Káposzta Remény

Manapság a fehér káposzta sokféle fajtája és hibridje megtalálható. Vannak azonban olyan fajták, amelyeket több mint egy évtizede teszteltek. A Nadezhda káposzta éppen ilyen zöldségre utal. Igazán termékeny és szívós fajta, kiváló ízvilággal, amelyre közel fél évszázada nagy kereslet van a zöldségtermesztők körében.

A fajtát 1975-ben szinte az egész országban engedélyezték termesztésre. Hazai nemesítők hozták létre a Nyugat-Szibériai Kísérleti Állomás alapján, a Slava Enkgoisen és a Plotnokacannaya fehérfejű fajták keresztezésével.

Az előnyök között a zöldségtermesztők megjegyzik:

• szerény gondozás;
• fagyállóság;
• magas immunitás a legtöbb fertőzéssel szemben;
• stabil és magas hozam;
• a mag nélküli termesztés lehetősége;
• kiváló íz;
• egyetemes cél a főzésben;
• nem hajlamos az idő előtti virágzásra és a fejrepedésre meleg időben
• jó szállíthatóság.

Sajnos a fajta nem mentes a hátrányaitól:

• rövid eltarthatósági idő, legfeljebb 3 hónap;
• nedvesség hiányában a levelek szárazsága uralkodik.

Félig szétterülő leveles rozetta. A közepes méretű zuhanyfejek lekerekítettek, ráncos felületűek, hullámos szélűek. A lombozat gazdag szürke-zöld színű és kifejezett viaszos virágzású.

A káposztafejek kerek vagy kerek-lapos alakúak, közepes méretűek. Maga a káposztafej meglehetősen sűrű, halványzöld levelei jól szomszédosak egymással. A fajta vágása fehér, rövid csonkkal. Átlagosan egy fej káposzta súlya 2,4-3,4 kg.

Az ízminőségeket magasra értékelik, édeskés utóízzel, keserűség nélkül. Annak ellenére, hogy a káposzta feje meglehetősen sűrű, az állaga lédús és puha, és ezt a tulajdonságát hosszú ideig megőrzi.

A kultúrát friss fogyasztásra szánják, nagyon finom salátákat készítenek belőle. Ezzel a fajtával kezdődik az erjesztési szezon, a káposzta lédús és ropogós lesz.

Szezonközép fajta, a csírázási időszaktól a csírák technikai érettségéig 120-145 nap telik el. A betakarítás ideje szeptember. Az ilyen rövid tenyészidőszak lehetővé teszi a növény termesztését a középső sávban közvetlenül a magok nyílt terepen történő vetésével. Az érés fokozatos.

Magas hozamú fajta. Átlagosan 696-1128 centner hektáronként vagy 6-11 kg 1 négyzetméterenként. m. zöldség. Megfelelő mezőgazdasági technológiával a terméshozam 15 kg-ra növelhető.

A kultúrát a zord éghajlatú régiókban értékelik, különösen az Urálban, Szibériában és a Távol-Keleten. A fajta nem kevésbé népszerű az észak-nyugati, középső, Volgo-Vjatka, TsChO, Közép-Volga és Alsó-Volga régiókban.

A Nadezhda ültetésekor egy jellemzőt figyelembe kell venni: a hideg éghajlatú területeken a kultúrát elsősorban kizárólag palánták termesztik. A mérsékelt éghajlatú régiókban a magvakat azonnal el lehet vetni nyílt talajon, de meleg ágyak létrehozásától függően. A magvak közvetlenül a talajba vetése lehetővé teszi a vegetációs időszak közel 3 héttel történő lerövidítését. Ezenkívül az ilyen káposzta gyakorlatilag nem betegszik meg.

A magvak vetése a palánták számára április elején kezdődik. Az ültetési anyagot először néhány órán át áztatják gyenge kálium-permanganát-oldatban fertőtlenítés céljából, majd alaposan lemossák. A jobb csírázás érdekében a magvakat fejlődésserkentő szerrel lehet kezelni. Végül a magokat egy napig nedves ruhában a hűtőszekrényben hagyjuk, hogy megkeményedjenek.

