jó hozamot, a környezeti feltételekkel szembeni igénytelen növényeket és az időjárás viszontagságaival szembeni ellenállást jegyzik meg. Bármely nyáron kiváló minőségű termés érhető el.
Az internetezők megjegyzik a káposzta jó ízét, a fej lédússágát is. Bár egyes bloggerek azt írják az értékelésekben, hogy vannak olyan fajták, amelyek édesebbek és ízletesebbek, mint a Prestige. De ezt kompenzálja a fajta kiváló eltarthatósága és szállíthatósága, amelyben gyakorlatilag nincs versenytársa.
A kertészek egyöntetűen megjegyzik, hogy a fajta kiválóan alkalmas a pácolásra és a hagyományos receptek szerinti feldolgozásra (pácolás, saláták elkészítése későbbi felhasználásra, káposztaleves, borscs).