A palánták jó fejlődése érdekében humuszban gazdag, tápláló talajt kell választani. A magokat sekély mélységbe, legfeljebb 1 cm-re ültetjük, a csírázáshoz kedvező hőmérséklet + 15 ... 17 fok. A palánták megjelenésével a mutatók + 12 ... 15 fokra csökkennek napközben és + 8 ... 10 fokra éjszaka. Amint több teljes értékű levél képződik a palántákon, elkezdenek külön csészékbe szedni. Az eljárás után elengedhetetlen, hogy a növényeket komplex ásványi műtrágyákkal etessük, és néhány hétig meg kell kezdeni a keményedést.

A káposztát május közepén, május 15-25-ig ültetik nyílt terepen. Az időzítés nagymértékben függ a régió éghajlati viszonyaitól. Figyelemre méltó, hogy a palánták akár 5 fokos tavaszi fagyokat is képesek ellenállni.

Ősz óta előkészítettek egy helyet a kultúra számára. A területet gondosan kiássák, eltávolítják a gyomokat, szerves és ásványi műtrágyákat alkalmaznak. Néhány héttel a palánták állandó helyre ültetése előtt a földet újra kiássák. A jó fejlődéshez a Nadezhda káposztának sok napra van szüksége. A palánták nyílt terepen történő ültetésekor be kell tartaniuk a 60x40 cm-es sémát, hogy a növények ne zavarják egymást a fejlődésben, és ne versenyezzenek a nedvességért és a tápanyagokért.

A remény nagyon fontos a rendszeres öntözéshez, különösen a hajtatási időszakban. Azonban érdemes a csapadék mennyiségére összpontosítani. Ha kevés van belőlük, a zöldséget 3 naponta öntözzük. Száraz idő beálltával az öntözést permetezés formájában végzik.

Annak ellenére, hogy a fajta szárazságtűrő, a káposzta nem tűri a száraz levegőt és a nagyon magas hőmérsékletet. Miután a káposztafejek kialakulnak, az öntözést csak a gyökérnél végezzük, hogy elkerüljük azok esetleges repedését. Néhány héttel a betakarítás kezdete előtt az öntözést teljesen leállítják.

Az öntözés után minden alkalommal meg kell lazítani a talajt. A bokrok dombolása az öntözéssel egyidejűleg történik. Az első 2 héttel a palánták nyílt terepen történő ültetése után. Ezt követően - 2-3 hetente.

A fedőtrágyázást a szabványos séma szerint alkalmazzuk. Állandó helyre ültetés után nitrogént vezetnek be a jobb gyökeresedés és a zöldtömeg fejlődése érdekében. A káposztafejek megkötésének kezdetekor komplex ásványi műtrágyákat (nitrogén, foszfor, kálium) vagy szerves anyagokat (rothadt tehéntrágya vagy vízzel hígított csirkeürülék) kezdenek kijuttatni.

Előszeretettel nő agyagos vagy enyhén vályogos talajon, enyhén savanyú vagy semleges savtartalommal. A talaj pH-értékét folyamatosan ellenőrizni kell, mivel a fajtát egy olyan veszélyes gombabetegség is érintheti, mint a keela, amely a talaj túlzott savasodása miatt alakulhat ki. Ebben az esetben a talajt mésszel dúsítják.

A káposzta termesztése során be kell tartania a vetésforgót. A leszállóhelyet évente cserélik. Ezenkívül a növényt 3-4 évig nem ültetik más keresztes virágú növények után ugyanazon kórokozók miatt.

A Hope erős immunitású a legtöbb betegséggel és kártevővel szemben. Ne hagyja figyelmen kívül a megelőző intézkedéseket a betegségek elleni küzdelemben. A nem megfelelő mezőgazdasági technológia miatt olyan betegségek alakulhatnak ki a növényeken, mint a keel, vagy a nyálkahártya-bakteriózis. Mindkét betegséget a talaj túlzott nedvessége provokálja.